Yemek ve Egzersiz Yaparken Artık Yemek Karışıklık

Yemek ve Egzersiz Yaparken Artık Yemek Karışıklık

Yemek artıkları, aslında ne kadar yediğiniz ve özellikle porsiyon büyüklükleri - ve dolayısıyla kalan kısımlar - ne kadar egzersiz yapmanız gerektiği konusundaki hissinizi yeni bir çalışmaya göre arttırıyor olabilir.

“Büyüyen porsiyon büyüklüğünün tüketimi arttırdığını, ancak büyük ölçüde genişlemiş porsiyonların, tüketicilerin giderek daha fazla yemek artıkları ile karşı karşıya kaldıklarını biliyoruz,” diyor Michigan Üniversitesi İşletme Okulu'ndan Aradhna Krishna ve Michigan Üniversitesi’nde görünen makalenin yazarı Deneysel Sosyal Psikoloji Dergisi.

“Araştırmamız, tüketilmeyen yiyeceklerin insanların algıları, etkileri, motivasyonları ve sağlıkla ilgili önemli davranışları üzerinde anlamlı bir etki yapabileceğini ortaya koyuyor.”

Araştırmacılar, tüketicilerin kalanlarına bakarak gerçek tüketimlerini yargılayabileceği fikrini test etti. Üçü gerçek yemek tüketimini ve gerçek artıkları içeren beş çalışma yürüttüler, bunlardan ikisi yeme davranışını ve egzersiz çabasını içeren davranışsal sonuçları daha da ölçtüler.

Araştırmacılar, yiyecek tüketiminin miktarını eşit tutarak, daha büyük (daha küçük) yiyecek artıklarının algılanan tüketimin azalmasına yol açtığını buldu.

Algılanan tüketimdeki bu fark, insanların yemek yemelerini telafi etme motivasyonunun bir sonucudur. Araştırmacılar, daha büyük (daha küçük) yiyecek artıklarının daha sonraki ilgisiz yiyecek tüketim işlerinde daha fazla yemelerine ve ayrıca açık bir kalorili tazminat işinde daha az egzersiz yapmalarına neden olduğunu söylüyor.

Güney Kaliforniya Üniversitesi'nden yazar Linda Hagen “Bu fenomenin psikolojik itici güçleri iki yönlüdür” diyor. “Daha büyük artıklar algılanan tüketimi azaltır, bu da insanların kendilerini daha iyi hissetmelerini sağlar. Ve kendileri hakkında daha iyi hissetmek, sırayla insanların telafi etme motivasyonunu azaltır. ”


InnerSelf'ten En Son Haberleri Alın


Ortalama porsiyon ve ambalaj ebatları zaman içerisinde artmış ve tüketimin artmasına neden olmuştur. Diğer araştırmacılar tarafından yapılan bir araştırma, porsiyon büyüklüklerinin yüzde 100 oranında büyüdüğü zaman, insanların yalnızca yüzde 35 daha fazla yediklerini - yani yiyeceklerinde kalan kısımların daha fazla olduğu anlamına gelir.

Krishna, “Bu çalışma, bu genişlemiş kısımlardan kaynaklanan artıkların, daha sonra tüketimi etkileyebileceğini, porsiyon büyüklüğü araştırmasının kapsamını genişlettiğini ve genişlemiş kısımların tüketim davranışlarını etkileyebileceği karmaşık yolları vurguladığını gösteriyor” dedi.

Kaynak: Michigan Üniversitesi

İlgili Kitaplar

{AmazonWS: searchindex = Kitaplar; anahtar kelimeler = kalanlar; maxResults = 3}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

InnerSelf'i takip et

facebook-icontwitter-ikonrss-ikon

E-posta ile son alın

{Emailcloak = off}

EDİTÖRLERDEN

Donald Trump Neden Tarihin En Büyük Kaybını Olabilir?
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Updated 2 Temmuz 20020 - Bu bütün koronavirüs pandemisi bir servet, belki 2 veya 3 veya 4 servet, tüm bilinmeyen boyutu mal oluyor. Oh evet, ve yüz binlerce, belki bir milyon insan ölecek…
Blue-Eyes vs Brown Eyes: Irkçılık Nasıl Öğretilir
by Marie T. Russell, İçsel
Bu 1992 Oprah Show bölümünde, ödüllü ırkçılık karşıtı aktivist ve eğitimci Jane Elliott, önyargı öğrenmenin ne kadar kolay olduğunu göstererek izleyicilere ırkçılık hakkında zor bir ders verdi.
Bir Değişiklik Gelecek ...
by Marie T. Russell, İçsel
(30 Mayıs 2020) Philadephia ve ülkenin diğer şehirlerindeki olaylarla ilgili haberleri izlerken, kalbim geçenlere ağrıyor. Bunun büyük değişimin bir parçası olduğunu biliyorum…
Bir Şarkı Kalbi ve Ruhu Yükseltebilir
by Marie T. Russell, İçsel
İçinde süzüldüğünü fark ettiğimde karanlığı aklımdan temizlemek için kullandığım birkaç yol var. Biri bahçecilik ya da doğada zaman geçirmek. Diğeri sessizlik. Başka bir yol okumaktır. Ve bir tane…
Sosyal Uzaklaşma ve İzolasyon için Pandemi ve Tema Şarkısı için Maskot
by Marie T. Russell, İçsel
Geçenlerde bir şarkıya rastladım ve şarkı sözlerini dinlerken, bu sosyal izolasyon zamanları için "tema şarkısı" olarak mükemmel bir şarkı olacağını düşündüm. (Videonun altındaki şarkı sözleri.)