Yaşlanmış Peynirdeki Bu Bileşik, Ciğerlerimizi Yedekleyebilir mi?

Yaşlanmış Peynirdeki Bu Bileşik, Ciğerlerimizi Yedekleyebilir mi?

Yaşlanmış peynir, mantar, soya ürünleri, baklagiller, mısır ve kepekli tahıllar gibi gıdalardaki bir bileşik olan spermidin, en sık görülen karaciğer kanseri türü olan karaciğer fibrozunu ve hepatoselüler karsinomu önleyebilir.

Dergideki bir araştırmaya göre, ömrünü uzatabileceğine dair bazı kanıtlar da var Kanser Araştırması.

Araştırmacılar, hayvan modellerine oral bir spermidin takviyesi verdiler ve daha uzun yaşadıklarını ve tedavi edilmeyen bireylerden karaciğer fibrozu ve kanserli karaciğer tümörlerine sahip olma ihtimalinin daha düşük olduğunu buldular.

Texas A&M Biyobilim Enstitüsü ve Teknoloji'nin Kanser Kanseri Araştırma Merkezi'nde yardımcı doçent olan Leyuan Liu, “Bu, hayvan modellerinin kullanım ömründe çarpıcı bir artış, yüzde 25 kadar” diyor. “İnsan açısından, bu ortalama 81 yaşına gelmek yerine, ortalama bir Amerikalı 100'in üstünde yaşayabileceği anlamına gelir.”

Sorun, insanların yaşamlarında bu kadar önemli bir iyileşme elde etmek için katı gıdalar yemeye başladıkları andan itibaren spermidin tüketmeye başlaması gerekmesidir; Daha sonra tedavi edilen bu hayvan modelleri, yalnızca uzun ömürde yüzde 10 artış gördü. Yine de, bilim insanlarının henüz buldukları en sürdürülebilir seçenek olabilir.

“Sadece üç müdahale - tüketilen kalori miktarını ciddi şekilde kesmek, diyetteki metiyonin miktarını (et ve diğer proteinlerde bulunan bir tür amino asit) sınırlamak ve ilacın rapamisinin kullanılmasını engellemek - yaşamın ömrünü uzatmak için gösterilmiştir. omurgalılar, ancak daha az yemek yiyip et yememek genel popülasyon tarafından memnuniyetle karşılanırken, rapamisin insan bağışıklık sistemini baskıladığını göstermiştir ”dedi. “Bu nedenle, spermidin daha iyi bir yaklaşım olabilir.”

“Sadece düşün: Her bira şişesine spermidin eklersek, alkolü dengeleyebilir ve karaciğeri korumaya yardımcı olabilir.”


InnerSelf'ten En Son Haberleri Alın


Uzun süreli spermidin alımı, insanlar için sonunda bir takviye haline getirilip güvenli olduğu kanıtlanabilirse, mümkün olabilir. Liu, bunun olabileceği konusunda iyimser. “Spermidin gıdada doğal olarak bulunan bir üründür, bu yüzden en az yan etkisi olacağını umuyoruz” diyor. “Bir sonraki adımlar, güvenlik ve etkinliği belirlemek için yapılan klinik klinik çalışmalar olacaktır.”

Spermidin, poliamin adı verilen bir tür bileşiktir ve önce adını açıklayan semenden izole edilmiştir. Muhtemelen MAP1S ile aktive edilen otofajiyi veya hücrelerin kendi kendine yeme davranışını artırarak kanseri önlemeye çalışır: MAP1S bulunmadığında spermidinin yararları ortadan kalkar.

Bu, Liu'nun, otofajinin - ya da bunun eksikliğinin- kanser ve erken yaşlanmada rol oynadığını belirten daha önceki çalışmalarına dayanıyor. Hatalı otofajiye bağlı hasar görmüş hücreler çoğalabilir ve tümör olabilir veya başka sorunlara neden olabilir. Spermidin bu işlemi önleyebilir. Ayrıca kardiyovasküler sağlığı iyileştirebileceğine dair bazı kanıtlar var.

İnsanlar yaşamın ilerleyen zamanlarına kadar spermidin almaya başlasalar bile, yine de bu karaciğer ve kalp yararlarından faydalanabilirler. Spermidine maruz kalan hayvan modelleri, hem karaciğer lezyonlarında hem de çoğu zaman karaciğer kanserine yol açan bir durum olan karaciğer fibrozunun yoğunluğunda azalma gösterdi.

Liu, nöral tüp defektlerini önlemek için çoğu tahıl ürününe folik asidin nasıl eklendiğine benzer şekilde bileşiğin nasıl dahil edileceği hakkında bir fikre sahiptir. “Sadece bir düşün: her bira şişesine spermidin eklersek, alkolü dengeleyebilir ve karaciğeri korumaya yardımcı olabilir” diyor.

Yine de, Liu, bu sonuçların ilk ve sadece - şu an itibariyle - hayvan modellerinde olduğu için dikkatli olmaya çağırıyor. “Hala erken,” diyor, “belki de bir gün bu yaklaşım, yaşam süresini uzatmak, karaciğer fibrozunu önlemek veya tersine çevirmek ve insanlarda hepatoselüler karsinomu önlemek, geciktirmek veya iyileştirmek için yeni bir strateji sağlayacaktır.”

Kaynak: Texas A & M Üniversitesi

İlgili Kitaplar

{amazonWS: searchindex = Kitaplar; anahtar kelimeler = karaciğer hastalığı; maxresults = 3}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

InnerSelf'i takip et

facebook-icontwitter-ikonrss-ikon

E-posta ile son alın

{Emailcloak = off}