Hiç dileğinle yaşayabilseydin CSA? Veya taze, sağlıklı yiyecekler konusunda herkesin sizin kadar heyecanlı olduğu bir mahalleye mi taşınacaksınız? Amerika Birleşik Devletleri'nin her yerinde insanlar yerel gıda üretimini heyecan verici yeni bir şekilde benimsiyor. Aranan 'agrihoods, 'Bu yeni mahalle tipi, kooperatif bir ortamda çiftlikten sofraya yaşama hizmet ediyor. Bir havuz veya tenis kortu etrafına inşa edilmek yerine, bu konut geliştirmeleri bir çiftliğin etrafında toplanıyor ve çoğu zaman tüm topluluk için sürdürülebilir bir gıda sistemi oluşturmak için sakinlerin ter dengesini kullanıyor.

Tabii ki, topluluk bahçeleri, kentsel tarım, ve Cohousing topluluklar yeni bir şey değil. Ancak hızla büyüyen tarım mahsulünün gösterdiği gibi, aileler bu işbirlikçi çabaları yeni bir ortamda - genellikle geleneksel bir banliyö mahallesiyle aynı veya daha düşük fiyatlarla - yeniden hayal etmeye isteklidir.

Terim yeni çıkmış olmasına rağmen, ABD’nin her yerinde kaygıları çoktan başladı. Bir düzine kurulu veya planlanmış topluluk oluşturduk, böylece bu trendin paylaşmayı, işbirliğini ve daha sağlıklı, çevre dostu bir diyeti nasıl teşvik ettiği hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.

1. Agritopia

Phoenix metro bölgesinin içinde yer alan Agritopia, ticari, tarımsal ve açık alan yollarının yanı sıra 450 konut alanına sahiptir. Hepsi özellikle komşular arasındaki ilişkilerin önündeki fiziksel, sosyal ve ekonomik engelleri azaltmak için tasarlanmıştır. Ana özellik, kuzular, tavuklar, bir narenciye bahçesi ve sıra sıra yadigarı sebzelerle tamamlanmış bir faal çiftliktir.

Sakinleri, "Paylaşımı teşvik ederek, evleri daha fazla bakım gerektirmeden, sakinlerin ihtiyaçlarının çoğuna yaya erişimine kolay erişime sahip olma ve uyarlanabilir bir topluluk oluşturarak, arkadaşlarımız ve ailenizden zevk almamız için bize daha fazla zaman vererek yaşamlarımız basitleştirilebilir" dedi.

2. Serenbe Topluluğu

Serenbe, Atlanta Hartsfield-Jackson Uluslararası Havaalanı'na 1,000 dakikadan daha kısa mesafede bulunan 30 dönümlük bir topluluktur. Sitenin omega şeklindeki dört mezrası, arazinin yeşil, sulak alan ve su havzası alanları ile çevredeki eğimli tepeler arasında bir arayüz oluşturacak şekilde doğal peyzaja dikkatlice yerleştirilmiştir. Hepsinin merkezinde, 25 dönümlük çalışan, organik bir çiftlik olan Serenbe Çiftlikleri ve organik ürünler sağlayan CSA var. Serenbe'nin bünyesindeki üç restoran Atlanta ve The Chattahoochee Hill Country'deki diğer işletmelerin yanı sıra.

3. Kır geçidi

Illinois, Grayslake'de bulunan bu çiftlik, açık arazinin korunması, trenle kolay ulaşım ve sorumlu geliştirme uygulamalarını birleştirmek için tasarlandı. Prairie Crossing, mağazalara, çevre eğitimi ve küresel vatandaşlığı vurgulayan bir charter okulu ve ahırlara ek olarak, 100 dönümlük çalışan organik tarım Chicago bölgesi için organik gıda yetiştirmek üzere yeni nesil çiftçileri başlatmak için çalışıyor.

