Fazla kilolu ve obez insanların küçük bir kısmı metabolik olarak sağlıklıdır, ancak bu sağlıklı bir kiloyu hedefleme konusunda kayıtsız kalmamız gerektiği anlamına gelmez. Isaac Brown / Kalın Bedenler, CC BY Amanda Salis, Sydney Üniversitesi
İnsanların her ağırlıkta sağlıklı olabileceği fikri, obezitenin sağlık riskleri yarattığına dair yaygın kanıtlara rağmen son yıllarda güven kazandı. Fikir çekici olsa da, aynı zamanda tehlikelidir çünkü şimdi kilo vermesi gereken insanları uyuşturabilir. sahte güvenlik duygusu.
adlı kitabında Obezite Paradoksu: Tiner Ne Kadar Daha Sık, Daha Ağır, Daha Sağlıklı Demek?Örneğin, ABD'li kardiyolog Carl Lavie, aşırı kilolu ve hatta orta derecede obez olan bazı kronik hastalıkları olan kişilerin genellikle daha uzun yaşadıklarını ve aynı rahatsızlıkları olan normal kilolu insanlardan daha iyi ücret aldıklarını savunuyor.
Bu gerçekten de insanların küçük bir kısmı için geçerli olabilir, ancak bunun gibi mesajlar endişe kaynağıdır çünkü hükümetler, sağlık uzmanları ve benzer bireyler tarafından aşırı kiloya karşı eylemde rahatsızlığa ve gecikmelere yol açabilir.
Şişman ve formda olmak?
Lavie'nin fikri yeni değil. Artan sayıda rapor, aşırı kilolu (metre kare olarak yükseklik başına 25 veya daha fazla kilogram) veya obez (metre kare cinsinden yükseklik başına 30 veya daha fazla kilogram) aralığında bir vücut kitle indeksine (BMI) sahip olmanın mümkün olduğunu göstermektedir ve hala metabolik olarak sağlıklı ol. İkincisi, diyabet ve kardiyovasküler hastalık gibi tipik olarak fazla kilolu veya obez olmakla bağlantılı metabolik hastalıklar için belirli risk faktörlerinin olmaması olarak tanımlanır.
Metabolik olarak sağlıklı olan obez kişilerin oranı, obezite ve sağlığın nasıl tanımlandığına bağlı olarak değişse de, metabolik olarak sağlıklı değil. Ve aşırı kilo alımına rağmen kimin metabolik olarak sağlıklı kalacağını tahmin etmek mümkün değil.
Daha kötüsü, son araştırmalar şunu gösteriyor: Sadece an meselesi metabolik olarak sağlıklı olan obez insanlar sağlık sorunlarıyla karşılaşmaya başlamadan önce. Ve aşırı kilolu bir kişi hastalığa yakalanmış olsun ya da olmasın, er ya da geç aşırı kilonun mekanik etkileri ve sonuçta ortaya çıkan yürüyüş anormallikleri, sistemik iltihaplanma ile birleştiğinde, muhtemelen bedelini ödeyecektir.
Fazla kilolu yetişkinlerin gelişme olasılığı iki kattan fazladır diz osteoartritive risk kilo ile artar. Fazla kilonun taşınması, performans zorluklarının artmasına da katkıda bulunur. günlük aktiviteleryürüme, sandalyeden kalkma ve merdiven çıkma gibi.
Eylemdeki herhangi bir gecikme daha da endişe verici yüzünden yeni araştırma fareler, sıçanlar ve maymunlar gibi hayvanlarda aşırı kilo konusunda bir şeyler yapmak için sınırlı bir fırsat penceresi olabileceğini düşündürmektedir.
Bir süre sonra aşırı diyet uygulandıktan sonra (kemirgenlerde birkaç ay; insanlarda bilinmeyen), fazla kilo taşımak beynin iştahı düzenleyen kısımlarına "fiziksel olarak bağlanabilir". Daha sonra kilo vermek neredeyse imkansız hale gelebilir.
İşlenmiş gıdanın etkileri
Yağ oranı yüksek veya yağ ve şeker oranı yüksek (modern toplumların varsayılan diyeti) işlenmiş, enerji yoğun bir diyete maruz kalmak, başlangıçta hayvanlarda ve insanlarda fizyolojik değişikliklere yol açar. kilo alımına karşı koymak.
Bunlara iştahsızlık dahildir, ancak bu aşamada gerçekten kilo verip vermemeniz, aç olmadığınızda nasıl hissettiğinize veya yemek yediğinize bağlı olarak değişir. Yiyecek alımını azaltma sinyalleri göz ardı edildiğinde ve insanlar ihtiyaç duyduklarından daha fazla yemeye devam ettiğinde sorunlar ortaya çıkar.
Kemirgenlerde aşırı yiyeceğe kronik olarak maruz kalma, bu telafi edici yanıtların dökümü. Beyinde görülenlere benzer değişiklikler uyuşturucu bağımlılığı ayrıca meydana gelir. Her iki değişikliğin de aşırı yemek yeme dürtüsüne katkıda bulunduğu düşünülüyor.
