"Bir tanrı en sevgilidir
yaşayanlar arasında hiç düşmanı olmayan,
kim bütün yaratıklara şiddet içermiyor. "

  - dan Bhagavadgita

Yaşam bize sürekli değişen manzarayı sunuyor gibi görünüyor. Aslında, değişim hayatın tek değişmez kısmı olabilir! Değişimi ne kadar kucaklar ve hoş karşılarsak, geçişlerimiz o kadar kolay ve yumuşak olur. Aşk yüzünden bir değişiklik yaptığımızda, değişim genellikle sürer. Ancak, korku bizi değişime motive ettiğinde, değişim genellikle kısa sürmektedir.

Diyet değişiklikleri yapmak farklı değildir. Vücudunuzu, ruhsal armağanlarınızı, hayvanlarınızı ve çevrenizi sevmek gibi sevmek için nedenlerle vejeteryan olmaya karar verirseniz,'daha çok geçişin tadını çıkaracağım. Ancak, eğer korkudan motive olduysanız -- Kilo vermek istemek gibi başka birini memnun etmek -- sen'Yiyecek istekleriyle ve memnuniyetsizlikle mücadele etmeye yatkın.

Yaşam değişimini modellemenin basit bir yolu "ADA 3-Step İşlemi" kullanmaktır:

A Farkındalık içindir

D karar içindir

A eylem için

 

 


kendi kendine abone olma grafiği


Adım 1: Farkındalık.

Farkındalık, konuyla ilgili bilinçli bir farkındalığınız veya bir değişiklik isteğinizin nedenleri anlamına gelir. Farkında olduktan sonra alabiliriz. . .

 

Adım 2: Karar.

Karar vermek is seçim yapmak, yapmak ya da yapmamak, sonrasında. . .

 

3. Adım: Aksiyon devreye giriyor

Eylem, izlememizi içerir. O'Aşama 1'i Aşama 3 ile mümkün olduğu kadar ilişkilendirmek önemlidir, böylece değişiklik kişisel bir kararın (Aşama 2) verildiğinin farkına varılmasıyla gerçekleşebilir. Bu karşı çıkıyor zorunlu genellikle kızgınlığa yol açan bir değişikliğe dönüşür.

Bazen Adım 2 (Karar) insanların takılıp kalmasına neden olabilir ve ardından karışıklık ortaya çıkar. Değişim risk içerir. Hangi dereceye kadar değişmek istediğinizi bilmek değişim sürecine yardımcı olur ve sizi açık tutmaya yardımcı olur. Bazen insanlar karar vermeye çalışırken sıkışıp kalıyorlar. Zaman geçer ve sonuçta hiçbir karar verilmez, ki bu aslında kendi başına bir karardır.

İnsan davranışları, bize alternatiflerimiz olduğunda, en kolay seçimi yapmamıza neden olur. Yani, o'ertelemek, yerleşik bir yaşam tarzı sürdürmek veya değişmek yerine yağlı hayvansal gıdalar yemeye devam etmek daha kolaydır. Bu şekilde sıkışıp kaldığınızda kendinizi motive etmenin bazı yolları:

 

 

 

Artılarını ve eksilerini bir listesini yapın.
Vejetaryen olmanın yararlarını ve sakıncalarını yazınız. Eksi puanlarınızdan fazla profesyoneliniz varsa, kararınızdan emin olmadığınız her defasında listeyi incelemeye devam edin.

 

Geleceğini test et.
Vejeteryan olursanız vücudunuzun, sağlık seviyeniz, enerji seviyeniz, ilişkileriniz ve kariyerinizin nasıl etkileneceğini hayal edin. Ardından alternatifi hayal edin. Mevcut yaşam tarzınıza devam ederseniz geleceğiniz nasıl görünecek?

 

Bağırsaklarına sor.
İçeri gir ve kendi kendine kendine, "Vejeteryan olma konusunda ne hissediyorsun?" Ardından, bağırsak duygularınızdaki değişikliklere dikkat edin. Sıkılaştırıyor mu? Daha hafif ve daha parlak ol? Bağırsaklarınızdan pozitif veya negatif bir reaksiyon alıyor musunuz? Bağırsaklarınızla zihinsel olarak röportaj yapın ve "Neden böyle hissediyorsunuz?" Diye sorun. ve ne istiyorsun?" Bağırsak duyguların dürüstçe ruhunu dinlemek için size rehberlik edecektir
'vücudun yerine, ihtiyaçları'Dünyevi arzular.

 

Ya hep ya hiç zihinsel tuzaklarına dikkat edin.
Bazen değişiklik yapmaya direniyoruz çünkü çok ezici hissediyorlar. Eğer sen
'vejeteryanlığa karşı balking, belki de'Çünkü geçişi kademeli olarak yapmanız gerekir. Örneğin, haftada bir vejetaryen yemekle başlayın. Ardından, haftada iki öğün vejetaryen yemek yapın. Bu ayrıca, midenizin, daha az yağlı bir diyete uyum sağlama şansı verir, böylece kazanırsınız.'Etlerden “hindi türkiye” ye girmeye aç hissetmeyin (pansuman yapılmaz!).

