Beslenme Tedavisini Keşfetmek: Besinlerin Yaşamımızdaki Rolü

Beslenme Tedavisini Keşfetmek: Besinlerin Yaşamımızdaki Rolü

Beslenme terapisi, gıdanın, doğanın tasarladığı gibi, sağlık durumunu elde etmek ve sürdürmek için ihtiyaç duyduğumuz ilacı sağladığı inancına dayalı bir iyileştirme sistemidir: yiyeceğimiz ilacımızdır ve ilacımız yiyeceğimizdir. Bazı sağlık problemleri spesifik bir ilaç tedavisi gerektirmesine rağmen, birçok durum beslenme tedavisi ile etkili bir şekilde giderilebilir. Bunlar arasında kronik yorgunluk, enerji kaybı, uykusuzluk ve depresyon, sırt ağrısı, cilt şikayetleri, astım ve baş ağrıları gibi rahatsızlıklar var.

Spesifik bir hastalığınız yoksa, ancak optimum sağlık durumunu sürdürmek istiyorsanız, beslenme terapisi de size fayda sağlayacaktır. Yetişkinlerin yanı sıra bebekler ve çocuklar için güvenlidir ve genellikle reçete edilen beslenme düzenlerinin değişmesi genellikle sentetik ilaçlardan çok daha az yan etkiye sahiptir.

Beslenme tedavisi bütünsel bir disiplindir; Sağlığın anahtarı olarak beslenme, ünlü Yunan doktor ve batı tıbbı kurucusu Hipokrat'ın, her yaştan insanlara kişisel enerji ve canlılık zirvelerinde kalmalarına yardımcı olmak için kullandığı her şeyi kapsayan temel ilkedir. Günümüzde gıda bilim adamlarının yeni bakış açıları, beslenme terapisi uygulamalarında koruyucu ilaç olarak önemli bir rol oynamaktadır.

Son elli yıl boyunca, birçok harika atılım gıdaların yaşamımızdaki rolünü anlamamızı geliştirdi. Fakat aynı zamanda, çoğumuz, yemeğin, modern yaşam tarzımızda, inşaatçı tarafından reddedilen temel taş olduğunu anlıyoruz.

Yaşama ve çalışma hızımız - son teslim tarihinin baskısı - bizi yemeğin kalitesinin ikincil hale geldiği hızlı yeme kültürüne itiyor. İş başında yemek yemek, baskı altındayken, bize yemek deneyimini, amacını ve rolünü reddetti. Sonunda bize yaşam tarzımızı reddediyor. Modern süpermarketler birçok hazır öğün ile stoklanmaktadır, ancak çoğu zaman, bu öğünler, organik olarak yetiştirilen taze malzemelerle evde hazırlananlardan çok daha düşüktür.

Tarımsal ticaretin Batı dünyasının insanlarına getirdiği tüm faydalar için, modern gıda endüstrisinin dezavantajları, gıda üretiminde kimyasalların geniş kullanımını içerir. Ayrıca yeni hasat edilmiş gıdalarda içsel olan canlılık kaybı da vardır, çünkü birçok ürün hedeflerine ulaşmadan önce çok uzak mesafelere taşınır. Elbette bu, süpermarket raflarımızdaki "taze" yiyeceklerin birçoğunda olduğu gibi, süpermarketlere ulaşmadan önce önceden pişirilmiş ve paketlenmiş yemekler için de geçerlidir.

Yaşam tarzı ve beslenme birbiriyle yakından ilgilidir ve yaşam tarzımız kendisini kısmen içinde yaşadığımız ülkenin geleneğinden, kısmen de tutumlarımızdan tanımlar. Gerçekten nasıl yaşamak istiyorsun? Seçim göz önüne alındığında, her gün iyi yemek yemeyi, egzersiz yapmayı, temiz havayı olabildiğince sık solumayı, kan dolaşımınızı temiz tutmak ve toksinleri yıkamak için makul miktarda su içmeyi tercih eder misiniz? Bu seçim hepimiz için geçerlidir, ancak bunu uygulamak için farklı yiyeceklerin refahımız üzerindeki etkisini anlamamız ve doğrudan deneyimlerden yaşam tarzımıza en uygun yemek yeme şeklini öğrenmemiz gerekir.


