Yiyeceklere Nasıl Alerjik Olabiliriz?

Yiyeceklere Nasıl Alerjik Olabiliriz?
Alerjiler, ebeveynlerden çocuklara geçen genlerde olabilir. Flickr / ABD Ziraat Departmanı, CC BY

Her şey bağışıklık sistemi ile başlar. Her insanda bir tane vardır - vücutta enfeksiyonlarla savaşmanıza yardımcı olan bir grup hücre, doku ve organ.

Bunu, vücudunuza girdiklerinde sizi hasta edecek hatalarla mücadele ederek yapar. Bu, sizi hem iyi durumda tutmak hem de enfeksiyonla hastalandığınızda iyileşmenize yardımcı olmak için çok önemlidir.

Yiyeceklere Nasıl Alerjik Olabiliriz?
Bağışıklık sisteminiz soğuk algınlığı ve baskınlarla mücadeleye yardımcı olur.
Flickr / William Brawley, CC BY

Bağışıklık sistemi sizi genellikle hasta etmeyecek diğer şeylere aşırı tepki vermeye başladığında alerjiler meydana gelir. Bunlara toz, polenler, evcil hayvanlar ve dediğiniz gibi yiyecekler dahildir.

Örneğin, ineğin sütününe alerjisi olmayan bir kimsede, bağışıklık sistemi süt içtiğinde tepki vermez.

Ama eğer sen vardır İnek sütüne alerjisi varsa, onu içtiğinizde bağışıklık sisteminiz aşırı reaksiyona girer ve kızarıklık, şişlik veya nefes almada sorun yaşamanıza neden olabilir.

Alerjileri azaltmak

Ailenizde astım, egzama, saman nezlesi veya yiyecek alerjisi gibi alerjisi olan kişiler varsa, o zaman alerjileriniz de daha olasıdır.

Bu, alerjilerin, ebeveynlerinizden çocuklara geçen ve tıpkı gözlerinizin ve saçlarınızın rengini geçen genlerin olduğu gibi olabileceği anlamına gelir.

Yiyeceklere Nasıl Alerjik Olabiliriz?Yaygın alerjiler: İnek sütü, yumurta, buğday, kuruyemiş ve kabuklu deniz ürünleri. Flickr / Victor, CC BY

Bazı yiyecekler genellikle inek sütü, yumurta, buğday, fındık ve kabuklu deniz ürünleri gibi alerjilere neden olur.

Bu yiyecekleri ilk kez denediğiniz yaş, o yiyeceğe alerjiniz olup olmadığını etkileyebilir ve bunun doğru olup olmadığını anlamak için birçok araştırma yapılmaktadır.

Önümüzdeki birkaç yıl boyunca bu soruyu daha iyi anlayacağımızı ve umarım gıda alerjilerini daha az yaygınlaştırabileceğimizi düşünüyorum.

Yazar hakkında

Lucinda Berglund, Klinik Kıdemli Öğretim Üyesi, Sidney Üniversitesi, İmmünolog ve İmmünopatolog Westmead Hastanesi ve NSW Sağlık Patolojisi, Sydney Üniversitesi

Bu makale şu adresten yeniden yayınlandı: Konuşma Creative Commons lisansı altında. Okumak Orijinal makale.

Önerilen Kitaplar:

Tai Chi Harvard Tıp Okulu Rehberi: Sağlıklı Bir Vücut, Güçlü Kalp ve Keskin Zihin 12 Haftaları - Peter Wayne tarafından.

Harvard Tıp Okulu Tai Chi Rehberi: 12 Sağlıklı Bir Beden, Güçlü Kalp ve Keskin Zihin.Harvard Tıp Okulu'ndan son teknoloji araştırmalar Tai Chi'nin kalbin sağlığı, kemikler, sinirler ve kaslar, bağışıklık sistemi ve akıl üzerinde yararlı bir etkisi olduğu iddiasını desteklemektedir. Uzun süredir Tai Chi öğretmeni ve Harvard Tıp Okulu'ndan bir araştırmacı olan Dr. Peter M. Wayne, her yaştan insanlara uygun olan ve bu kitapta içerdiği basitleştirilmiş programa benzer protokoller geliştirdi ve test etti. günde birkaç dakika.

Buraya Tıkla Daha fazla bilgi için ve / veya Amazon bu kitabı sipariş etmek.


Tabiatın Koridorlarına Göz Atmak: Banliyöde Yabani Yiyecekler İçin Yiyecek Yetiştirme Yılı
Wendy ve Eric Brown tarafından.

Doğanın Koridorlarına Göz Atmak: Varoşlarda Vahşi Yiyecek için Yetiştirme Yılı, Wendy ve Eric Brown.Özgüvene ve esnekliğe olan bağlılıklarının bir parçası olarak, Wendy ve Eric Brown bir yıl boyunca vahşi yiyecekleri diyetlerinin düzenli bir parçası olarak dahil etmeye karar verdiler. Çoğu banliyö manzarasında bulunan kolayca tespit edilebilecek yabani hayvanların toplanması, hazırlanması ve korunmasıyla ilgili bilgiler sayesinde, bu eşsiz ve ilham verici rehber, ailelerinin gıda güvenliğini geliştirmek isteyen herkes için kapılarına girerek kendilerini bereketli kılmaktan vazgeçilmez bir kitaptır.

Buraya Tıkla daha fazla bilgi ve / veya Amazon'da bu kitabı sipariş etmek için.


Food Inc .: Katılımcı Rehberi: Endüstriyel Yiyecekler Bizi Nasıl Yaşlı, Daha Baba, Daha Yoksul Ve Nasıl Yapabilir? Karl Weber tarafından düzenlendi.

Food Inc .: Katılımcı Rehberi: Endüstriyel Yiyecekler Bizi Nasıl Yaşlı, Daha Baba, Daha Yoksul Ve Nasıl Yapabilir?Yemeğim nereden geldi ve kim işledi? Dev tarım işletmeleri nelerdir ve gıda üretimi ve tüketiminin statükosunu muhafaza etmedeki riskleri nelerdir? Ailemi sağlıklı yiyecekleri nasıl uygun bir şekilde besleyebilirim? Filmin temalarını genişleten, kitap Food, Inc Bu soruları, önde gelen uzmanlar ve düşünürlerin bir dizi zorlu makale aracılığıyla cevaplayacaktır. Bu kitap ilham alanları teşvik edecek film konular hakkında daha fazla bilgi edinmek ve dünyayı değiştirmek için harekete geçmek.

Buraya Tıkla Daha fazla bilgi için ve / veya Amazon bu kitabı sipariş etmek.


enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

InnerSelf'i takip et

facebook-icontwitter-ikonrss-ikon

E-posta ile son alın

{Emailcloak = off}