Veganlar Geliyor! Bitki Tabanlı Yeme İçindeki İlgi Nedir?

Bitki bazlı sosislerin yükselişi ve “kanayan sebzeli burgerler”, süpermarketteki vegan protestocular ve Disney, tema parkı menülerine yüzlerce vegan eşya ekleyerek, veganlık haberlerinde yer alıyor.

|
Bu risk iletme yöntemi karışıklığa ve bazı düşmanca tepkilere neden oldu. Bilim adamları, kanser ve diğer hastalık risklerini çeşitli yollarla açıklayabilir; bazılarını anlamak diğerlerinden daha kolaydır.

Araştırmacılar, sağlıklı gıdaların lezzetinin altını çizmek, daha iyi yemek seçimleri yapmamıza yardımcı olabilir.

1970'lerin sonlarından bu yana, çeşitlendirilmiş bir diyet sağlıklı beslenmenin önemli bir bileşeni olarak kabul edildi. İyi bir besin dengesi sağlamak, insanların sağlıklı kalması için çok önemlidir.

Yeni bulgular gün için kalori bütçeleme bilgeliğine meydan okuyor; bu, Weight Watchers gibi kilo kontrol programlarının ve MyFitnessPal gibi diyet uygulamalarının kullandığı bir şey.

“Etik anneler” tarafından gittikçe artan sayıda blog, vejeteryanlık, veganizm veya pestaryanizmin çocuklarına uygulanmasının uygunluğuyla ilgili tartışmaları tetikledi.

Vejeteryanlığı tespit eden bir İngiliz araştırması, et yiyen bir diyetin dünya çapında manşetlere göre daha fazla felç riski ile ilişkili.

Saygıdeğer Fransız gastronom Jean Brillat-Savarin, “Bana ne yediğini söyle, sana kim olduğunu söyleyeyim” ibaresini verdi.

Her yıl yeni bir diyet serisi modaya uygun hale geliyor. Geçmişte kan grubu, ketojenik, Pioppi ve glütensiz diyetler en popülerleri arasındaydı.

Alkol tüketimi kuralları ülkeler arasında büyük farklılıklar göstermektedir. İngiltere ve Hollanda'da, bir bardaktan fazla şarap veya günde bir bardak bira içmek tavsiye edilmez.

Yeni bir ülkeye taşınmak sadece bizim için değil aynı zamanda bakterilerimiz için de zor olabilir.

Kilo vermeye çalışmak zor iştir. Yemek ve atıştırmalıklar planlamanız ve planladığınızdan daha fazla yeme ve içme tetikleyen durumları önlemek için büyük çaba sarf etmeniz gerekir.

“Organik” geçen bir şeyden daha fazlasıdır. Organik gıda satışları, 45.2’te 2017 milyar ABD doları tutarında rekor bir miktar toplayarak Amerikan tarımının en hızlı büyüyen segmentlerinden biri haline geldi.

DNA'nızın size ne yiyip ne yiyemeyeceğinizi söylediği kişiselleştirilmiş beslenme, ivme kazanıyor.

Obezite oranları dünya genelinde artmaktadır; Dünya nüfusunun üçte biri artık aşırı kilolu ve neredeyse beşte biri obez.

Emzirme, bebek beslenmesinde uzun süredir standart olmuştur. Amerikan Pediatri Akademisi, Amerikan Aile Hekimleri Akademisi, Amerikan Kadın Doğum ve Jinekologlar Koleji ve Dünya Sağlık Örgütü bunu tavsiye ediyor.

Keto, düşük karbonhidrat, düşük glisemik indeks, Akdeniz, DASH diyeti, düşük yağ: Sağlığı optimize ettiğini iddia eden baş döndürücü bir diyet dizisi vardır. Bazıları sağlam bilime dayanıyor, bazıları ise ...

Yüksek kalorili içeriği nedeniyle cips, endüstriyel olarak üretilmiş pizzalar ve şekerli tatlandırılmış içecekler gibi daha az abur cubur yememiz gerektiğini biliyoruz.

Demans insanları hafızasını, yargılarını ve kimliklerini soyan acımasız bir hastalıktır. Ne yazık ki, tedavisi yoktur ve son birkaç yılda yeni bunama ilaçları için bir takım klinik denemeler başarısız olmuştur.

