Yeni araştırmaya göre, “Gıda üretimi dünyanın büyüyen nüfusunu beslemek için 2050 ile iki katına çıkmalı”, popüler bir fikir, ancak yanlış.

Bioscience'da yapılan bir araştırmaya göre, üretimin 25 gıda talebini karşılamak için 70 yüzde ile 2050 yüzde arasında artması gerekecektir.

Veriler, 2050 tarafından küresel mahsul ve hayvansal üretimi ikiye katlamamız gerektiği iddiasını desteklemiyor, Penn State Ziraat Fakültesi'ndeki tarımsal doktora öğrencisi Mitch Hunter'ı savunuyor. Analiz, üretimin artmaya devam etmesi gerektiğini, ancak çoğu kişinin iddia ettiği kadar hızlı olmadığını gösteriyor.

“Daha düşük talep tahminleriyle bile, çevreyi korurken yeterli gıda yetiştirmek göz korkutucu bir mücadele olacaktır.”

Ancak, gelecekteki yiyecek talebini netleştirmek hikayenin sadece bir kısmı.

Hunter, “Gelecek yıllarda, hem insanları beslemek hem de sağlıklı bir çevre sağlamak için tarımla mücadele edilecektir” diyor. “Şu anda, tarımdaki anlatı, gıda üretimi için zorlayıcı hedeflerle gerçekten dengede değil, ancak çevre konusunda yapmamız gereken ilerlemenin net bir anlamı yok. 2050'te istediğimiz tarımı elde etmek için hem gıda üretimi hem de çevresel etkiler için nicel hedeflere ihtiyacımız var. ”

Araştırmacılara göre, tarımın çevresel etkileriyle ilgili son eğilimlerin gözden geçirilmesi, temiz suları korumak ve iklimi stabilize etmek için çarpıcı bir şekilde arttığını ve düşmeleri gerektiğini gösteriyor.

Araştırmacıların iddia ettiği nicel hedefleri belirlemek, tarımın önümüzdeki yıllarda karşı karşıya kalması gereken zorlukların kapsamını netleştirerek araştırma ve politikaya belirli sonuçların elde edilmesine odaklanacaktır.

Penn State'teki yabani ot profesörü ve uygulamalı bitki ekolojisi profesörü David Mortensen “Gıda üretimi ve çevrenin korunması tarımın en büyük zorluğunun eşit parçaları olarak görülmelidir” diyor.

Bu yeni bulguların çiftçiler için önemli etkileri var. Düşük talep tahminleri, fiyatların önümüzdeki yıllarda beklendiği kadar artmayacağını öne sürebilir. Bununla birlikte, yazarlar, ekonomik tahmin modellerinin hali hazırda güncel kantitatif tahminlere dayandığını, bu nedenle fiyat tahminlerinin bu yeni analizden çok fazla etkilenemeyebileceğini belirtmiştir.

Aynı zamanda, çiftçilerin besinleri tarlalarında tutma, sera gazı emisyonlarını azaltma ve toprak sağlığını iyileştirme çabalarını artırması gerekecektir.

Projeksiyonlar yanlış değil

Bu analiz, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nden bir diğeri ise Minnesota Üniversitesi'nin önde gelen bir ekolojisti olan David Tilman'ın liderliğindeki en çok alıntı yapılan gıda talebi projeksiyonlarına dayanıyor. Hunter ve meslektaşları bu altta yatan projeksiyonlara itiraz etmediler; basitçe anlatıyı yeniden düzenlemek için onları güncellediler.

Tozlayıcıları kurtarmak için şimdi ihtiyacımız olan 10 politikaları

Hunter, “Bu projeksiyonların her ikisi de güvenilir ve önemlidir, ancak kullandıkları başlangıç ​​yılları artık on yıldan fazla bir süredir ve küresel üretim o dönemde önemli ölçüde artmıştır” diye açıklıyor.

