Yom Kippur çabuk kırılıyor. danbruell, BİDB-NC-SA
Bana veren Fritos'un çantasıydı. Ailesi bir sinagog'a ait olmayan seküler bir Yahudi çocuk olarak, Yom Kippur'un öğleden sonra boyunca bisikletimi köşedeki markete götürmeyi iki kez düşünmedim.
Dikkatli Yahudilerin yemek yemediği ya da içmediği zaman ciddi bir tatil olduğunu biliyordum. Ancak devlet okulum tatil için kapatıldı ve yapacak çok az şey vardı.
Şansın alacağı gibi, köşeden döndüğümde, neredeyse kaldırımda yürüyen bir okul arkadaşımdan geçiyordum. Ben ağırlıklı olarak New York’taki bir Yahudi banliyösünde yaşadım ve oruç tutmama rağmen, neredeyse kesinlikle öyle olduğunun bilincindeydim. Taşıdığım mısır cipsleri, inancım için hain olarak bana ihanet etti.
Yıllar sonra, bilgin ve yazar olarak “Çavdar Pastırması: Yahudi Şarküterinin Büyük Boy Tarihi” Yahudilerin Yom Kippur'da gıdadan uzak durma pratiğinin neden Yahudi geleneğinin geri kalanıyla bu kadar adımsız olduğunu anlamaya başladım.
Hem dini hem de kültürel yönleriyle Yahudilik her zaman yiyecek etrafında dönmüştür.
Bir hayat keyfi olarak yemek
Eski zamanlarda, “cohanim” olarak bilinen Yahudi rahipler, Kudüs'teki Tapınağın avlusunda bulunan sunakta boğaları, koçları ve kuzuları feda ettiler, sembolik olarak Tanrı'yla bir ziyafet paylaşdılar.
Kudüs'teki Tapınağın AD 70’te yıkılmasından ve Yahudiler Akdeniz havzasına dağıldı, yiyecek bir Yahudi meselesi olarak kaldı. Çünkü koşer yasaları Yahudilerin ağızlarına neler sokabileceklerini kısıtladı; her gün, neyin ve nasıl yenileceğini bulmak için harcandı.
20. Yüzyılda Amerika’da Yahudi şarküteriyağlı, garip yemekler ile ortak bir buluşma yeri olarak sinagogla aynı oldu.
Yahudiliğin dünyadaki vurgusu, eski zamanlardan beri, yemeğin yaşamın temel bir hazzı olduğunu kabul etmiştir. Kudüs'te bir geçit Yahudilerin kanun kitabı Yahudileri, iyi yemek için fırsatlardan yararlanmamışlarsa, öbür dünyada hesaba çağrılacağını belirtir.
Gıda, göre tarihçi Hasia Diner“Yahudi yaşamına anlam verdi.” Eski şaka devam ederken, çoğu Yahudi bayramı basit bir formülle özetlenebilir.
“Bizi öldürmeye çalıştılar. Biz kazandık. Hadi yiyelim!"
Yom Kippur bir inversiyon tatili olarak
Ancak, kişinin taleplerinin reddedilmesiyle kişinin kendi ölümünün bir ritüel provası olan Kefaret Günü değil.
Kefaret Günü. Isidor Kaufmann
İbranice'de Yom Kippur dilbilimsel olarak bağlanır. Purim, maskelerin ilkbahar tatili ve neşeli şeyler. Ancak şunu sorabiliriz: Yahudi yılının en kederli günü, en sinsi ve kabarık olanla nasıl karşılaştırılabilir?
Purim'de Yahudiler alkol içer, donmuş kılık değiştirir ve hamur işlerine bayılır. Masquerade elementinin, Yahudilerin Yahudilerden farklı olduğunu iddia ettiği yılın bir günü olduğu söyleniyor.
Yom Kippur'da yemek yememek, benzer şekilde Yahudi yaşamının normal şeklini de tersine çevirir. Yahudilerin hem Tanrı'ya hem de diğer Yahudilere bağlanmalarını yemekten kaçınmaktır.
İsyan sembolü?
Laik Yahudiler için, dini Yahudiliğe karşı isyan etmenin Yom Kippur'da halka açık bir şekilde yemek yemekten daha iyi bir yolu yoktur.
1888’te, Londra’daki bir grup anarşist Yahudi, Yahudilerin çoğunun yaşadığı ve düzenlediği şehrin Doğu Yakasında bir salon kiraladı ve Yom Kippur Topu “din karşıtı konferanslar, müzik ve içecekler”
Gelecek birkaç on yıl boyunca, benzer kutlamalar New York, Philadelphia, Boston, Chicago ve Montreal’de ortaya çıktı ve protesto gösterileri tetikledi. Nitekim, New York'un Aşağı Doğu Yakasındaki Herrick Brothers Restoranı ne zaman 1898’teki Yom Kippur’da açık kalmaya karar verdimüşterilerini istemeden şiddete maruz bıraktılar. Müşteriler fiziksel olarak diğer Yahudiler tarafından sinagoglara saldırırken saldırdılar.
Nazilerin açlıktan kurbanları için her gün Yom Kippur oldu.
Soykırım mağduru ünlü bir pasajda Elie Wieselkurgusal olmayan başyapıt, "Gece," Auschwitz ve Buchenwald'da hapsedilen yazar, Nazi soykırımı karşısında sessizliği ve eylemsizliği nedeniyle Yom Kippur'da “isyanın, protesto gösterisinin sembolü” olarak kasıtlı olarak yemek yemeyi hatırlıyor.
