Bazı mantarlar neden zehirlidir?

görüntü Zehirli mi yenilebilir mi? Getty Images Plus aracılığıyla Ekaterina Morozova/iStock  

 
Mantarların yağmurdan hemen sonra bahçenizde veya parklarda ortaya çıktığını, ancak uzun sürmediğini fark etmiş olabilirsiniz.

Mantar, mantarın toprak üstü kısmıdır. Mantarlar çoğu zaman yeraltında veya ahşap gibi malzemelerin içinde hif adı verilen ipliksi yapılar olarak yaşarlar. Mantarların üremesi için yer üstünde bir mantar oluşması gerekir.

Bazı mantarlar, bazı bitkilerin zehirli olmasıyla aynı nedenle zehirlidir - üremeleri için kendilerini yenilmekten korumak için. Diğer mantarlar tam tersi stratejiyi kullanır. Sporları kaka yoluyla yaymak için onları yemek için hayvanlara ihtiyaçları vardır. Yine de diğer mantarların tamamen farklı oyun planları var.

Parmak şeklindeki mantarlar, dumana benzeyen sporlar salgılar. Şamdan mantarı, Xylaria hypoxylon, sporlarını serbest bırakır. Getty Images aracılığıyla Jasius/Moment

Yayılan sporlar

Mantarlar, sıcaklık uygun olduğunda ve yeterli su olduğunda gelişir. Genellikle bir başlık ve bir saptan oluşurlar. Kapağın alt tarafında mantarlar, bitki tohumları gibi yeni mantarlar üreten sporlar üretir.

Çeşitli mantar kapaklarının altına bakarsanız, hepsinin aynı olmadığını fark edeceksiniz.

Bazı mantarların kıvrımlı bir kağıda benzeyen solungaçları vardır. Bazıları sünger gibi görünen gözeneklere sahiptir. Ve bazılarının diş benzeri yapıları vardır. Tüm bu yüzeyler sporlar üretir. Yeni nesil mantarlar yaratmak için sporların yeni alanlara gitmesi gerekir ve mantarların bunu başarmasının birçok büyüleyici yolu vardır.

Bazı mantarlar için sporlar kapaklarından düşer ve hava akımlarıyla yeni evlerine taşınır.

Karanlıkta bir mantar kümesi parlıyor. Hayalet mantar, Omphalotus nidiformis, geceleri bir Avustralya araba yolunda. Louise Docker Sidney Avustralya/Getty Images ile Moment

Diğer mantarlar böcekleri çeker. geceleri parlayan. Geceleri ormandaki mantarlardan gelen parıltı çok güçlü olabilir ve bazen tilki ateşi olarak adlandırılır. Işığa çekilen böcekler, parıltıyı araştırırken istemeden sporları toplar ve hareket ettiklerinde başka bir yere taşırlar.

Bazı mantarlar hiçbir zaman yer üstünde bir yapı oluşturmazlar. Bunun yerine mantar yeraltında kalır ve parçaları yuvalarına geri götürüp kaka yaparak sporları yayan sincaplar ve fareler tarafından yenir. Bu mantarlara yer mantarı denir ve bazen insanlar onlar için çok para öder.

Bir fırsat penceresi

Mantarlar uzun süre dayanmadıkları için sporlarını hızla yaymaları önemlidir. Zehirlerin ve toksinlerin girebileceği yer burasıdır.


 E-posta ile son alın

Haftalık Dergi Günlük İlham

Mantarlar salyangozlar, bazı böcekler, böcekler, sincaplar, sincaplar, geyikler ve insanlar için oldukça lezzetlidir. Bir hayvan bir mantar yerse, genellikle sporları kaybolur - kakada yeni bir mahalleye taşınması amaçlanan koruyucu bir örtü ile kaplanmadıkları sürece.

Bilim adamları bunu anladı böcekler ve salyangozlar zehir içeren mantarları yemekten kaçınır. Bazı mantar zehirleri yiyen sadece gelecekte bu türden kaçınacak kadar hasta, ancak bazıları ölümcül olabilir.