Yumurta salatası, tercihinize bağlı olarak mayonezli veya mayonezsiz olabilen, kolay ve sağlıklı bir reçetedir. Klasik bir yumurta salatası (mayo ile) ve mayonezsiz bir avokado yumurta salatası yapmayı öğrenin.

Kızarmış kırmızı lahana tatlı, ekşi, yumuşak ve tereyağlıdır. Kızartılmış tavuk veya balık yanında servis yapmak kolay ve sağlıklı bir garnitür. İlk önce Houston'ın restoranında kızarmış kırmızı lahanayı tattım ve

Süper sulu ve lezzetli pişmiş tavuk göğsü. Sizin ve ailenizin pişmiş tavuktan zevk alabilmesi için kurumuş ve fazla pişmiş pişmiş tavuk göğsü yapmaktan kaçınmak için basit ipuçlarını öğrenin

Fiziksel sağlığımızın yanı sıra, diyetimizin kalitesi zihinsel ve beyin sağlığımız için önemlidir.

Yeni bir çalışmada, kahvaltının aile olarak yemek yemesinin çocuk ve ergenler için olumlu bir vücut imajını desteklemesine yardımcı olabileceği belirtilmektedir.

Yeni bir çalışmaya göre, haftada iki standart porsiyondan fazla mantar tüketen yaşlılar, 50 yüzde hafif kognitif bozulma olasılığını azaltabilir.

Yumurtaların mesajına yetişmek zor. Onlar senin için iyi mi değil mi? 1960'lerde insanlara “Yumurta üzerinde çalışmaya git” şeklinde söylendi. Ancak 1970’lerde halka yumurtadan uzak durmaları önerildi çünkü yüksek kan kolesterolü. 1980'larda yumurtalara olan olumsuz baskı devam etti ...

Yiyecek alerjileri, küçük rahatsızlıklardan olası ani ölümlere kadar değişen ve bir “alerji salgını” uyarısına yol açan dünya çapında artmaktadır.

Kendimize bilimin kral olduğunu söyleriz, ancak dünyaya dair anlayışımız hikaye ile şekillenir. Geçmişle ilgili hikayeler anlatır ve ona tarih deriz. Hediye hakkında hikayeler anlatır ve haberi deriz. Nasıl davranacağını, düşüneceğini ve yaşayacağına dair hikayelerimize kültür denir. Ve doğal dünyanın nasıl çalıştığıyla ilgili hikayelerimize bilim denir.

Yanılsamaya kapılmak inanılmaz derecede kolaydır, kilo kaybı tamamen yiyeceklerden ibarettir. Mantıksal akıl “Neden olmasın ki? Yediğim şey kilo almama neden oluyor, bu yüzden bunun yemekle ilgili olması gerekiyor. ” Layık. İstenen. Mutlu.

16,000 Amerikalılarının bir günde ne yediklerinin karbon ayakizini inceleyen bir araştırmaya göre, daha iklim dostu diyetler de daha sağlıklı.

Günlük yiyeceklerinizi alabilir ve mutfağınızda en az çabayla ve neredeyse hiç para olmadan evinizde lezzetli süper yiyeceklere dönüştürebilirsiniz! Basitçe gıdaları mayalayarak, sağlık oluşturma özelliklerini önemli ölçüde arttırırsınız. Yoğurt ve lahana turşusu gibi günlük yemekler mümkün olanın sadece başlangıcıdır.

Etlerini diyetten çıkarmayı seçen insanların sayısının giderek arttığı onlarca yılın ardından, 2019, dünyanın yemek yeme şeklini değiştirdiği yıl olarak belirlendi.

Süpermarketlerdeki glutensiz yiyeceklerin çeşitliliğinin son yıllarda büyük ölçüde arttığını fark etmek zor.

Birçoğumuz, bir noktada kendimizi daha iyi hissetmek için yemeğe döndük. Bir ayrılmanın ardından bir dondurma kabı ile sıkıştınız mı (belki de bir iç Bridget Jones'u kanalize edebilirsiniz) veya zor bir gün geçirmemizi sağlamak için çikolata ve bisküvilere dönün.