Birçoğumuz için küçük değişiklikler en iyi şekilde çalışır. "Kırmızı etten kaçınma" veya "Her Çarşamba gibi somut bir eylem planı'Bitki bazlı bir akşam yemeği yiyeceğiz, "özellikle'ilk önce bir değişime başlıyorum. Küçük, somut planlar, bir amaca hizmet eden yeni rutinleri desteklemeye yardımcı olur. Bizi örgütlemeye yardımcı oluyorlar; ve bizi rahat, güvenli ve sıcak hissettirir.

Dolayısıyla, ilk başta değişimi kucakladığımızda, dağınık ve biraz rahatsız hissetmeyi bekleyebiliriz. Yaşamınız boyunca değiştirmeye devam edebileceğiniz bir rutin oluşturmak, değişim arzunuzda sizi destekleyecektir. İşte vejeteryanlığa geçişinizi yaparken atmanız gereken bazı adımlar. Bu adımları, sizin için doğal ve rahat görünen ne zaman diliminde uygulayabilirsiniz.

 

Geçiş Yapmak İçin Önerilen On On Adım

 

1. Yoga gibi bir meditasyon programı kabul etmek, Mucizeler Kursuveya gözlerin kapalıyken sessizce oturuyor. Nefes aldığınızı, düşüncelerinizi ve duygularınızı fark edin. Vücudunuzun nasıl hissettiğinin ve size sinyal gibi göründüğü mesajların farkında olun. Herhangi bir içgörü günlüğü tutun.

 

2. Yemek yerken nasıl hissettiğinizi farkedin. Bir seferde bir yemek yiyin, böylece o belirli yemeğin sizi nasıl etkilediğini açıkça göreceksiniz. Derginizdeki her yiyecek için aldığınız duygu ve tepkileri kaydedin.

 

3. Et yerken ne hissettiğinizi ve sonradan nasıl hissettiğinizi not edin. Bu duyguları kaydet -- düzenleme, yargılama veya sansürlemeden -- günlüğünde.

 

4. Süt ürünleri yerken veya içerken nasıl hissettiğinizi görün.

 

5. Vejeteryan olmaya hazırlanırken et yerine yeni tarifler ve fikirler almak için bazı vejeteryan dergileri ve kitapları satın alın veya ödünç alın.

 

6. Sığır eti ve domuz eti diyetinizden alın.

7. Süt ürünlerini ortadan kaldırın.

8. Tavuk ve hindiyi eleyin.

9. Yumurtaları ortadan kaldırın.

10. Balıkları yok et.

 

Amaç, kendinize esnek ve şefkatli davranırken başarıya ulaşmanızdır. Örneğin, 7 ve 8. Adımları devretmek isteyebilirsiniz. Unutmayın, amaç bir varış noktası değil bir süreçtir. Değişmeye başladığınızda, bu değişimin siz ve etrafınızdakiler üzerinde bir dalgalanma etkisi olacaktır, dalgalanmalar sonunda herkese ulaşacaktır. Arkadaşlarınız ve aileniz bu hareketleri kucaklayacak veya direnç ve ret gösterecektir. İnsanları onurlandırmak'Değişim süreci, özellikle başkalarını yaşam tarzı değişimimize katılmaya teşvik etmek istediğimizde önemlidir.

 

Yavaş yavaş Vejetaryen Olmak

Tutumumuz değişiklik yaptığımız zaman dahil her şeye nüfuz eder. Tutum, yaşamı nasıl gördüğümüz ve benimsediğimiz üzerine bir mercek yerleştirir. Bir şeyin yararlı olduğunu düşünürsek, o zaman olacak. Aşk ya da korkunun hayattaki filtreniz var mı? Enerjik olarak, sevgi bizi açık bırakır, korku bizi merkez dışında döndürür ve sonunda bizi kapatır. Bir vejeteryan mısınız, çünkü bu bedeniniz ve çevre için sevgi dolu bir davranış mı, yoksa yağlı bir diyet sonucu kalp krizi geçirmeniz korkusundan mı? Aşk her zaman korkuyu iyileştirir ve daha fazla sevgi yaratırken, korku sadece daha fazla korku yaratır.

İnsanların vejeteryanlığa geçmesinin en yaygın nedeni, daha büyük bir iyilik hissi kazanmaktır. Bu refah daha fazla enerjiye sahip olmak, daha iyi hissetmek, daha net düşünmek ve hayvan ve bitki yaşamı ile daha iyi bir bağlantıya sahip olmak olarak deneyimlenir. Kilo kaybı, vejeteryan olmanın yan yararıdır.

