Sıcak Dünyada Beslenme Yetersizliği Artacak

Sıcak Dünyada Beslenme Yetersizliği Artacak

Sebzeler sera dünyasında mikro besinleri kaybedecek. Resim: Umair Ashfaq tarafından Unsplash

Yarının dünyası sadece aç olmakla kalmayacak: giderek daha az beslenmeyle karşı karşıya kalacak. Daha fazla karbondioksit, düşük protein, demir ve çinko ile hasat anlamına gelir.

Atmosferdeki daha yüksek seviyelerdeki karbondioksitin neden olduğu iklim değişikliği, hasatı sınırlamaktan daha fazlasını yapacaktır. Yetersiz beslenmeyi artıracak, gezegenin temel gıdalarını daha az besleyici kılmak.

Basitçe söylemek gerekirse, fosil yakıtların kullanımı arttıkça, anemik annelerin, yetersiz beslenen bebeklerin ve bodur çocukların sayısındaki artış ve yetersiz beslenmeden kaynaklanan toplam ölümlerin sayısı artar.

Her yıl beş ya da daha az 2 milyondan fazla çocuk, protein eksikliği ile ilgili koşullardan her yıl ölmektedir. Çinko eksikliği, yıllık 100,000 ölümleriyle, demir seviyeleri ise küçük çocuklar arasında yılda 200,000 ölümleriyle bağlantılıdır.

Ve işler daha da kötüye gidecek. Gelecek otuz yılda, dergideki yeni bir çalışmaya göre Lancet Planet Sağlıkdaha sıcak, fırtınalı, daha aşırı bir dünyadan ve her zamankinden daha yüksek seviyelerde atmosferik karbon dioksitten kaynaklanan şoklar, bitki proteinlerini, çinko ve demiri daha az kullanılabilir hale getirmek için bir araya gelecektir.

2050'e göre, kafa başına mevcut protein seviyeleri, sırasıyla% 19.5 ve% 14.4 ve% 14.6 oranında demir ve çinko düşebilir. Bu bir düşüş - hayatta kalmanın üç hayati unsurunun tümü için - neredeyse beşte biri.

“Diyet ve insan sağlığı inanılmaz derecede karmaşık ve tahmin edilmesi zor ve kritik besinlerin kullanılabilirliğini azaltarak, iklim değişikliği dünyadaki yetersiz beslenmeyi ortadan kaldırma çabalarını daha da zorlaştıracak”

Araştırmacılar, tarımsal teknikler iyileşmiş olsa da, piyasalar gıda fazlasını dağıtmakta daha iyi olsalar da ve ilave karbondioksitin atmosferik karbon seviyeleri yükselmeye devam ederse mahsullere doğurganlık katmaya devam etmesine rağmen, diyet proteini, demir ve çinkonun tümü olacağı konusunda uyardılar. 2050'in hasatlarında önemli oranlarda düşmek.

Bu, aralarında buğday, pirinç, mısır, arpa, patates, soya fasulyesi ve sebze bulunan dünyanın en önemli zımba telleri için geçerli olacaktır.

Güney Asya, Orta Doğu, Sahra altı Afrika, Kuzey Afrika ve eski Sovyetler Birliği'nde zaten daha yüksek düzeyde yetersiz beslenme yaşayan birçok ülke orantısız bir şekilde etkilenmeye devam edecek.

“Son zamanlarda dünyada yetersiz beslenmeyi azaltan çok ilerleme kaydettik, ancak önümüzdeki 30 yılındaki küresel nüfus artışı, yeterli besin sağlayan gıda üretiminin artmasını gerektirecek” dedi. Uluslararası Gıda Politikası Araştırma Enstitüsü'nden Timothy Sulser, araştırmacılardan biri.

Bitki bazlı diyet

“Bu bulgular, temel besin maddelerinin onsuzdan daha az erişilebilir olmasını sağlayarak, iklim değişikliğinin küresel beslenmedeki gelişmelerdeki ilerlemeyi yavaşlatacağını gösteriyor.”

Lancet, dünyanın en eski ve en seçkin tıp dergilerinden biridir: iklim değişikliğinin en az iki kez kapsamlı yönünü ele almıştır. Bu yılın başında, bitki bazlı bir diyet ile olacağını 10 milyar nüfusu beslemek ve doğru beslemek mümkün teoride Bu yüzyılda daha sonra bekleniyor.

Geçen yılın sonlarında, yalnızca bu yüzyılda, aşırı sıcaklığın olduğu konusunda uyardı. sağlık ve ekonomik büyümeyi tehdit etti ek bir 157 milyon insandan.