Amerikalılar için Diyet Kılavuzları gibi halk sağlığı kuralları uzun süredir diyetsel yağ alımını azaltmayı vurgulamıştır, ancak beslenme uzmanları ve diğer sağlık bilimcilerinin artık tüm yağların olumsuz etkileri olmadığı konusunda daha yeni kanıtları bulunmaktadır.

Et yemek yapar, yani söyler. Ancak, bitki bazlı alternatifler için et kesmeden hiç olmadığı kadar fazla insanla birlikte etli yemekler modası geçmeye başlıyor gibi görünüyor.

Kan şekeri yüksek, ancak diyabet tanısı alacak kadar yüksek değilse (prediyabet denir) doktorunuz tarafından kilo vermeniz ve daha az yağ ve daha fazla lif tüketmeniz tavsiye edilebilir.

Natasha Ednan-Laperouse'un susam içermediğinden haberi olmayan bir Pret A Manger bagetini yedikten sonra anafilaksiden ölümüne ilişkin son soruşturma, mevzuatın etiketlenmesinde bir değişikliğe yol açabilirn.

5: 2 diyeti olarak bilinen “yeni” kilo verme stratejisi, medyada, Hızlı Diyet: Aralıklı Oruçun Sırrı - Kilo Ver, Sağlıklı Kal, Uzun Süren Yaşamının Uzun Geçti.

168.95 Milyar Dolar değerinde global bir diyet endüstrisiyle, dünyanın kilo vermeye dikkat ettiği açıktır. Ama kilo vermek ve sağlığı geliştirmek için en iyi diyet nedir?

Son başlıklar günde bir kadeh şarap veya bir bardak bira yaşamınızı kısalttığını iddia ediyor. Noel'de bir veya iki kutlama kutlamasının düşüncelerini hafifletmek yeterli. Ancak bu sonuçlar alkol tartışmasının kısmi bir görüşüne dayanıyor.

14 yaşında, genç bir Donald Watson, korkmuş bir domuz olarak aile çiftliğinde katledildiğini izledi. İngiliz çocuğun gözünde, çığlık atan domuz öldürülüyordu. Watson et yemeyi bıraktı ve sonunda da mandıra pes etti.

Yaygın olarak bildirilen yeni bir çalışma, omega-3 takviyelerinin kalp krizi ve felç riskini azaltıp azaltmadığı konusunda tartışmaları yeniden yürüttü. Çalışma, belirli bir omega-3 yağı formunun, kalp hastalığı olan kişilerin büyük bir “son nokta” olayı yaşadığını ve% 25 olayı riskini azalttığını gösterdi.

Düşük glüten tüketmek, yüksek lifli diyet, bağırsaktaki bakterileri değiştirir, şişkinlik gibi mide-bağırsak rahatsızlıklarını azaltır ve yeni araştırmalara göre, mütevazı bir kilo kaybına bağlanır.

Sağlıklı insan vücudu mikroorganizmalarla kaynıyor. Vücudumuzun yüzeyindeki her köşede ve kafatasında oturuyorlar. Ancak bugüne kadarki en büyük mikroorganizma koleksiyonu gastrointestinal sistemimizde bulunur - bağırsaklarımız.

Üzgün ​​olmakla baş etmek için bir küvet dondurma yeme fikri biraz klişe hale geldi. Bazıları kendilerini tekrar canlandırmak için bir parça çikolatalı girdaba ihtiyaç duymasa da, insanların üzücü olaylarla başa çıkma biçiminde sistematik farklılıklar olduğu, bazılarının da gıdada diğerlerinden daha fazla teselli bulma olasılığı olduğu görülmektedir.

Birçok insan, katı bir diyet uygularken ve egzersiz rutini uygularken neden kilo vermediklerini merak ediyor. Bunun olası bir nedeni, sağlıklı seçeneklere benzeyen şeyin göründüğü gibi olmamasıdır.

Ne kadar toksiksek o kadar hızlı yaşlanırız. “Herkesin detoksifikasyona ihtiyacı var ... çünkü soluduğumuz hava kirli, içtiğimiz su klorlu, giydiğimiz giysiler yapay kumaşlar ve kimyasallardan, kullandığımız losyonlar ve şampuanlardan oluşuyor.

