Gıda Alerjisi Olan Çocuklar İçin Paskalya'yı Güvenli ve Kapsayıcı Yapmanın 7 Yolu

Gıda Alerjisi Olan Çocuklar İçin Paskalya'yı Güvenli ve Kapsayıcı Yapmanın 7 Yolu
Shutterstock
 

Paskalya, gıda alerjisi olan çocuklar ve aileleri için zorlu ve endişeli bir dönem olabilir.

Birincisi, genellikle Paskalya ile ilişkilendirdiğimiz yiyecekler var - çikolata ve sıcak çörekler. O halde Paskalya, ailelerin ve arkadaşların bir araya geldiği bir zamandır. Bu nedenle evde, kreşte veya okulda yapılan kutlamalar, süt ürünleri, yumurta, yer fıstığı ve ağaç yemişleri gibi yaygın alerjenleri içeren diğer yiyecekleri içerebilir.

Bununla birlikte, gıda alerjisi olan çocuklar ve aileleri için Paskalya'yı güvenli ve kapsayıcı hale getirmeye yardımcı olmak için ebeveynlerin ve eğitimcilerin yapabilecekleri pek çok şey vardır.

Çocukların gıda alerjileri yaygındır ve giderek daha da artmaktadır

Gıda alerjilerinin yaygınlığı küresel olarak artıyor, özellikle zengin, batılılaşmış uluslar.


 E-posta ile son alın

Haftalık Dergi Günlük İlham

Gıda alerjileri ve ilgili hastane kabulleri Avustralyalı çocuklar arasında 1990'lardan bu yana önemli ölçüde arttı. Bir yaşındaki çocukların yaklaşık% 11'i ve okul öncesi çocukların% 4'ü gıda alerjisi teşhisi konmuş. ACT'deki bir çalışma gösterdi 30 çocuklardan biri okula başlarken şiddetli bir fındık alerjisi vardı.

Dokuz yiyecek neden büyük çoğunluk Avustralya'daki alerjik reaksiyonlar: inek sütü, yumurta, yer fıstığı, ağaç yemişleri (kaju fıstığı ve ceviz gibi), soya, susam, buğday, balık ve kabuklu deniz ürünleri (karides ve yengeç gibi).

Alerjik reaksiyonlar, sulu gözler veya kaşıntı gibi hafif durumdan, alerjik reaksiyonun en şiddetli formu olan anafilaksiye kadar değişebilir. Anafilaksi, nefes alma güçlüklerini içerir ve yaşamı tehdit edebilir.

Alerjiler aileleri nasıl etkiler?

Bir gıda alerjisi sadece çocuğu etkilemez; tüm aile üzerinde psikososyal bir etkisi olabilir.

Şiddetli bir alerjik reaksiyon korkusu, ebeveynleri ve bakıcıları çocukları okul kampları, geziler veya doğum günü partileri gibi özel etkinliklerden ve kutlamalardan dışlamaya itebilir. Bazı ebeveynler de çocuklarını göndermeyi bırakır okula.

Hayat kurtaran ilaçlarla (adrenalin otomatik enjektör EpiPen gibi) ilgili olabilirler, gecikebilir veya mevcut olmayabilir veya küçük çocuklarını endişelendirebilirler. günaha karşı koyamayabilirözellikle arkadaşları yemek sunduğunda. Bunun nedeni, alerjisi olan çocukların "farklı" olarak etiketlenmekten korkmaları veya riski anlamamaları olabilir.

Bir gözden geçirme çalışmasının sözleriyle, etkilenen aileler için, sosyal olaylar "dışlanma ve farklılık duygularına yol açan […] farklı bir anlama sahip olabilir".

Çocukların dahil olması önemlidir

Kutlamalar, arkadaşlıkları, aile ilişkilerini geliştirmeye yardımcı olabilir ve çocukların sosyo-duygusal gelişimi ve refahı için hayati öneme sahiptir. Bu nedenle çocuklar, alerjileri nedeniyle kutlamalardan ve etkinliklerden dışlanmamalıdır.

Diğer çocuklar da ek ihtiyaçları olan çocuklar için fayda sağlar dahildir. İlk yıllarda çocuklarda beslenmesi gereken özellikler olan farklılıklara karşı empati ve hoşgörü takdir etmeyi ve geliştirmeyi öğrenebilirler.