Beyaz bir solungaç mantarı çimenlerde yan tarafında yatıyor. Ölümcül zehirli bir mantar, Amanita virosa. gailhampshire/Flickr, CC BY

Birçok farklı mantar zehiri vardır. Bir tür çok güzel mantar grubuna aittir, amanitas, hem güzel hem de ölümcül oldukları için “yok edici melekler” olarak da adlandırılır. Amanitalar genellikle yenebilen mantarlarla karıştırılır ve her yıl dünya çapında birkaç ölüme neden.

İnsanlar tıpta bazı mantar zehirlerini kullanırlar. Örneğin, ergot mantarının zehri bir ilaca dönüştü. Migren baş ağrılarını önlemek için kullanılır.

Yaklaşık olarak Mantarların %1-2'si insanlar için zehirlidir.. Böyle bir mantar için ortak terim "mantar mantarı"dır, ancak zehirli bir mantarı yenilebilir olandan ayırt etmenin kolay bir yolu yoktur. Bu yüzden bulduğunuz mantarları yemek iyi bir fikir değil çünkü zehirli olup olmadıklarından emin olmak zor.

Birçok mantar sağlıklı ve lezzetlidir. Onları bir mağazadan veya mantar uzmanı birinden aldığınızdan emin olun.Konuşma

Yazar hakkında

Karen Hughes, Mikoloji Profesörü, Tennessee Üniversitesi\
 

Önerilen Kitaplar:

Tai Chi Harvard Tıp Okulu Rehberi: Sağlıklı Bir Vücut, Güçlü Kalp ve Keskin Zihin 12 Haftaları - Peter Wayne tarafından.

Harvard Tıp Okulu Tai Chi Rehberi: 12 Sağlıklı Bir Beden, Güçlü Kalp ve Keskin Zihin.Harvard Tıp Okulu'ndan son teknoloji araştırmalar Tai Chi'nin kalbin sağlığı, kemikler, sinirler ve kaslar, bağışıklık sistemi ve akıl üzerinde yararlı bir etkisi olduğu iddiasını desteklemektedir. Uzun süredir Tai Chi öğretmeni ve Harvard Tıp Okulu'ndan bir araştırmacı olan Dr. Peter M. Wayne, her yaştan insanlara uygun olan ve bu kitapta içerdiği basitleştirilmiş programa benzer protokoller geliştirdi ve test etti. günde birkaç dakika.

Buraya Tıkla Daha fazla bilgi için ve / veya Amazon bu kitabı sipariş etmek.


Tabiatın Koridorlarına Göz Atmak: Banliyöde Yabani Yiyecekler İçin Yiyecek Yetiştirme Yılı
Wendy ve Eric Brown tarafından.

Doğanın Koridorlarına Göz Atmak: Varoşlarda Vahşi Yiyecek için Yetiştirme Yılı, Wendy ve Eric Brown.Özgüvene ve esnekliğe olan bağlılıklarının bir parçası olarak, Wendy ve Eric Brown bir yıl boyunca vahşi yiyecekleri diyetlerinin düzenli bir parçası olarak dahil etmeye karar verdiler. Çoğu banliyö manzarasında bulunan kolayca tespit edilebilecek yabani hayvanların toplanması, hazırlanması ve korunmasıyla ilgili bilgiler sayesinde, bu eşsiz ve ilham verici rehber, ailelerinin gıda güvenliğini geliştirmek isteyen herkes için kapılarına girerek kendilerini bereketli kılmaktan vazgeçilmez bir kitaptır.

Buraya Tıkla daha fazla bilgi ve / veya Amazon'da bu kitabı sipariş etmek için.


Food Inc .: Katılımcı Rehberi: Endüstriyel Yiyecekler Bizi Nasıl Yaşlı, Daha Baba, Daha Yoksul Ve Nasıl Yapabilir? Karl Weber tarafından düzenlendi.

