Fotosentezi Hacklemek Ormansızlaşma ve Kıtlıkla Nasıl Savaşabilir? Mükemmelliğe mikroalg nasıl yetişir. Pétur Már Gunnarsson, Yazar sağlanan

Soya fasulyesini kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde yiyemeyebilirsiniz, ama yediğiniz hayvanlar yiyebilir. Zımba mahsulünün yetiştiriciliği, tarladan beş kat daha büyük UK, ve %85 Bu alanın hayvan yemi için kullanılır. Her ikisinde de öngörülen hızlı büyüme sayesinde Dünya nüfusu ve et yiyen küresel orta sınıfsoya fasulyesine olan talep % 80 büyütün 2050 tarafından - diğer tüm zımba mahsullerinden daha fazla.

Birinci sınıf ekilebilir arazilerde, hayvansal ürünlere duyulan arzu zaten ormansızlaşmadan sorumludur. büyük swathes Amazon ve diğer yağmur ormanlarının. Talepteki bu büyük artışın, tam olarak ne olduğunu engellememiz gerektiğinde, daha fazla yıkıma yol açması muhtemeldir. ikinci en büyük küresel ısınmanın nedeni.

Ancak bu yıkım henüz kesin değil. Geçenlerde İzlanda'ya seyahat ettim. araştırmak fotosentezi güçlendiren son teknoloji ticari teknoloji. Gezegenimizin sağlığı için hayati önem taşıyan biyolojik çeşitliliğe sahip, CO? emen ekosistemlerin kurtarılmasına yardımcı olabilir.

Fotosentezi kesmek

Işık, karbondioksit ve su, bitkilere hayat veren şeydir. Vasitasiyla fotosentezbitkiler, bu üç bileşeni, gelişmek ve çiçek açmak için gereken hayati karbonhidratlara dönüştürür. Ancak geleneksel tarım bu faktörler üzerinde şaşırtıcı derecede az kontrole sahiptir. Güneşin parlamasına bağlıdır ve sulamanın mahsul verimini önemli ölçüde arttırdığı halde, su kıtlığı genellikle bir sorun çiftçiler için.


kendi kendine abone olma grafiği


Amazon yağmur ormanlarına yemek yiyen bir soya tarlası. Frontpage / Shutterstock

İzlanda'nın Hellisheidi jeotermal parkında denenmiş olan bu yeni yöntem, güneş ışığını LED ışıkla değiştirdi, tuzlu “acı” suyla temiz su ve konsantre karbondioksit içeren ortam havasını, foto-reaktörler adı verilen yenilikçi modüllerde konsantrasyonlarını kontrol etti. Bunları nükleer reaktörler olarak düşünün, konsantre CO2 hariç, girdiler olarak hafif ve çıktı olarak organik materyal.

Bu foto-biyoreaktörler soya fasulyesi değil bitki mikroorganizmaları yetiştirmek için tasarlandı. Farklı şekil ve boyutlardaki tüplerde mikro algler açısından zengin sıvılar dikkatlice karıştırılarak ışık, su ve CO2'ye maruz bırakılır. tarafından tasarlanan sistemlerle aynı mantığı kullanmak NASA uzay yolculuğu için karbon, fosfor ve nitrojeni geri dönüştürüyorlar. Geleneksel tarımla karşılaştırıldığında bu kapalı devre modüller, gübre ve suyun çok daha fazla kontrol edilmesine ve ölçülmesine olanak tanır. CO2 mi kullanıyorsunuz? daha verimli bir şekilde, kirlenme, zararlı böcekler ve fırtınalar nedeniyle ürün kaybı riski daha düşüktür.

En önemlisi, fotosentezdeki ana bileşenin etkinliğini en üst düzeye çıkarırlar: ışık. Mikroalg sıvısının sürekli hareket etmesini ve sıcaklığın ve hasat zamanlamasının yakından düzenlenmesini sağlayarak, bu mikroorganizmalar, gündüz-gece döngüsünün ve havanın doğal kısıtlamalarını kaldırarak maksimum sağlıklı ışığa maruz kalırlar.