4. Güney Köyü

Bu topluluk, Vermont'un en değerli iki geleneğini birleştirmek için tasarlandı: açık alan ve köy yaşamı. Çiftlik, bisiklet ve kros kayağı için yollar, topluluk bahçeleri ve South Village sakinlerini kooperatif bir CSA aracılığıyla yerel gıda üretimine bağlamada hayati bir rol oynayan 4 dönümlük organik bir çiftliğe sahiptir. Bahsettiğimiz çiftliklerin çoğunun aksine, South Village'daki Çiftlik, bir dönümlük, 528 panelli bir fotovoltaik güneş enerjisi South Village topluluğu, Farm ve City of South Burlington için 150kW karbonsuz elektrik üretiyor.

5. Gizli Yaylar

Boise, Idaho'daki bu topluluk, bir tarım mirası etrafında ve küçük bir kasaba hissiyle oluşturuldu. Bir sitede oluşturuldu 135 yaşındaki çiftlikHidden Springs, 800 dönümlük açık alana erişim sunmaktadır. Dry Creek Ticaret ve restoran, okullar, itfaiye ve tuzlu su yüzme havuzuna ek olarak, geliştirme merkezleri, CSA üyeleri ve Mercantile müşterileri için sebze ve ot üreten bir organik çiftliğin çevresinde yer alıyor.

6. Willowsford

Virginia, Loudoun County'nin kalbinde yer alan Willowsford, 4,000 dönümlük bir alanı kaplar ve dört farklı, ancak birbirine bağlı "köy" den oluşur. Bu arazinin yarısından fazlası, kar amacı gütmeyen Willowsford Conservancy'nin idaresi altında açık alan olarak kalacak. Diğer yarının 300 dönümlük alanı 150'den fazla çeşit sebze, bitki, meyve, çiçek yetiştirmek için kullanılır ve bunların çoğu topluma dağıtılır. CSA programı ve Çiftlik Standı.

7. Kukui'ula

Kukui'ula'nın şu ana kadar listelediğimiz çoğu köylüden biraz daha lüks olduğunu görmek uzun sürmüyor. Ancak aynı topluluk ve sürdürülebilir tarım ilkeleri, bu Hawaii cennetinde günlük yaşamı yönlendiriyor. 20 dönümlük bir gölün yanında bir vadiye sıkışmış Upcountry Farm üyelerin muz, papaya, pazı, narenciye, şifalı otlar, ananas, roka ve topluluğun yemesi için ekmek meyvesi yetiştirerek çarpıcı kırmızı toprağa ellerini daldırmalarına olanak tanır. 

8.  Ikınma at 

Vatandaşlar hiçbir yerde, topluluğun destekleyici bağlarına kendi eyaletim Colorado'dan daha aç değil. Bu nedenle yerel geliştirici Bellisimo, Inc., popüler eteklerindeki Fort Collins kasabasındaki bir sonraki projesi için yeni bir şey planlıyor. Topluluk, çevre, eğitim, sağlık ve ekonomi ilkeleri etrafında inşa edilen Bucking Horse projesi, daha sağlıklı bir yaşam tarzı için yeni standartlar oluşturmaya çalışacak. 160 dönümlük tarım arazisinde bir iz sistemi, sağlıklı perakendeciler (düşünce bisikleti dükkanı ve yoga stüdyosu), topluluk bahçeleri ve sahada yetiştirilen ürünler ve diğer yenilebilir yiyecekler servis edecek bir çiftlikten çatala restoran yer alacak.

9. Skokomish Çiftlikleri 

Skokomish Farms, Washington eyaletinin Puget Sound bölgesindeki eski bir saman çiftliği üzerine kurulmuş çevreci bir topluluktur. Topluluk, her biri 18 dönümlük bir ev alanına bölünmüş ve kalan 5 dönümlük kalıcı bir koruma çiftliği irtifakı altında ekilen 35 parselden oluşmaktadır. Tarımsal faaliyetler demokratik olarak seçilmiş bir çiftlik yöneticisi tarafından yönetiliyor.