Son çalışma, önceki bulguların doğrulanması: diğer bilim adamları, protein seviyelerinin ve mikro besin özelliklerinin olacağı konusunda uyardılar. sera dünyasında azaldı.

Ayrı araştırmalar hem pirinç ve buğday Yarının hasat daha az gıda değeri olabilir.

Kıtlık tehdidi

Üçüncü bir çalışma buldu küresel meyve ve sebze üretimi Zaten sağlıklı bir nüfusu sürdürmek için yeterli değil. Ve araştırmacılar defalarca, küresel ısınmaya eşlik eden daha yoğun ve sık doğal şokların - taşkınlar, sıcak dalgalar, kuraklık, fırtına vb. - dünya çapında gıda hasatını tehdit ediyor ve hatta türünü çökertebilir küresel kıtlıklar En son 19. yüzyılda görüldü.

Araştırmacılar ufkunu 2050 ile sınırlandırdı: mevcut trendlerde gıda beslenme düzeyleriyle ilgili sorunların ancak son yıllarda daha da kötüleşebileceği konusunda uyardılar.

Ayrıca, besin maddelerinin mevcudiyetinin sorunun sadece bir parçası olduğunu da belirtiyorlar: en fakirlerin de, gelişmiş herhangi bir diyetten yararlanmak için temiz suya, sanitasyona ve eğitime erişimi gerekiyor.

Profesör Sulser, “Diyet ve insan sağlığı inanılmaz derecede karmaşık ve tahmin edilmesi zor ve kritik besinlerin kullanılabilirliğini azaltarak, iklim değişikliği dünya çapında yetersiz beslenmeyi ortadan kaldırma çabalarını daha da zorlaştıracak” dedi. - İklim Haber Ağı

Yazar Hakkında

Tim Radford, serbest gazeteciTim Radford serbest çalışan bir gazetecidir. İçin çalıştı Guardian 32 yıldır, editöre mektup, sanat editörü, edebiyat editörü ve bilim editörü (diğer şeylerin yanı sıra) haline gelir. o kazandı İngiliz Bilim Yazarları Derneği yılın bilim yazarı için dört kez ödül. İngiltere’nin komitesinde görev yaptı. Doğal Afet Azaltma Uluslararası On Yılı. Düzinelerce İngiliz ve yabancı şehirde bilim ve medya hakkında dersler verdi. 

Dünyayı Değiştiren Bilim: Diğer 1960 devriminin anlatılmamış hikayesiBu Yazarın Kitabı:

Dünyayı Değiştiren Bilim: Diğer 1960 devriminin anlatılmamış hikayesi
Tim Radford tarafından.

Daha fazla bilgi ve / veya bu kitabı Amazon'da sipariş etmek için buraya tıklayın. (Elektronik kitap)

Bu Yazı İlk Olarak İklim Haber Ağı'nda Göründü

İlgili Kitaplar

Karbon Sonrası Yaşam: Kentlerin Gelecekteki Küresel Dönüşümü

by Peter Plastrik, John Cleveland
1610918495Kentlerimizin geleceği eskisi gibi değil. Yirminci yüzyılda küresel olarak ele geçen modern şehir modeli, kullanışlılığını arttırdı. Yaratacağı sorunları, özellikle de küresel ısınmayı çözemez. Neyse ki, şehirlerde iklim değişikliğinin gerçekleriyle mücadele etmek için kentsel gelişim için yeni bir model ortaya çıkıyor. Şehirlerin fiziksel mekan tasarlama ve kullanma, ekonomik zenginlik yaratma, kaynakları tüketme ve elden çıkarma, doğal ekosistemleri kullanma ve sürdürme ve geleceğe hazırlanma biçimlerini dönüştürür. Amazon'da Mevcut

Altıncı Nesil: Doğal Olmayan Bir Tarih

Elizabeth Kolbert tarafından
1250062187Son yarım milyar yılda, dünyadaki yaşam çeşitliliğinin aniden ve dramatik biçimde daraldığı beş toplu tükenme yaşandı. Dünyanın dört bir yanındaki bilim insanları, dinozorları yok eden asteroid etkisinden bu yana en yıkıcı olay olmaları öngörülen altıncı nesli takip ediyor. Bu sefer, felaket biziz. Bir zamanlar açık olan bu dürüst, eğlenceli ve derinden bilgilendirilmiş. New Yorklu yazar Elizabeth Kolbert, insanın gezegende yaşamı neden ve nasıl değiştirdiğini daha önce hiçbir türün olmadığı şekilde anlatıyor. Yarım düzine disiplinde yapılan araştırmalar, kaybedilmiş büyüleyici türlerin açıklamaları ve bir neslin tükenme öyküsü olan Kolbert, gözümüzün önünde gerçekleşen kayıpların hareketli ve kapsamlı bir açıklamasını sunar. Altıncı neslin, insanlığın en kalıcı mirası olduğunu ve bizi insan olmanın ne anlama geldiğinin temel sorusunu tekrar düşünmeye zorladığını gösteriyor. Amazon'da Mevcut

