Enerji İçecekleri ve Alkol Neden Psikolojik Olarak Riskli Bir Karışım?

Alkole enerji içeceği ekleyenler, doğrudan alkollü olanlara kıyasla, araba kazaları ve kavgalar nedeniyle daha yüksek yaralanma riski taşır. Bu, Mart ayında yayınlanan 13 çalışmalarının meta analizinin sonucudur. Alkol ve Uyuşturucu Çalışmaları Dergisi. Konuşma

Red Bull, Monster veya Rockstar gibi enerji içecekleri, kafein veya guarana gibi uyarıcı olarak kabul edilen bileşenleri içerir. Etkilerinin gerçekliği Ancak, birkaç yıldır anlaşmazlık konusu oldu..

INSEAD Business School, British Columbia Üniversitesi ve Michigan Üniversitesi'nden ekibimiz tarafından yapılan bir deney, alkol ve enerji içeceklerinin karıştırılmasının etkilerine yeni ışık tuttu. Yakında çıkacak bir makalede Tüketici Psikolojisi Dergisi, zaten çevrimiçiİnsanların popüler votka ve Red Bull kokteyli ile olan ilişkilerinin algılanan sarhoşluğu artırabileceğini ve riskli davranışlara yol açabileceğini gösteriyoruz.

Bununla birlikte, bu etkiler, enerji içeceklerinde bulunan bileşenlerden etkilenmez. İnsanların, enerji içeceklerinin alkolün sarhoş edici etkilerini artırdığı inancıyla bağlantılılar. Fizyolojik değil, psikolojik bir etkidir.

ABD'deki üniversite öğrencilerinin yüzde 73'i alkol ve enerji içeceklerini karıştırıyor

Alkol ve enerji içeceklerini bir araya getiren kokteyller birçok ülkede popülerdir. Fransız bir üniversitede bir 2011 çalışması Fransız öğrencilerin yüzde 54'i (erkeklerde yüzde 64 ve kadınlarda yüzde 46) tarafından tüketildiğini bulmuşlardır. Bu oran Amerikalı öğrenciler arasında yüzde XN, İtalya'da yüzde 73, yayınlanan bir çalışmaya göre British Medical Journal.


kendi kendine abone olma grafiği


Düz şekilde alkol alan kişilerle karşılaştırıldığında, onu enerji içecekleriyle karıştıranlar, cinsel tacizde bulunma ya da iş yapma riskini ya da sarhoş bir trafik kazasına karışma riskini iki katına çıkarırlar. JAMA makalesine göre.

Bazı araştırmacılar, enerji içeceklerinde bulunan bileşenler ile riskli davranışlar arasında nedensel bir ilişkinin varlığını varsaymışlardır. Enerjinin içerdiği kafein yüzünden içtiğini savunuyorlar, alkolün zehirlenme etkilerini maskelemek, sarhoş olan insanları, olmadıklarına inanmakla kandırmak.

Bununla birlikte, maskeleme hipotezi son zamanlarda çürütüldü. dokuz çalışmanın meta-analizi. Bu çalışma, enerji içeceklerinde tipik olarak bulunan kafein miktarının algılanan zehirlenmeyi değiştirmek için çok düşük olduğunu göstermiştir.

İnançların rolü

Tüm bu çalışmaların ortakları “kör” olduklarını, yani katılımcıların yalnızca bir enerji içeceği ya da sadece alkolle karıştırılmış alkol kullanıp kullanmadıklarını bilmedikleri anlamına geliyordu. Bu nedenle, bu çalışmalar hikayenin önemli bir bölümünü kaçırdı: Enerji içeceklerinin insanların inançlarından dolayı sahip olabileceği psikolojik etki.

Deneyimiz için, sosyal içici olan ancak alkol bağımlılığı riski olmayan, benzer vücut kitlesine sahip Paris'li genç heteroseksüel Parisli erkekleri işe aldık. “Bar davranışları” nı incelemek gerekçesiyle, onları INSEAD Sorbonne Üniversitesi Davranış LaboratuvarıParis’te. Onlardan 6 centilitre (2 ons) 40 yüzde Smirnoff votka (bir içecekte ortak bir miktar), 8 centilitres (2.7 ons) bir Red Bull Silver Edition enerji içeceği ve 16 centilitres (5.4 ons) içeren bir kokteyl içmelerini istedik. Caraïbos Nectar Planteur (meyve sularının karışımı).

Katılımcıları rastgele olarak üç gruba ayırdık; buradaki tek fark içeceğin adıydı; hem enerji içeceği hem de alkolü vurgulayan “votka Red Bull kokteyli”, sadece alkolü vurgulayan “votka kokteyli”. ve ne alkol ne de enerji içeceği vurgulayan “egzotik meyveler kokteyli”.