Web sitesinde “Sağlıklı, organik ve doğal ürünlerin yıl boyunca bolca tadını çıkaracaksınız. Otlarla beslenen hayvanların geçimini otlatmayı ve tarla bitkilerini yetiştirmeyi planlıyoruz. Kışın bazı ürünler seralarda yetiştirilecek” diyor.

10 Hasat

Harvest, nihayetinde yaklaşık 1,150 enerji tasarruflu, tek aileli eve ev sahipliği yapacak olan Northlake, Teksas'ta bulunan 3,200 dönümlük, master planlı, karma kullanımlı bir projedir. Kalbinde Tassione FarmsSakinlerin taze, organik ürünler yetiştirmeyi ve çiftlikten sofraya bir yaşam tarzını benimsemeyi öğrenecekleri bir topluluk bahçesi ve meyve bahçesi.

11 Sendero

Bu, sonunda 6,000'i oluşturacak üç eşsiz köyden sadece biri. Rancho Mission Viejo San Juan Capistrano, Kaliforniya'da geliştirme. 17,000 dönümlük kalıcı açık alan üzerinde yer alan Sendero sakinleri, yolların, parkların, bahçelerin ve köyün sosyal merkezi olan Çiftlik Evi'nin etrafını saran çeşitli ev stilleri ve mahalleler arasından seçim yapabilir. Yolun aşağısı, Sendero Çiftliği ve Ranch Marketplace, narenciye ve avokado dahil olmak üzere doğrudan tesiste yetiştirilen organik sebzelere, bitkilere ve çiçeklere kolay erişim sağlar.

12 Prairie Commons 

Yaşlı vatandaşlar düşünülerek özel olarak tasarlanan Prarie Commons, Kansas, Olathe'da 15 dönümlük bir gölün etrafına inşa edilen yaya dostu bir site olacak. Tibbet's Farm, yerinde mevcut tek ürün operasyonunu çeşitli meyveler, sebzeler ve küçük ölçekli hayvanlar üreten sertifikalı bir organik çiftliğe dönüştürecek. Çiftliğe ek olarak, bir dizi halk bahçeleri, bir çiftçi pazarı, aşçılık okulu, restoranlar ve küçük bir market "taze gıda mirasını çağdaş bir gelişime yeniden kazandıracak".

Bu makale ilk olarak göründü Paylaşılabilir

Yazar Hakkında

Beth Buczynski, güzel Colorado'da yaşayan serbest yazar ve editördür. Paylaşmayı çok seviyor, bunun hakkında bir kitap yazdı. "Paylaşmak Güzeldir"Hızla büyüyen paylaşım ekonomisi için pratik bir rehber. Size, en çok sevdiğiniz insanlarla ve yerlerle yeniden bağlantı kurarken, işbirlikçi tüketim yoluyla nasıl para, zaman ve kaynak tasarrufu yapabileceğinizi gösterebilir! Amazon. Beth'in yazdığı yazılardan daha fazlasını bulabilirsiniz. Care2, Inhabitat, Deskmag ve EcoSalon. Twitter'da Beth ile irtibatta kalın @ecosphericblog ve @TheSharingBook.

Tavsiye edilen kitap:

Paylaşmak Güzeldir: İşbirlikçi Tüketim Yoluyla Paradan, Zamandan ve Kaynaklardan Nasıl Tasarruf Edilir
Beth Buczynski tarafından.

Toplum bir dönüm noktasında. Her ne pahasına olursa olsun tüketim yoluna devam edebiliriz veya gelecek nesiller için gezegeni korumaya yardımcı olurken daha mutlu, daha değerli bir yaşam sağlayacak yeni seçimler yapabiliriz. İşbirlikçi tüketim, erişimin mülkiyete göre değerlendiği, deneyimin maddi mülkler üzerinden değerlendiği ve “benim” in “bizim” olduğu ve herkesin ihtiyaçlarının israf edilmeden karşılandığı yeni bir yaşam tarzıdır. Paylaşmak Güzeldir bu ortaya çıkan ekonomik paradigmaya giden yol haritanızdır.

Buraya Tıkla Daha fazla bilgi için ve / veya Amazon bu kitabı sipariş etmek.