Tarafından hazırlanan sağlıklı nane resmi Matthias Boeckel
Bir bitki bahçesi, güneşli bir veranda veya balkonun kenarındaki birkaç tencere saksı, nane ve fesleğen kadar basit olabilir.
Bitkiler hakkında şimdi bilinmesi gereken önemli şey, çok talepkar olmadıkları ve iyi drenaja sahip oldukları ve en az yarım gün güneşlendikleri sürece normal topraklarda başarılı olacaklarıdır. Çoğunluk, nötr ila hafif bazik ve çok verimli olmayan topraklarda gelişecektir.
Aslında, toprak besin bakımından biraz fakirse otlar daha aromatik ve lezzetli olacaktır. Ancak, toprağınız sıkışmış veya ağır kil ise, iyi drene edilmiş toprak önemlidir. Kompost, perlit veya vermikülit ekleyerek drenajı iyileştirin. Daha da iyisi, her birinden biraz ekleyin ve onları yaklaşık bir fit derinliğe kadar toprağa sürün.
Darphane Üzerine İpuçları
Gerçek nane şekeri, genellikle yaygın büyümeleriyle ünlü olan çeşitli karakteristik tatların ve kokuların lezzetli uzun ömürlü bitkileridir. Genellikle kendilerine tahsis edilen yataklardan dışarı çıkacaklar ve hoş karşılanmayacakları diğer bahçe alanlarında görünecekler. Kökler ve koşucularla yayılırlar ve ayrıca gövdelerin yere değdiği her yerde köksüz başlayabilirler. Bunları iyi etiketleyin ve bariyerleri olan kaplara veya yataklara yerleştirin. Düzenli gövde ve kök budaması, nane yapraklarının yayılmasını önlemeye yardımcı olacaktır.
SPEARMINT (Mentha spicata) muhtemelen en iyi bilinen gerçek nanedir. Zengin yeşil yapraklara sahiptir, iki ila üç fit yüksekliğinde büyür ve sivri pembe çiçekleri vardır. Hem kıvırcık hem de düz yapraklı çeşitleri vardır. Bazı zıpkınların tadı diğerlerinden daha güçlüdür, bu nedenle bahçeniz için bir tane seçmeden önce birkaçını denemek isteyebilirsiniz. Soğuk içecekler ve sıcak çaylar için lezzetli bir garnitür olmasının yanı sıra nane, nane sosunun anahtarıdır.
NANE (Mentha x piperata) herkesin aşina olduğu keskin bir tada sahiptir. Parlak yaprakları nane şekline göre daha koyu renklidir ve kırmızı dökümlüdür. Nane, yaklaşık bir buçuk fit yüksekliğe kadar büyür.
ELMA NANE (Mentha suaveolens) elma kokulu, yuvarlak, yünlü yapraklara sahiptir. Bu nane beyaz çiçeklere sahiptir ve üç fit yüksekliğe ulaşır. Elmalı nane, lezzetli çaylar yapar ve özellikle şekerlenmiş nane yaprakları yapmak için iyidir.
KURU NANE (Mentha aquatica var. Crispa) daha hafif bir nane aromasına sahiptir ve küçük, kıvrık, açık yeşil yapraklarıyla dikkat çekmektedir.
TURUNCU NANE Bergamot nanesi olarak da adlandırılan (Mentha X piperata var. Sitrat), dalgalı kenarları olan büyük, koyu yeşil yaprakları ve farklı narenciye kokusu ve tadı ile bilinir. Arı balsamı (Monarda didyma) olarak da bilinen, narenciye aroması ve kokusu olan ancak nane olmayan bergamottan farklı bir bitkidir. Bu bitkiler için yaygın adı olan bergamotun kullanımı, Earl Grey çayının karakteristik aroması olan tropikal portakal bergamot ağacından (Citrus aurantium) elde edilen bergamot yağına benzerliğinden kaynaklanmaktadır.
ANANAS Nane ananas aromalı elma nane çeşididir ve benzer kullanımlara sahiptir. Çekici krem ve yeşil alacalı yapraklara sahiptir.
"İzniyle yeniden yayınlandıVan Patten Organik Bahçıvanın Temelleri"Telif Hakkı 1993, Barbara P. Lawton ve George F. Van Patten, Van Patten Publishing, 4204 SE Ogden Street, Portland, Oregon 97206 tarafından yayınlanmıştır.
Makale Kaynağı
Organik Bahçıvanlar Temel
George Van Patten tarafından.
Organik bahçecilikle ilgili çizimler, örnekler ve uzman tavsiyeleriyle dolu kimyasal içermeyen bahçecilik için "nasıl yapılır" kılavuzunu tamamlayın.
Bu kitap hakkında bilgi / sipariş ver
Yazar Hakkında
George Van Patten, 20 yılı aşkın süredir kapalı bahçecilikle büyülendi. 1980'lerin başında konuyla ilgili çok az bilgi vardı, bu yüzden araştırma yapmaya başladı ve yüzlerce telefon görüşmesi yaptı ve sayısız kreş ziyaret etti. Kısa süre sonra Organic Gardening, Houseplant ve Growing Edge Magazine'de makaleler yazmaya başladı. Araştırma, Gardening Indoors Series'e doğru ilerledi.
İç Mekan Bahçeciliği üzerine George F. Van Patten tarafından daha fazla kitap