Bu nedenle, Tilman'ın araştırması, dünyanın 100'ten 2050'te yüzde 20 daha fazla kalori talep edeceğini göstermesine rağmen, 2005'te elde edilen verilere göre üretim seviyelerine göre sadece yüzde 68 artışa eşdeğer bir değerdir. Farklı varsayımlar kullanan ve daha düşük talep öngören FAO projeksiyonunu karşılamak için, üretimin 2014 seviyelerinden sadece yüzde 26 artırması gerekecekti.

Hunter, “Son zamanlarda üretimin ne kadar arttığı göz önüne alındığında, mahsul üretimimizi 2050 ile iki katına çıkarmamız gerektiğini savunmaya devam etmek oldukça yanıltıcı” diyor.

İkili gıda üretimini hedef almak, iğneyi çevresel zorluklar üzerinde hareket ettirmeyi zorlaştırıyor.

“Gıda üretimini iki katına çıkarmak için, küresel tarımsal verimi öncekinden daha hızlı artırmak zorunda kalacağız ve gelişmiş sistemlerde tarım sistemlerimizi en üst düzeye çıkardığımız bir noktadayız. Hunter, bu sistemlerdeki verimi nasıl ikiye katlayacağımızı bilmiyorum, özellikle de çevresel etkilerimizi çarpmadan, ”diyor.

Bilim temelli hedefler

Araştırmacılara göre, tarımda sürdürülebilirlik konusundaki tartışmaların artmasına rağmen, gıda üretimini büyük ölçüde arttırmamız için gereken ortak anlatı tarım çevrelerinde nadiren zorlanıyor. Bu, kısmen sürdürülebilirlik tanımlarının “tarımın çevresel ayakizini arttırmamak” ile “çevresel etkide büyük azalmalar” elde etmekten çok geniş bir yelpazede değiştiği içindir.

Araştırmacılar bu karışıklığı gidermeye yardımcı olmak için katı veriler ve nicel hedefler sunmaktadır. Küresel sera gazı emisyonları ve Mississippi Nehir Havzası'ndaki besin kirliliği için, veriler tarımın çevresel performansının yanlış yönde ilerlediğini ve toplam etkilerin giderek arttığını gösteriyor. Bilim temelli hedefler, iklim değişikliğinin en kötü etkilerinden kaçınmak ve Meksika Körfezi'ndeki “ölü bölge” nin boyutunu azaltmak için bu etkilerin önümüzdeki yıllarda sert bir şekilde düşmesi gerektiğini göstermektedir.

Yazarlar, artan küresel gıda talebini karşılayabilecek ve aynı zamanda sürdürülebilirlik hedeflerine ulaşabilecek üretim yöntemlerini tanımlamaya yardımcı olmak için araştırma ve politika çabalarını savunuyorlar.

Hunter, “Daha düşük talep tahminleriyle bile, çevreyi korurken yeterli gıda yetiştirmek göz korkutucu bir zorluk olacak” diyor. “Araştırmacıları, politika yapıcıları ve çiftçileri, tarımın geleceği konusundaki bu yeniden düzenlenmiş vizyonunu benimsemeye ve bu hedeflere doğru çalışmaya başlamaya çağırıyoruz.”

Ek araştırmacılar Durham, New Hampshire Üniversitesi'nden; ve Colorado Eyalet Üniversitesi, Fort Collins. Ulusal Bilim Vakfı ve ABD Tarım Bakanlığı Ulusal Gıda ve Tarım Enstitüsü bu çalışmayı destekledi.

