Permakültür ve Kıtlık Efsanesi

Permakültür ve Kıtlık Efsanesi
Bahçenin merkezinde, başlangıçta bir ağaç yapmak için yapılmış, ancak daha sonra dairesel bir bahçe yatağına dönüştürülen dairesel bir ekici bulunur.
Fotoğraf kredi: PermaCultured, Flickr

Birkaç yıl önceki bir konferansta, Afrika'da çalışan bir aktivist, belirli bir Afrika ülkesinin tarım bakanı ile yaptığı bir karşılaşmayı anlattı. Bakan, ülkeye büyük tarımsal şirketlerle ortaklaşa getirdiği ileri teknoloji tarım teknolojileri hakkında heyecanla konuştu, bu yüzden aktivist organik tarım konusunu gündeme getirdi. Bakan, “Dur. Anlamıyorsun Burada bu kadar lüks gelemez. Ülkemde insanlar açlıktan ölüyor. ”

Bu, organik tarımla ilgili ortak bir anlayışı yansıtmaktadır - üretkenliği çevre ve sağlık açısından feda eder. Zira böcek ilacı ve kimyasal gübre bırakırsanız, verim zarar görür.

Bu aslında bir efsanedir. İçinde Kutsal İktisat Doğru yapıldığında, organik yetiştirme yöntemlerinin geleneksel yöntemlerin veriminin iki ila üç katını sağlayabildiğini gösteren araştırmalardan alıntı yapıyorum. Aksini gösteren çalışmalar yetersiz inşa edilmiştir. Elbette iki tarla alır ve her birini monokrop ile eklerseniz, o zaman pestisit içermeyen bir tarladan daha kötüsünü yapar, ama bu gerçekten organik tarım değildir.

Geleneksel tarım, dönüm başına verimi en üst düzeye çıkarmak istememektedir; emek birimi başına verimi en üst düzeye çıkarmak istiyor. Mevcut% 10 yerine tarımla uğraşan nüfusun% 1'i olsaydı, petrokimyasallar ya da böcek ilacı kullanmadan ülkeyi kolayca besleyebilirdik.

Permakültür Yöntemleri Dünya Nüfusunu Kolayca Besleyebilir

Yine de, istatistiklerimin çok muhafazakar olduğu ortaya çıktı. En yeni permakültür yöntemleri, geleneksel çiftçiliğin verimini iki ya da üç katından çok daha fazlasını sağlayabilir. Son zamanlarda buna rastladım David Blume'nin makalesi Kaliforniya'daki dokuz yıllık permakültür işletmesini kurmak. İki dönüm arazi üzerinde 300-450 çalışanlarına yönelik CSA çalıştırarak, Tarım Bakanlığı'nın metrekare başına mümkün olduğunu söylediğinin sekiz katı bir gelir elde etti. O da “toprağı madencilik” yaparak yapmadı - toprak verimliliği orada geçirdiği zaman içinde önemli ölçüde arttı.

İnsanlar nüfus artışına veya Zirve Yağı bazında yaklaşan bir gıda krizi planladıklarında, bugün uyguladığımız tarım yöntemlerini kabul ediyorlar. Bu nedenle, geçiş dönemi geçici gıda kıtlığı ve gerçek sıkıntı içerebilse de, permakültür yöntemleri, yüzyılın ortalarında göreceğimiz 10 veya 11 milyarın en yüksek dünya popülasyonunu kolayca besleyebilir.

Eski, kontrol temelli tarım yöntemlerinin üretken potansiyellerinin zirvesine yaklaştığı doğrudur. Bu tür bir teknolojiye yapılan daha fazla yatırım, azalan marjinal getirileri beraberinde getiriyor - Roundup'a dayanıklı yabani otların çoğalmasına ve bunlarla başa çıkmak için yeni tür herbisitlerin “gerekliliği” ne tanık olun. Bu durum, tıpta, eğitimde, politikada… kontrol gibi teknolojiye dayalı pek çok teknolojideki durumla çelişmektedir.


InnerSelf'ten En Son Haberleri Alın


Eski Modeller Artık Mali Olarak Çalışmıyor

Bunun böyle olduğuna dair bir işaret, eski modellerin artık finansal olarak çalışmadığıdır. Bir zamanlar, monokroplama çiftçilik için ekonomik olarak en verimli yol olabilirdi, ancak bugün geleneksel kurallara göre oynayan çiftçiler bile zorlukla işde kalabilir. Blume onları sadece ekolojik ve verim açısından değil aynı zamanda finansal olarak da geride bırakıyor.

Permakültür için geçiş yapmak, bizim düşüncemizdeki, alışkanlıklarımızdaki ve ekonomik örgütlenme biçimlerimizdeki bir geçiş. Doğal olarak ekolojik düşünceden doğar, başkalarına hizmet etme alışkanlığını temsil eder ve küçük, bağımsız veya işbirlikçi üreticilerin ekonomik formuyla uyumludur. Bu nedenle büyük tarım işletmelerinin operasyonlarına kolayca uymuyor.

Yine de, onların bugünkü hiyerarşik, merkezileşmiş biçimlerinde de eski olduklarını not edelim. 20. Yüzyıl tarımının belirleyici görüntüsü, sonsuz tahıl alanlarını hasat eden devasa birleştirme idi.

