Modern Domates Vahşi Atalarından Çok Farklı

Modern Domates Vahşi Atalarından Çok Farklı Domateslerin ataları çok farklı görünüyordu. Foxys Ormanı İmalatı / Shutterstock

Büyük Fikir: Domatesin yabani bitkiden ev elyafına yolu, araştırmacıların uzun zamandır düşündüğünden çok daha karmaşıktır. Uzun yıllar boyunca, bilim adamları insanların domatesi iki ana aşamada evcilleştirdiklerine inanıyorlardı. İlk olarak, Güney Amerika'daki yerli insanlar yaklaşık 7,000 yıl önce kiraz büyüklüğünde bir meyvesi olan bir bitki yetiştirmek için yabanmersini büyüklüğünde yabani domates yetiştirdiler. Daha sonra, insanlar Mesoamerica Bugün yediğimiz büyük ekili domatesleri oluşturmak için bu ara grubu daha da yetiştirdi.

Ancak son zamanlarda yapılan bir çalışmada, kiraz büyüklüğündeki domatesin 80,000 yıl önce Ekvator'da doğdu. Uzun zaman önce hiçbir insan grubu bitkileri evcilleştirmiyordu, bu yüzden Peru ve Ekvador'daki insanlar muhtemelen daha sonra xiulian uygulamasına rağmen vahşi bir tür olarak başladığını ima ediyor.

Ayrıca, bu ara gruptan iki alt grubun, muhtemelen diğer mahsullere yabani otlar olan Kuzey Amerika ve Meksika'ya yayıldığını tespit ettik. Bu gerçekleştikçe, meyve özellikleri kökten değişti. Güney Amerikalı meslektaşlarından daha küçük meyvelere ve daha yüksek sitrik asit ve beta karoten seviyesine sahip yabani bitkiler gibi görünmeye başladılar.

Modern ekili domateslerin, çiftçiler kasten yetiştirmese de, Meksika'da hala bulunan bu vahşi domates grubuyla en yakından ilişkili olduğunu görünce şaşırdık.

Modern Domates Vahşi Atalarından Çok Farklı Yarı evcilleştirilmiş ve tamamen vahşi akrabalarına kıyasla ekili domatesdeki ortalama meyve büyüklüğü. Hamid Razifard, CC BY-ND

Neden önemlidir: Bu araştırmanın mahsul iyileştirmesi üzerinde doğrudan etkileri vardır. Örneğin, bazı ara domates grupları, meyveleri daha tatlı yapan yüksek glikoz seviyelerine sahiptir. Yetiştiriciler bu bitkileri ekili domatesleri tüketiciler için daha çekici hale getirmek için kullanabilirler.

Ayrıca, bu ara gruptaki bazı çeşitlerin hastalık direncini ve kuraklığa toleransı teşvik eden özelliklere sahip olduğuna dair sinyaller gördük. Bu bitkiler daha ağır domates yetiştirmek için kullanılabilir.


InnerSelf'ten En Son Haberleri Alın


Hala bilinmeyenler: Ara domates grubunun Güney Amerika'dan Orta Amerika ve Meksika'ya nasıl yayıldığını bilmiyoruz. Kuşlar meyveleri yemiş ve tohumları başka bir yere atmış olabilir veya insanlar onları yetiştirmiş veya takas etmiş olabilir.

Başka bir soru, bu ara grubun neden kuzeye yayıldıktan sonra pek çok evcilleştirme özelliğini “gerilediğini” ve kaybettiğidir. Yeni kuzey habitatlarındaki doğal seçilim, daha vahşi benzeri özelliklere sahip domatesleri aktif olarak desteklemiş olabilir. İnsanların bu bitkileri ürememesi ve bitkilerin doğal olarak meyveye vereceğinden daha fazla enerji kullanmasını gerektirebilecek büyük meyveler gibi evcilleştirme özelliklerini seçmemiş olması da olabilir.