Kaynak: Penn State

İlgili Kitaplar

İlgili Kitaplar

Kaliforniya'da İklim Uyum Finansmanı ve Yatırım

Yazan Jesse M. Keenan
Bu kitap, iklim değişikliğine uyum ve esnekliğe yatırım yapan tarifesiz yatırım sularında gezinirken, yerel yönetimler ve özel şirketler için bir rehber niteliğindedir. Bu kitap sadece potansiyel fon kaynaklarını belirlemek için bir kaynak kılavuz olarak değil aynı zamanda varlık yönetimi ve kamu maliyesi süreçleri için bir yol haritası olarak da hizmet vermektedir. Finansman mekanizmaları arasındaki pratik sinerjilerin yanı sıra, farklı ilgi alanları ve stratejiler arasında ortaya çıkabilecek çatışmaları vurgular. Bu çalışmanın ana odağı Kaliforniya Eyaleti iken, bu kitap devletlerin, yerel yönetimlerin ve özel girişimlerin toplumun iklim değişikliğine toplu uyumuna yatırım yapmak için bu kritik ilk adımları nasıl atabilecekleri hakkında daha geniş bir görüş sunuyor. Amazon'da Mevcut

Kentsel Alanlarda İklim Değişikliğine Uyum için Doğaya Dayalı Çözümler: Bilim, Politika ve Uygulama Arasındaki Bağlantılar

Nadja Kabisch, Horst Korn, Jutta Stadler, Aletta Bonn
Bu açık erişimli kitap, kentsel alanlarda iklim değişikliğine uyum için doğa temelli çözümlerin önemini vurgulamak ve tartışmak için bilim, politika ve uygulamadan elde edilen araştırma bulgularını ve deneyimleri bir araya getiriyor. Doğa temelli yaklaşımların toplum için çoklu faydalar yaratma potansiyeline vurgu yapılır.

Uzmanların katkıları, devam eden politika süreçleri, bilimsel programlar ve küresel kentsel alanlarda iklim değişikliği ve doğa koruma önlemlerinin pratik uygulaması arasında sinerji oluşturmak için öneriler sunar. Amazon'da Mevcut

İklim Değişikliğine Uyum Konusunda Eleştirel Bir Yaklaşım: Söylemler, Politikalar ve Uygulamalar

yorum yapan: Silja Klepp, Libertad Chavez-Rodriguez
Bu düzenlenmiş cilt, iklim değişikliğine uyum söylemleri, politikaları ve uygulamalarıyla ilgili çok disiplinli bir bakış açısıyla eleştirel bir araştırmayı bir araya getiriyor. Kolombiya, Meksika, Kanada, Almanya, Rusya, Tanzanya, Endonezya ve Pasifik Adaları gibi ülkelerden gelen örneklere dayanarak, bölümler uyum önlemlerinin taban seviyesinde nasıl yorumlandığını, dönüştürüldüğünü ve uygulandığını ve bu önlemlerin nasıl değiştiğini veya müdahale ettiğini açıklamaktadır. güç ilişkileri, yasal çoğulculuk ve yerel (ekolojik) bilgi. Bir bütün olarak, kitap zorlukları kültürel çeşitlilik, çevresel adalet ve insan hakları ile feminist veya kesişimsel yaklaşımları dikkate alarak iklim değişikliğine uyum perspektifini oluşturdu. Bu yenilikçi yaklaşım, iklim değişikliğine uyum adına gelişen yeni bilgi ve güç yapılandırmalarının analizine izin verir. Amazon'da Mevcut

Yayıncıdan:
Amazon'daki alımlar sizi getirme maliyetini düşürmeye gidiyor InnerSelf.comelf.com, MightyNatural.com, ve ClimateImpactNews.com hiçbir ücret ödemeden ve tarama alışkanlıklarınızı izleyen reklamverenler olmadan. Bir linke tıklasanız da, bu seçilmiş ürünleri satın almasanız bile, Amazon ziyaretinde aldığınız her şey bize küçük bir komisyon öder. Size herhangi bir ek maliyet yoktur, bu yüzden lütfen çabaya katkıda bulunun. Ayrıca bu linki kullanabilirsiniz Amazon’u istediğin zaman kullanmak, çabalarımızı desteklemeye yardımcı olmak için.