Her Öğün Vegan Vegan Toz Tozu ile Değiştirilirse Ne Olur?

sağlık Yemek aromaları çikolata, vanilya, muz ve kahveyi içerir. BLACKDAY / Shutterstock

Vücudunuza hayatta kalmak için ihtiyaç duyduğu tüm temel besin maddelerini verebilecek, hazırlanması kolay, uygun fiyatlı ve düşük çevresel etkiye sahip sentetik bir ürün hayal edin. Gerçek olamayacak kadar iyi görünse de, vegan toz gıda yerine koyma ürünü Huel'in iddia ettiği budur. Ekibimiz Huel'i BBC 2 serisinin bir bölümünde test etmeye karar verdi Güven bana, ben bir doktorum genel sağlık üzerinde ne gibi etkileri olduğunu görmek için.

Programın ev sahibi Alain Gregoire için, on gün boyunca Huel tüketmenin hem kısa hem de uzun vadeli etkilerini incelemek için özel olarak bir deney tasarladık. Alain'e, günlük gıda alımının tamamı Huel'in yerini alana kadar alımını kademeli olarak artırmadan önce Huel için düzenli kahvaltısını değiştirerek başlamıştık.

Alain'in kalori harcamasını ve Huel'i tükettikten üç saat sonra açlığı yakından izlerken kilo, kan şekeri, kan yağı ve kolesterol seviyelerini de takip ettik.

Kısa vadede, Alain'in sıvı Huel kahvaltısından sonra daha az kalori yaktığını ve Huel ile benzer bir kalori ve makro besin (yağ, protein ve karbonhidrat) içeriği içeren katı yiyeceklerden oluşan bir kahvaltıdan sonra daha az açlık hissettiğini bulduk. Alain ayrıca normalden daha az kalori tüketmekten 1.6 kg kaybetti, çünkü vücut ağırlığını korumak için ihtiyaç duyduğu dört ila beş Huel salını içmek için mücadele etti.

Çalışmanın son dört gününde, sadece Huel'i tükettiğinde, özellikle akşamları kan yağ seviyeleri daha düşüktü. Düzenli diyetinde Alain'in kan yağı, normal akşam yemeğinden sonra sağlıklı aralığın üzerinde ölçüm yapmıştı. Yüksek seviyelerde kan yağı kalp hastalığı için bir risk faktörü olabilir, bu nedenle bu azalma sürdürülebiliyorsa, Alain için normal akşam yemeğinin yerine Huel'i tüketmede olası bir fayda olabilir.

Yemek değişimi

Huel'in sağlıklı bir yemek yemeye kıyasla nasıl olduğunu görmek için, önce Huel ile karşılaştırdığımız şeyin benzer olduğundan emin olmamız gerekiyordu. Kullanarak beslenme analiz yazılımı, Huel'deki enerji ve makro besinlerle yakından eşleşen katı bir kahvaltı yemeği tasarladık. Alain'in katı kahvaltısında kızarmış ekmek, füme somon, ıspanak, yumurta, yoğurt, meyve ve fındık bulunur.

Sonra bir teknik kullandık dolaylı kalorimetriBir kişinin nefesindeki oksijen ve karbondioksit miktarını analiz eden - vücutlarının ne kadar hızlı kalori yaktığını gösterir. Ayrıca Alain'den 0-100 ölçeğinde ne kadar aç ve dolu hissettiğini değerlendirmesini istedik. Bunu iki farklı kahvaltıdan sonra üç saat boyunca yarım saatte bir ölçtük.


InnerSelf'ten En Son Haberleri Alın


Huel'den sonra, Alain'in yaktığı kalori miktarı katı öğüne kıyasla çok daha hızlı arttı. Bu, Huel'i sindirmek ve işlemek için gereken kalorilerin katı yemekten daha düşük olduğunu göstermektedir. Ve Alain, Huel'den hemen sonra daha dolgun hissetmesine rağmen, bu dolgunluk hızla kayboldu. Katı yemekten sonra Alain'in vücudunun kullandığı kalori miktarı ve dolgunluğu yemekten sonra daha uzun süre devam etti.