Farkındalık, karar verme ve eylem (değişimin ADA), her birimiz için farklı görünebilir. Kademeli değişim başkalarını bize katılmaya davet ediyor. Nehirden çok hızlı indiğimizde, sevdiklerimizi nehir kıyısına bırakabiliriz, bizi birbirine bağlayacak bir köprü yoktur. Diğerlerinde, özellikle de doğru veya uygun olarak düşündüğünüzden farklı bir şekilde göründüğünde, değişkenliği onurlandırın. Bu nedenle, kendileri için değişmek, başkalarını memnun etmemek, çok önemlidir. Başkaları yolculuğa çıkarsa, bu'harika; aksi takdirde, bir gülümsemeyle devam edin.

Bir plan yapmak ve bir rutin geliştirmek, vakıf oluşturulmasına yardımcı olur. Bu kuruluştan, ailenize ve arkadaşlarınıza ulaşmak için bir köprü kurabilirsiniz. Yavaş yavaş sevdiklerinize yeni yiyecekler koymak, sizi tanıştırmak için onları köprüye adım atmaya davet etmenin bir yoludur.

Yeni köprüyü kurarken köprüsün bir kısmı eskilerle inşa edilebilir. Bunun pratik bir örneği, köfte yapımı ile ilgilidir. İlk başta, bir et kaynağı kullanarak ve biraz soya peyniri ekleyerek normal tarifinizle yapabilirsiniz. Zamanla, etin büyük bir kısmını tofu ile değiştirebilirsiniz. Sonunda köfte, soya peyniri olur.

Diyetimizi ilk geliştirdiğimizde, genellikle abur cubur, kafein ve şekerli atıştırmalıkları yemeklerimizden alır veya azaltırız. İnsanların bitki bazlı bir diyet yemekten bahsettiğini duyduğumuzda, sonuç olarak ne kadar enerjik olduklarını açıklarlar. Bu, Amerikalıların çoğu, ihtiyaç duydukları hayvansal protein miktarının iki ila dört katı yediklerinden, bu durum yorgunluğa neden olabilir. Hayvan bazlı protein üzerinde azot atomu vardır. Bu azotun suyla işlenmesi gerekir, bu yüzden vücuttan üre olarak salınabilir.

Çoğu insan yeterince su içmez. Hayvansal ürünleri yediğimizde su ihtiyacı artmaktadır. Ne zaman don't Yeterli su içmeyin, yorgunluk sonuçtur. Yüzde bir bile susuz kaldığımızda, yoruluyoruz. Diyette hayvansal protein azaldığında, su ihtiyacı azalır ve halsizlik daha az olasıdır.

Hayal gücünü kullanmanın davetkar bir yolu tüm kuralları kaldırmak, duygularını dinlemek ve takip etmektir. Yemek kitabı Tat Sanatı, Beatrix Rohlsen, kendi yaratıcılığınızı eklemek için tariflerine yer bırakıyor. Tarifin tadına bakmanın olası bir yolunun farkında olmak için tarifi bir veya iki kez takip etmeyi yararlı bulabilirsiniz. Güven kazandığında,'kendi yaratıcı dokunuşlarınızı eklemekte kendinizi rahat hissedeceksiniz. Bu açıklık başkasına sanatsal lisans eklemek''nin tarifi, yaratıcı enerjinizi destekleyen ve ilham veren bir akışın gerçekleşmesini sağlar.


Işıkta YemekAşağıdaki alıntı kitaptan izin alınarak yeniden basılmıştır:

Işıkta Yemek Yeme: Maneviyatınızdaki Vejetaryenliğe Geçiş Yapmak
Doreen Virtue, Ph.D. ve Becky Prelitz, MFT, RD tarafından

Yayıncı Hay House Inc.'in izniyle yayımlanmaktadır. www.hayhouse.com.

Bilgi / Bu kitabı sipariş et.


 

Yazarlar Hakkında

Doreen Virtue, PhD. ruhsal bir psikoloji doktoru ve yemeğin manevi yönlerini öğreten bir vegandır. Aralarında birkaç kitap yazdı: I'd Daha Fazla Zamanım Olursa Hayatımı Değiştir; Sürekli özlem; Ağrı Poundunuzu Kaybetmek; Işıkta Yemek; ve Yo-Yo Diyet Sendromu. Virtue, Oprah, Geraldo ve Sally Jessy Raphael gibi talk showlarda yer aldı. Onun web sitesi www.angeltherapy.com.

Tarafından daha fazla makale okuyun Doreen Erdem.

 

Becky Prelitz, MFT, RD, beslenme, kilo ve beden imgesinin duygusal ve manevi yönündeki müşterilerine danışmanlık yapan kayıtlı bir diyetisyen ve lisanslı Evlilik Aile Terapistidir. Becky Prelitz, müşterilerini yeme, kilo ve beden imajının duygusal ve manevi yönüne yemeğini ve ağırlığını aşma konusunda desteklediği Beyond Food'ın sahibidir. Ayrıca danışman olarak da görev yapıyor. Darbe Uyuşturucu ve Alkol Tedavi Merkezi ve Yeni bulunan hayatGıdaların iç içe geçtiği duyguların tedavi edildiği bir kurtarma merkezi.