Öğleden sonra diyet içkisini suyla değiştiren kadınlar daha fazla kilo verdi ve daha iyi insülin duyarlılığına sahipti.
Çalışma, 81'in fazla kilolu ve obez olan ve tip 2 diyabetli kadınları, kendileri tarafından bildirilen alışılmış diyet diyet tüketicileriydi. Bilim adamları onlardan ya diyet içkileri yerine su ikame etmelerini ya da 24 haftaları öğle yemeğinden sonra haftada beş kez içki içmeye devam etmelerini istedi.
Her iki kadın grubunun başka zamanlarda su içmesine izin verildi, ancak başka bir zamanda diyet içecekleri almasına izin verilmedi. İki gruba öğle yemeğini yerken hiçbir şey içmemeleri ve çay veya kahve gibi içeceklere düşük kalorili tatlandırıcılar eklememeleri istendi. Sonuçlar dergide yayınlandı Diyabet, Obezite ve Metabolizma.
Nottingham Üniversitesi'nde metabolik fizyoloji profesörü olan Ian Macdonald, "Kilo vermeye çalışan birçok obez insan, düşük kalorili veya diyet içeceklerin kilo vermelerine yardımcı olabileceğine inanıyor" diyor. “Bu çalışma, kilo verebildikleri halde diyet içecekleri yerine su içtikleri kadar kaybetmeyeceklerini gösteriyor.
“Sonuçlarımız ayrıca, diyet içkilerini tüketmenin diyabetli kişilerin durumlarını yönetmeleri için en etkili yol olup olmadığını sorguluyor. Ancak diyet soda tüketimi diyabetli insanlar arasında daha yüksek olduğundan, çalışmamızın potansiyel etkileri daha ileri ve daha büyük ölçekli araştırmalara ihtiyaç duyuyor ”dedi.
Kadınlar haftada bir hafta boyunca 24-7 kilogramında (yaklaşık 10-0.5 kilogram oranında) 1-1 vücut ağırlığının yüzde yüzünü kaybetme hedefi ile 2 hafta boyunca bir diyet planı ve öğle yemeği sonrası içki tercih ettiler. Ayrıca haftada beş gün 60 dakikalık orta dereceli aktivite elde etmek için deneme sırasında giderek artan bir egzersiz planını takip ettiler.
Vücut ağırlığı başlangıçta, 12 haftalarda ve 24 haftalarda ölçüldü. Bel çevresi de ölçüldü ve aynı aralıklarla BMI hesaplandı. Diyabet göstergelerinin kontrolü için başlangıçta, 12 ve 24 haftalarında açlık kan örnekleri de toplandı.
“Sonuçlarımız çok ilginç. Ana yemeğin ardından öğle yemeğinde 24 haftası boyunca su içen kadınların ortalama 1.16 kilogramda yemeklerini yedikten sonra diyet içki içen kadınlardan daha fazla kaybettiklerini gösteriyorlar, ”diyor Nottingham Yaşam Bilimleri Fakültesi'nden Hamid Farshchi.
“Tatlandırıcı diyet içecekleri yerine su içerek, kadınların zayıflama diyetine daha iyi bağlı kalacağını düşünüyoruz, çünkü yapay tatlandırıcılar şekerli ve daha fazla enerji yoğun yiyeceklere olan isteği artırabilir.
“Ayrıca su içen kadınların insülin duyarlılığında daha iyi bir iyileşme elde ettiğini bulduk.”
Kaynak: University of Nottingham
İlgili Kitaplar:
at InnerSelf Pazarı ve Amazon