Her Öğün Vegan Vegan Toz Tozu ile Değiştirilirse Ne Olur? Enerji ve kahvaltı karşılaştırması, her iki öğünden sonra yakılan kaloriler ve dolgunluk. Bernadette Moore, Yazar sağlanan

Huel'i tüketmenin uzun vadeli etkilerini incelemek için Alain, vücudunun buna uyum sağlamasına izin vermek için içtiği Huel miktarını yavaş yavaş artırdı. İlk olarak vücut ağırlığını ölçtük. Sonra üç gün boyunca Alain normal diyetini izledi ve ayrıca kan şekeri, kan yağı ve kolesterol seviyelerini izlemek için yemeklerden önce ve sonra parmağını dikti.

Normal diyetinden üç gün sonra Alain, yemeklerinden birini üç gün boyunca Huel ile değiştirmeye başladı. Ardından, takip eden üç gün boyunca iki öğünü Huel ile değiştirdi. Sonunda, çalışmanın son dört günü Alain, tüm yemeklerini Huel ile değiştirdi. Çalışmanın son dört günü boyunca tekrar kan şekeri, kan yağları ve kolesterolünü ölçtü.

Çalışmadan önce, Alain'in kan yağ seviyeleri akşamları en yüksekti - muhtemelen o zamanki en büyük yemeğini yediği için. İlginç bir şekilde, Huel tüketmek gün boyunca kan yağ seviyelerini düşürdü ve akşamları normal diyetini yediği zamana göre önemli ölçüde daha düşüktü. Yüksek kan yağları kalp hastalığına yol açabilir. Kan şekeri ve kolesterol seviyeleri deneyden önce zaten sağlıklıydı - sonuç olarak herhangi bir değişiklik olmadı.

Her Öğün Vegan Vegan Toz Tozu ile Değiştirilirse Ne Olur? Alain'in günlük enerji alımı ve kan yağ seviyeleri. Bernadette Moore, Yazar sağlanan

Bulgularımız neyi destekliyor diğer bazı çalışmalar daha önce göstermiştir: sıvı yemekler, benzer kalorilere ve makro besin maddelerine sahip olsalar bile katı gıdalar kadar doyurucu değildir - bu da bakımlarını zorlaştırabilir. Katı yiyecekler sindirirken midede daha uzun süre kalır, bu da iştahı bastırır.

Sıvı diyetlerin sosyal nedenlerle sürdürülmesi de zor olabilir. Alain dışarı çıkıp arkadaşlarıyla yemek yiyemediğini fark etti ve başkalarıyla yemek hazırlama ve yemenin sevincini kaçırdı. Ancak diğer sıvı öğün yerine geçen ürünlerle karşılaştırıldığında, Huel daha çeşitli içeriklerle daha iyi bir besin profiline sahiptir.

Vücudumuzun sadece Huel'den daha fazlasına ihtiyacı vardır, sadece yiyeceklerden alabileceğiniz çeşitli temel besinlere ve liflere ihtiyacımız vardır - polifenollerparlak renkli meyve ve sebzelerde bulunur ve sindirimi iyileştirmek, kilo vermek ve hatta diyabet riskini azaltmak için gereklidir. Çoğu beslenme uzmanı, yemeklerin vücudunuza girmeniz gereken bir besin kutusu olduğunu düşünmez - gıda yapısı önemli bir rol oynar iştahı azaltmak ve bakımı sağlıklı bağırsak mikrobiyomu. Çok çeşitli yiyecekler yemek sadece uzun süreli sağlık için değil, gıdaların günlük yaşamımızda sahip olduğu sosyal ve kültürel rol için de önemlidir.

Bununla birlikte, bu deneyin özellikle TV için yapıldığını ve yalnızca tek bir test konusu içerdiğini belirtmek gerekir. Durum, kan yağ seviyelerinde beklenmedik düşüşler göstermesi açısından ilginç olsa da, bunun devam edip edemeyeceği veya diğerleri için doğru olup olmayacağı çok daha büyük bir grupta test edilmelidir.Konuşma

Yazarlar Hakkında

J Bernadette Moore, Obezite Doçenti, University of Leeds; Mark Hopkins, Beslenme Fizyolojisi Öğretim Üyesi, University of Leedsve Beslenme Bilimi Matthew Campbell, University of Leeds

Bu makale şu adresten yeniden yayınlandı: Konuşma Creative Commons lisansı altında. Okumak Orijinal makale.


