Kafein Dehidrasyon Yapar mı?

Kafein Dehidrasyon Yapar mı?

Uzun zamandır insanlara söylendi bu kafein bir idrar söktürücüdür. Bazıları için bu, kafeinli içeceklerin dehidrasyon riski taşıyan kişilerin diyetinden veya aşırı yaz sıcağında olduğu dönemlerden kaçınılması veya alınmaması konusunda tavsiyede bulunur. Konuşma

Her ne kadar iyi anlam olsa da, bu tavsiye yanlıştır.

Tanım olarak, bir diüretik vücudun idrar üretimini artıran bir üründür. Bu nedenle su veya büyük miktarlarda tüketilen herhangi bir içecek diüretiktir. Önemli olarak, daha fazla idrar yapmak kaçınılmaz olarak dehidrasyona yol açmaz (aşırı vücut suyu kaybı).

Aynı anda içmek, vücuda emilim için sıvı sağlar (dehidrasyondan kaçınır) ve idrar üretimini başlatır. İçmeden sonra oluşan idrar kayıplarına bağlı olarak, eğer büyük sıvı kayıpları ortaya çıkarsa, bir içecek “fakir _hidratör” olarak daha doğru bir şekilde tanımlanabilir.

Kafein zayıf bir idrar söktürücüdür ve bu etkiye tolerans, düzenli kafein alımı ile hızlı bir şekilde (dört ila beş günde) elde edilir. Asıl mesele, bunun bilinen olduğu. Neredeyse 100 yıldır!

1928’te, üç kişiyi kapsayan bir çalışma, katılımcıların iki aydan fazla bir süre boyunca kafein tüketmediği zaman, kilogram vücut kütlesi başına yarım miligram kadar küçük bir dozun (kabaca yarım fincan kahvenin içindeki miktar) “farkedilir” bir sonuç verdiğini gösterdi idrar kaybında artış.

Ancak düzenli kafein alımı (dört ila beş gün) diüretik etkisine karşı bir tolerans yarattı, böylece bir etki tespit edilmeden önce kilogram vücut ağırlığının başına bir miligramın (bir fincan kahveye) ihtiyaç duyuldu. Bu, düzenli olarak kafeinli içecek tüketmenin kronik dehidratasyona yol açmayacağını göstermiştir.


InnerSelf'ten En Son Haberleri Alın


Çalışmada belirgin bir örneklem büyüklüğü sınırlaması varken, çağdaş araştırma yöntemleri ve analizlerini kullanan bir araştırma bu bulguları doğruladı on yıldan daha önce.

Bu çalışma, 59 günleri boyunca izlenen 11 sağlıklı bireyleri içermektedir. Araştırma, kafein içmenin sıvı kaybına veya dehidratasyona neden olup olmadığını belirlemek için tasarlanmıştır.

Başlangıçta, her katılımcının kafein alımı, kilogram vücut kütlesi başına 3mg'de altı gün boyunca stabilize edildi (günde yaklaşık iki ila üç fincan kahve). Bu sürenin ardından kafein alımı, beş gün boyunca sıfır, düşük (bir bardak) veya orta (iki bardak) seviyeli bir dozda manipüle edildi.

Araştırmacılar idrar üretimi ve renk gibi sayısız hidrasyon önlemlerini izledi. Şu anda sıvı dengesini izlemek için kullandığımız hemen hemen her hidrasyon önlemi, düzenli kafein alımından etkilenmedi.

Hidrasyon biliminde, herhangi bir içeceğin vücuttaki sıvı üzerindeki etkisi, vücudun tüketilen herhangi bir hacmin ne kadar koruduğu arasındaki denge ile değerlendirilir. Son zamanlarda, “oluşturulmasıiçecek hidrasyon endeksi”, Farklı içeceklerin sıvı tutma kapasitesini, suya kıyasla değerleri standartlaştırarak tanımlamak için kurulmuştur.

Yine, içecek hidrasyon endeksi kahve, çay ve kola gibi genel olarak tüketilen kafeinli içeceklerin su veya ticari spor içecekleri ile benzer sıvı tutma kapasitesine sahip olduğunu göstermektedir.

İçecek hidrasyon endeksinin bir kuvveti, tüm içeceklerin toplam sıvı alımına katkıda bulunduğunu (bazılarını diğerlerinden daha etkili şekilde sıraladığını) bilmesidir. İnsanlara sevdikleri içecekleri tüketmemelerini tavsiye ederek (sadece kafein içerdikleri için), bireyler içeceklerin otomatik olarak yerini alamayabilir ve bu da toplam sıvı alımında bir düşüşe yol açabilir.

Bağlantılı deliller zayıf sağlığa kötü hidrasyon durumu (özellikle hassas gruplarda) iyi kurulmuştur. Su kaybı, ruh hali, beyin ve kalp fonksiyonu ve aynı zamanda bir kötü prognoz göstergesi yaşlı hastalarda hastaneye başvurdu.

Bu nedenle, kola ve enerji içecekleri gibi bazı kafeinli içecekler, sıvı dengesini optimize etmek açısından, yüksek seviyede şeker gibi kendi sağlık etkilerine sahipken, kafein hakkında endişelenmenize gerek yok.

Yazar hakkında

Ben Desbrow, Doçent Griffith Üniversitesi

Bu yazı orijinalinde Konuşma. Okumak Orijinal makale.

İlgili Kitaplar

{AmazonWS: searchindex = Kitaplar; anahtar kelimeler = Dehidrasyon; maxResults = 3}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

InnerSelf'i takip et

facebook-icontwitter-ikonrss-ikon

E-posta ile son alın

{Emailcloak = off}