Çocuğunuzun İştahını Anlamak, Daha Sonra Yaşamda Obeziteyi Önlemenin Anahtarıdır

Yürümeye başlayan çocuğunuzun sağlıklı bir ağırlıkta olmasını istiyorsanız, porsiyon boyutlarını veya öğünlerin ve atıştırmalıkların sıklığını kontrol edebilirsiniz. Elbette, bu stratejilerin her ikisini de kullanabilirsiniz, ancak yakın zamanda yayınladığımız bir çalışma, bireysel çocukların iştahlarındaki özelliklere bağlı olarak bir stratejinin diğerinden çok daha etkili olabileceğini buldu.

Öncelikle çocuğunuzun “gıdaya duyarlılık” veya “doygunluk duyarlılığı” gösterip göstermediğine karar vermeniz gerekir. Yiyecek duyarlılığı, lezzetli yiyecekleri gördüğünüzde, kokladığınızda veya tattığınızda tüketme dürtüsüdür. Hepimiz bunu bir dereceye kadar tecrübe ediyoruz (büyük bir yemek yerken bile en sevdiğimiz tatlıya yer bulmak gibi), ama araştırma gösterdi İştah açıcı gıdalara diğerlerinden daha güçlü tepki gösteren çocukların daha sonra yaşamlarında fazla kilolu olma ihtimalinin daha yüksek olduğunu.

İştahın bir başka özelliği, doygunluk duyarlılığı, bir kişinin dolgunluk duygularına duyarlılığıdır. Biz de biliyoruz araştırmadan elde dolgunluk hissetmek için uzun süren veya dolgunluk hissini görmezden gelme eğiliminde olan çocukların zamanla daha ağır olma eğiliminde olmaları.

Şu ana kadar belirsiz olan, tam olarak bu iki özelliğin aşırı yemek yemeye ve sonuç olarak aşırı kiloya neden olabileceği şeklindeydi.

Obeziteye Giden İki Yol

nen yeni araştırmaAmerikan Klinik Beslenme Dergisi'nde yayınlanan, gıda duyarlılığı ve doyma duyarlılığının farklı beslenme düzenlerine yol açtığını buldu. Ve bu yeme alışkanlıkları, bazı çocukların neden aşırı kilolu olduğunu açıklayabilir.


kendi kendine abone olma grafiği


Yiyecek ipuçlarına çok duyarlı olan çocukların daha sık yediğini, dolgunluğa daha az duyarlı olan çocukların her yediklerinde daha fazla kalori aldıklarını gördük. Bu araştırma, hem gıda duyarlılığı hem de doyma duyarlılığının aşırı yemek yemeye yol açabileceğini, ancak farklı şekillerde yaptıklarını göstermektedir. Erken yaşamda yeme kalıpları iştahın farklı yönleriyle yönlendiriliyor gibi görünmektedir.

Bu yeme düzenleri, bu iki iştah özellikleri hakkında bilinenlere dayanarak anlam ifade eder. Modern ortamda, yiyecekler bol, ucuz, kolay erişilebilir ve yaygın olarak ilan edilir, bu nedenle yiyeceklere çok duyarlı olan çocuklar, yemek yemeye istekli olmaları için birçok fırsata sahiptir. Aynı zamanda, bir çocuğun tam hissetmesi daha uzun sürerse veya doluluk sinyallerine daha az duyarlıysa, tatmin hissetmek için bir öğünde daha fazla yiyebilirler.

İkizler Çalışması

Çalışmamız, İngiltere'de 2,203'te doğan ikizleri olan ailelerin büyük bir çalışması olan Gemini'den 2007 bebeklerini içermektedir. Ebeveynler, çocuklar 16 aylıkken, ikizlerinin her birinin gıdaya ne kadar duyarlı ve doygunluğa ne kadar duyarlı olduğuna dair açıklamalar içeren bir anket doldurmuşlardır.