Önerilen Kitaplar: Sağlık

Taze Meyve TemizliğiTaze Meyve Temizliği: Detoks, Kilo Verin ve Doğanın En Lezzetli Yemekleriyle Sağlığınızı Yenileyin [Paperback], Leanne Hall.
Vücudunuzdaki toksinleri temizlerken, kilo verin ve sağlıklı bir şekilde kendinizi sağlıklı hissedin. Taze Meyve Temizliği Günlük programlar, ağız sulandıran tarifler ve temizliğin giderilmesi için tavsiyeler dahil, kolay ve güçlü bir detoks için ihtiyacınız olan her şeyi sunar.
Daha fazla bilgi ve / veya Amazon'da bu kitabı sipariş etmek için buraya tıklayın.

Gıdalar gelişmekGıdaları Geliştirin: 200 Peak Health için Bitki Bazlı Tarifler [Paperback], Brendan Brazier.
Ünlü vegan beslenme rehberinde tanıtılan, stresi azaltan, sağlığı artırıcı beslenme felsefesini temel alarak Gelişmek, profesyonel Ironman triatlet Brendan Brazier şimdi dikkatini yemek tabağınıza çeviriyor (kahvaltı tabağı ve öğle yemeği tepsisi de).
Daha fazla bilgi ve / veya Amazon'da bu kitabı sipariş etmek için buraya tıklayın.

Gary Null tarafından Tıp ÖlümTıbben Ölüm Gary Null, Martin Feldman, Debora Rasio ve Carolyn Dean
Tıbbi ortam, ilaç şirketleri tarafından sızan iç içe geçmiş şirket, hastane ve devlet yönetim kurullarının bir labirenti haline gelmiştir. En toksik maddeler genellikle ilk önce onaylanırken, daha hafif ve daha doğal alternatifler finansal nedenlerle göz ardı edilir. Tıp yüzünden ölüm.
Daha fazla bilgi ve / veya Amazon'da bu kitabı sipariş etmek için buraya tıklayın.


y_diet
enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

InnerSelf'i takip et

facebook-icontwitter-ikonrss-ikon

E-posta ile son alın

{Emailcloak = off}

EDİTÖRLERDEN

GOP için Hesaplaşma Günü Geldi
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Cumhuriyetçi parti artık Amerika yanlısı bir siyasi parti değil. Belirtilen hedefi bozmak, istikrarsızlaştırmak ve ...
Donald Trump Neden Tarihin En Büyük Kaybını Olabilir?
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Updated 2 Temmuz 20020 - Bu bütün koronavirüs pandemisi bir servet, belki 2 veya 3 veya 4 servet, tüm bilinmeyen boyutu mal oluyor. Oh evet, ve yüz binlerce, belki bir milyon insan ölecek…
Blue-Eyes vs Brown Eyes: Irkçılık Nasıl Öğretilir
by Marie T. Russell, İçsel
Bu 1992 Oprah Show bölümünde, ödüllü ırkçılık karşıtı aktivist ve eğitimci Jane Elliott, önyargı öğrenmenin ne kadar kolay olduğunu göstererek izleyicilere ırkçılık hakkında zor bir ders verdi.
Bir Değişiklik Gelecek ...
by Marie T. Russell, İçsel
(30 Mayıs 2020) Philadephia ve ülkenin diğer şehirlerindeki olaylarla ilgili haberleri izlerken, kalbim geçenlere ağrıyor. Bunun büyük değişimin bir parçası olduğunu biliyorum…
Bir Şarkı Kalbi ve Ruhu Yükseltebilir
by Marie T. Russell, İçsel
İçinde süzüldüğünü fark ettiğimde karanlığı aklımdan temizlemek için kullandığım birkaç yol var. Biri bahçecilik ya da doğada zaman geçirmek. Diğeri sessizlik. Başka bir yol okumaktır. Ve bir tane…