Hiç kimse tablet formunda çok miktarda vitamin almanın, vücuda vermenin en iyi yolu olduğunu bile bilmiyor. Shannon Kringen / Flickr, CC BY-SA
İnsanlar genel sağlığı korumaktan kanseri önlemeye kadar her türlü sebepten dolayı vitamin takviyesi alıyorlar. Ancak vitamin takviyesinin aslında vitamin eksikliği olan insanlara yararı olduğuna dair inandırıcı kanıt yoktur.
Yeni başlayanlar için, çok sayıda insanın klinik denemeleri Birden fazla lokasyonda ve bağlamda vitamin takviyelerinin kanseri önlemediğini gösterin. Daha doğrusu, ortaya çıkan kanıt var (henüz sadece fare modellerinde olduğu gibi), bazı vitamin takviyelerinin aslında bazı kanser riskini hafifçe artırabildiğini gösterir.
Yine de, topluluktaki vitamin takviyesinin çekiciliği her zamankinden daha büyük görünüyor. Konvansiyonel tedavilerin giderek daha zorlayıcı etkinlik, toksisite ve maliyet etkinliği testlerine maruz kaldığı bir dönemde, vitamin endüstrisi terapötik değerlendirmenin ana dışında kalmaktadır.
Bu uyumsuzluğun bir nedeni, vitamin takviye endüstrisinin politik ve finansal etkisi olabilir. Ancak, batı toplumunun neden diyet takviyelerini, nütrisyonları ve tamamlayıcı ilaçları bu kadar coşkuyla kucakladığını da dikkate almaya değer.
Dört vitamin mitleri
Vitamin takviyeleri, sağduyulu fikirler gibi görünen şeylere dayanarak gittikçe artan sayıda insana hitap ediyor. Fakat çoğu insan vitaminlerin doğasını ve vücudumuzun onları nasıl emdiğini tamamen yanlış anlıyor.
İşte vitaminler ve neden yanlış oldukları ile ilgili bazı yaygın mitler.
Efsane biri: Vitamin eksikliği hastalığa neden oluyorsa, takviyeler bu nedenle hastalığı önlemelidir.
Basitçe söylemek gerekirse, eğer daha az kötüyse, bu daha fazla iyi olduğu anlamına gelmez. Ağız ve yemek borusu (yemek borusu) astarında anormal hücre büyümesine neden olabilecek derin A vitamini eksikliğini alın. A vitamini takviyelerinin, sigara içenler ve ağır içiciler gibi risk altındaki kişilerde bu gibi anormallikleri önlediğine dair hiçbir kanıt yoktur.
Şimdi tehlikeli anemi denilen bir durumdan dolayı şiddetli B12 vitamini eksikliği olan insanları düşünün. Mide kanseri riski altındadırlar, ancak bunun vitamin ile ilgisi yoktur. Bu kişiler, bağırsakta B12 vitamin alımını bloke ederken aynı zamanda mide iltihabı ve kansere neden olan otoimmün bir hastalığa sahiptir.
Efsane iki: Düşük vitamin “seviyeleri” eksikliği gösterir.
Yeni başlayanlar için, normal dengeli bir diyete sahip bir kişide vitamin eksikliği oldukça nadirdir.
D vitamini desteğine yönelik mevcut eğilim, büyük ölçüde, vitamin kan seviyelerinin “normal” aralığın altında olduğu fikrine dayanmaktadır. Ama olsun kan seviyeleri tam olarak yansıtır Vücuttaki toplam vücut D vitamini depoları hala çekişmeli.
Jüri hala D vitamini “seviyesi” düşük olan kişilerde takviyenin yararları üzerine hala çalışmaktadır ve normal diyetlere ve güneşe maruz kalma seviyelerine sahip kişilerde rutin takviyenin faydalı olduğuna dair kanıt yoktur.
Rutin D vitamini desteğinin normal diyetleri olan kişilerde faydalı olduğuna dair kanıt yoktur. Sağlık Ölçer / Flickr, CC BY-SA
Efsane üç: Vitaminler güvende.
Aslında, bu bir bütün olarak doğrudur. Ancak, A vitaminin, özellikle çocuklarda aşırı alım nedeniyle toksisite gibi, fazla miktarda vitaminin zarar verebileceği aşırı durumlar her zaman vardır.
Vitaminler zarar verince kasabaya gidebilirler. A vitamini toksisitesinin belirtileri arasında anormal kemik büyümesi, beynin şişmesi, kan kalsiyum konsantrasyonlarındaki artış, saç dökülmesi ve karaciğer hasarı sayılabilir.
Olan, A, D, E ve K gibi yağda çözünen vitaminlerin salgılanmasının daha zor olması, vücutta aşırı alım ile birikmesi olabilir. C vitamini gibi suda çözünür vitaminler bu konuda daha güvenlidir, çünkü normal böbrek fonksiyonuna sahip kişiler, vücutlarında depolamak yerine, idrarda fazla miktarda bulunurlar.
