Süpermarketler, Sağlıklı Yemekler kadar Sıklıkla İki Kere Özel Abur cubur Koyuyor

Süpermarketler, Sağlıklı Yemekler kadar Sıklıkla İki Kere Özel Abur cubur Koyuyor
Süpermarketler, abur cuburları 'itme alışlarından' faydalanmak için iskonto edebilir. Shutterstock.com adresinden

Yarı fiyatına yongalar, “iki kişilik bir” çikolatalar, “bir tane bedava bedava al” alkolsüz içecekler: Avustralya süpermarketleri, arabalarımızı abur cuburla doldurmamızı çok kolaylaştırıyor.

Bonusunu ekle Ooshie ya da Küçük mağaza koleksiyon ve muhtemelen hem kilerinizi hem de belinizi dolduracak bir ürün yığınıyla eve dönüyorsunuz.

Ne kadar sağlıklı olduklarını görmek için bir yıl boyunca süpermarket özellerine baktık. Araştırmamızın sonuçları, bugün yayınlananabur cuburların ortalama olarak, sağlıklı yiyeceklerin iki katı kadarında indirim yaptığını gösterin.

Avustralyalılar hakkında satın almak üçte iki süpermarketteki yiyecek ve içeceklerin Gıdalarının% 40'i özel olarak. Aşırı derecede teşvik edilen abur cuburların egemen olduğu ortamları biliyoruz. önemli bir sürücü sağlıksız diyetler.

Nerede sağlıksız diyetler Avustralya’da sağlık sağlığının önde gelen katkılarından biri olan süpermarketler, indirim uygulamalarının değişmesi gerekiyor. Hepimiz bir pazarlığı seviyoruz, ancak sağlığımızla birlikte gerçek fiyatı ödüyor olabiliriz.

Önemsiz yiyecekler daha fazla indirim ve daha büyük indirimler çekiyor

Araştırmamızda, abur cubur çikolata, cips, şekerleme, dondurma ve yüksek şekerli kahvaltı gevrekleri dahil. Bu tür ürünlerin, sağlıklı yiyeceklerin iki katı sıklıkta özel olduğunu gördük -% 29 ve zamanın% 15'i.

İndirimlerin, ürünlerin sağlıklılığına göre nasıl değiştiğine de baktık. Kullanarak gıdaların “sağlıklarını” değerlendirdik Sağlık Yıldızı Değerlendirmesi sistem - her bir ürüne beşten bir puan veren Avustralya hükümetinin onayladığı bir program.


InnerSelf'ten En Son Haberleri Alın


Bir gıda ürünü ne kadar çok yıldıza sahipse, o kadar az sıklıkta özel olduğunu ve ne zaman o kadar az indirim yaptığını gördük. Abur cuburlara uygulanan indirimler ortalama olarak, sağlıklı seçeneklerde yapılan indirimlerin neredeyse iki katıydı (% 26 kapalı,% 15 kapalı).

Benzer bir yeni bir çalışma Bir yıldan uzun süredir süpermarketlerdeki içecek spesiyalitelerinin hepsi içecek spesiyallerinin hemen hemen yarısı şekerli tatlandırılmış içecekler (alkolsüz içecekler, spor ve enerji içecekleri ve tatlılar) için bulundu. İçecek kategorilerinde, iki kat fazla şekerli içecek, süt ve su spesiyalleri ile karşılaştırıldığında özeldi (zamanın% 34'i,% 15'e karşı).

Süpermarketler neyin indirim yapacağına nasıl karar veriyor?

Süpermarketlerin her hafta özel ürünlerden hangisini seçtiklerini seçme karmaşık.

Gıda üreticileri, ürünlerini süpermarket kataloglarında, koridor sonu ekranlarında veya kasanın yakınında göstermek için büyük primler öderler. Gıda üreticileri ve süpermarketler arasındaki düzenlemeler, genellikle ürünlerin tanıtılma şeklini belirleyen sözleşmelere tabidir.

Süpermarketler, Sağlıklı Yemekler kadar Sıklıkla İki Kere Özel Abur cubur Koyuyor
Tüketiciler genellikle özel olana dayanarak satın alma kararları alırlar. Shutterstock.com adresinden

Gıda üreticileri ve süpermarketler sağlıksız yiyeceklerin çoğunlukla itici güçlerden satın alındığını biliyor. fiyat indirimleri müşterileri bu dürtüyü seçmek için teşvik etmenin harika bir yolu.

Onların rağmen iddia sağlıklı alışveriş yapmak için süpermarketler, abur cuburları üzerimize zorlamanın en büyük suçluları.

Bu şekilde mi olmak zorunda?

Avustralya’nın şişmanlık krizde, abur cuburun süpermarketlerimizde tanıtılma şekli ciddi bir gözden geçirme gerektiriyor. Hem süpermarketler hem de gıda üreticileri için daha sağlıklı beslenmeyi teşvik etmede öncü olmak için gerçek bir fırsat var.

Büyük süpermarket zincirleri fazla stok 30,000 ürünler. Çoğu büyük gıda üreticisinin daha sağlıklıdan daha az sağlıklıya kadar çok çeşitli ürünleri vardır. Süpermarketler ve gıda üreticileri, daha sağlıklı seçenekleri daha sık uygulamak için birlikte çalışabilirler.

Hükümet düzenlemesi de bir rol oynayabilir. Dünyanın dört bir yanındaki hükümetler, sağlıksız diyet yapmada fiyat indirimlerinin rolünü görmeye başlıyor. Mevcut teklifler var UK ve İskoçya sağlıksız ürünlerin fiyat indirimlerini sınırlandırmak için hükümet düzenlemelerini kullanmak.

