5 Çin'den ithal edilen sebzelerden kaçınmalısınız

Çin'den arızalı ithalat Evcil Hayvan gıda bu, evcil hayvanları öldürür oyuncaklar kurşun içeren, yıllarca Amerika Birleşik Devletleri'nde manşetlere kapıldı. Mevzuat Çin'de gevşek ve komünist rejim düzenli olarak iç bölgeleri örtbas etmeye çalışıyor yiyecek skandalları.

Sebzeler istisna değildir. Çinli çiftçiler sıklıkla tehlikeli miktarlarda kimyasal böcek ilacı kullanıyorlar. gübrelerve sebzelere aldatıcı bir şekilde sağlıklı bir görünüm kazandırmak için koruyucular. Bir ürün bile olsa “organikPaket üzerindeki etiket, gerçekte kimse bu iddiayı doğrulamıyor.

ABD'de kabul edilen aynı sebzelerin ABD'ye ihraç edilip edilmediğini bilmenin bir yolu olmamasına rağmen, ABD Gıda ve İlaç İdaresi ihlallerin ve eksikliklerin ithalatının yüzde 3'undan daha azını denetliyor.

Çin dünyadaki en büyük tarım ekonomisidir ve elma, domates ve mantar da dahil olmak üzere Amerikalıların yediği yiyeceklerin önemli bir bölümünü üretir.

İşte Çin'den üretilen 5 sebzeler, Çin’de nasıl üretildiğine dair bazen endişe verici hikayeler göz önüne alındığında, uzak durmayı düşünebilirsiniz.


kendi kendine abone olma grafiği


1. Sarımsak

sarımsak 9 28(Donovan Govan / Wikimedia Commons)

Gerçek: 64,876 ton kurutulmuş, taze veya soğutulmuş sarımsak, Birleşmiş Milletler Ticaret ve Örgüt Konferansı'nın bir parçası olan Uluslararası Ticaret Merkezi'nden (ITC) çıkan verilere göre, Çin'den 2014'te ithal edildi. ABD'deki sarımsakların yaklaşık üçte biri Çin'den geliyor.

Sorun: Popüler haber portalı Sohu’nun verdiği bir rapora göre, Handan’daki Yongnian İlçesinde üretilen sarımsakların bir kısmı, Çin’de bir sarımsak üretim merkezi olan Hebei’ye, yasadışı böcek ilacı serpildi. Bölgede araştırma yapan gizli bir dergi muhabiri, birçok sebze çiftçisinin, hükümetin yasakladığı iki böcek ilacı olan ve onları zamandan ve emekten tasarruf etmek için mahsulleri sulamak için iki böcek ilacı olan phorate ve parathion kullandığını buldu.

DAHA: Çin'in En Kötü Gıda Skandalı 2015 

Son yıllarda Çin, tarımsal ürünlerin kirlenmesinde değil, aynı zamanda bir bütün olarak kirlenmelerinde de sorun yaşamış, endüstriyel üretim nedeniyle rekor seviyelere ulaşmıştır.

2014’te yayınlanan resmi bir hükümet raporunda, Çin topraklarının yaklaşık beşte birinin ağır metaller kadmiyum ve arsenik gibi sağlıksız miktarda pestisit ve gübre gibi. Şiddetli kirlilik Çin'in tüm büyük nehirlerini büyük miktarlarda endüstriyel kimyasal madde ve evsel atıkla lekeledi.

Dahası, birçok şehir dumanlı sisSolunum hastalıklarına yol açan duman ve sis kombinasyonu. Mart ayında 2014, Başbakan Li Keqiang ilan etti Kirliliğe “savaş” Çin'de duman ve çevre kirliliğini sınırlandırmak, ancak şimdiye kadar kampanya sınırlı bir başarı ile karşılaştı. 

2. Mantarlar

mantar 9 28(Böhringer Friedrich / Wikimedia Commons)

 Gerçek: ABD Tarım Bakanlığı'nın verilerine göre, 8'taki yaklaşık 2014 $ değerinde mantar, kurutulmuş veya taze, XNUMX'ta Çin'den ithal edildi.