Efsane dört: Vitaminler “doğal” bileşiklerdir, ilaç değildir.
Her şeyden önce, doğalın sizin için iyi bir şey ifade etmediğini hatırlamak önemlidir. Meme kanserinin tedavisinde kullanılan taksan kemoterapötik ailesini düşünün. Taksanlar, hızla bölünen kanser hücrelerini öldürebilen pasif porsuk ağacının kabuğundan çıkarılan doğal olarak oluşan moleküllerdir. Ancak kemik iliği baskılanması gibi yaşamı tehdit edici yan etkileri de vardır. Bununla birlikte, taksanlar% 100 doğaldır.
Takviye üretmek, doğal kaynaklardan saflaştırma veya kimyasal sentezden (veya her ikisinden), yaygın olarak kullanılan birçok farmasötikle aynı şekilde bir kombinasyonunu gerektirir.
Örneğin, penisilin başlangıçta doğal antibakteriyel aktiviteye sahip bir mantardan saflaştırıldı. Alerji ve nadir görülen anafilaksi vakaları dışında, penisilin son derece güvenli bir doğal bileşiktir, ancak çok fazla bir ilaçtır.
Ayrılık düşünceleri
Yiyeceklerden vitaminler alıyoruz ya da bağırsak bakterilerimizi bizler için hazırlıyoruz ve sonra onları emiyoruz. Bazı durumlarda karaciğerde kendimiz yaparız. Her iki durumda da, vitamin mağazalarımızı fark etmeden sürekli yeniliyoruz.
Hiç kimse tablet formunda çok miktarda vitamin almanın, vücuda vermenin en iyi yolu olduğunu bile bilmiyor. Ve vitamin takviyelerinin büyük ölçüde güvenli olduğunu ancak marjinal faydası olduğunu kabul etmemizi seçsek bile, yine de ekonomik bir maliyeti vardır.
Eğer terapötik ürünler olarak düzenlenmişlerse, vitaminler kesinlikle çalıştıkları ya da düşük maliyetli olduklarına dair hiçbir kanıt olmadığı için devlet sübvansiyonları almazlardı.
İnsanlar takviyeleri kendileri ödediklerinden, vitaminlerin maliyetinin gerçekten buna değip değmediğini yeniden değerlendirmeleri önemlidir. Mevcut tüm kanıtlara dayanarak, sağlıklı bir diyet ve bol miktarda egzersiz yapmak, sağlığı geliştirmek için çok daha iyi bir yoldur.
Yazar Hakkında
Neil Watkins, Kanser Biyolojisinde Petre Kürsüsü, Laboratuvar Sorumlusu - Kanser Gelişim Biyolojisi, Garvan Enstitüsü
Bu makale şu adresten yeniden yayınlandı: Konuşma Creative Commons lisansı altında. Okumak Orijinal makale.
İlgili Kitaplar:
Beden Skoru Tutar: Travmanın İyileşmesinde Beyin Zihin ve Beden
ile Bessel van der Kolk
Bu kitap, travma ile fiziksel ve zihinsel sağlık arasındaki bağlantıları araştırıyor, iyileşme ve iyileşme için içgörüler ve stratejiler sunuyor.
Daha fazla bilgi veya sipariş için tıklayın
Nefes: Kayıp Bir Sanatın Yeni Bilimi
James Nestor tarafından
Bu kitap, nefes alma bilimini ve pratiğini araştırıyor, fiziksel ve zihinsel sağlığı iyileştirmek için içgörüler ve teknikler sunuyor.
Daha fazla bilgi veya sipariş için tıklayın
Bitki Paradoksu: Hastalığa ve Kilo Almaya Neden Olan "Sağlıklı" Besinlerdeki Gizli Tehlikeler
Steven R. Gundry tarafından
Bu kitap diyet, sağlık ve hastalık arasındaki bağlantıları araştırıyor ve genel sağlık ve sıhhati iyileştirmek için içgörüler ve stratejiler sunuyor.
Daha fazla bilgi veya sipariş için tıklayın
Bağışıklık Kodu: Gerçek Sağlık ve Radikal Yaşlanma Karşıtı için Yeni Paradigma
kaydeden Joel Greene
Bu kitap, epigenetik ilkelerinden yararlanarak ve sağlık ve yaşlanmayı optimize etmek için içgörüler ve stratejiler sunarak sağlık ve bağışıklığa yeni bir bakış açısı sunuyor.
Daha fazla bilgi veya sipariş için tıklayın
Eksiksiz Oruç Rehberi: Aralıklı, Alternatif Gün ve Uzun Süreli Oruçla Vücudunuzu İyileştirin
Jason Fung ve Jimmy Moore tarafından
Bu kitap, genel sağlık ve sıhhati iyileştirmek için içgörüler ve stratejiler sunarak oruç bilimini ve uygulamasını araştırıyor.