İklim Savaşları: Dünya Aşırı Isınırken Hayatta Kalma Mücadelesi

Gwynne Dyer tarafından
1851687181İklim mültecilerin dalgaları. Başarısız devletlerin düzinelerce. All-out savaşı. Dünyanın en büyük jeopolitik analistlerinden birinden, iklim değişikliğinin dünyanın güçlerini hayatta kalma politikasına yönelttiği güçleri çekerken, yakın geleceğin stratejik gerçeklerine dair korkunç bir bakış açısı geliyor. Öncül ve unlinf, İklim Savaşları önümüzdeki yıllarda en önemli kitaplardan biri olacak. Oku ve ne için gittiğimizi öğren. Amazon'da Mevcut

Yayıncıdan:
Amazon'daki alımlar sizi getirme maliyetini düşürmeye gidiyor InnerSelf.comelf.com, MightyNatural.com, ve ClimateImpactNews.com hiçbir ücret ödemeden ve tarama alışkanlıklarınızı izleyen reklamverenler olmadan. Bir linke tıklasanız da, bu seçilmiş ürünleri satın almasanız bile, Amazon ziyaretinde aldığınız her şey bize küçük bir komisyon öder. Size herhangi bir ek maliyet yoktur, bu yüzden lütfen çabaya katkıda bulunun. Ayrıca bu linki kullanabilirsiniz Amazon’u istediğin zaman kullanmak, çabalarımızı desteklemeye yardımcı olmak için.

 

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeiwhihuiditjakomsnofaplptruesswsvthtrukurvi

InnerSelf'i takip et

facebook simgesitwitter simgesiyoutube simgesiinstagram simgesipintrest simgesirss simgesi

 E-posta ile son alın

Haftalık Dergi Günlük İlham

SON VİDEOLAR

Büyük İklim Göçü Başladı
Büyük İklim Göçü Başladı
by Super User
İklim krizi, evleri giderek daha fazla yaşanmaz hale geldikçe dünyanın dört bir yanında binlerce kişiyi kaçmaya zorluyor.
Son Buz Devri bize 2 Temperature Sıcaklık Değişimi Hakkında Neden Bakım Yapmamız Gerektiğini Anlatıyor
Son Buz Devri bize 2 Temperature Sıcaklık Değişimi Hakkında Neden Bakım Yapmamız Gerektiğini Anlatıyor
by Alan N Williams ve diğ.
Hükümetler Arası İklim Değişikliği Paneli (IPCC) tarafından yapılan son raporda, önemli bir düşüş olmadan ...
Dünya Milyarlarca Yıl Yaşanabilir Kaldı - Tam Olarak Ne Kadar Şanslı Olduk?
Dünya Milyarlarca Yıl Yaşanabilir Kaldı - Tam Olarak Ne Kadar Şanslı Olduk?
by Toby Tyrrell
Homo sapiens'i üretmek evrimin 3-4 milyar yılını aldı. Eğer iklim bunda bir kez tamamen çökmüş olsaydı ...
12,000 Yıl Önce Hava Durumunun Haritasını Çıkarmak İklim Değişikliğinin Gelecekteki Tahminine Nasıl Yardımcı Olabilir
12,000 Yıl Önce Hava Durumunun Haritasını Çıkarmak İklim Değişikliğinin Gelecekteki Tahminine Nasıl Yardımcı Olabilir
by Brice Bölgesi
Yaklaşık 12,000 yıl önceki son buzul çağının sonu, Younger Dryas adı verilen son bir soğuk evre ile karakterize edildi.
Hazar Denizi Bu Yüzyılda 9 Metre Veya Daha Fazla Düşecek
Hazar Denizi Bu Yüzyılda 9 Metre Veya Daha Fazla Düşecek
by Frank Wesselingh ve Matteo Lattuada
Kıyıda, denize baktığınızı hayal edin. Önünüzde 100 metrelik çorak kum yatıyor ki ...
Venüs Bir Kez Daha Dünya Benziyordu, Ama İklim Değişikliği Onu Yaşanmaz Hale Getirdi
Venüs Bir Kez Daha Dünya Benziyordu, Ama İklim Değişikliği Onu Yaşanmaz Hale Getirdi
by Richard Ernst
Kardeş gezegenimiz Venüs'ten iklim değişikliği hakkında çok şey öğrenebiliriz. Venüs'ün şu anda yüzey sıcaklığı ...
Beş İklim İnançsızlığı: İklim Yanlış Bilgisinde Çarpışma Kursu
Beş İklim İnancı: İklim Yanlış Bilgilendirmesinde Çarpışma Kursu
by John Cook
Bu video, gerçeklerle ilgili şüphe uyandırmak için kullanılan temel argümanları özetleyen, iklimle ilgili yanlış bilgi üzerine yoğun bir kurstur ...
Kuzey Kutbu 3 Milyon Yıldır Bu Kadar Sıcak Değil ve Bu Gezegen İçin Büyük Değişiklikler Demektir
Kuzey Kutbu 3 Milyon Yıldır Bu Kadar Sıcak Değil ve Bu Gezegen İçin Büyük Değişiklikler Demektir
by Julie Brigham-Grette ve Steve Petsch
Her yıl Arktik Okyanusu'ndaki deniz buzu örtüsü eylül ayının ortasında alçak bir noktaya iniyor. Bu yıl sadece 1.44 ...