Cinsel güven ve riskli davranışların ölçülmesi

Kokteylin etkili olması için 30 dakika bekledikten sonra (erkek, heteroseksüel) katılımcıları, 15 genç kadınların fotoğraflarını tek tek gösterdik. Her fotoğrafa baktıktan sonra katılımcılar, her fotoğrafta temsil edilen kadına yaklaşma ve "sohbet etme" niyetlerini ve kadının telefon numarasını paylaşıp paylaşmayacağını tahmin ettiklerini bildirdi. Bunun gibi önlemler, cinsel özgüven puanları oluşturmak için kullanılmıştır.

Genel risk almayı ölçmek için katılımcılar sanal bir balon patlatarak para kazanabilirler. Her pompa balonu şişirdi ve bir sayaca para ekledi. Katılımcılar, balon patlamadan (rastgele gerçekleşen) önce ödeme yapabilir ya da patlatma riskiyle pompalamaya devam edebilir, bu da denemede biriken paranın kaybıyla sonuçlanabilir.

Son olarak, katılımcılara ayrıca araç kullanmadan önce ne kadar süre (dakikalar içinde) ayılmak için bekleyeceklerini ve ne kadar sarhoş olduklarını sorduk.

Aynı kokteyl, farklı sarhoşluk hisleri…

Her üç gruptaki genç erkeklerin aynı içeceğe sahip oldukları göz önüne alındığında, üç içecek adı grubu arasında gerçek zehirlenme düzeylerinde fark yoktu. Bununla birlikte, bu üç gruptaki insanlar farklı kapsamlarda sarhoş hissediyorlardı - “votka Red Bull” etiket grubundakiler 51'in diğer iki gruptakilere göre yüzde daha sarhoş olduğunu hissediyorlardı. Bu etki, enerji içeceklerinin alkol zehirlenmesini artırdığına inanan katılımcılar için daha da güçlendi. Bu, masum bir ilacı alan hastalar arasında bulunanlar gibi, plasebo etkisinin özelliğidir. Bu nedenle, daha fazla insan, enerji içeceklerinin alkolün etkilerini artırdığına inandıkça, “votka Red Bull” etiketi algılanan sarhoşluk oranını arttırdı.

Sonra, “votka Red Bull” etiket grubundaki genç erkeklerin balon oyununda daha fazla risk aldıklarını ve cinsel olarak daha kendine güvendiklerini gördük. Bu plasebo etkileri, insanların sarhoşluğun dürtüsellik artırdığına ve cinsel engellemeleri ortadan kaldırdığına inandıklarıyla da güçlendi. Çalışmadaki gümüş astar, “votka Red Bull” etiketinin katılımcıların araç kullanmadan önce daha uzun süre beklemeye niyetli olmalarıydı.

Sonuçlarımız, enerji içecekleri ile alkolün karıştırılması ve iki riskli davranış, baştan çıkarma davranışı ve kumar arasında nedensel bir ilişki olduğunu göstermektedir. Daha önce bahsedilen meta-analizde bulunan birliği doğrularlar ancak etki için bir fizyolojik değil psikolojik olsa da, bir mekanizma için kanıt sağlayarak katkıda bulunurlar.

… Ve araba sürmeden önce değişen dikkat

Çalışmamızın beklenmeyen sonuçlarından biri, bir alkollü kokteylde bir enerji içeceğinin varlığının vurgulanmasının, sürüşü düşünmeden önce insanları daha dikkatli hale getirmesidir. Bu, araba kazaları ve enerji içecekleri ile karıştırılmış alkol tüketimi arasındaki ilişki ile çelişkili görünebilir. Bu ilişkinin, sebep-sonuç ilişkisi ile değil, alkol ve enerji içeceklerini karıştırmak için dikkatsizce sürenlerin muhtemel düşkünlüğü ile açıklanabileceğini öne sürmektedir. Daha fazla araştırmaya değer olan bir hipotezdir.

Kilit konu, enerji içeceği markaların sponsorluk ve reklam yoluyla engelleyici ve riskli davranışlarını teşvik etmektir. Tüketicilerin bu mesajlara maruz kalmasının, masum bir bileşeni aktif bir plaseboya dönüştürdüğünü biliyoruz. Bu etkiler sadece hayal edilse bile, sonuçları yine de gerçektir.

Yazarlar Hakkında

Pierre Chandon, Pazarlama ve Direktörlük Merkezi ve Multidisciplinaire des Sciences Comportementales, INSEAD - Sorbonne Universités; Aradhna Krishna, Dwight F Benton Pazarlama Profesörü, Michigan Üniversitesive Yann Cornil, Yardımcı Doçent, Pazarlama ve Davranış Bilimleri Anabilim Dalı, Sauder School of Business, University of British Columbia

Bu yazı orijinalinde Konuşma. Okumak Orijinal makale.

İlgili Kitaplar:

at InnerSelf Pazarı ve Amazon