shutterstock

Kişiselleştirilmiş beslenmeDNA'nız size ne yiyip ne yiyemeyeceğinizi söylediğinde, ivme kazanıyordur. Ve parası olanlara, bazı şirketler şimdi genel sağlığınızı iyileştirmeyi amaçlayan tamamen kişiselleştirilmiş beslenme önerileri sunuyor.

Sahip olan bu alanı araştırdım Birkaç yıl boyunca, paramı ağzımın olduğu yere koymanın ve genetiğimden yola çıkarak kişiselleştirilmiş beslenme önerileri almanın nasıl bir his olduğunu kendim bulmanın zamanı geldiğini düşündüm. Bu yüzden bir diyetisyen arkadaşı tarafından şiddetle tavsiye edilen Norveç'te bir şirkete tükürük örneği gönderdim.

Sonuçlar geri döndü ve benim bir tane olduğunu keşfettiğimde şok oldum. genetik eğilim o zamandan beri yaptığım basit diyet değişiklikleriyle her ikisi de önlenebilen yüksek kolesterol ve kardiyovasküler hastalığa karşı. Benimle ilgili kanıtları görmek, yalnızca ben değil, genel bir sağlıklı beslenme notu değil, kelimenin tam anlamıyla mesajı eve getirdi. İlk bakışta sadece ölümcül ölümümü gördüm. Fakat yine de daha olumlu bir ışığa bakarak, şu ölüm oranını erteleme ve harekete geçme anahtarı olduğumu gördüm.

Uzun lafın kısası, artık çok fazla teetotal ve “B” vitamin hapı patlaması yapıyorum, genetik bilgime göre ihtiyacım olanı sadece diyetten çekemiyorum. Ve et ana kaynağı olduğu için LDL kolesterol - bazen “kötü kolestrol” olarak adlandırılan kalp hastalığı ve felç riskini arttırdığı biliniyor. vejetaryen ve kolesterolüm normal.

Tabi bu rejim olmazdısağlıklı“Herkes için herkesin alkol intoleransı olmadığı için. Herkesin genetik bir eğilimi olmaz kardiyovasküler hastalık. Yine de hepsi kötü haber değildi, görünüşe göre ben kafein ve süt tahammüluyum, bu yüzden peynirden (tabii ki azaltılmış yağ) ve neyse ki kahvenin tadını çıkarabilirsiniz.

Özet verileri

Ama testi yapmak beni düşündürdü, herkesin bilmesini isteme hakkı yok diyetle ilişkili sağlık riski? Genç insanlar, sağlık ve iyiliğe sürdürülebilir bir fayda sağlayacak değişiklikler yapmak için en iyi yer değil mi? Ve toplumda, yalnızca diyet değişiklikleri yapılırsa fayda sağlayabilecek bir şeye atmak için parası olmayan insanların çoğunluğuna ne dersiniz?

Diyet değişiklikleri yapsam da yapmasam da, sağlığımla ilgili bu bilgileri bilmeye hakkım vardı. Yazıklarımdan ziyade bu bilgiyi yirmili yaşlarımda almamam çok yazık ki, bu zamana kadar vücudumda onarılamayacak kadar hasar olabilir.

Teknoloji var, peki neden kullanmıyoruz? Shutterstock

Şu anda, bu tür bilgiler yalnızca bunun için para ödeyebilecek olanlara açıktır. Ve bu yaklaşımla ilgili sorun, halk sağlığı hizmetlerinin yaygınlaşmaması durumunda kişisel beslenme rutin sağlık hizmetlerinin bir parçası olarak herkese, yakında sağlıkta eşitsizliğe yol açabilir - bu da olumsuz sağlık etkisi kendi içinde.

Geleceği kişisel yap

2019’in başlangıcında NHS Kliniğe katılan tüm hastalar hakkında genetik bilgi toplamak. Ancak bu, kliniklere katılan kişilerin gelişmekte olan koşullara sahip olma ihtimalinin yüksek olması nedeniyle, muhtemelen çok geç bir durumdur. Kişiselleştirilmiş beslenme teknolojilerinin halihazırda mevcut olduğu göz önüne alındığında, insanların kendilerini hasta olmalarını nasıl önleyebileceklerini bilmeden, yaşamlarını sürdürebilmeleri etik değildir. Ve araştırma gösterdiği gibikişiselleştirilmiş beslenme hedefleri hastaları motive edici olabilir.

Avrupa destekli Food4me araştırma projesi İşbirliği yaptığım zaman, kişiselleştirilmiş bir yaklaşımın sadece tavsiyenin dayandığı bilginin uyarlanmasından dolayı değil aynı zamanda bireyi kontrol altına almasından dolayı motive edici olduğunu tespit etti.

Açıktır ki, şimdi hastalıkları önlemek için genetik tabanlı teknolojiyi kullanmaya başlamamız gerektiği açıktır. Kişiselleştirilmiş beslenme, sağlık hizmetlerinde hastalık yükünü azaltma ve bunu yaparken sağlık hizmetlerinde kamu harcamalarını azaltma potansiyeline sahiptir. Tabii ki, tüm hastalar gerekli tüm değişiklikleri yapmazlar, ancak insanlar bu bilgilere sahip olduklarında, onunla ne yaptıkları onlara bağlıdır - ve bu onların seçimini yapar.

Yazar Hakkında

Barbara J Stewart-Knox, Psikoloji Profesörü, University of Bradford

Bu makale şu adresten yeniden yayınlandı: Konuşma Creative Commons lisansı altında. Okumak Orijinal makale.

books_nutrition