Ebeveynler ve eğitimciler için bazı ipuçları

  1. Paskalya'yı kutlarken, doldurulmuş tavşanlar veya oyuncaklar gibi yiyecek olmayan bir Paskalya yumurtası avı veya Paskalya temalı sanatlar, el sanatları ve giydirme gibi diğer etkinlikler düzenleyerek odaklanın. Bununla birlikte, yumurta kabukları, yumurta kartonları, süt kutuları, fıstık ezmesi kavanozları ve kapaklar gibi el işi ürünler yine de alerji riski oluşturabilir.

  2. çıkartma veya hikaye kitapları gibi tüm çocuklar için yiyecek dışı ikramları düşünün

  3. Alerjisi olan bir çocuğu davet ettiyseniz, diğer çocuklara yiyecek ikramları dağıtılacaksa, ebeveynlerinden çocukları için alternatif, alerji açısından güvenli ikramlar sağlamalarını isteyin. Bazen, gıda alerjisi olan çocuğun ebeveynleri, çocuklarının farklı bir şey almaması için herkese aynı ikramları sunmayı teklif eder (her zaman önce gıda alerjisi olan çocukların diğer ebeveynlerine danışın)

  4. Eğer bir eğitimciyseniz, içerik etiketlerini okuduktan ve aileyle birlikte geliştirilen katı bir süreci izledikten sonra, gıda alerjisi olan çocuğa yiyecek ikramları vermekten ebeveynlerin mutlu olup olmadığını kontrol edin. Paketlenmiş gıdalardaki gizli içerikleri arayın ve her bir etiketin ne anlama geldiğini anlayın. Örneğin peynir altı suyu, inek sütündeki bir proteindir ve inek sütü alerjisi olan bir çocuğun bundan kaçınması gerekir. Ebeveynlerin malzemeleri kontrol edebilmesi için tüm çocukları evde Paskalya ganimetini yemeye teşvik edin

  5. tüm çocukları yemekten önce ve sonra ellerini yıkamaya teşvik edin. Örneğin yer fıstığı proteini ellerde sürebilir üç saat için yemekten sonra. Ellerin sadece suyla değil, sabunla yıkanması, çapraz bulaşma riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

  6. çocukların yiyecek veya içecek şişelerini paylaşmamaları gerektiğini bildiklerinden emin olun

  7. bir çocuk alerjik reaksiyon belirtileri gösteriyorsa, ebeveynler ve eğitimciler çocuğun bireyselindeki talimatları izlemelidir. alerji yönetim planı. Bu nedenle, çocuğunuzda bir tane olduğundan, güncel olduğundan ve insanların acil bir durumda ne yapacaklarını bildiklerinden emin olun.

Biraz planlama, empati ve bir yönetim planı ile Paskalya, gıda alerjisi olan çocuklar ve aileleri için eğlenceli ve güvenli bir kutlama olabilir.

Alerji ve anafilaksi hakkında daha fazla bilgi için iletişime geçin Alerji ve Anafilaksi Avustralya, 1300 728 000; ya da Avustralya Klinik İmmünoloji ve Alerji Derneği.

Yazar HakkındaKonuşma

Prathyuşa SanagavarapuKıdemli Öğretim Görevlisi, Erken Çocukluk Eğitimi, Batı Sidney Üniversitesi

Bu makale şu adresten yeniden yayınlandı: Konuşma Creative Commons lisansı altında. Okumak Orijinal makale.

books_nutrition

Hoşunuza gidebilir

MEVCUT DİLLER

İngilizce afrikaans Arapça Basitleştirilmiş Çince) Çin geleneği) Danimarkalı Flemenkçe Filipinli Fince Fransızca Almanca Yunan İbranice Hintçe Macarca Endonezya İtalyan Japonca Koreli Malaya Norveççe Farsça Lehçe Portekizce Romen Rusça İspanyolca Svahili İsveççe Tayland Türk Ukrayna Urduca Vietnam

InnerSelf'i takip et

facebook simgesitwitter simgesiyoutube simgesiinstagram simgesipintrest simgesirss simgesi

 E-posta ile son alın

Haftalık Dergi Günlük İlham

Yeni Tutumlar - Yeni Olanaklar

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | İç Pazar
Copyright © 1985 - 2021 Innerself Yayınları. Her hakkı saklıdır.