Modern bir diyette, bizim için iyi olmayan birçok yiyeceği yiyoruz. İşlenmiş gıdaları hazırlamanın kolaylığı nedeniyle, çok fazla sağlıksız yağ yiyoruz ve bunu yaparak aslında kendi sağlık sorunlarımızın çoğuna neden oluyoruz. Yiyecekler birçok farklı hastalıkla doğrudan bağlantılı olabilir. Bu nedenle, ne yediğimizi ve nasıl yediğimizi izlememiz şart.

Şimdiye dek muhtemelen çok fazla kırmızı ve işlenmiş et yemenin sizin için kötü olduğunu duymuşsunuzdur. Sadece koroner kalp hastalığı, felç ve tip 2 diyabet oranlarının artmasıyla ilişkili değildir, aynı zamanda kırmızı ve işlenmiş etin kansere neden olabileceği konusunda ikna edici kanıtlar vardır.

İngiltere hükümetinin yeni sağlık stratejisinin hedeflerinden biri de tuz. Vücudunuzun normal çalışması için tuza ihtiyacı vardır, ancak aşırı miktarda kan basıncı yükselir ve felç ve kalp hastalığı riskinde artış olur.

Bilim adamları, mikrobiyal besin alanlarını aç bıraktıklarını keşfettiler, esasen bağırsaklarımızdaki mikropları teklifimizi yapmaya zorladılar.

Son zamanlarda yapılan iki çalışma, kadınların en çok bunama riski altında olduğunu ve hastalığın erken nasıl önlenebileceğini veya geciktirilebileceğini vurgulamaktadır.

“Obezite” kelimesini duyduğumuzda “kriz” veya “salgın” kelimeleri sıklıkla izlenir. Aşırı kilolu, obez ve sağlıksız bir diyet yemek, hastalığa katkıda bulunanlar olarak, kanıtlar “obezite ile mücadele” meli politik bir öncelik ol.

Organik gıda, birçok insana göre aşırı sinirli ve overpriced bir tuhaflıktır. Ancak yakın zamanda yayınlanan ve yaklaşık 69,000 Fransız halkını dört buçuk yıldan fazla bir süredir izleyen bir çalışma, organik yiyecekler ile düşük kanser riski arasında bağlantı olduğunu gösteriyor.

Yumurtalar ve mütevazi patates gibi saran zımbaları kuşkulanmanın yanı sıra, yağların fena olmadığı kadar yeniden değerlendirilmeleri ve bir zamanlar yararlı olarak pazarlanan aynı şekerlerin gecikmiş şeytanlaştırılmaları - tüketicilerin ne gibi tavsiyelerde bulunmaları konusunda endişeli olmaları şaşırtıcı değil Tabaklarına koymak veya koymamalılar.

Aktive edilmiş kömürün vücudun toksini giderebileceği iddiasının nereden geldiğini görmek kolaydır: Birisi zehir kullandığında veya ilaç kullandığında aşırı dozda toksik yükü azaltmak için acil tıpta kullanılır. Kömür, gastrointestinal sistemdeki zehirlenmeye bağlanır ve kan dolaşımına emilmesini önler. Toksinler daha sonra dışkıda vücuttan geçirilir. Ancak...

Beslenme yoluyla aldatılıyoruz. Yiyecekler altı parçalı bir hediyedir, ancak duyduğumuz tek şey bir şeydir. Ancak, yalnızca yiyeceğin fizyolojik yönlerine odaklanan bu çarpık bakış açısı norm haline geldi. Tek taraflı, sınırlı görüşümüzü karanlık beslenme çağına diyorum.

Yenilebilir yabani yeşillikler gıda güvenliğini arttırmaya, halk sağlığını arttırmaya ve toplulukları felakete karşı daha esnek hale getirmeye yardımcı olabilir. Yenilebilir yabani yeşillikler, özellikle de gıda kıtlığı sırasında küresel olarak tüketilir ve birçoğu, çaylarda, kümes hayvanlarında ve takviyelerde tıbbi olarak kullanılır.

Uyku, genel sağlık ve sıhhatimizde - diyet, stres yönetimi ve egzersizin yanı sıra gerçekten önemli bir rol oynamaktadır. Son zamanlarda, araştırmacılar zayıf uykunun diyet seçeneklerimizi nasıl etkilediğinin yanı sıra diyetin uyku kalitesini nasıl etkilediği hakkında daha fazla şey öğrendiler.

