Mutfak Süngeriniz Neden Kötü Bir Seçimdir?

mutfak süngeri neden kötü bir seçimdir 2 19

Sünger, genel mikrobiyal topluluğu geliştirmek için çok düzeyli porsiyonları uygulamanın çok basit bir yoludur" diyor Lingchong You. "Belki de bu yüzden gerçekten kirli bir şeydir—bir süngerin yapısı mikroplar için mükemmel bir yuva yapar.

Araştırmacılar, mutfak süngerinizin çeşitli bakteri toplulukları için bir laboratuvar Petri kabından daha iyi bir inkübatör olduğunu bildiriyor.

Etrafta dolaşan mikrop bolluğunu bu kadar mutlu ve üretken kılan sadece kapana kısılmış kalıntılar değil, süngerin kendi yapısıdır.

"Bir süngerin yapısı mikroplar için mükemmel bir yuva yapar."

Bir dizi deneyde, araştırmacılar ne kadar çeşitli olduğunu gösteriyor. mikrobiyal türler karmaşıklık ve büyüklük gibi yapısal çevre faktörlerine bağlı olarak birbirlerinin nüfus dinamiklerini etkileyebilir.

Bazı bakteriler çeşitlilik içeren bir toplulukta gelişirken, diğerleri yalnız yaşamayı tercih eder. Ve her iki türün de en iyi hayatlarını yaşamalarına izin veren bir fiziksel ortam, biyolojik çeşitliliğin en güçlü seviyelerine yol açar. Toprak, bu tür en uygun karma konut ortamını sağlar ve mutfak süngeriniz de öyle.

mutfak süngeri neden kötü bir seçimdir2 2 19
Araştırmacıların büyümelerini takip edebilmeleri için her biri farklı bir renkte parlayacak şekilde tasarlanmış bu farklı bakteri türleri, yapılandırılmış ortamları sayesinde birbirleriyle uyum içinde gelişiyor. (Kredi: Andrea Weiss, Zach Holmes ve Yuanchi Ha)

Mikrobiyal topluluktan kurtulanlar

Araştırmacılar, yeni çalışmanın bulguları, kirliliği temizlemek veya ticari ürünler üretmek gibi görevleri yerine getirmek için bakteri kullanan endüstriler tarafından yapısal ortamların dikkate alınması gerektiğini öne sürüyor.

Duke Üniversitesi'nde biyomedikal mühendisliği profesörü Lingchong You, "Bakteriler tıpkı pandemi yoluyla yaşayan insanlar gibidir - bazıları izole olmayı zor bulurken diğerleri gelişir" diyor.

"Türler arasında hem olumlu hem de olumsuz etkileşimleri olan karmaşık bir toplulukta, genel olarak bir arada yaşamayı en üst düzeye çıkaracak orta düzeyde bir entegrasyon olduğunu gösterdik."


 E-posta ile son alın

Haftalık Dergi Günlük İlham

Mikrobiyal topluluklar, doğada değişen derecelerde karışır. Toprak, farklı popülasyonların komşularıyla fazla etkileşime girmeden büyümesi için birçok köşe ve çatlak sağlar. Aynısı, yaprakların üst kısımlarındaki bireysel su damlacıkları için de söylenebilir.

Ancak insanlar alkol gibi mallar üretmek için birçok bakteri türünü yapısız bir yığın halinde bir araya getirdiğinde, biyoyakıt, ve ilaçlar, genellikle bir tabakta veya hatta büyük bir fıçıda. Deneylerinde, Siz ve meslektaşlarınız, bu endüstriyel çabaların, üretim çabalarına yapısal bir yaklaşım benimsemeye başlamanın neden akıllıca olabileceğini gösteriyorsunuz.

Araştırmacılar yaklaşık 80 farklı türü barkodladılar. E. coli böylece nüfus artışlarını izleyebilirler. Daha sonra bakterileri, altı büyük kuyudan 1,536 küçük kuyuya kadar çok çeşitli potansiyel yaşam alanlarına sahip laboratuvar büyüme plakalarında çeşitli kombinasyonlarda karıştırdılar.

Büyük kuyular, mikrobiyal türlerin serbestçe karışabileceği ortamlara yaklaşırken, küçük kuyular, türlerin kendilerine kalabilecekleri alanları taklit etti.

“Küçük porsiyonlar, hayatta kalmak için diğer türlerle etkileşime bağlı olan türlere gerçekten zarar verirken, büyük porsiyonlar bu etkileşimlerden muzdarip üyeleri (yalnızları) ortadan kaldırdı” diyor. "Ancak ara porsiyonlama, mikrobiyal toplulukta hayatta kalanların maksimum çeşitliliğine izin verdi."