Oldukça bir fark. Asaf Tzachor / Yazar sağladı, Yazar sağlanan

Bu tekniği kullanarak, foto-biyoreaktörler, soya fasulyelerine, toprak ve su kullanımının% 0.6'inden daha az bir oranda benzer besin içeriği sağlayabilir. Bir üretim birimi, yılda 130kg biyokütle yetiştirmek için 10,500m² kullanır - kaynak verimliliğinde 200 katında bir gelişme.

Ölçeklenebilir bir çözüm

Reaktörler ekolojik bir ayakizine sahiptir. İzlanda'nın reaktörlerine güç verildi jeotermalve her türlü yenilenebilir elektrikle eşleştirilebilir. Üretimin karbon maliyetlerinden sonra, bunlar net CO2 emicilerdir. Pestisit ve herbisit ihtiyacını ortadan kaldırırlar. Verimsiz arazilere yerleştirilebilir ve LEGO tuğlaları gibi dikey olarak istiflenebilirler. Modüler tasarım şehir merkezlerinde bile kullanılabilir.

En önemlisi, teknoloji uygun maliyetlidir. Temel olarak esrarın ticarileşmesi sayesinde, LED teknolojisi artık öncekinden çok daha ucuz ve daha verimli ve diğer yeni mühendislik yenilikleri maliyetleri düşürdü. Soya ekiminden kaynaklanan çevresel ve sosyal zararın parasal maliyetleri hesaba katılırsa, mikro algler, üreticiler için gereken daha yüksek ilk yatırım seviyesine rağmen, para için çok daha iyi bir değeri temsil eder. Geleneksel tarımdan teknik becerilere geçiş kısa bir süreli yoğun eğitim gerektirse de, hem çiftçiler hem de devletler için bu maliyetin daha fazla kar ve üretim kolaylığı ile ağır basılacağını belirtiyor.

Dış kısımda daha az renkli. Pétur Már Gunnarsson / Yazar sağladı, Yazar sağlanan

Tamamen mikroalga bazlı bir diyetin uzun vadede hayvan sağlığına zararlı olmadığını kanıtlamak için daha fazla denemeye ihtiyaç vardır, ancak araştırmalar, beslenme potansiyeline sahip olduklarını göstermektedir civciv, tavuklar, domuzlar, ve inekler. Foto-biyoreaktörler, popüler sağlık gıda spirulinaları gibi insan tüketimine de uygun olan mikro alg türlerini büyütmek için zaten kullanılabilir.

Hayvancılık ekonomisi, diğer birçok endüstri gibi, değişime karşı dirençli olma eğilimindedir. Ancak bu alternatif gıda sistemleri artık ulaşılabilir durumdadır ve soya bağımlı hükümetler tarafından destekleniyorsa, teknoloji milyonlarca hektar yağmur ormanını kurtarabilir ve rewilding zaten ormansızlaştırılmış alanların Ülkelere emisyonları azaltma baskısı arttıkça, böyle bir geçişin giderek daha cazip hale gelmesi olasıdır.

Ayrıca, artması beklenen bir nüfusu beslemek için değerli toprak ve su kaynaklarını serbest bırakabilir. yarım sonraki 80 yıllarında. Daha aşırı tufan örüntüleri, kuraklık ve ekin yetmezliği beklendiği gibi gezegen ısınır Bunun gibi foto-biyoreaktörler kıtlığı milyonlarca önleyebilir. Gezegenin varoluşsal sorunlarının çoğunda olduğu gibi, çözümler de orada. Sadece onları uygulamak zorundayız.

Yazar hakkında

Asaf Tzachor, CSER'de Gıda Güvenliği Araştırma Görevlisi ve Baş Araştırmacı, University of Cambridge

Bu makale şu adresten yeniden yayınlandı: Konuşma Creative Commons lisansı altında. Okumak Orijinal makale.

İlgili Kitaplar

at InnerSelf Pazarı ve Amazon