EN SON MAKALELER

yeşil enerji2 3
Orta Batı için Dört Yeşil Hidrojen Fırsatı
by Hıristiyan Tae
Bir iklim krizini önlemek için, ülkenin geri kalanı gibi Ortabatı'nın da ekonomisini tamamen karbondan arındırması gerekecek…
ug83qrfw
Tepki Talebinin Önündeki Büyük Engelin Sona Ermesi Gerekiyor
by John Moore, Yeryüzünde
Federal düzenleyiciler doğru olanı yaparsa, Ortabatı'daki elektrik müşterileri yakında para kazanabilirken…
iklim için dikilecek ağaçlar2
Şehir Hayatını İyileştirmek İçin Bu Ağaçları Dikin
by Mike Williams-Pirinç
Yeni bir araştırma, şehirleri güzelleştirmeye yardımcı olacak 17 "süper ağaç" arasında canlı meşeler ve Amerikan çınarlarını şampiyon yapıyor...
kuzey denizi deniz yatağı
Rüzgarlardan Yararlanmak İçin Deniz Dibi Jeolojisini Neden Anlamalıyız?
by Natasha Barlow, Leeds Üniversitesi Kuvaterner Çevresel Değişim Doçenti
Sığ ve rüzgarlı Kuzey Denizi'ne kolay erişimle kutsanmış herhangi bir ülke için, açık deniz rüzgarı, ağlarla buluşmanın anahtarı olacaktır…
Dixie Fire, tarihi Greenville, California'yı yok ederken orman kasabaları için 3 orman yangını dersi
Dixie Fire, tarihi Greenville, California'yı yok ederken orman kasabaları için 3 orman yangını dersi
by Bart Johnson, Peyzaj Mimarlığı Profesörü, Oregon Üniversitesi
Sıcak, kuru dağ ormanlarında yanan bir orman yangını, 4 Ağustos'ta California, Greenville'deki Gold Rush kasabasını süpürdü.
Çin, Kömür Gücünü Sınırlandıran Enerji ve İklim Hedeflerini Karşılayabilir
Çin, Kömür Gücünü Sınırlandıran Enerji ve İklim Hedeflerini Karşılayabilir
by Alvin Lin
Nisan ayında Liderin İklim Zirvesi'nde Xi Jinping, Çin'in “kömür yakıtlı enerjiyi sıkı bir şekilde kontrol edeceğini…
Ölü beyaz çimenlerle çevrili mavi su
Harita, ABD genelinde 30 yıllık aşırı kar erimesini takip ediyor
by Mikayla Mace-Arizona
Son 30 yıldaki aşırı kar erimesi olaylarının yeni haritası, hızlı erimeyi sağlayan süreçleri netleştiriyor.
Bir yol boyunca park etmiş itfaiyeciler turuncu gökyüzüne bakarken bir uçak orman yangınına kırmızı yangın geciktirici damlatıyor
Model, 10 yıllık orman yangını patlamasını ve ardından kademeli düşüşü öngörüyor
by Hannah Hickey-U. Washington
Orman yangınlarının uzun vadeli geleceğine bir bakış, başlangıçta kabaca on yıllık bir orman yangını faaliyeti patlamasını öngörüyor,…

 E-posta ile son alın

Haftalık Dergi Günlük İlham

Yeni Tutumlar - Yeni Olanaklar

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | İçGüç.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | İç Pazar
Copyright © 1985 - 2021 Innerself Yayınları. Her hakkı saklıdır.