InnerSelf'ten En Son Haberleri Alın


Sağlık Nedir?

Dinamik ve iyi bir sağlık durumunda, zihinsel, duygusal, fiziksel ve ruhsal bileşenlerimiz birbirleriyle uyum içinde yaşar. Sağlığın daha geniş bir şekilde anlaşılması için “sağlık” konusuna yalnızca Batılı'dan değil aynı zamanda Doğu bakış açısından da bakmak ilginçtir. Eski Çin ve Hint tıbbı sistemleri, 5,000 yıllarından daha eskilere dayanıyor. Bu kültürler, işlemlerinde bütün bitkileri kullandılar - ve kullanmaya devam ediyorlar; oysa ortodoks tıp, daha sonra sentetik ürünler tarafından çoğaltılan bitkilerden elde edilen özleri kullanıyor.

İki ilaç sistemi önleme noktasında birbirinden ayrılmaktadır. Doğu uygulamaları, sağlığı korumak için tüm insanın önleyici bakımını birincil amaç olarak içerir. İyi sağlık için formül:

* yaşam gücü
* kaliteli kan
* uygun beslenme

Günlük diyetimiz, sağlıklı enerji akışını teşvik eden kaliteli kan yapacaktır. Kendimize günlük sorular sormamız gerekiyor. Fiziksel sağlığım bugün nasıl? İyi hissetme duygum var mı? Bol miktarda enerjim var mı? Uyurum ve iyi yer miyim? Her gün nasıl hissettiğimizi geçmiş eylemlerimize, geçmiş diyet uygulamalarımıza, fiziksel egzersiz yapmamıza, zihinsel olarak aktif olup olmamamıza ve genel olarak yaşama karşı tutumumuza dayandırdığımızı hissediyorum.

Yorgunluğa Karşı Yorgunluk

Günümüzde yorgunluk çok yaygın. Vücudunun tamamını her gün yukarıda tarif edilen şekilde kullanan sağlıklı bir insan yorgun hissedecektir - çok çalışmanın hoş hissi. Bu bireyin vücudu günün sonunda tamamen rahatlayabilecek ve iyileşebilecek. Bu yorgunluk değil - vücudun dinlenme için doğal ihtiyacı.

Dinlenme ve iyileşme sırasında vücudun aktivite sırasında oluşan tüm toksinleri temizlemesi gerekir. Vücuda kendi kendini temizleme şansı verilmezse, halsizlik hali kalıcı olacaktır. Kronik hale geldiğinde, yorgunluk enfeksiyon, bağışıklık sistemi zayıflıkları, glandüler problemler veya lenfatik tıkanıklık gibi altta yatan sorunları gösterir, çünkü vücudun sistemleri atıklarla tıkanır.

Hastalık Nedir?

Hastalık dört aşamada gelişir:

* yorgunluk, halsizliğe dönüşmek - geri kalan hiçbir miktar yeterli gözükmüyor

* Sinirlilik

* belirtiler

* hastalık

Doğu'nun sağlığa yaklaşımı, hastalığın nedenlerini ikiye ayırır: içinden gelenler ve gelmeyenler. İçeriden olanlar çoğunlukla yaşam tarzımızın, geleneklerimizin ve inançlarımızın ürünleridir. İçimizden etkilenebileceğimiz yollar aşağıdaki gibidir:

* Aşırı duygu, hatta neşe gibi olumlu olanlar kalbi etkileyebilir

* aşırı öfke karaciğeri etkileyebilir

* Üzüntü fazlalığı iştah, mide, dalak veya pankreasın zarar görmesine

* aşırı keder akciğerleri etkileyebilir

* Şok, korku, sürpriz veya korku böbrekleri etkileyebilir

Beslenme terapisi sürecinin bir parçası, uygun dengeyi sağlamamıza yardımcı olmak, eksikliklerimizi ortaya çıkarmak için.