21. Yüzyıl tarımı için çok farklı bir vizyon sunmak istiyorum:

(1) Yüksek yoğunluklu permakültür 80'u karşılayan belli başlı nüfus merkezleri etrafında / yiyecek ihtiyaçlarının% 'si. Blume, modern permakültür teknikleri olmadan bile, bir milyondan fazla insanıyla New York şehrinin, 1850'ten önceki yedi mil içindeki tüm gıda ihtiyaçlarını karşıladığını belirtti.

(2) Yaygın bahçeler Amerika'nın şu anki bir numaralı mahsulünün önemli bir kısmını değiştiriyor: çimenler. Birçok banliyö, gıdada neredeyse kendi kendine yeterli olabilir.

(3) Zarar görmüş alanların iyileştirilmesi çiftlik kuşağı ve orjinal ormanların restorasyonu ve bu alanların çoğunun çayırları. Yüksek yoğunluklu yerel üretimde, Ortabatıda mısır, buğday ve soya fasulyesi ile ekili alanların çoğu gıda üretimi için gereksiz olacaktır. Bu, diğer bölgelere ihracata yönelik meta mahsullerinin yok olacağı, sadece azalmış bir role sahip olacakları demek değildir.

(4) Artan biyoyakıt üretimi azalmış dönüm üzerinde. ABD'deki biyoyakıtların çoğu mısırdan yapılsa da, Blume diğer mahsullerin akr başına 10 kat daha fazla yakıt verebileceğini belirtiyor - bu da selüloz dönüşüm teknolojilerini saymıyor.

(5) Çiftçiliğe olan ilginin dirilişi ile ilan edildiği gibi Gençler arasında, nüfusun çok daha büyük bir kısmı tarımla uğraşacak ve bahçecilik neredeyse evrensel olacak. Nüfus gösterişli kırsal alanlar yeniden düzenlenecek ve yerel üretim ve tüketime dayalı olarak küçük kasaba ekonomileri gelişecektir.

Yeni Bir Vizyona Geçiş

Amerika'da bu vizyona geçiş şu andaki yaşam tarzımızın ciddi şekilde bozulmasını içerecektir. İnsanların hala modern permakültürle benzer şekilde küçük ölçekli çiftçilik uyguladığı diğer ülkelerde geçiş daha yumuşak olabilir. Ekolojik ve sosyal açıdan yıkıcı hatalarımızı tekrarlamadan 20. Yüzyılını doğrudan 21st'in içine sıçrayabilirler. Aslında, dünyadaki yerli çiftçilerden birçok permakültür tekniği benimsenmiştir.

Başka ülkelerdeki insanlar permakültür ilkelerini kendi çevresel ve sosyal koşullarına uyarlayabilirler. Bu, zeki beyaz insanların yeni bir model icat edip başkasına empoze etmesiyle ilgili değil. Bu, herkesin öğrendiği herkesle ilgili, hepsi de düğün agronomi idealinin ekolojiye yönlendirilmesi ve biyolojik olarak kendi kendine yetecek gıdaların yeterliliğinin geliştirilmesi.

Izni ile yayımlanmaktadır.
Bu yazı oldu İspanyolca'ya çevrildi.

Bu Yazarın Kitabı

Kalplerimizin Tanıdığı Daha Güzel Bir Dünya Mümkün
Charles Eisenstein tarafından

Kalplerimizin Bildiği Daha Güzel Bir Dünya Charles Eisenstein'ın Mümkün OlduğunuSosyal ve ekolojik bir kriz zamanında, dünyayı daha iyi bir yer yapmak için bireyler olarak ne yapabiliriz? Bu ilham verici ve düşündürücü kitap, sinizme, hayal kırıklığına, felce ve bunalmaya karşı güçlü bir panzehir görevi görüyor, bu nedenle çoğumuz hissettiğimiz, onu neyin doğru olduğuna dair bir toprak hatırlatmasıyla değiştiriyoruz: hepimiz birbirimize bağlıyız ve küçük, kişisel seçimlerimiz beklenmedik dönüşüm gücü taşır. Birbirine bağlı olarak adlandırılan bu birbirine bağlılık ilkesini tam olarak benimseyerek ve uygulayarak değişim için daha etkili bir ajan haline gelir ve dünya üzerinde daha güçlü bir pozitif etkiye sahibiz.

Daha fazla bilgi için ve / veya bu kitabı sipariş etmek için buraya tıklayın.

Yazar Hakkında

Charles EisensteinCharles Eisenstein, medeniyet, bilinç, para ve insani kültürel evrim temalarına odaklanan bir konuşmacı ve yazardır. Viral kısa filmleri ve çevrimiçi makaleleri onu türlere meydan okuyan bir sosyal filozof ve kültürlerarası entelektüel olarak kanıtladı. Charles, Yale Üniversitesi'nden 1989'ta Matematik ve Felsefe derecesi ile mezun oldu ve önümüzdeki on yılını Çince-İngilizce çevirmen olarak geçirdi. O da dahil olmak üzere çeşitli kitapların yazarıdır. Kutsal İktisat ve İnsanlığın Yükselişi. Adresindeki web sitesini ziyaret edin charleseisenstein.net

Charles ile Video: İnterbeing'in Öyküsü

Bu Yazarın Kitapları

{AmazonWS: searchindex = Kitaplar; anahtar kelimeler = "1583945350"; maxResults = 1}

{AmazonWS: searchindex = Kitaplar; anahtar kelimeler = "0977622215"; maxResults = 1}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

InnerSelf'i takip et

facebook-icontwitter-ikonrss-ikon

E-posta ile son alın

{Emailcloak = off}