Hiç kilo vermeye çalıştıysanız, büyük olasılıkla kaza diyetinin bu konuda en iyi yöntem olmadığını duymuşsunuzdur. Başlangıçta çok fazla kilo verebilseniz de, ağırlığı uzak tutamazsınız ve daha öncekinden daha ağır olabilirsiniz. Ancak son araştırmalarımız bunun her zaman böyle olmadığını gösteriyor.

Eski bir Mısır mezarında kırık bir kavanoza rastlanan düz beyaz bir kütle, dünyanın en eski katı peynir örneği olduğu ortaya çıktı. Muhtemelen çoğunlukla koyun veya keçi sütünden yapılan peynir, birkaç yıl önce, üst düzey bir Mısırlı yetkili olan Ptahmes'in antik mezarındaki arkeologlar tarafından bulundu. Madde, arkeoloji ekibi proteinlerinin biyomoleküler tanımlamasını yaptıktan sonra tanımlandı.

Zaman kısıtlı beslenme (zaman kısıtlamalı beslenme olarak da bilinir), her gün tüketilen ilk ve son kalori arasındaki zamanın azaltılmasını içeren yeni bir diyet konseptidir. Hayvanlarda zaman kısıtlı yemeğin (TRE) sağlığa faydalarını desteklediğine dair güçlü kanıtlar vardır ve araştırma grubumuz ve diğerleri tarafından yapılan son zamanlarda yapılan küçük çalışmalar da insanlar için olası yararlar önermektedir.

Anoreksiya nervoza, öncelikle ergenlik döneminde gençleri etkileyen psikiyatrik bir hastalıktır. Anoreksi nispeten nadir olmasına rağmen, popülasyonun yüzde 1'ini etkiler, ölümcül olabilir. Aslında, nispeten erken başlangıçlı olmasına rağmen, anoreksi, etkilenenlerin yarısından fazlası için birkaç on yıl sürebilir. Anoreksinin neden herhangi bir psikiyatrik bozukluğun en yüksek ölüm oranına sahip olduğunu açıklayan birçok psikiyatrik ve tıbbi risk faktörüne yol açabilir.

106 yıllarından sonra, Kaptan Scott'un meyveli kekinin Antarktika Miras Vakfı tarafından bulunduğunu ve “yenilebilir kokuyordu” haberi şu soruyu gündeme getiriyor: benzer kalma gücüne sahip başka yiyecekler var mı? Cevap, evet, birkaç tane.

Herkes kilo vermenizin daha az yemek ve daha fazla hareket etmeniz gerektiğini bilir. Ancak, elbette, bu kadar basit değil; Günümüz ortamının ve insan biyolojisinin kombinasyonu, kilo almayı gerçekten çok zorlaştırabilir. Aşırı kilolu veya obez olmaktan kaynaklanan hastalıkları azaltmak için toplumun değişmesi gerekir, ancak bu değişikliklerin gelmesi yavaş olacaktır. Şimdi etkili kilo verme stratejilerine ihtiyacımız var.

Amerikalıların neredeyse yüzde 40'i yaşamlarında kanser teşhisi bekleyebilir. Her yıl yeni kanser vakalarının sayısının 23.6 tarafından dünya genelinde 2030 milyona yükselmesi beklendiğinden, insanlar tipik “kesiklik, yanma, zehirlenme” tedavi modelinin dışında kalan alternatif tedavilere dönüşerek cevaplar için çaresizler. Yoğun ve tartışmalı bir beslenme terapisi gören hastaları izleyen “The Food Cure” belgeselinin gözden geçirilmesi.

Et ve süt ürünlerinden kaçınan bitki bazlı diyet veganlık güneşte vaktini alıyor. 2008’ten bu yana, yalnızca İngiltere’de kendi kendini tanımlayan organların sayısında% 350 artış oldu. Bu motivasyonun kaynaklandığı yerde çeşitlidir, ancak hayvan refahı, çevre hakkında endişeler ve dini nedenlerle ilgili endişeleri içerir.

1920'larda epilepsili çocukları tedavi etmek için geliştirilen bir diyet birden bire öfkelenir. Ketojenik diyetin veya “keto diyetinin” ünlüler tarafından desteklendiği bildirildi ve hatta sporcular bile buna izin veriyor.

