Mikrobiyomun Laktoz intoleransını tersine çevirebilir mi?

Mikrobiyomun Laktoz intoleransını tersine çevirebilir mi? Laktoz intoleransının tersine çevrilmesi, yetişkinlerin tekrar bir milkshake tadını çıkarmasını mümkün kılabilir. YAKOBCHUK VIACHESLAV / Shutterstock.com

Çocukluktan sonra, dünyadaki insan nüfusunun üçte ikisi süt toplama yeteneğini kaybeder. Bildiğimiz kadarıyla, insan dışı memelilerin% 100'i sütten kesmeden sonra da bu yeteneğini kaybeder. Sütte ana şeker olan laktozun erişkinliğe sindirimi devam eden biyolojik bir anormalliktir.

Laktoz, bağırsak kanalında doğrudan emilemez ve bunun yerine laktaz adı verilen bir enzim tarafından daha küçük iki bileşen şekline parçalanmalıdır. Normal olarak laktaz, LCT üreten genin aktivitesi bebeklikten sonra azalır. Yeni kanıtlar, bu düşüşün genetik kod değiştiği için değil, DNA olduğu için meydana geldiğini gösteriyor. kimyasal olarak değiştirilmiş öyle ki laktaz geni kapalı. DNA dizisini bozulmadan bırakırken gen aktivitesini etkileyen bu tür değişikliklere epigenetik denir. Epigenetik değişiklik bu laktaz genini kapatır olmaz laktoz toleranslı bireyler. Bu yeni bulgu laktoz intoleransının yaşla birlikte veya travma sonrası intestinal sisteme nasıl geliştiğine dair önemli bir fikir vermektedir.

Ben bir mikrobiyologumve laktoz intoleransının nedenleriyle ilgilenmeye başladım, çünkü yakın bir arkadaşı etkiliyor. Norveç asıllıdır ve çoğu Norveçliler gibi genetik olarak laktoz toleranslıdır. Ama o kalıcı oldu laktoz intoleransı 45 yaşında uzun bir antibiyotik rejimi sonrasında.

Genetiklerinden dolayı laktozu sindirmesi gereken, ancak kendiliğinden veya ne zaman ki erken yaşta bu yeteneğini kaybetmesi gereken başka insanlar da var. ince bağırsak hastalıkları veya diğer travmalar nedeniyle zarar görür.. Çoğu durumda, altta yatan neden tedavi edildiğinde laktoz intoleransı ortadan kalkar, ancak bazı insanlar kalıcı olarak laktoz intoleransı olur.

Muhtemel olsa bile, sindirim sistemine böyle bir travmanın, normalde laktaz genini çocuklukta kapatan aynı epigenetik değişikliği tetikleyebilmesi mümkün görünmektedir. Bilim adamları böyle başka vakalar buldular çevreye bağlı epigenetik değişikliklerBununla birlikte, bu değişikliklerin sürekliliğini ve sonuçlarını ortaya koymak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Gıda Laktaz enzimi, şeker laktozunu ince bağırsakta absorbe edilebilecek iki küçük şekere böler. http://www.evo-ed.com, CC BY-NC

Laktoz intoleransı çoğunlukla genlerinizden kaynaklanır

Laktaz enzimi üretme kabiliyeti, dünya çapındaki yetişkinlerin yalnızca% 35'inde yetişkinliğe devam ederken, bu oranı etnik gruplar arasında büyük farklılıklar gösterir.. ABD'de laktoz toleranslı kişilerin oranı yaklaşık % 64, ülkeyi dolduran etnik grupların karışımını yansıtıyor.


InnerSelf'ten En Son Haberleri Alın


Yetişkinlerin laktozu sindirme kabiliyeti nispeten yakın zamanda insanlarda ortaya çıkmıştır. Tek nükleotid polimorfizmleri, SNP'ler olarak bilinen spesifik genetik değişiklikler, laktaz kalıcılığını taşıyan, süt hayvanlarının evcilleştirilmesiyle aynı zamanda çeşitli popülasyonlarda bağımsız olarak ortaya çıktı. Bu SNP'lerin hiçbiri laktaz geninin kendisinde değildir, fakat bunun yerine DNA’nın yakındaki bir bölgesinde faaliyetini kontrol etmek. Bilim adamları, bu değişikliklerin bu genin davranışı üzerindeki etkisini nasıl ortaya çıkardığını bulmaya çalışıyorlar.