“Çocuğum her zaman yiyecek ister” gibi ifadeler, gıda yanıtını değerlendirdi, skorlar bir (en az gıdaya cevap veren) ile beş (en çok gıdaya cevap veren) arasında değişiyor. Ve “Çocuğum kolayca doluyor” gibi ifadeler, doygunluk yanıtını değerlendirdi ve puanlar bir (en az doygunluk yanıt veren) ile beş (en doygunluk yanıt veren) arasında değişiyordu.

Ebeveynler ayrıca 21 aylıkken her ikiz için üç gün boyunca yiyecek ve içecek günlükleri tamamladılar. Yiyecek günlüklerinden elde edilen bilgiler, her çocuğun ortalama yemek yeme sayısını (öğünler ve atıştırmalıklar) ve her yemek yeme gününde günlük olarak tüketilen ortalama kalori miktarını hesaplamak için kullanılmıştır.

Öz Düzenleme Yıkıldığında

Çocuklar iştahlarını doğal olarak oldukça iyi düzenlerler, bu yüzden büyük bir öğün bir sonraki seferde daha küçük bir öğünle dengelenir veya dengelemek için daha az öğünle bir gün takip edilir. Çalışmamızın gösterdiği şey, bu dengeleme eyleminde bazı çocukların diğerlerine göre daha iyi olduğu ve daha önemlisi, gıdaya daha az duyarlı ve daha doygunluk gösteren çocuklar bunu farklı şekillerde yapar.

Artık obeziteye giden olası yollar hakkında çok daha fazla şey biliyoruz. Aşırı yemeye yatkın çocukların ebeveynleri genleriyle ilişkiliörneğin, uygun porsiyon boyutları konusunda daha fazla rehberliğe ve ayrıca yemek ve çerez sıklığı konusunda rehberliğe ihtiyaç duyabilir.

Şu anda, ebeveynlerin küçük çocuklarını ne sıklıkta beslemeleri gerektiği veya bölümlerin büyüklüklerinin ne olduğu konusunda çok fazla rehberlik yoktur. Bebek ve Yürüyor Forumu geliştirildi tavsiyeler yeme sıklığı ve porsiyon boyutları bir ila dört yaş arası çocuklar için, ancak çocukların alımlarını iştah seviyelerine göre ayarlamalarını önerin. Ancak, çalışmamız tüm çocukların alımlarını ayarlamadıklarını ve bazı ebeveynlerin çocuklarının iştahına bağlı olarak daha spesifik tavsiyelere ihtiyaç duyabileceklerini göstermektedir.

Rehberlik gerekli

Bir çocuk gıdaya cevap veriyorsa, ebeveynler çocuklarının yediği atıştırmalık sayısını azaltma konusunda tavsiyelerden yararlanabilir. Öte yandan, çocuğu yemek yerken “kapanma düğmesi” gibi görünmeyen bir ebeveynin uygun porsiyon boyutlarında daha özel bir tavsiyeye ya da çocukları saniyeler içinde isterse “hayır” demeye ilişkin tavsiyeye ihtiyacı olabilir.

A yeni bir çalışma Politika düzeyinde porsiyon boyutlarında mücadele, örneğin restoranlarda porsiyon ebatlarını azaltmak veya sofra takımlarının ebatlarını azaltmak için önerilenler. Bu değişiklikler, obezitenin popülasyon düzeyinde ele alınması için önemlidir, ancak bu çalışma tüketim davranışındaki bireysel farklılıkların da nasıl bir rol oynadığını vurgulamaktadır. Obezite ile mücadelede ilerleme kaydedeceksek, iki yönlü bir yaklaşıma ihtiyacımız var: halk sağlığı düzeyinde daha geniş bir obezite stratejisi ve küçük çocuklu aileler için daha kişisel rehberlik.

Yazar hakkındaKonuşma

Hayley Syrad, doktora adayı, UCL. HBRC'de, Ulusal Çocuk Ölçüm Programının bir parçası olarak çocukları için aşırı kilo alma ebeveyn algılarını araştıran nitel bir çalışmanın koordinatörü olarak çalıştı.

Bu yazı orijinalinde Konuşma. Okumak Orijinal makale.

İlgili Kitap:

at InnerSelf Pazarı ve Amazon