Çok düşük karbonhidrat diyeti olan bazı insanlar kendilerini hissettiklerini söylüyor öforik, açık fikirli olmak ve iştahlarını kaybeder.

Düşük karbonhidrat gitmek bile etkilerini taklit edebilir GHB - daha iyi fantezi, sıvı ecstasy veya ağır bedensel zarar olarak bilinen rekreasyon ilacı - beyinde.

Vücudun karbonhidratları tipik olarak karbonhidratlarla sınırlandıran çok düşük karbonhidratlı bir diyeti nasıl işlediğine bakmak gerektiğini neden anlamak için 50 günde gram. Bu, bir günlük pilav, iki dilim ekmek veya kabaca günlük enerji ihtiyacınızın% 10'i kadardır.

Vücudun aç olduğunu düşünüyor

Çok düşük karbonhidrat diyeti, metabolik anahtarınızı yağdan daha fazla karbonhidrat, karbonhidrattan daha fazla yağ yakar. Bu genellikle ketozis olarak bilinen bir işlemde birkaç gün sürer.

Bu süre zarfında, vücudunuz aç olduğunu düşünüyor. Glikoz (karbonhidrat) rezervlerinizin çoğunu kullandıktan sonra, vücut depolanmış yağın yağ asitlerine parçalanmasını uyarır ve kanda serbest bırakır.

Yağ asitleri karaciğere ulaştığında, aseton asetata dönüşür, keton adı verilen bir kimyasallar ailesine ait olan mükemmel bir metabolik yakıt. Bu yüzden çok düşük karbonhidratlı diyetlere bazen “ketojenik” diyetler denir.

Asetoasetat, karbon dioksit ve asetona ayrışır; bu, en iyi oje çıkarma kabiliyetiyle bilinen kokulu çözücüdür. Çok düşük karbonhidratlı diyet yapanların ve oruç tutan insanların sık sık tatlı kokan nefes almasının nedeni budur.

Sağlıklı bir karaciğer, ürettiği asetoasetatın çoğunu beta-hidroksibutirat veya BHB olarak adlandırılan daha kararlı bir maddeye dönüştürerek akciğerler tarafından kaybedilen asetonu en aza indirir. Ve bu öforik duyguların gelebileceği yer burasıdır.

TVücudunuzun çok düşük karbonhidrat diyeti sırasında ürettiği BHB molekülü, psikoaktif etkileri olan rekreasyon ilaçları GHB'ye çok benziyor.

{youtube}4fw9E32bhoc{/youtube}

BHB, GHB ile neredeyse aynıdoğal olarak oluşan nörotransmiter, gama-hidroksibutirat olarak adlandırılır ve sentetik formda kullanılır. eğlence ilacı.

BHB ve GHB aynı kimyasal formüle sahiptir. Her ikisi de sadece 15 atomlarından oluşur, tek fark bir hidrojen ve oksijen atomunun pozisyonudur. Çok şaşırtıcı değil, bu nedenle, iki molekül paylaşıyor aynı taşıyıcı çapında Kan beyin bariyeri, beyni koruyan geçirimsiz doku.

Ketozis sırasında BHB yüksek seviyelere ulaşabilir beyinde, aynı endişe azaltıcıyı bağlayabileceği yer GHB olarak reseptörler. İle bağlanırlar yeterli afinite onlar sahip olabilir benzer etkiler.

Hakkında hiçbir rapor yok BHB takviyeleri veya düşük karbonhidratlı diyetler, bilinç kaybı, nöbet ve ölüm gibi GHB'nin olumsuz etkilerinden herhangi birine neden olabilir.

Öyleyse, benzer bir isim dışında, karaciğer tarafından çok az miktarda karbonhidrat diyeti yapan kişiler tarafından karaciğer tarafından üretilen BHB'nin beyinde öforik, GHB benzeri etkilerinin olduğuna dair kanıtlar nelerdir?

Orijinal 'doğal yüksek' için oruç tutmak

Doğrudan ketozise atfedilen ilk öfori vakası, şişmanlık için tedavi edici deneyimlere öncülük eden Walter Bloom tarafından bildirilmiştir. 1950’lerde. Yiyecekleri olmayan birkaç günden sonra hastaları iştahlarını kaybetti, kendilerini iyi hissetti ve hafif bir zehirlenme yaşadı:

etanolün etkilerinden farklı değildir.

Bloom, asetoasetatın açıklanamaz jubilasyona neden olduğunu iddia etti.

Diğer insanlar, hastaları için oruç tutan üç İskoç doktoru da dahil olmak üzere benzer etkiler gözlemledi. 249 güne kadar 1960’lerde Yiyeceksiz birkaç günden sonra, iştahları azaldı ve tüm hastalar artmış bir refah duygusu hissetti:

Bazılarında frank öfori anlamına geliyordu.

Ne yazık ki, bildiğimiz kadarıyla düşük karbonhidratlı diyetisyenlerin bildirdiği öfori çalışmaları yapılmamıştır.

Dolayısıyla araştırmacılar bu duyguların kesin nedenini bilmiyorlar. Asetoasetat, aseton ve BHB veya bunların metabolitlerinin herhangi biri, ayrıca düşük kan şekeri etkisine neden olabilir öfori ve ciddiyet.

Başlamak için iyi bir yer, düşük karbonhidrat diyeti olan kişilerde insanlarda beyin aktivitesini görmek ve normal, kalorisi kısıtlanmamış diyetlerle insanlarla aktiviteyi karşılaştırmak olabilir. Amaç, insanların çok düşük karbonhidrat diyeti ile beyin görüntülemesinin, beyin aktivitesini ne zaman gördüğü gibi benzer etkilere sahip olup olmadığını görmek olacaktır. insanlar GHB alır.

Ve bu yüksek almak için çok düşük karbonhidrat diyeti gitmek düşünüyorsanız, dikkatli olun. Yan etkileri kemiklerden kalsiyum kaybı, artan risk böbrek taşı ve büyüme geriliği.

Yazar hakkında

Andrew Brown, Profesör ve Biyoteknoloji ve Biyomoleküler Bilimler Fakültesi Başkanı, UNSW. BHB'ye karşı GHB'nin animasyonu da dahil olmak üzere, doktora adayı Ruben Meerman'a katılımından dolayı teşekkür ederiz.

Bu yazı orijinalinde Konuşma. Okumak Orijinal makale.

İlgili Kitaplar:

at InnerSelf Pazarı ve Amazon