“İçimde derin,” diye yazıyor, “Kendimi büyük bir boşluk açmış gibi hissettim” - yalnızca fiziksel değil, aynı zamanda ruhsal olanı.
Yeni bir gelenek
Günümüzde, Yom Kippur'da oruç tutmayan Yahudilerin çoğu, sinagog hayatına katılan bir Yahudi topluluğunun bir parçası değildir. Tersine, Yahudi olmayan birçok kişi Yahudilerin yerli ortakları olan Yom Kippur'a oruç tutuyorlar.
Ancak Yom Kippur'a bir kimse inanmasa da, gelenek gelişti son birkaç on yıldabilgine göre Nora Rubel, oruçun sonunda cömert, şenlikli bir yemek.
Birçok Yahudi için, tarihçi olarak Jenna Weissman Joselit kaydetti, hızlı yemek Yom Kippur'un günümüzdeki dini unsurları gölgede bırakan en önemli yönüdür.
Pop kültüründe orucunu kırmak
Amerikan popüler kültüründe, Yahudi karakterlerinin sıklıkla hızlıca kırıldığı gösteriliyor - hala gün ışığındayken - nefis kosher olmayan yiyeceklerle.
Woody Allen'ın 1987 film komedisinde, “Radyo Günleri ” Büyük Buhran sırasında Brooklyn’de kurulan Yahudi bir aile öylesine çılgına döndü ki, komünist Yahudi komşu komşuları (Larry David tarafından çalındı) Yom Kippur’da evlerini yakma konusunda hayal ettikleri müzik yiyip çalıyorlardı. Ama sonra (Josh Mostel'in oynadığı) dayı yan tarafa gider ve sadece yemek yemez domuz pirzolası ve istiridyeama Marksist ideolojiyle önyüklenmeye ikna olmak.
"Broad City" nin 2015 bölümünde, Abbi ve Ilana düştü domuz pastırması, yumurta ve peynirli sandviç, 2014'te piyasaya sürülen Kanadalı İnternet dizisi “YidLife Crisis” in açılış bölümünde, Yom Kippur, Chaimie ve Leizer'ı poutin - patates kızartması ve peynir soslu bir restoranda tüketen bir restoranda bulur.
{vücut Y=Yh5uWajtPtA}
Hızlı kırılıyor.
Hızlı yemek
Gerçek hayatta, hızlı yemek menüsü tipik olarak Pazar brunch'ını yansıtır: simit, krem peynir, füme balık, erişte kugel (güveç) ve rugelach (reçel dolgulu hamur işleri).
Ancak, konağın etnik Yahudi kökenlerinden gelen yemekleri de içerebilir. Doğu Avrupa Yahudileri geleneksel olarak kreplach - Danaların beynini veya tavuk ciğeri ile doldurulmuş köfte, Iraklı Yahudilerin şekerli içtikleri badem sütü Kakule ile tatlandırılmış ve Faslı Yahudiler harira - kuzu, baklagil ve limon çorbası - Ramazan orucunu kıran Müslüman komşularından ödünç alınan bir yemek.
Menüde ne olursa olsun, Yahudiler tatili sona erdirmek için intikamla besleniyorlar, onları sadece mideleriyle değil aynı zamanda Yahudi kimlikleriyle dolup taşıyorlar.
Yazar Hakkında
Ted MerwinYarı Zamanlı Din Profesörü, Dickinson Koleji
Bu makale şu adresten yeniden yayınlandı: Konuşma Creative Commons lisansı altında. Okumak Orijinal makale.
İlgili Kitaplar:
Kadınlar için Dua Günlüğü: 52 Hafta Kutsal Yazılar, Adanmışlık ve Kılavuzlu Dua Günlüğü
Shannon Roberts ve Paige Tate & Co.
Bu kitap, haftalık kutsal kitap okumaları, adanmışlık yönlendirmeleri ve dua yönlendirmeleri ile kadınlar için rehberli bir dua günlüğü sunuyor.
Daha fazla bilgi veya sipariş için tıklayın
Kafanızdan Çıkın: Zehirli Düşünceler Spiralini Durdurun
kaydeden Jennie Allen
Bu kitap, İncil'deki ilkelerden ve kişisel deneyimlerden yararlanarak, olumsuz ve zehirli düşüncelerin üstesinden gelmek için içgörüler ve stratejiler sunuyor.
Daha fazla bilgi veya sipariş için tıklayın
52 Haftada Mukaddes Kitap: Kadınlar İçin Yıl Boyu Mukaddes Kitap Tetkiki
Kimberly D.Moore tarafından
Bu kitap, haftalık okumalar ve derinlemesine düşünme, çalışma soruları ve dua yönlendirmeleri ile kadınlar için bir yıllık bir İncil çalışma programı sunuyor.
Daha fazla bilgi veya sipariş için tıklayın
Acelenin Acımasızca Ortadan Kaldırılması: Modern Dünyanın Kaosu İçinde Duygusal Olarak Sağlıklı ve Ruhsal Olarak Nasıl Canlı Kalınır?
kaydeden John Mark Comer
Bu kitap, Hıristiyan ilke ve uygulamalarından yararlanarak yoğun ve kaotik bir dünyada barış ve amaç bulmak için içgörüler ve stratejiler sunuyor.
Daha fazla bilgi veya sipariş için tıklayın
Enoch Kitabı
RH Charles tarafından çevrilmiştir.
Bu kitap, Mukaddes Kitaptan çıkarılmış eski bir dini metnin yeni bir çevirisini sunarak, erken dönem Yahudi ve Hıristiyan topluluklarının inanç ve uygulamalarına ilişkin içgörüler sunuyor.