Bu nedenle kilojul fazlalığı ve kilo alımının ilk aşamalarında olduğu gibi vücudun devam eden yağ birikimi ile savaşması yerine, uzun süreli fazlalık ve yağ birikimi vücudun daha kolay kilo almasını sağlayan fizyolojik değişikliklere yol açar.
Bunun olduğunu bilsek de, zamanla çok fazla yemek yemenin vücudun kilo alımına karşı doğal savunmasını neden veya nasıl bozduğunu bilmiyoruz. Ve uzun vadeli aşırı tüketimin, kemirgenlerde görünürde kalıcı bir obezite durumunu teşvik etmek için etkilerinin insanlarda da meydana gelip gelmediğini bilmiyoruz.
Daha da önemlisi - ve daha endişe verici bir şekilde - uzun vadeli fazlalığın zararlı etkilerinin daha sağlıklı, daha düşük kilojul diyete geçilerek tersine çevrilip döndürülemeyeceğini henüz bilmiyoruz.
Erken davranmanın avantajları
Bu fikre ilişkin kanıtlarda boşluklar olsa da, vücut ağırlığını kontrol eden insan beyin yollarıyla benzerlikler gösteren hayvanlardan ortaya çıkan kanıtlar ışığında, beklemek yerine şimdi harekete geçmek muhtemelen daha güvenli.
Bu nedenle, herhangi bir ağırlıkta sağlıklı olma fikrinin giderek yaygınlaşması, ki bu potansiyel olarak bir gönül rahatlığı reçetesi, kötüdür.
Hükümetler, sağlıklı diyetlerin herkes için kolayca erişilebilir olmasını ve yüksek oranda işlenmiş yüksek yağlı, yüksek şekerli diyetlere erişmenin zor olmasını sağlamak için acil önlem almalıdır. İnsanların fazla kilolarını vermelerine yardımcı olacak daha iyi yollar bulmak için daha fazla araştırmaya da ihtiyacımız var.
Fazla kilo taşıyan herkes, bundan yavaş yavaş kurtulmak için ne gerekiyorsa yapmalıdır. Mümkün olan en kısa sürede başlamalıdırlar - vücutları hala kilo vermeye yatkın olsa da.
Bu fazla kiloları daha sonraya ertelerseniz, bariatrik cerrahi veya sizi kalıcı olarak aç hissettiren diğer aşırı önlemler olmadan yapmak imkansız olabilir.
Bir toplum olarak, aşırı kiloları tomurcukta atmak için birlikte çalışmalıyız - ne kadar erken olursa o kadar iyi, ancak yine de mümkün. 
Yazar Hakkında
NHMRC Boden Obezite, Beslenme, Egzersiz ve Yeme Bozuklukları Enstitüsü Kıdemli Araştırma Görevlisi Amanda Salis, Sydney Üniversitesi
Bu makale şu adresten yeniden yayınlandı: Konuşma Creative Commons lisansı altında. Okumak Orijinal makale.
İlgili Kitaplar:
Beden Skoru Tutar: Travmanın İyileşmesinde Beyin Zihin ve Beden
ile Bessel van der Kolk
Bu kitap, travma ile fiziksel ve zihinsel sağlık arasındaki bağlantıları araştırıyor, iyileşme ve iyileşme için içgörüler ve stratejiler sunuyor.
Daha fazla bilgi veya sipariş için tıklayın
Nefes: Kayıp Bir Sanatın Yeni Bilimi
James Nestor tarafından
Bu kitap, nefes alma bilimini ve pratiğini araştırıyor, fiziksel ve zihinsel sağlığı iyileştirmek için içgörüler ve teknikler sunuyor.
Daha fazla bilgi veya sipariş için tıklayın
Bitki Paradoksu: Hastalığa ve Kilo Almaya Neden Olan "Sağlıklı" Besinlerdeki Gizli Tehlikeler
Steven R. Gundry tarafından
Bu kitap diyet, sağlık ve hastalık arasındaki bağlantıları araştırıyor ve genel sağlık ve sıhhati iyileştirmek için içgörüler ve stratejiler sunuyor.
Daha fazla bilgi veya sipariş için tıklayın
Bağışıklık Kodu: Gerçek Sağlık ve Radikal Yaşlanma Karşıtı için Yeni Paradigma
kaydeden Joel Greene
Bu kitap, epigenetik ilkelerinden yararlanarak ve sağlık ve yaşlanmayı optimize etmek için içgörüler ve stratejiler sunarak sağlık ve bağışıklığa yeni bir bakış açısı sunuyor.
Daha fazla bilgi veya sipariş için tıklayın
Eksiksiz Oruç Rehberi: Aralıklı, Alternatif Gün ve Uzun Süreli Oruçla Vücudunuzu İyileştirin
Jason Fung ve Jimmy Moore tarafından
Bu kitap, genel sağlık ve sıhhati iyileştirmek için içgörüler ve stratejiler sunarak oruç bilimini ve uygulamasını araştırıyor.