Sorun: Bir devlet memuru China News Service’e göre Bayan Gao, Chongqing’deki bir pazarda satın aldığı beyaz mantarları yıkayarak suyunu süt beyazına çevirdiklerini ve tuhaf bir kalıntı bıraktıklarını fark ettiğinde. “Onları aldığım zaman, mantarlar bir dokunuş olmadan gerçekten beyazdı. Oldukça temiz ve taze görünüyorlardı. ”

Çünkü, gıdaları beyazlatmak ve korumak için kullanılan bir kimyasal olan sodyum sülfit ile muamele edilmişlerdi. Aşırı alım karaciğer ve böbreklerde ciddi hasara neden olabilir.

3. Soya fasulyesi

Gerçek: ABD Tarım Bakanlığı'na göre, 47.5 $ değerinde hazırlanan soya fasulyesi Çin'den ABD'ye 2014'te ihraç edildi.

Sorun: Nisan ayında, Hubei Eyaleti, Wuhan'daki Bay Chen, istemsiz olarak, piyasadaki taze bezelye ve soya fasulyesinin çoğunun, görünüşlerini arttırmak için ağartıcı ve gıda renklendiricisine batırıldığını keşfetti. haber portalı.

Bir dükkan sahibinin evinde bezelye ve soya fasulyesi ile dolu bir oda ve yeşil sıvı taşıyan büyük kaplar buldu. Yetkililer daha sonra fasulyelerin ve bezelyelerin, önemli miktarlarda sodyum metabisülfit içeren suya batırıldığını, ağartma etkileri ve yeşil renklendirici ajanların eklendiğini keşfetti. Mal sahibi, ürünün görünür tazeliğini arttırmak için yaptıklarını açıkladı.

4. Taro

taro 9 28(Orman ve Kim Starr / Wikimedia Commons)

Gerçek: ABD Tarım Bakanlığı'na göre, 2.3 $ milyon değerinde dasheen, bir tür taro, 2014'ta ABD'ye ihraç edildi.

Sorun: Bir taro tenli olduktan bir saat sonra hafif sarıya veya siyaha dönüşmeye başlayacaktır, ancak Zhejiang County, Wenzhou Şehrinde bazı taroslar uzun süre beyaz kalır. Bölgedeki bir haber kaynağı olan Zhejiang Online'dan gelen bir rapora göre, bazı dükkan sahipleri soyulmuş taro ve patateslere tehlikeli miktarlarda kükürt dioksit ekleyerek onları daha uzun süre beyazlatmak ve korumak için kullanıyorlar.

5. Mısır

Gerçek: ABD, ABD Tarım Bakanlığı Ekonomik Araştırma Servisi'nden alınan verilere göre, 4.1'te Çin'den 2009 milyon pound dondurulmuş tatlı mısır ithal etti.

Sorun: Çin'deki bazı sebze üreticileri, FDA tarafından yasaklanan yapay bir tatlandırıcı olan mısır sodyum siklamatını ekliyorlar. Bu gıda katkı maddesi ile müşteriler ne kadar kaynatırsa kazansınlar, mısır parlak sarı renk tonunu koruyor ve Jilin Eyaletindeki büyük bir Çin haber istasyonu olan 365jilin.com'a göre ekstra tatlı bir lezzet sunuyor.

Jilin Ziraat Üniversitesi'nden Doçent Doktor Liu Junmei, meyve sularında ve mısır suyunda az miktarda alınmasına izin verildiğini, ancak donmuş mısır ve diğer benzer ürünler için izin verilmediğini söyledi. Çok miktarda yenildiğinde karaciğere zarar verebilir.

Bu makale, ilk göründü Epoch Times

Yazar Hakkında

Irene LuoIrene Luo Çin Haber takımında stajyer olarak görev yaptı. Epoch Times. Halen New York'taki Columbia Üniversitesi'nde okuyor. Onu Twitter'da takip edebilirsin @irene_luo24

 

İlgili Kitaplar

at InnerSelf Pazarı ve Amazon