Neden Kediler Telaşlı Yiyerler ama Köpekler Neredeyse Her Şeyi Kullanacak

köpek çay içerkenNeden Kediler Telaşlı Yiyerler Ama Köpekler Neredeyse Her Şey TükeyecekKöpek tüyü. Michal Hrabovec / Flickr, BİDB-NC-SA

Çimenlere bağlandıktan sonra atılan bir kedinin izini süren herkes, arkadaşlarımızın doğal bitki yiyicileri olmadığını bilir. Bu etçil hayvanların, daha tipik olarak herbivorlarla ilişkilendirilen bazı önemli genleri paylaştığını keşfettiğinizi şaşırtabilirsiniz. Bu da, kedilerin neden yiyeceklere gelince memnun olmanın kolay olmadığını açıklamaya yardımcı olabilir.

Yeni araştırmalar kedilerin vejetatif hayvanları zehirli bitkileri sindirilmelerine karşı koruyarak acı tada sahip olmalarını sağlayan genlere sahip olduğunu öne sürer. Hayvanlar, potansiyel bir yiyeceğin besleyici veya zararlı olup olmadığını tespit etmek için tat duyularını kullanır. Tatlı bir tat, önemli bir enerji kaynağı olan şekerlerin varlığını gösterir. bir acı tatÖte yandan, bitkilerde ve olgunlaşmamış meyvelerde yaygın olarak bulunan zararlı toksinlere karşı bir savunma mekanizması olarak gelişti.

Evrim, çeşitli beslenme gereksinimlerine uygun olarak hayvanların lezzet tomurcuklarını tekrar tekrar ayarladı. Bir hayvanın diyetindeki değişiklikler gıdadaki bazı kimyasalları algılama ihtiyacını ortadan kaldırabilir genler mutasyona, çalışan bir protein yapma yeteneklerini yok ederler.

çim yeme kediKlorofile zarar verebilirim. Lisa Sympson / Wikimedia Commons, CC BY-SABunun bir örneği kesinlikle et yiyen kediler, artık gelir tadı tatlılık. Fakat acı tespit bitki toksinlerini uyarmak için geliştiyse, o zaman (genellikle) bitkilerden kaçan kedilerin de acı tadı alamamalarının nedeni budur. İnsanlar ve diğer bitkisel munching hayvanlar acı tadı alabilir, çünkü acı tadı alıcı genlerine sahibiz. Eğer kediler acılığın tadına bakma yeteneğini kaybederse, reseptör genlerinin mutasyonlarla karıştırıldığını bulmalıyız.

Genetikçiler Monell Kimyasal Duyu Merkezi Philadelphia'da, etçil kuzenlerimizin olup olmadığını görmek için kediler ve köpekler, yaban gelinciği ve kutup ayıları gibi diğer etçil memeliler genomu araştırıldı. acı genler. Kedilerin acı tadı için 12'in farklı genlerine sahip olduğunu öğrenince şaşırdılar. Köpekler, dağ gelinciği ve kutup ayıları eşit derecede iyi bilinmektedir. Öyleyse, et yiyen hayvanların herhangi bir acı midye ile karşılaşma ihtimalleri yoksa, neden acılığın tadına bakmak için genleri vardır?

tat Testi

Bunu bulmak için, Monell'de moleküler bir biyolog olan Peihua Jiang, kedi tadına bakacak tomurcukları teste tabi tuttu. Kedi tadı reseptörü genini laboratuardaki insan doku hücrelerine yerleştirdi. Birleştirildiğinde, hücre ve gen, üzerine bırakılan kimyasal maddelere cevap veren bir tat reseptörü görevi görür.

Jiang, kedinin tad alıcılarının, toksik bitkilerde bulunan acı kimyasallara ve ayrıca insan acı alıcılarını aktive eden bileşiklere cevap verdiğini keşfetti. Tas2r2 olarak bilinen kedi acı tadı reseptörü, tırnak ısırma çocuklarının tırnaklarına sıkça bulaşan acı bir madde olan kimyasal denatonyum benzoatına yanıt verdi.

Peki kediler neden acı tatları tespit etme yeteneğini korudu? Yerli kedi sahipleri, kedilerin beslenme tercihlerinin ne kadar tahmin edilemeyeceğini biliyor. Sahiplerine getirdiği “armağan” kedilerden bazıları kurbağaları, kara kurbağalarını ve derilerinde ve vücutlarında acı ve toksik bileşikler barındırabilen diğer hayvanları içerir. Jiang'ın sonuçları, acı alıcıların, kedilere bu potansiyel toksinleri tespit etmelerini sağlayarak zararlı gıdaları reddetme ve zehirlenmeleri önleme yeteneği verdiğini göstermektedir.

Fakat et seven kediler, vejetaryen meslektaşlarının uğraşmak zorunda olduğu bitki toksinlerinin bolluğuyla karşılaştırıldığında, diyetlerinde acı ve toksik bileşiklere ne sıklıkta maruz kalıyorlar? Jiang, kedilerin neden böyle bir alıcı cephaneliğini koruduklarını açıklamak için yeterli olmadığını öne sürüyor.

Bunun yerine, kedi tat reseptörleri tat dışındaki nedenlerle evrimleşmiş olabilir. İnsanlarda, acı tat reseptörleri ağızda değil, aynı zamanda kalp ve onlar düşünülen akciğerlerde, değil sadece bulunur enfeksiyonları tespit etmek. Bu görülecektir hastalık dedektörleri aynı zamanda kedi acı reseptör genleri çift-up eğer.

Kedi acı alıcılarının keşfi, kedilerin neden seçici yiyiciler olarak ün kazandıklarını açıklayabilir. Ancak unfussy köpek meslektaşları benzer sayıda acı tat reseptörüne sahiptir - peki neden kediler bu kadar titiz? Bir cevap, kedi reseptörlerinin acı tatlandırıcı bileşikleri nasıl saptadığına bağlı olabilir. Araştırma yayınlandı Bu yılın başlarında, başka bir araştırma ekibi tarafından, kedi tadı reseptörlerinin bazılarının, acı bileşiklere karşı özellikle hassas olduklarını ve denatonium'a insanlarda aynı reseptörden daha duyarlı olduklarını gösterdi.

Belki de kediler, köpeklere göre acı kimyasallara karşı daha hassastırlar veya günlük diyetlerinde daha fazla sayıda acı bileşik tespit edebilirler. Bize ya da bir köpeğe yumuşak gelen yemekler, kediler için nahoş bir gastronomik deneyim olabilir. Bu nedenle, kedileri seçici olarak markalamaktan ziyade, belki onları kedi yavrularını düşünerek düşünmeliyiz.

Yazar hakkındaKonuşma

Rowland HannahHannah Rowland, Londra Zooloji Derneği, Cambridge Üniversitesi Ekoloji ve Evrim ve Araştırma Görevlisi. Araştırmaları, böcek avı savunmalarının ve kuş avcılarının duyusal davranış ve öğrenimlerinin evrimsel ekolojisine odaklanmaktadır. Hannah'nın araştırması kuşların acı tatlara nasıl tanıdıklarını, algıladıklarını ve tepki verdiklerini araştırıyor.

Bu yazı orijinalinde Konuşma. Okumak Orijinal makale.

İlgili Kitap:

{AmazonWS: searchindex = Kitaplar; anahtar kelimeler = 1587612712; maxResults = 1}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

InnerSelf'i takip et

facebook-icontwitter-ikonrss-ikon

E-posta ile son alın

{Emailcloak = off}