Food Inc .: Katılımcı Rehberi: Endüstriyel Yiyecekler Bizi Nasıl Yaşlı, Daha Baba, Daha Yoksul Ve Nasıl Yapabilir?Yemeğim nereden geldi ve kim işledi? Dev tarım işletmeleri nelerdir ve gıda üretimi ve tüketiminin statükosunu muhafaza etmedeki riskleri nelerdir? Ailemi sağlıklı yiyecekleri nasıl uygun bir şekilde besleyebilirim? Filmin temalarını genişleten, kitap Food, Inc Bu soruları, önde gelen uzmanlar ve düşünürlerin bir dizi zorlu makale aracılığıyla cevaplayacaktır. Bu kitap ilham alanları teşvik edecek film konular hakkında daha fazla bilgi edinmek ve dünyayı değiştirmek için harekete geçmek.

Buraya Tıkla Daha fazla bilgi için ve / veya Amazon bu kitabı sipariş etmek.


 

Bu makale ilk olarak göründü Konuşma

Konuşma

Hoşunuza gidebilir

InnerSelf'i takip et

facebook simgesitwitter simgesiyoutube simgesiinstagram simgesipintrest simgesirss simgesi

 E-posta ile son alın

Haftalık Dergi Günlük İlham

MEVCUT DİLLER

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

EN ÇOK OKUNAN

neden ısı pompaları 6 12
Isı Pompaları ve Güneş Panelleri Neden Milli Savunma İçin Gereklidir?
by Daniel Cohan, Rice Üniversitesi
Güneş panelleri, ısı pompaları ve hidrojen, temiz enerji ekonomisinin yapı taşlarıdır. Ama öyle…
sosyal stres ve yaşlanma 6 17
Sosyal Stres Bağışıklık Sisteminin Yaşlanmasını Nasıl Hızlandırabilir?
by Eric Klopack, Güney Kaliforniya Üniversitesi
İnsanlar yaşlandıkça, bağışıklık sistemleri doğal olarak azalmaya başlar. Bağışıklık sisteminin bu yaşlanması,…
pişirildiğinde daha sağlıklı yiyecekler 6 19
Pişirildiğinde Daha Sağlıklı Olan 9 Sebze
by Laura Brown, Teesside Üniversitesi
Tüm yiyecekler çiğ yenildiğinde daha besleyici değildir. Gerçekten de, bazı sebzeler aslında daha…
aralıklı oruç 6 17
Aralıklı Oruç Aslında Kilo Kaybı İçin İyi mi?
by David Clayton, Nottingham Trent Üniversitesi
Son birkaç yıldır kilo vermeyi düşünen veya daha sağlıklı olmak isteyen biriyseniz…
şarj cihazı yetersizliği 9 19
Yeni USB-C Şarj Cihazı Kuralı, AB Düzenleyicilerinin Dünya İçin Nasıl Kararlar Aldığını Gösteriyor
by Renaud Foucart, Lancaster Üniversitesi
Hiç bir arkadaşınızın şarj cihazını telefonunuzla uyumlu olmadığını anlamak için ödünç aldınız mı? Veya…
bebek amnezisi 6 9
Neden Doğduğunuzu, Yürümeyi Öğrendiğinizi veya İlk Sözlerinizi Söylediğinizi Hatırlayamıyorsunuz?
by Vanessa LoBue, Rutgers Üniversitesi
İnsanların 2 veya 3 yaşından önce pek hatırlayamamalarına rağmen, araştırmalar gösteriyor ki…
hayvanlarla iletişim 6 12
Hayvanlarla Nasıl İletişim Kurulur
by Marta Williams
Hayvanlar her zaman bize ulaşmaya çalışıyor. Bize sürekli sezgisel mesajlar gönderiyorlar…
adam. sahilde kadın ve çocuk
Bu Gün mü? babalar günü dönüşü
by Wilkinson
Babalar Günü. Sembolik anlamı nedir? Bugün hayatınızı değiştirecek bir şey olabilir mi?

Yeni Tutumlar - Yeni Olanaklar

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | İç Pazar
Copyright © 1985 - 2021 Innerself Yayınları. Her hakkı saklıdır.