Bu Noel Nasıl Yenilmemeli

Bu Noel Nasıl Yenilmemeli Rawpixel.com/Shutterstock

Noel herkesin bildiği bir hoşgörü zamanıdır: tüm çikolatalar, peynir tahtaları, kıymalı turtalar, fındıklar, cipsler - ve Noel yemeğinde kendi vücut ağırlığınızı zaten yedikten sonra. Bu yüzden birçok insanın biraz kilo alması şaşırtıcı olmayabilir.

Araştırma insanlar sadece şenlikli mevsimde daha hızlı kilo vermekle kalmayıp, bu kiloların değişmesinin zor olabileceğini düşündürmektedir. Aslında, özel araştırma Noel kilo alma müdahalelerine bakmak için yapılmıştır.

Bu Noel'de kilo vermek konusunda endişeleniyorsanız, “yemek çeşitliliğinin” yeme şeklinizi nasıl etkilediğini anlamak, parti büfesinde çok fazla taşınmamanıza yardımcı olabilir. Bu önemlidir çünkü sunulan daha fazla çeşitlilik, ne kadar yemek yemeye meyilliyiz. Araştırmalar, bir öğünde ve bir öğünün seyrinde tüketilen birden fazla gıda türü olduğunda, insanların daha fazla yemek yeme eğiliminde olduğunu göstermiştir.

Eğer daha fazla yemeye çalışıyorsanız, bu “çeşitlilik etkisi” çok yardımcı olma potansiyeline sahiptir. belirli yiyecekler - meyve ve sebze gibi ancak belirli bir yiyeceği daha az yemeye çalışıyorsanız yararsız olabilir - tatlılar gibi.

'Sadece bir tane daha'

Geçenlerde çiftçi ve televizyon sunucusu Jimmy Doherty ile konuştum Kanal 4'in Gıda Sarılmamış Noel Özel, yiyecek çeşitliliği ve “çeşitlilik etkisi” hakkında bilgi sahibi olmak, Noel sonrası daha az akşam yemeği çikolatalarını yemenize yardımcı olabilir.

Programda, iki gönüllü grubundan Noel ağaçlarını süslemelerini istedik ve onlara atıştırmak için çikolata verdik. Onu bulduk, diğer bilimsel çalışmalar doğrultusundainsanlar çeşitli aromalı çikolata içeren bir kaseden sadece bir çeşit çikolata içeren bir kaseden daha fazla yiyeceklerdir.

“Çeşitlilik etkisi” nin “adlı bir fenomenin sonucu olduğu düşünülmektedir.duyusal özgül tokluk”. Bu, yemek yerken belirli bir lezzet, renk ve dokuya sahip bir yiyecek tüketme arzumuzun azaldığı yerdir. Bu süreçlerden biri yemeyi bırakmamıza ve yemeğimizi bitirmemize yardımcı olur. Ancak bu, diğer yiyecekleri ne kadar takdir ettiğimizi etkilemez - ve diğer farklı yiyecekleri yeme arzumuz azalmaz.


InnerSelf'ten En Son Haberleri Alın


Bu şekilde, farklı tatlara sahip gıdalar arasında geçiş yapmak ve arzudaki bu düşüşü geciktirir Ve bir dizi kesintiden sonra, yemek veya atıştırmalık süresi uzar ve genel olarak daha fazla yenir.

Bu Noel Nasıl Yenilmemeli Her birini denemek için dürtüye direnmeye çalışın. Shutterstock / Afrika Stüdyosu

Özdeş çikolatalar içeren kaseden yemek yiyen gönüllüler grubu, Yiyecekler Açılmamış Noel Özelinden gelen çikolataların örneğini alın, çikolataları yedikleri kadar az hoş hissetmiş olacaklar - ve devam etmeye daha az eğilimli olacaklar yemek yiyor. Ancak, farklı çikolatalar içeren kaseden çikolata yiyen gönüllüler, her yeni aromalı çikolatayı hoş olarak deneyimleyecek ve her aromalı çikolata için hoşnutluktaki düşüş bir sonraki tarafından kesintiye uğrayacaktı. Genel olarak, bu grup tarafından daha fazla çikolata yendi.

Seçimlerinizi sınırlayın

Doğal olarak, yiyecek çeşitliliği sadece Noel ile sınırlı değildir. Farklı tatlar, dokular, kokular ve renkler içeren yiyecekler tüm yıl boyunca caziptir. Noel zamanı, mevsimlik ürünler dükkanlarda mevcut olduğundan, çeşitli yiyecekleri yemek için daha fazla fırsat sağlar. Ancak “çeşitlilik etkisi” hakkında bilgi sahibi olmak, tabağınıza ne koyduğunuz üzerinde daha fazla kontrole sahip olabileceğiniz anlamına gelir.

Şansınız varsa, bu seçim kutularını alın kendi seçimini yapmak, çok fazla yemekten kaçınmak için daha az çikolata türü seçmeye çalışın. Kendinizi ve misafirlerinizi Noel yemeği ile daha geniş bir sebze yelpazesi yemeye cesaretle teşvik etmek için “çeşitli etki” yi de kullanabilirsiniz.Konuşma

Yazar Hakkında

Laura Wilkinson, Psikoloji Bölümü Öğretim Üyesi, Swansea Üniversitesi

Bu makale şu adresten yeniden yayınlandı: Konuşma Creative Commons lisansı altında. Okumak Orijinal makale.

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

InnerSelf'i takip et

facebook-icontwitter-ikonrss-ikon

E-posta ile son alın

{Emailcloak = off}

EDİTÖRLERDEN

GOP için Hesaplaşma Günü Geldi
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Cumhuriyetçi parti artık Amerika yanlısı bir siyasi parti değil. Belirtilen hedefi bozmak, istikrarsızlaştırmak ve ...
Donald Trump Neden Tarihin En Büyük Kaybını Olabilir?
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Updated 2 Temmuz 20020 - Bu bütün koronavirüs pandemisi bir servet, belki 2 veya 3 veya 4 servet, tüm bilinmeyen boyutu mal oluyor. Oh evet, ve yüz binlerce, belki bir milyon insan ölecek…
Blue-Eyes vs Brown Eyes: Irkçılık Nasıl Öğretilir
by Marie T. Russell, İçsel
Bu 1992 Oprah Show bölümünde, ödüllü ırkçılık karşıtı aktivist ve eğitimci Jane Elliott, önyargı öğrenmenin ne kadar kolay olduğunu göstererek izleyicilere ırkçılık hakkında zor bir ders verdi.
Bir Değişiklik Gelecek ...
by Marie T. Russell, İçsel
(30 Mayıs 2020) Philadephia ve ülkenin diğer şehirlerindeki olaylarla ilgili haberleri izlerken, kalbim geçenlere ağrıyor. Bunun büyük değişimin bir parçası olduğunu biliyorum…
Bir Şarkı Kalbi ve Ruhu Yükseltebilir
by Marie T. Russell, İçsel
İçinde süzüldüğünü fark ettiğimde karanlığı aklımdan temizlemek için kullandığım birkaç yol var. Biri bahçecilik ya da doğada zaman geçirmek. Diğeri sessizlik. Başka bir yol okumaktır. Ve bir tane…