Gıda Laktaz geninin önünde 13910 baz çiftleri bulunan bu SNP, bir T: A ile değiştirilen C: G DNA baz çiftine sahiptir. Değişiklik, görünüşte DNA'nın bu bölgede metillenmesini önler ve böylece laktaz geni aktif kalır. http://www.evo-ed.com, CC BY-NC

Son zamanlarda araştırmacılar SNP'lerden birinin seviyesini değiştirdiğini göstermiştir. epigenetik değişiklik DNA’nın laktaz gen kontrol bölgeleri. Spesifik olarak, SNP metil grupları (bir karbon ve üç hidrojen atomundan oluşan) olarak adlandırılan küçük kimyasal ünitelerin DNA'ya bağlanmasını önler. Metil grupları gen aktivitesinin düzenlenmesinde özellikle önemlidir çünkü DNA'ya eklendiklerinde geni kapatırlar.

Bu çalışmalar, erken çocukluktan sonra laktaz geninin genellikle DNA metilasyonuyla kapatıldığını gösterir. Bununla birlikte, kontrol bölgesindeki DNA sekansını değiştiren SNP'ler, bu metilasyonun gerçekleşmesini önler. Bu da, laktaz üretimiyle sonuçlanır, çünkü gen tutulur.

Bugüne kadar, beş farklı SNP ile güçlü bir şekilde ilişkilendirilmiştir laktaz kalıcılığı ile ve izole edilmiş popülasyonlarda başka bir 10 ya da benzerleri bulunmuştur. Farklı kültürlerde bu SNP'lerin tahmini görünüm süreleri 3,000 (Tanzanya) a 12,000 (Finlandiya) yıl önce. Bu popülasyondaki özelliklerin devam etmesi ve yayılmasının sütü bebeklikten daha fazla sindirebilme yeteneğinin önemli bir seçici avantajı olduğunu göstermektedir.

Gıda Laktik asit bakterileri şeker laktozunu sindirebilir ve bir yan ürün olarak laktik asit üretebilir. Horst Neve, Max Rubner Enstitüsü, CC BY-SA

Mikrobiyom ve laktoz intoleransı

Belirtileri laktoz intoleransı ishal, mide ağrısı, kramplar, şişkinlik ve şişkinlik, bunların tümü ince bağırsakta laktozun parçalanamamasından kaynaklanır. Sindirilmemiş laktoz kalın bağırsak içine hareket ettikçe, su, laktoz konsantrasyonunu azaltarak ishali üretir. Laktoz en sonunda kalın bağırsakta mikroorganizmalar tarafından yenerek yan ürünler olarak şişkinlik, kramp ve şişkinliğe neden olan çeşitli gazlar üretilir.

Son çalışmalar göstermiştir ki laktoz intoleransı belirtileri hafifletilebilir bazı insanlarda Bağırsak mikroplarının popülasyonunu değiştirmeklaktoz sindirici bakterileri teşvik etmek için mikrobiyom olarak adlandırılır. Spesifik olarak, “laktik asit bakterileri” olarak adlandırılan bakteriler laktozu yerler ancak yan ürün laktik asidi gaz yerine üretirler. Laktik asitin besin değeri yoktur, ancak hoş olmayan laktoz intoleransı belirtileri göstermez. Bu bağırsak mikrobiyomunun adaptasyonu Genetik laktaz kalıcılığı kanıtı olmayan bazı eski pastoral popülasyonların süt bakımından zengin bir diyeti nasıl tolere ettiği olabilir.

Laktik asit bakterilerinin probiyotik olarak alınması laktoz intoleransı semptomlarını hafifletebilir, ancak bu bakteriler kolonda kalmayabilir. Umut verici yeni bir strateji, laktik asit bakterilerini sindirebilecekleri fakat insanların yapamayacağı kompleks bir şekeri “beslemektir”. İlk klinik çalışmalarda, bu “prebiyotik” kullanan denekler gelişmiş laktoz toleransı ve karşılık gelen bağırsak mikrobiyomlarındaki değişme. Daha büyük klinik çalışmalar devam ediyor.

Bu nedenle laktoz intoleransı olan kişilerin, gerçek dondurmanın tekrar menüde olabileceğini ümit ediyoruz.Konuşma

Yazar hakkında

Patricia L. Foster, Biyoloji Profesörü Emerita, Indiana Üniversitesi

Bu makale şu adresten yeniden yayınlandı: Konuşma Creative Commons lisansı altında. Okumak Orijinal makale.

İlgili Kitaplar

{amazonWS: searchindex = Kitaplar; anahtar kelimeler = Laktoz intoleransı; maxresults = 3}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

InnerSelf'i takip et

facebook-icontwitter-ikonrss-ikon

E-posta ile son alın

{Emailcloak = off}