"Dört Doktor"

Fiziksel bedenlerimizin yukarıda tanımlandığı gibi toksik atıkları ortadan kaldırmak için temel ihtiyaçları, modern Batı toplumunda öncülük ettiğimiz yaşam tarafından bize reddedilmektedir. Bu temel ihtiyaçlara cevap vermek için neye ihtiyacımız olduğunu "dört doktor" olarak adlandırıyorum:

1. güneş ışığı ve temiz hava

2. uygun egzersiz ve yeterli dinlenme

3. iyi yemek

4. saf su

Atalarımız çoğunlukla dış mekan yaşamlarını sürdürürken, en temel şartı olan kendimizi inkar ederek büyük ölçüde iç mekanlarda yaşama eğilimindeyiz. Tüm vücudumuz hayati fonksiyonları yerine getirmek için ışığın alınmasına bağlıdır - iştahın düzenlenmesi, uyku ve uyanma düzenlerimiz, davranışımızın özellikleri ve sinir sistemimizin sağlığı. Vücuttaki toksinleri ve kirleticileri en az eşit miktarda havayla değiştirmek için temiz hava gereklidir. Aksi takdirde aşırı yüklenmeden dolayı akut solunum problemleri gelişir; Şehirlerimizde oksijeni çevremize geri döndürmek için yeterli ağaç yoktur. Ağaçlar havayı hayat veren oksijenle doldurarak "ciğer" görevi görür.

Su, vücut için en büyük muameledir. Vücuttaki tüm besin maddelerini beyine ve vücuttaki her hücreye taşıyan nehirdir. Beyin dehidrasyonuna maruz kalan ilk yer - o zaman düşünmek ya da uygun kararlar almak zorlaşır. Son zamanlarda yapılan çalışmalarda, suyun yiyeceklerden daha uzun mesafedeki yürüyüşçülere bitmeleri için enerji vermesine yardımcı olduğu bulundu. Aynı şekilde, uzun mesafeleri sürenlerin, yoldaki konsantrasyonlarını korumak için bir atıştırmaya ve on beş dakikalık bir mola vermelerine ihtiyaçları vardır. Bu örneklerin her ikisinde de, basit çözümler, enerji kaynağının bedenini zorlayan ve yorgunluğa neden olan duygusal ve psikolojik dengesizliği önlemiştir.

Besinlerin Hayatımızdaki Rolü

Farklı yiyeceklerin etkilerini deneyerek birçok insan, yiyeceklerin yaşamlarındaki rolü hakkındaki eski inançları da gözden geçirdiklerini tespit ediyor. Beslenme terapisi sadece farklı türde yiyecekleri yemekle ilgili değildir; aynı zamanda, nasıl yediğinize ve yediğiniz yiyeceğin nereden geldiğine, onu nasıl sakladığınıza ve hazırladığınıza ve kendinizi ve kendinizi nasıl algıladığınıza dair farkındalığınızı artırmakla da ilgilidir. hayat ağına yerleştirin. Beslenme tedavisinin faydaları bazen acildir, ancak çalışması zamansızdır ve etkileri, yaşama olan tutumunuzda uzun süreli değişiklikler meydana getirebilir.