Kırmızı et, kalp ve beyin sağlığıyla bağlantılı demir, çinko, B12 vitamini ve omega-3 yağları gibi mükemmel bir protein kaynağıdır. Ancak az miktarda yağsız et bizim için iyi olsa da, çok fazla kırmızı veya işlenmiş et bazı kanser riskini artırabilir.

Ne kadar çok diyet yaparsanız, o kadar fazla gıda takıntılı hale gelirsiniz. Ne yazık ki, bir ceza olarak zevk aldığımız ve egzersiz yaptığımız yiyeceklerden mahrum kalmak, kilo vermek için sürdürülebilir, uzun vadeli bir çözüm değildir.

İnsanlar daha uzun yaşıyor ve dünyanın dört bir yanında daha fazla yaşıyor, acılar ve yaşlanma ile ilişkilendirmeye başladığımız birçok rahatsızlıktan. Bu insanlar ağrı kesici ilaçlar, kolesterol ilaçları, yüksek tansiyon ilaçları veya ...

Bugünlerde süpermarket ziyareti, giderek artan miktarda süt, yoğurt, hap, toz ve “probiyotik” kahramanlıklarını teşvik eden özel yiyeceklerle birlikte eczanelerde dolaşmak gibi hissedebilir.

Sunulan tüm farklı yoğurt çeşitleriyle, hangisinin satın alınmasının zor olacağına dair bir karar vermek gerekir. Hangisinin daha sağlıklı olduğunu nereden biliyorsun?

Küresel obezite oranları son otuz yılda keskin bir şekilde yükseldi ve bu da diyabet, artrit ve kalp hastalıklarında ani yükselmelere yol açtı. Obezitenin nedenlerini ve bunun nasıl önleneceğini daha iyi anlarız.

Omega-3 yağları, somon, keten tohumu ve ceviz gibi reçetesiz takviyeleri gibi birçok gıda kaynağında bulunabilir.

Osteoartrit, 200 artrit formlarından daha yaygın olanıdır. fazla 20% nüfusun.

Omega-3 yağ asitleri, bitki ve deniz ürünleri kaynaklarında yaygın olarak bulunur. Diyetinizde yeterince yüksek seviyelerde omega-3 bulunmuyorsa, bu, kanser gibi kronik hastalıkların gelişmesine katkıda bulunan, dünya çapında ölüm için önemli bir risk faktörüdür.

Yaşamak için mi yemek yiyorsun yoksa yemek için mi yaşıyorsun? Gıda ile karmaşık bir ilişkimiz var, maliyet, bulunabilirlik, hatta arkadaş baskısı. Ama hepimizin paylaştığı bir şey iştahtır.

Hepimiz lezzetli yiyecekleri seviyoruz, bizim için iyi olmayabileceğini bilsek bile. Enerjisi yüksek yiyecekler - özellikle tatlı, tuzlu ve yağlı yiyecekler - en iyisini tatma eğilimindedir.

Amerika Birleşik Devletleri'nde çocukluk çağındaki gıda alerjilerindeki bir artış, sınıfları ev yapımı muamele edilmeyen bölgelere ve ebeveynleri, etiket tarama konusunda uzmanlara dönüştürdü. Ama gerçek nedir ve kurgu nedir?

Geçmişte, benim gibi gıda bilimcileri sık sık mantarları beslenmeye katkıda bulunmadıkları için sağlıklı olarak övdüler; kolesterol ve glüten içermezler ve yağ, şeker, sodyum ve kalorileri düşüktür. Ama bu kısa mantar satıyordu. Çok sağlıklı besinler ve tıbbi özelliklere sahip olabilirler ...

Sosyoekonomi, gıda ile ilgili tutumlarda, özellikle de emniyet ve satın alma davranışı konusundaki endişelerde önemli bir rol oynamaktadır. Ve yüksek gelir her zaman bilinçli seçeneklerle ilişkilendirilmez. Aksine, araştırmamız zengin Amerikalıların sağlık ve beslenme konusundaki bilgilerini abartma eğiliminde olduğunu gösteriyor.

İlkbahar ile birlikte, mayo giymeye hazırlanmak ve havuza gitmek için bu birkaç fazla kiloyu atma arzusu geliyor. Bu yıl, yeni obezite araştırması bizim için doğru olan yolu bulmayı kolaylaştırıyor.

