Sabun ve sıcak su, ellerinizi temizlemenin en iyi yoludur, ancak dezenfektan iyi bir ikinci seçimdir. AP Fotoğraf / Ric Feld
Editörün notu: Koronavirüs ile ilgili endişeler arttıkça, el dezenfektanı yüksek talep görmektedir. Biyolog Jeffrey Gardner, alkolün neden el dezenfektanında önemli bir bileşen olduğunu ve neden evde kendi tedarikini yapmayı önermediğini açıklıyor.
1. Alkol neden el dezenfektanlarının ana maddesidir?
Alkol, virüsler ve bakteriler de dahil olmak üzere farklı mikrop türlerini öldürmede etkilidir, çünkü proteinlerini açar ve etkisizleştirir. Bu süreç denir denatürasyonproteinleri açılıp birbirine yapışacağı için mikropları sakatlayacak ve sık sık öldürecektir. Isı ayrıca bazı proteinleri denatüre edebilir - örneğin, bir yumurta pişirdiğinizde, katılaşmış yumurta akı denatüre proteinlerdir.
2. Alkol bazı mikropları çok iyi öldürmez - neden olmasın?
Farklı bakteri ve virüs türleri vardır ve bazı türler alkolle daha kolay öldürülür. Örneğin, E. coli neden olabilecek bakteriler gıda kaynaklı hastalık ve diğer enfeksiyonlar, çok etkili alkolle öldürüldü % 60'ın üzerindeki konsantrasyonlarda. Çeşitli bakterilerin dış yüzeyindeki farklılıklar, alkol sanitasyonunu bazılarına karşı diğerlerinden daha etkili hale getirir.
Benzer şekilde, bazı virüslerin zarf olarak adlandırılan dış ambalaj, diğerleri zarfsızdır. Alkol, zarflı virüslerin öldürülmesinde etkilidir. coronavirüsancak zarfsız virüslerin öldürülmesinde daha az etkilidir.
Bakteri veya virüsleri öldürmeye çalışsanız da, birçok araştırma çalışması alkol konsantrasyonunun % 60 veya üstü gerekir Etkili olmak.
3.% 60 alkol iyi ise,% 100 daha iyidir?
Şaşırtıcı bir şekilde, hayır. Alkolle az miktarda su karıştırıldığında protein denatürasyonu daha hızlı çalışır. Ve saf alkol, özellikle havanın daha az nemli olduğu kış aylarında, cildinizdeki bakteri veya virüsleri etkili bir şekilde öldürmek için çok hızlı buharlaşır.
% 100 alkol kullanmak cildinizi çok çabuk kurur ve tahriş olmasına neden olur. Bu, ellerinizi gerektiği kadar sterilize etmemenize neden olabilir. Bu yüzden çoğu el dezenfektanı yumuşatıcılarCildinizi yumuşatmaya ve nemlendirmeye yardımcı olan karışımlardır.
4. Ev yapımı el dezenfektanları iyi bir fikir midir?
Bana göre hayır. Votka kullanan bazıları da dahil olmak üzere çevrimiçi kendin yap formülleri görebilirsiniz. Bununla birlikte, votka genellikle 80 kanıttır, bu sadece% 40 alkol olduğu anlamına gelir. Mikropları etkili bir şekilde öldürecek kadar yüksek değil.
Banyonuzda kesikler ve sıyrıklar için sahip olduğunuz sürtünme alkolü iyi bir alternatif gibi görünebilir, ancak zaten bir lavabonun yakınındaysanız, en iyi seçim ellerini yıka sabun ve sıcak su ile.
5. El dezenfektanının süresi dolar mı?
Çoğu ticari el dezenfektanı, uygun şekilde saklandıklarında ve son kullanma tarihleri ile işaretlendiklerinde birkaç yıl etkilidir. Akılda tutulması gereken bir şey, alkolün uçucudur, bu da zamanla alkolün yavaş yavaş buharlaşacağı ve dezenfektanın virüsleri ve bakterileri etkili bir şekilde öldürme yeteneğini kaybedeceği anlamına gelir. Ancak, el dezenfektanı şimdi bu kadar yüksek talep görüyorsa, süresi dolmuş bir tane satın almanız olası değildir.
Yazar hakkında
Biyolojik Bilimler Doçenti Jeffrey Gardner, Maryland Üniversitesi, Baltimore County
Bu makale şu adresten yeniden yayınlandı: Konuşma Creative Commons lisansı altında. Okumak Orijinal makale.
İlgili Kitaplar:
Beden Skoru Tutar: Travmanın İyileşmesinde Beyin Zihin ve Beden
ile Bessel van der Kolk
Bu kitap, travma ile fiziksel ve zihinsel sağlık arasındaki bağlantıları araştırıyor, iyileşme ve iyileşme için içgörüler ve stratejiler sunuyor.
Daha fazla bilgi veya sipariş için tıklayın
Nefes: Kayıp Bir Sanatın Yeni Bilimi
James Nestor tarafından
Bu kitap, nefes alma bilimini ve pratiğini araştırıyor, fiziksel ve zihinsel sağlığı iyileştirmek için içgörüler ve teknikler sunuyor.
Daha fazla bilgi veya sipariş için tıklayın
Bitki Paradoksu: Hastalığa ve Kilo Almaya Neden Olan "Sağlıklı" Besinlerdeki Gizli Tehlikeler
Steven R. Gundry tarafından
Bu kitap diyet, sağlık ve hastalık arasındaki bağlantıları araştırıyor ve genel sağlık ve sıhhati iyileştirmek için içgörüler ve stratejiler sunuyor.
Daha fazla bilgi veya sipariş için tıklayın
Bağışıklık Kodu: Gerçek Sağlık ve Radikal Yaşlanma Karşıtı için Yeni Paradigma
kaydeden Joel Greene
Bu kitap, epigenetik ilkelerinden yararlanarak ve sağlık ve yaşlanmayı optimize etmek için içgörüler ve stratejiler sunarak sağlık ve bağışıklığa yeni bir bakış açısı sunuyor.
Daha fazla bilgi veya sipariş için tıklayın
Eksiksiz Oruç Rehberi: Aralıklı, Alternatif Gün ve Uzun Süreli Oruçla Vücudunuzu İyileştirin
Jason Fung ve Jimmy Moore tarafından
Bu kitap, genel sağlık ve sıhhati iyileştirmek için içgörüler ve stratejiler sunarak oruç bilimini ve uygulamasını araştırıyor.
,