Son zamanlarda, Dr. Henry Dreher - yazarı Bağışıklık Gücü Kişilik - Sağlıklı olma yeteneğimizi artıran, hepimizin geliştirebileceği bazı özellikleri hatırlattı. Bu özellikler arasında

* Vücudun bize acı çektiğini veya acı çektiğini bize bildirdiğini anlama yeteneğine sahip olmak

* Öfke veya üzüntü gibi duyguları belirleme

* bu devletleri yakın zamanda yediğimiz yiyeceğe bağlayarak, farklı yiyeceklerin üzerimizdeki etkilerini belirlemeyi öğrenmeyi

* sağlığımız ve yaşam kalitemiz üzerinde bir kontrol hissi geliştirmek; çünkü yaşama şeklimiz - yeme şeklimiz - kendimizi beslememizin bir parçası

Beslenme terapisi, kendimizle dış dünyamız arasındaki sürekli ebb ve akış anlayışımızı derinleştirerek, insan bağışıklığımızı hızla değişen bir çevre bağlamında düşünmemize yardımcı olur. Bağışıklığımız tüm resmin bir parçasıdır - kendi gelişen ve dünyamız arasındaki ilişki. "Tüm vücut" bağışıklığı yaşamın tüm yönleriyle ilgilidir: fiziksel bedenin doğru beslenmeye ve uygun iyileştirme tedavilerine sahip olmasını sağlamak, duyguları besleyerek iyi duygusal sağlığın keyfini çıkarmak, "mağdurdan değil, tarafsız bir farkındalık pozisyonundan seçim yapmayı öğrenmek" "veya" şehit "yaklaşımı.

Beslenme terapisi beden, ruh, zihin ve duygu olduğumuzu kabul etmemizi gerektirir. Buna bağlı olarak, sağlıklı bir zihin ve ruhun yanı sıra sağlıklı bir beden sürdürmek, açık fikirli bir bakış açısı geliştirmek ve kendimize karşı olumlu bir tutum geliştirmek ve herhangi bir stres nedenini görmeyi öğrenmek amacıyla yaşamımızın tüm bu yönlerini birleştirir hayatımızı tehditlerden çok meydan okuma olarak.

Madde Kaynak:

Beslenme Terapisini Keşfedin: Daha İyi Sağlık İçin İlk Adım El Kitabı
Patricia Quinn tarafından.

Patricia Quinn Bu, dengeli ve besleyici bir diyet uygulayarak optimum sağlığın nasıl elde edileceğine ve korunacağına dair pratik bir tanıtım rehberidir. Uykusuzluk, stres, hiperaktivite, depresyon, baş ağrısı ve enerji kaybı gibi belirli sağlık sorunlarıyla nasıl başa çıkılacağı konusunda özel tavsiyeler içerir. Taze gıdaların, minerallerin ve vitaminlerin, kompleks karbonhidratların, yağların ve şekerlerin rolü ayrıntılı olarak tartışılmaktadır. Bölümler şunlardır: Beslenme Şifa Nedir ?; Beslenme İyileşmesinin Tarihçesi; Temel Besinler ve; Koruyucu Hekimlik Olarak Beslenme Tedavisi. Ek 1, şifalı otları, minerallerin besin kaynaklarını, bitkisel vitamin kaynaklarını ve iyileşmeyi artıran yiyeceklerin faydalarını listelerken, Ek 2 bir dizi tipik önerilen günlük menü sağlar. Bu faydalı kitap önerilen bir okuma listesi ve bir indeks ile son bulur.

Amazon'da bu kitabı okuyunuz.

Bu makale Ulysses Press tarafından yayınlanan "Beslenme Tedavisini Keşfet" in izniyle alınmıştır. Ulysses Press / Seastone Books, ABD, Kanada ve İngiltere’deki kitapçılarda bulunur veya 800-377-2542’i arayarak, 510-601-8307’i fakslayarak veya Ulysses Press, PO Box’a yazarak doğrudan Ulysses Press’ten sipariş edilebilir. 3440, Berkeley, CA 94703. Onların web sitesi http://ulyssespress.com/

Yazar hakkında

Patricia Quinn, çocuklarla çalışma konusunda uzmanlaşmış bir beslenme danışmanı ve kinesiolog.

İlgili Kitaplar

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

InnerSelf'i takip et

facebook-icontwitter-ikonrss-ikon

E-posta ile son alın

{Emailcloak = off}