İşimizi nasıl yapıyoruz: We domates tarihini yeniden yapılandır by genomları dizileme yabani, orta ve evcil domates çeşitlerinin. Domateslerde zaman içinde meydana gelen değişiklikleri ortaya çıkarmak için modeller ve istatistikler kullandığımız popülasyon genomik analizleri de yapıyoruz.

Bu çalışma, büyük miktarda veriyi analiz etmek ve DNA dizilerindeki varyasyon modellerine bakmak için birçok bilgisayar kodu yazmayı içerir. Ayrıca domates örnekleri yetiştirmek ve meyve boyutu, şeker içeriği, asit içeriği ve lezzet bileşikleri gibi birçok özelliğe veri kaydetmek için diğer bilim adamları ile birlikte çalışıyoruz.

Alanda başka neler oluyor: Büyüyen bir insan nüfusunun beslenmesi, mahsul veriminin ve kalitesinin iyileştirilmesini gerektirecektir. Bunu yapmak için, bilim insanlarının meyve gelişimi ve lezzeti ve hastalık direnci gibi fenomenlere karışan bitki genleri hakkında daha fazla bilgi sahibi olmaları gerekir.

Örneğin, Zachary Lippman at Soğuk Bahar Liman Laboratuvarı New York'ta domates verimini artırmaya yardımcı olabilecek özellikleri manipüle etmek için genom düzenlemesi kullanılıyor. İki popüler domates bitkisine özgü genleri değiştirerek, bitkileri çiçeklemek ve olgun meyveleri daha hızlı üretmek için hızlı bir yöntem geliştirdiler. Bu, büyüme mevsimi başına daha fazla ekim anlamına gelir, bu da verimi artırır. Ayrıca, bitkinin şu anda mümkün olandan en kuzeyde enlemlerde yetiştirilebileceği anlamına gelir - Dünya'nın iklimi gibi önemli bir özellik.

Gen düzenleme, haftalar önce çiçek açan ve olgunlaşan domatesler üretti.

Sırada ne var: Araştırmamız gelecekteki domates gen fonksiyon çalışmaları için bir atlas adayı sunmaktadır. Artık evcilleştirme tarihinin her aşamasında hangi genlerin önemli olduğunu belirleyebilir ve ne yaptığını keşfedebiliriz. Domates evcilleştirildikçe kaybolan veya azalan yararlı aleller veya spesifik gen varyantları da arayabiliriz. Bu kayıp varyantların bazılarının ekili domateslerde büyümeyi ve istenen özellikleri iyileştirmek için kullanılıp kullanılamayacağını öğrenmek istiyoruz.

Yazar hakkında

Hamid Razifard, Biyoloji Doktora Sonrası Araştırmacısı, University of Massachusetts Amherst ve Ana Caicedo, Biyoloji Doçenti, University of Massachusetts Amherst

Bu makale şu adresten yeniden yayınlandı: Konuşma Creative Commons lisansı altında. Okumak Orijinal makale.

Önerilen Kitaplar:

Tai Chi Harvard Tıp Okulu Rehberi: Sağlıklı Bir Vücut, Güçlü Kalp ve Keskin Zihin 12 Haftaları - Peter Wayne tarafından.

Harvard Tıp Okulu Tai Chi Rehberi: 12 Sağlıklı Bir Beden, Güçlü Kalp ve Keskin Zihin.Harvard Tıp Okulu'ndan son teknoloji araştırmalar Tai Chi'nin kalbin sağlığı, kemikler, sinirler ve kaslar, bağışıklık sistemi ve akıl üzerinde yararlı bir etkisi olduğu iddiasını desteklemektedir. Uzun süredir Tai Chi öğretmeni ve Harvard Tıp Okulu'ndan bir araştırmacı olan Dr. Peter M. Wayne, her yaştan insanlara uygun olan ve bu kitapta içerdiği basitleştirilmiş programa benzer protokoller geliştirdi ve test etti. günde birkaç dakika.

Buraya Tıkla Daha fazla bilgi için ve / veya Amazon bu kitabı sipariş etmek.


Tabiatın Koridorlarına Göz Atmak: Banliyöde Yabani Yiyecekler İçin Yiyecek Yetiştirme Yılı
Wendy ve Eric Brown tarafından.

