Arazi satın alın, Mark Twain'e tavsiye etti, çünkü yumruk hattı ilerledikçe daha fazla kazanamıyorlar. 2013'e hızlı bir şekilde ilerleyin ve bu tavsiye, tarım arazileri fiyatlarına bakıldığında, her zaman olduğu gibi ön plana çıktı.

Herhangi bir çiftçinin size kolaylıkla söyleyeceği gibi, tarım işi zor bir dönem geçirdi. Tarım bir zamanlar ekonomik bir dayanak noktasıydı. Saati 1950'e geri çevirin ve sektör Kanada'daki işgücünün yaklaşık beşte birini kullandı. Bugün tarım, ülkenin çalışan işçilerinin yüzde 2'inden daha azını oluştururken, Gayri Safi Yurtiçi Hasıladaki payı da bir zamanlar onun bir gölgesi. Kanada'nın nüfusu kırsal alanlardan kentlere doğru kaydığı için çiftlik fiyatları onlarca yıldır zayıfladı. 1990'lerle, Kuzey Amerika her dakika gelişim için iki dönüm üretken tarım arazisini kaybediyordu.

2013'teki Kanadalı çiftçiler için dünya nasıl değişti. Ülkenin emlak piyasasının en sıcak sektörü, tahmin ettiğiniz gibi tarım arazileridir. Kanada'daki tarım arazilerinin fiyatı, hem konut hem de ticari gayrimenkullerden daha yüksek bir artış göstererek, son beş yılda ortalama 12 seviyesine ulaştı. Güneybatı Ontario gibi bazı sıcak noktalarda, dönüm başına fiyat yılda yüzde 50 kadar artmıştır. Emekli maaşı planları ve hedge fonlar bile, tarımsal arazinin peşinde oyuncu oldular; bu da sadece çok daha yüksek fiyatlar gönderen faiz.

Eğer küresel gıda fiyatları herhangi bir gösterge ise, bu tür yatırımlar sağlam bir bahis olabilir. Son on yılda, uluslararası gıda ürünleri fiyatlarındaki aylık değişiklikleri izleyen Birleşmiş Milletler FAO Gıda Fiyat Endeksi'ne göre küresel gıda fiyatları iki kattan fazla arttı. Bu fiyat enflasyonundan kaynaklanan gıda isyanları, Arap Baharı'nı başlatan kıvılcımın bir parçasıydı. Bu yıl şu ana kadar fiyatlar düşüyor, ancak hala 2011'taki rekor seviyelere bağırarak mesafede duruyorlar.

Küresel gıda fiyatlarındaki güçlenme tesadüf değildir. Küresel gıda talebindeki büyüme sınırsız. Sebeplerin bir kısmı nüfus artışından kaynaklanıyor. Dünya 7 milyar insan ve sayıyor. Ancak bu, yiyecek tedarikini zorlayan tek şey değil. Hızlı büyüyen Asya ülkelerindeki haneler, çizburger için pirinç kaseleri ticareti yaptığından, dünya tahıl talebi de artmıştır. Yarım kilo sığır eti yetiştirmek yedi kilo alır. Bir somun ekmek yapmak için gerekenden çok daha fazlası. Aralarında kabaca 2.5 milyar insan bulunan Çin ve Hindistan gibi gelişmekte olan ekonomilerdeki yeni ekonomik iktidar, daha fazla insanın diyetlerini çeşitlendirmesine izin verdi. Buna karşılık, küresel et tüketimi, son yirmi yılda nüfus artış hızının iki katına çıkmıştır.

Protein talebinin tümü, dünyanın ekmek sepeti için iyiye işarettir. Tabiat Tabiat ilk olarak giremezse. Birkaç yıl önce şiddetli bir kuraklık, dünyanın en büyük üçüncü buğday, arpa ve çavdar üreticisi olan Rusya'yı bir yıl boyunca tahıl ihracatını askıya almaya zorladı. Bundan önce Çin'deki bir kuraklık, İtalya'daki makarna fiyatından Meksika'daki ekmeğin maliyetine kadar her şeyi etkileyen tahıl fiyatlarında ani yükselişe neden oldu. Eve daha yakın ABD Ortabatı, yarım asırdan fazla bir süredir en kötü kuraklık bölgelerinden birinde taşlıyor.

İklim değişikliği bilim adamları kuraklık ve diğer tarımsal şokların gelecekte daha da yaygın olacağı konusunda uyarıyorlar. Tırmanma sıcaklıkları fonunda, Kanada ilginç bir noktada oturuyor. Bol miktarda ekilebilir alan ve dünya tatlı suyunun yüzde 7'i ile Kanada'nın tarımsal potansiyeli dikkate değerdir. Kanada'da ekim yapılan toprak miktarının, küresel sıcaklıklar yükselmeye devam ettiği ve buğday kuşağı kuzeye doğru tırmandıkça artabileceği de mümkün.

Gelecek yıllarda da çiftçilerin gerçekte uzaktaki banliyölerden dönümleri geri almaya başladığını görebilecek miyiz? Bu fikir şimdi birkaç yıl öncekinden çok daha mantıklı. Asıl tarımsal arazinin ilk etapta döşenmesine izin veren, tarım fiyatlarının düşük olmasıydı. Yiyecekler daha kıymetli ve pahalı hale geldikçe, bu çiftliklerin bir kısmını geri dönmeye zorlayacak piyasa güçlerine katkıda bulunacaktır.

Yazar Hakkında

Jeff Rubin yirmi yıl boyunca CIBC Dünya Piyasaları Baş Ekonomisti ve Genel Müdürü olarak görev yaptı. O bir konuşmacı ve yazar aranan Neden Dünyanız Her Şeye Daha Küçüktür: Petrol ve Küreselleşmenin Sonu. Onun web sitesi Jeff Rubin'in Küçük Dünyası.

Bu makale ilk olarak göründü TransitionVoice