Toprak Neden Yağmur Yağdıktan Sonra Çok İyi Kokuyor? Yeni Afrika / Shutterstock

Hafif bir yaz yağmuru sonrasında ortaya çıkan dünyevi kokunun nedenini merak ettiniz mi? Bu gizemli kokuya “Petrichor”Ve bunun ana bileşeni nemli toprağın etrafında kalan geosmin adı verilen organik bir bileşiktir.

Geosmin, yeryüzü anlamına gelen eski Yunanca “geo” dan ve koku anlamına gelen “osme” den gelir. Bu kokuyu parfümlerde bir bileşen olarak kullanıyoruz ve pancarına dünyevi lezzet verir. Geosmin ayrıca su ve şarapta “kapalı” bir lezzet olarak algılanabilir.

Hayvanlar geosmin'i tespit edebilir. Meyve sinekleri, örneğin, geosmin'den hoşlanmazlar ve muhtemelen kokan ve potansiyel olarak toksik gıda. Peki toprakta neden geosmin yapılır? İsveç, İngiltere ve Macaristan'dan bir bilim insanı ekibinin bir parçası olarak, bu gizemli bileşiğin arkasındaki büyüleyici biyolojiyi keşfettik.

Toprak Neden Yağmur Yağdıktan Sonra Çok İyi Kokuyor? Geosmin kimyasal yapısı. Raimundo79 / Shutterstock

(Mikrobiyal) takım ruhu gibi kokuyor

Bilim adamları 1960'lardan beri geosmin'in topraktaki mikroorganizmalar tarafından, özellikle bilimsel isimle bakteriler tarafından yapıldığını biliyorlar. Streptomyces. Bu bakteriler toprakta bol miktarda bulunur ve birçok antibiyotiğin türetdiği çok çeşitli moleküller (uzmanlaşmış metabolitler olarak adlandırılır) yaptıkları için doğanın en iyi kimyagerleri arasındadır. Streptomisetler ve yakın akrabaları binlerce farklı uzmanlaşmış metabolit - yeni antibiyotiklerin potansiyel keşfi için gerçek bir hazine.

Tüm streptomisetlerin geosmin yapmak için geni olduğu ve bunun önemli bir işleve sahip olduğunu düşündürmektedir. Peki bu bakteriler geosmin üretmekle ne kazanıyor? Bu uzun süredir devam eden bir gizemdi.


kendi kendine abone olma grafiği


Toprak Neden Yağmur Yağdıktan Sonra Çok İyi Kokuyor? Streptomycete bakterileri toprakta yaygın olarak bulunur ve şu anda kullanılan birçok antibiyotiğin kaynağı olduğu için ünlüdür. Tobias Kieser / John Innes Center, Norwich ile ilgili tarafsız yorumlar, yazılar, öneriler ve görüşler sağlar., Yazar sağlanan

In son çalışmamız, geosmin'in kimyasal dilin bir parçası olduğunu ve Streptomyces bakteri ve Springtails, toprakta bol miktarda bulunan böcek benzeri organizmalar.

Bunu, dışarıdaki kokulardan etkilenecek toprak organizmaları olup olmadığını sorarak keşfettik. Streptomyces. Tuzakları Streptomyces Instagram Hesabındaki Resim ve Videoları coelicolor ve bir tarlaya yerleştirdiler. Tuzaklarımız, örümcekler ve akarlar da dahil olmak üzere çeşitli toprak organizmalarını yakaladı. Ancak çarpıcı bir şekilde, geosmin üreten tuzaklara özel bir tercih gösteren yay kuyruklarıydı Streptomyces.

Belirli bir yay kuyruğu türünü kullanarak, Folsomya kandidabu yaratıkların geosmin'e nasıl algıladıklarını ve tepki verdiklerini test ettik. Elektrotları minik antenlerine yerleştirdik (yay kuyruğunun ortalama vücut büyüklüğü yaklaşık 2 mm) ve hangi kokuların onları uyardığını tespit ettik.

Toprak Neden Yağmur Yağdıktan Sonra Çok İyi Kokuyor? Springtails, geosmin kokusuna nasıl tepki verdiklerini görmek için test edildi. Béla P. Mólnar / Tarımsal Araştırmalar Merkezi, Macaristan., Yazar sağlanan

Geosmin ve ilgili dünyevi koku verici 2-metilizoizomeol, esasen yaratığın burnu olan anten tarafından algılandı. Y şeklindeki cam tüplerde yürüyen yay kuyruklarını inceleyerek, bu dünyevi bileşiklerin kokusunu alan kol için güçlü bir tercihleri ​​olduğunu gördük.

Hayvanlar için yararı, kokuların onları bir gıda kaynağına götürmesidir. Geosmin yayan mikroplar genellikle onlardan kaçınan diğer organizmalar için toksik olsa da, test ettiğimiz yay kuyruklarına zarar vermediğini gördük.

Ancak bu bileşiklerin üretilmesi bakterilere nasıl fayda sağlar? Streptomisetler normal olarak miselyum olarak büyür - içinde büyüdükleri toprağa karışan uzun, dallı hücrelerden oluşan bir ağ. Topraktaki besin maddeleri veya koşullar tükendiğinde, bakteriler kaçar ve yayılabilecek sporlar yaparak yeni yerlere yayılır. rüzgar veya su ile.

Yeni bulgumuz, spor üretiminin aynı zamanda yay kuyrukları için çekici olan dünyevi kokuları da içerdiğini ve sporların başka bir yolla yayılmasına yardımcı olduğunu gösteriyor.

Toprak Neden Yağmur Yağdıktan Sonra Çok İyi Kokuyor? Streptomyces sporlar bir bahar kuyruğunun tırnak etlerine yapışır ve bakterilerin toprakta yayılmasına yardımcı olur. Ola Gustafsson / Lund Üniversitesi, Yazar sağlanan

Springtails bir otlatma gibi Streptomyces koloni, sporların kütiküllerine (hayvanın dış yüzeyi) yapıştığını gördük. Yay kuyrukları, özel bir yapışma önleyici ve su itici yüzeye sahiptir. bakteriler genellikle, fakat Streptomyces sporlar, muhtemelen kendi su itici yüzey katmanlarına sahip oldukları için yapışabilir. Springtails tarafından yenen sporlar da hayatta kalabilir ve fekal peletlere atılabilir.

Yani, bahar kuyrukları yayılmaya yardımcı olur Streptomyces sporlar toprakta yolculuk ederken, aynı şekilde tozlaşan arılar çiçekleri ziyaret etmek ve yanlarına vücutlarına yapışan ve ziyaret ettikleri diğer bitkileri dölleyen polen taneleri almak için çekilir. Kuşlar çekici meyveler veya meyveler yerler ve bitkinin dışkılarıyla tohumlarını yaymasına yardımcı olurlar.

Bir dahaki sefere bu dünyevi kokuyla karşılaştığınızda, ayaklarınızın altındaki toprağın içinde gelişen büyüleyici ve son derece değerli bakterilerin bir hatırlatıcısı olsun. Bakteriler ve onlarla birlikte toprakta yaşayan canlılar arasında eski bir iletişim türü dinliyor olabilirsiniz.Konuşma

Yazar hakkında

Klas Flärdh, Moleküler Hücre Biyolojisi Profesörü, Lund Üniversitesi ve Kimyasal Ekoloji profesörü Paul Becher, İsveç Tarım Bilimleri Üniversitesi

Bu makale şu adresten yeniden yayınlandı: Konuşma Creative Commons lisansı altında. Okumak Orijinal makale.

ing