Doğanın Koridorlarına Göz Atmak: Varoşlarda Vahşi Yiyecek için Yetiştirme Yılı, Wendy ve Eric Brown.Özgüvene ve esnekliğe olan bağlılıklarının bir parçası olarak, Wendy ve Eric Brown bir yıl boyunca vahşi yiyecekleri diyetlerinin düzenli bir parçası olarak dahil etmeye karar verdiler. Çoğu banliyö manzarasında bulunan kolayca tespit edilebilecek yabani hayvanların toplanması, hazırlanması ve korunmasıyla ilgili bilgiler sayesinde, bu eşsiz ve ilham verici rehber, ailelerinin gıda güvenliğini geliştirmek isteyen herkes için kapılarına girerek kendilerini bereketli kılmaktan vazgeçilmez bir kitaptır.

Buraya Tıkla daha fazla bilgi ve / veya Amazon'da bu kitabı sipariş etmek için.


Food Inc .: Katılımcı Rehberi: Endüstriyel Yiyecekler Bizi Nasıl Yaşlı, Daha Baba, Daha Yoksul Ve Nasıl Yapabilir? Karl Weber tarafından düzenlendi.

Food Inc .: Katılımcı Rehberi: Endüstriyel Yiyecekler Bizi Nasıl Yaşlı, Daha Baba, Daha Yoksul Ve Nasıl Yapabilir?Yemeğim nereden geldi ve kim işledi? Dev tarım işletmeleri nelerdir ve gıda üretimi ve tüketiminin statükosunu muhafaza etmedeki riskleri nelerdir? Ailemi sağlıklı yiyecekleri nasıl uygun bir şekilde besleyebilirim? Filmin temalarını genişleten, kitap Food, Inc Bu soruları, önde gelen uzmanlar ve düşünürlerin bir dizi zorlu makale aracılığıyla cevaplayacaktır. Bu kitap ilham alanları teşvik edecek film konular hakkında daha fazla bilgi edinmek ve dünyayı değiştirmek için harekete geçmek.

Buraya Tıkla Daha fazla bilgi için ve / veya Amazon bu kitabı sipariş etmek.


enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

InnerSelf'i takip et

facebook-icontwitter-ikonrss-ikon

E-posta ile son alın

{Emailcloak = off}

EDİTÖRLERDEN

GOP için Hesaplaşma Günü Geldi
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Cumhuriyetçi parti artık Amerika yanlısı bir siyasi parti değil. Belirtilen hedefi bozmak, istikrarsızlaştırmak ve ...
Donald Trump Neden Tarihin En Büyük Kaybını Olabilir?
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Updated 2 Temmuz 20020 - Bu bütün koronavirüs pandemisi bir servet, belki 2 veya 3 veya 4 servet, tüm bilinmeyen boyutu mal oluyor. Oh evet, ve yüz binlerce, belki bir milyon insan ölecek…
Blue-Eyes vs Brown Eyes: Irkçılık Nasıl Öğretilir
by Marie T. Russell, İçsel
Bu 1992 Oprah Show bölümünde, ödüllü ırkçılık karşıtı aktivist ve eğitimci Jane Elliott, önyargı öğrenmenin ne kadar kolay olduğunu göstererek izleyicilere ırkçılık hakkında zor bir ders verdi.
Bir Değişiklik Gelecek ...
by Marie T. Russell, İçsel
(30 Mayıs 2020) Philadephia ve ülkenin diğer şehirlerindeki olaylarla ilgili haberleri izlerken, kalbim geçenlere ağrıyor. Bunun büyük değişimin bir parçası olduğunu biliyorum…
Bir Şarkı Kalbi ve Ruhu Yükseltebilir
by Marie T. Russell, İçsel
İçinde süzüldüğünü fark ettiğimde karanlığı aklımdan temizlemek için kullandığım birkaç yol var. Biri bahçecilik ya da doğada zaman geçirmek. Diğeri sessizlik. Başka bir yol okumaktır. Ve bir tane…