Doğru Beslenme Genlerinize Bağlıdır mı?

Doğru Beslenme Genlerinize Bağlıdır mı?

Genetikten etkilenen özellikler listesine bir şey daha ekleyebiliriz: bedenlerimiz belirli bir diyete nasıl tepki verir.

Bir Texas A&M’e göre, farklı genetiğe sahip hayvan modellerinde yapılan araştırmalar, bir diyetin gerçekten hepsine uymadığını ve bazıları için neyin işe yaramayabileceğini gösteriyor. ders çalışma dergide yayınlandı Genetik.

Texas A&M Tıp Fakültesi'nden David Threadgill “Amerika Birleşik Devletleri hükümetinden ya da başka bir organizasyondan gelsin, diyet tavsiyesi, herkese yardımcı olacak bir diyet olacağı teorisine dayanma eğilimindedir” diyor. Veteriner Fakültesi ve Biyomedikal Bilimler Koleji'nde ortaya çıkan çalışmanın kıdemli yazarı Genetik.

“Obezite salgını karşısında, kurallar etkili olmamıştır.”

Yeni çalışma için araştırmacılar, beş diyetin altı aylık bir süre içinde sağlığı nasıl etkilediğine bakmak için dört farklı hayvan modeli grubu kullandılar. Her gruptaki genetik farklılıklar neredeyse hiç yoktu, gruplardan ikisi arasındaki genetik, birbiriyle ilgisi olmayan iki insanla aynı şekilde sonuçlanacaktı.

Araştırmacılar, test diyetlerini insanlar tarafından yemiş olanları yansıtmak için seçtiler - Amerikan tarzı bir diyet (yüksek oranda yağ ve rafine karbonhidratlar, özellikle mısır) ve üçü Akdeniz'i (buğday ve kırmızı şarap özü) dahil olmak üzere “sağlıklı” olarak tanıtımı yapılan 3 kişi. ; Japonca (pirinç ve yeşil çay ekstresi); ve ketojenik veya Atkins-benzeri (çok az karbonhidrat içeren yağ ve protein bakımından yüksek). Beşinci diyet, standart ticari yemek yiyen kontrol grubuna gitti.

Her ne kadar bazı sağlıklı diyetler çoğu birey için iyi bir şekilde çalışsa da, Japon genetiği gibi diyetleri yemek için dört genetik türden biri çok zayıf kalmıştır.

Threadgill laboratuvarında yeni mezun olan doktora öğrencisi William Barrington, “Diğer diyetlerin hepsinde çok iyi sonuç veren dördüncü zorlanma, karaciğerde yağ artışı ve karaciğerde hasar görmesiyle birlikte, bu diyete çok kötü geldi” diyor.


InnerSelf'ten En Son Haberleri Alın


Atkins benzeri bir diyette de benzer bir şey oldu: iki genetik tür iyi, ikisi de çok kötü bir şekilde yaptı.

Barrington, “Biri yağlı karaciğer ve yüksek kolesterol ile çok obez oldu” diyor. Diğeri aktivite seviyesinde azalma ve daha fazla vücut yağına sahipti, ancak yine de zayıf kaldı. “Bu, insanlarda sağlıklı bir kilo gibi görünen ancak aslında vücut yağının yüksek bir yüzdesine sahip olduğu insanlarda“ sıska yağ ”olarak adlandırdığımız şeye eşittir.

“İnsanlarda diyetlere çok geniş bir tepki görüyorsunuz. Genetiğin etkisinin ne olduğunu kontrollü bir şekilde bulmak istedik ”dedi.

Fiziksel belirtileri, özellikle de yüksek tansiyon ve kolesterol, yağlı karaciğer ve kan şekeri düzeyleri dahil olmak üzere obezite ile ilgili sorunların belirtileri topluluğudur. Ayrıca, ne kadar dolandıklarından, ne kadar yediklerine kadar, davranışsal farklılıklar da incelediler.

Barrington, “Diyetleri popüler insan diyetlerine mümkün olduğunca yaklaştırmak istedim” diyor. “Hastalık açısından önemli olduğu düşünülen lif içeriği ve biyoaktif bileşikler ile eşleştik.”

Belki de beklendiği gibi, hem daha önceki araştırmalarda hem de insanlarda anekdot kanıtlarda, hayvan modelleri Amerikan tarzı beslenmede iyi sonuç vermedi. Suşların bir kısmı çok obez hale geldi ve metabolik sendrom belirtileri vardı. Diğer suşlar, karaciğerde bir miktar daha fazla yağ olması dışında, bir az değişiklik gösteren, daha az olumsuz etki göstermiştir.

Akdeniz diyeti ile birlikte, etkilerin bir karışımı vardı. Bazı gruplar sağlıklıyken, bazıları Amerikan diyetinden daha az şiddetli olsa da kilo aldılar. İlginç bir şekilde, bu etkiler, tüketim miktarının sınırsız olmasına rağmen gerçekleşti.

Sonuçlar, bir bireyi yalın ve sağlıklı kılan bir diyetin diğerine tam tersi bir etki yapabileceğini göstermektedir.

Barrington, “Bu çalışmaya girmemdeki amacım en uygun diyeti bulmaktı” diyor. “Ama gerçekten bulduğumuz şey, bireyin genetiğine çok bağlı olması ve herkes için en iyi olan tek bir diyet olmaması.”

Barrington, gelecekteki çalışmalar, hangi genlerin diyetlere cevap olarak katılacağına karar vermeye odaklanacağını söylüyor.

“Bir gün, her insana kendi genetik yapıları için en iyi diyeti söyleyebilecek bir genetik test geliştirmeyi çok isteriz. Atalarınızın yediklerine göre coğrafi bir fark olabilir, ancak henüz kesin olarak söyleyecek kadar bilgimiz yok. ”

Kaynak: için Christina Sumners Texas A & M Üniversitesi

İlgili Kitaplar:

{amazonWS: searchindex = Kitaplar; anahtar kelimeler = genlere dayalı diyet; maxresults = 3}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

InnerSelf'i takip et

facebook-icontwitter-ikonrss-ikon

E-posta ile son alın

{Emailcloak = off}

EDİTÖRLERDEN

Coronavirus Mücadelesinde Doğrulama İçin Gönderilen Oyun Değişen Ucuz Antikor Testi
by Alistair Smout ve Andrew MacAskill
LONDRA (Reuters) - Yaklaşık 10 $ 'a mal olacak 1 dakikalık bir koronavirüs antikor testinin arkasındaki bir İngiliz şirketi, doğrulama için laboratuvarlara prototip göndermeye başladı.
Korku Salgınıyla Nasıl Mücadele Edilir
by Marie T. Russell, İçsel
Barry Vissell tarafından birçok insana bulaşan korku salgını ile ilgili bir mesaj paylaşılıyor ...
Gerçek Liderlik Neye benziyor ve nasıl görünüyor
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Orgeneral Todd Semonite, Mühendisler Birliği ve Ordu Mühendisleri Genel Komutanı, Rachel Maddow ile Ordu Mühendisler Birliği'nin diğer federal kurumlarla nasıl çalıştığı hakkında konuşuyor ve…
Ne İşe Yarar: Vücudumu Dinlemek
by Marie T. Russell, İçsel
İnsan vücudu inanılmaz bir yaratımdır. Ne yapacağımıza dair girdimize ihtiyaç duymadan çalışır. Kalp atışı, akciğer pompası, lenf düğümleri işlerini yapar, tahliye işlemi çalışır. Vücut…