Dünya Sağlık Örgütü “serbest şekerleri” toplam enerji alımımızın% 10'inden daha az ile sınırlandırmasını önermektedir. Bu, ortalama bir yetişkin için günde yaklaşık 12 çay kaşığı kadardır.

Evde yemek hazırlarken veya marketlerden ve restoranlardan hazır yiyecekler satın alırken, tuz tabağımıza çıkma eğilimindedir. Tuz sevgimizin bir bedeli var mı? Ne kadar tuz çok fazla ve endişelenmeli miyiz? Bunlar yeterli insanın sormadığı sorular.

Dünya solgun diyetlere ve kilo kaybına saplantılıdır, ancak birçoğumuzun bir kilogram yağın kantarlardan nasıl kaçtığını bilmiyoruz.

Şeker, şeker, glukoz, fruktoz ve galaktoz gibi bir veya iki bazik karbonhidrat ünitesinden oluşan basit karbonhidratları ifade eder.

Kanıt Diş çürüğü ve sağlıksız kilo alımı gibi şekerlerdeki sağlık risklerinin, meyvelerde veya sütte doğal olarak bulunan şekerleri yemekten değil, diyette çok fazla serbest şeker tüketmekle ilişkili olduğunu göstermektedir.

Hepimiz yeme alışkanlıkları ve vücut şekli basitçe toplanmayan bir arkadaşımız var. En sağlıksız öğünlerin ve hareketsiz yaşam tarzının tadını çıkarırken, bir şekilde zahmetsizce ince bir figür elde ederler.

“Kilo kaybı” ne zaman google kurgudan gerçeği sıralama zorluğu başlar. Bu beş takviye kilo kaybını hızlandırdığını iddia ediyor, ancak kanıtların ne dediğini görelim.

Sabah kahvenizin her yıl altı milyon ton harcanan kahvenin toprağa dökülmesine katkıda bulunduğunu biliyor muydunuz?

Soya sütü gibi bitkisel kaynaklı süt içecekleri birkaç on yıldır piyasada bulunmakta ve laktoz intoleransı olanlar için sağlıklı ve sağlıklı olarak ilan edilmesine rağmen, çok az araştırma, çeşitli bitki türlerinin yararlarını ve sakıncalarını karşılaştırmıştır. süt bazlı.

Kilolu olan insanlar, özellikle stres yaşarken akşam saatlerinde aşırı yemek yeme riski daha yüksek olabilir, yeni bir çalışma önerdi.

Brüksel lahanası, aynı Avrupa adaşı gibi, fikirlerini paylaşıyor. Bazı insanlar küçük yeşil sebzelerin lezzetini ve tanıdıklarını benimserler. Diğerleri için, alay ve iğrenme nesnesidir.

Yeni bir çalışmada, balıkları en az haftada bir kez yiyen çocukların daha iyi uyudukları ve 4 puanları yüksek olan IQ puanlarının ortalama olarak, daha az balık yiyen veya hiç yiyemeyenlere göre daha yüksek olduğu görülüyor.

Birlikte çalışarak altı haftadan az bir sürede Sandy, 15 kilo vermiş ve dört ay içinde daha fazla yağ tüketirken ve daha az egzersiz yaparken toplam kırk beş kilo daha hafifti. Yemekle savaşı sona erdi ve sonunda istediğini elde etti. İşte yaptığı şey.

9.8 milyar insanı 2050 ile beslemek zorunda kalırsak, okyanustan yiyeceklerin büyük bir rol oynaması gerekecek. Dünya zenginleştikçe daha fazla et ve balık talebini karşılarken açlık ve yetersiz beslenmenin sona ermesi, yüzyılın ortasına kadar% 60 daha fazla yiyecek gerektirecektir.

Vejetaryen diyetler sağlıklı yaşlanmanın anahtarı mıdır, yoksa onları evlat edinenler için bir risk olabilir mi? Bu sorular genel halk için ve birçok bilim insanı için bir kafa karışıklığı kaynağıdır.

Son araştırmalarımızda ılımlı miktarda kahve içmenin - günde yaklaşık üç ya da dört bardak - sağlığımıza zarar vermekten daha muhtemel olduğunu gösteriyor.