Mutfak Süngerleri: Mikroplar İçin Rahat Bir Ev

Sonuçlar, çeşitli bakteri toplulukları ile çalışan araştırmacılar için, arayışları için hangi yapısal ortamların en iyi şekilde çalışabileceğini test etmeye başlamak için bir çerçeve oluşturduğunu söylüyor. Ayrıca bir mutfak süngerinin neden bu kadar kullanışlı olduğuna da işaret ediyorlar. Habitat mikroplar için. Sağlıklı toprakta bulunan farklı derecelerde ayırmayı taklit ederek, farklı boyutlardaki ortak alanlarla birleştirilmiş farklı ayırma katmanları sağlar.

Bu noktayı kanıtlamak için araştırmacılar, deneylerini bir şerit normal ev süngeri ile de yaptılar. Sonuçlar, test ettikleri herhangi bir laboratuvar ekipmanından daha iyi bir mikrobiyal çeşitlilik inkübatörü olduğunu gösterdi.

You, “Görünüşe göre sünger, genel mikrobiyal topluluğu geliştirmek için çok düzeyli porsiyonlama uygulamak için çok basit bir yol” diyor. "Belki de bu yüzden gerçekten kirli bir şeydir - süngerin yapısı mikroplar için mükemmel bir yuva yapar."

Sonuçlar görünür. Doğa Kimyasal Biyolojisi.

Yazarlar Hakkında

Ulusal Sağlık Enstitüleri, Ulusal Bilim Vakfı, Deniz Araştırmaları Ofisi ve Ordu Araştırma Ofisi bu çalışmayı finanse etti.

Kaynak: Duke Üniversitesi

Bu Yazarın Diğer Yazıları

Hoşunuza gidebilir

InnerSelf'i takip et

facebook simgesitwitter simgesiyoutube simgesiinstagram simgesipintrest simgesirss simgesi

 E-posta ile son alın

Haftalık Dergi Günlük İlham

MEVCUT DİLLER

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

EN ÇOK OKUNAN

neden ısı pompaları 6 12
Isı Pompaları ve Güneş Panelleri Neden Milli Savunma İçin Gereklidir?
by Daniel Cohan, Rice Üniversitesi
Güneş panelleri, ısı pompaları ve hidrojen, temiz enerji ekonomisinin yapı taşlarıdır. Ama öyle…
sosyal stres ve yaşlanma 6 17
Sosyal Stres Bağışıklık Sisteminin Yaşlanmasını Nasıl Hızlandırabilir?
by Eric Klopack, Güney Kaliforniya Üniversitesi
İnsanlar yaşlandıkça, bağışıklık sistemleri doğal olarak azalmaya başlar. Bağışıklık sisteminin bu yaşlanması,…
pişirildiğinde daha sağlıklı yiyecekler 6 19
Pişirildiğinde Daha Sağlıklı Olan 9 Sebze
by Laura Brown, Teesside Üniversitesi
Tüm yiyecekler çiğ yenildiğinde daha besleyici değildir. Gerçekten de, bazı sebzeler aslında daha…
aralıklı oruç 6 17
Aralıklı Oruç Aslında Kilo Kaybı İçin İyi mi?
by David Clayton, Nottingham Trent Üniversitesi
Son birkaç yıldır kilo vermeyi düşünen veya daha sağlıklı olmak isteyen biriyseniz…
şarj cihazı yetersizliği 9 19
Yeni USB-C Şarj Cihazı Kuralı, AB Düzenleyicilerinin Dünya İçin Nasıl Kararlar Aldığını Gösteriyor
by Renaud Foucart, Lancaster Üniversitesi
Hiç bir arkadaşınızın şarj cihazını telefonunuzla uyumlu olmadığını anlamak için ödünç aldınız mı? Veya…
rüyalar üzerindeki etkisi 6 11
Irkınız, Sınıfınız ve Cinsiyetiniz Gelecek Hayallerinizi Nasıl Etkiler?
by Karen A. Cerulo, Rutgers Üniversitesi ve Janet Ruane, Montclair Eyalet Üniversitesi
Disney'in "Pinokyo"sunda Jiminy Cricket ünlü bir şarkı söyler: "Bir yıldıza dilek dilediğinde, hayır...
bebek amnezisi 6 9
Neden Doğduğunuzu, Yürümeyi Öğrendiğinizi veya İlk Sözlerinizi Söylediğinizi Hatırlayamıyorsunuz?
by Vanessa LoBue, Rutgers Üniversitesi
İnsanların 2 veya 3 yaşından önce pek hatırlayamamalarına rağmen, araştırmalar gösteriyor ki…
hayvanlarla iletişim 6 12
Hayvanlarla Nasıl İletişim Kurulur
by Marta Williams
Hayvanlar her zaman bize ulaşmaya çalışıyor. Bize sürekli sezgisel mesajlar gönderiyorlar…

Yeni Tutumlar - Yeni Olanaklar

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | İç Pazar
Copyright © 1985 - 2021 Innerself Yayınları. Her hakkı saklıdır.