Var birkaç yol Avustralya’daki hükümetler sağlıksız indirimin etkilerini sınırlandırmak için adım atabilir:

  • indirgenmesine izin verilen sağlıksız yiyecek oranının kısıtlanması
  • sağlıksız ürünlerde çok alımlı spesiyalleri (“birini satın almak” gibi) sınırlamak
  • sağlıksız yiyeceklerde indirimlerin boyutunu azaltmak
  • fiyat indirimlerinin reklamını kısıtlamak (örneğin, tabela yoluyla).

Geleceğin Süpermarketleri

Daha sağlıklı yiyeceklerin daha özel olduğu bir süpermarkette ve daha büyük indirimlerle alışveriş yapmanın nasıl olacağını hayal edin. Müşterilerin yarı fiyatına cips, çikolata ve alkolsüz içecekler yerine indirimli meyve ve sebzelerin ikram ettiği yerler.

Avustralya süpermarketleri çoktan aldı olumlu adımlar Bir de dahil olmak üzere mağazalarını daha sağlıklı kılmak taze gıdaya odaklanma arttı. Bunu, indirimlerinin sağlığını iyileştirmek için genişletmek, gelecek nesillerin sağlığı üzerinde gerçek bir fayda sağlayabilir.

Yazarlar Hakkında

Adrian Cameron, Doçent Doktor ve Global Obezite Merkezinin Doçenti, Deakin Üniversitesi; Christina Zorbas, Doktora Adayı, Deakin Üniversitesi; Devorah Riesenberg, Araştırmacı, Deakin Üniversitesi; Gary Sacks, Doçent Deakin Üniversitesive Kathryn Backholer, Kıdemli araştırma görevlisi, Deakin Üniversitesi

Bu makale şu adresten yeniden yayınlandı: Konuşma Creative Commons lisansı altında. Okumak Orijinal makale.

Önerilen Kitaplar:

Tai Chi Harvard Tıp Okulu Rehberi: Sağlıklı Bir Vücut, Güçlü Kalp ve Keskin Zihin 12 Haftaları - Peter Wayne tarafından.

Harvard Tıp Okulu Tai Chi Rehberi: 12 Sağlıklı Bir Beden, Güçlü Kalp ve Keskin Zihin.Harvard Tıp Okulu'ndan son teknoloji araştırmalar Tai Chi'nin kalbin sağlığı, kemikler, sinirler ve kaslar, bağışıklık sistemi ve akıl üzerinde yararlı bir etkisi olduğu iddiasını desteklemektedir. Uzun süredir Tai Chi öğretmeni ve Harvard Tıp Okulu'ndan bir araştırmacı olan Dr. Peter M. Wayne, her yaştan insanlara uygun olan ve bu kitapta içerdiği basitleştirilmiş programa benzer protokoller geliştirdi ve test etti. günde birkaç dakika.

Buraya Tıkla Daha fazla bilgi için ve / veya Amazon bu kitabı sipariş etmek.


Tabiatın Koridorlarına Göz Atmak: Banliyöde Yabani Yiyecekler İçin Yiyecek Yetiştirme Yılı
Wendy ve Eric Brown tarafından.

Doğanın Koridorlarına Göz Atmak: Varoşlarda Vahşi Yiyecek için Yetiştirme Yılı, Wendy ve Eric Brown.Özgüvene ve esnekliğe olan bağlılıklarının bir parçası olarak, Wendy ve Eric Brown bir yıl boyunca vahşi yiyecekleri diyetlerinin düzenli bir parçası olarak dahil etmeye karar verdiler. Çoğu banliyö manzarasında bulunan kolayca tespit edilebilecek yabani hayvanların toplanması, hazırlanması ve korunmasıyla ilgili bilgiler sayesinde, bu eşsiz ve ilham verici rehber, ailelerinin gıda güvenliğini geliştirmek isteyen herkes için kapılarına girerek kendilerini bereketli kılmaktan vazgeçilmez bir kitaptır.

Buraya Tıkla daha fazla bilgi ve / veya Amazon'da bu kitabı sipariş etmek için.


Food Inc .: Katılımcı Rehberi: Endüstriyel Yiyecekler Bizi Nasıl Yaşlı, Daha Baba, Daha Yoksul Ve Nasıl Yapabilir? Karl Weber tarafından düzenlendi.

Food Inc .: Katılımcı Rehberi: Endüstriyel Yiyecekler Bizi Nasıl Yaşlı, Daha Baba, Daha Yoksul Ve Nasıl Yapabilir?Yemeğim nereden geldi ve kim işledi? Dev tarım işletmeleri nelerdir ve gıda üretimi ve tüketiminin statükosunu muhafaza etmedeki riskleri nelerdir? Ailemi sağlıklı yiyecekleri nasıl uygun bir şekilde besleyebilirim? Filmin temalarını genişleten, kitap Food, Inc Bu soruları, önde gelen uzmanlar ve düşünürlerin bir dizi zorlu makale aracılığıyla cevaplayacaktır. Bu kitap ilham alanları teşvik edecek film konular hakkında daha fazla bilgi edinmek ve dünyayı değiştirmek için harekete geçmek.

Buraya Tıkla Daha fazla bilgi için ve / veya Amazon bu kitabı sipariş etmek.


enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

InnerSelf'i takip et

facebook-icontwitter-ikonrss-ikon

E-posta ile son alın

{Emailcloak = off}