Bir aile olarak düzenli olarak birlikte yemek yemek uzun zamandır terfi sağlığı ve esenliği iyileştirmek için basit bir çözüm olarak.
Bize önerilen bu faydaları elde etmek için asırlık idealist bir formülü izlememiz gerektiği söylendi: tüm aile üyeleri masada, ev yapımı bir yemeği mutlu bir şekilde paylaşıyor ve dikkati dağılmadan sohbet ediyor. Ancak modern gerçeklik şunları içerir: zaman fakiri aileler, telaşlı yiyenler, zıt kardeşler ve Hangi yemekleri pişireceğim konusunda stres – yaşam maliyeti baskılarından bahsetmiyorum bile. Bu kombinasyon, birçok aile için aile yemeklerini imkansız değilse bile zorlaştırabilir.
Araştırmalar bize sık sık birlikte yemek yiyen ailelerin hasta olma ihtimalinin daha yüksek olduğunu söylüyor. daha iyi diyetler, daha iyi aile işleyişi ve çocuklar yüksek özgüven. Ancak bu çalışmalar bize, bir yemekte bir araya gelen ailenin bu sonuçlara neden olup olmadığını söyleyemez. İyi yemek yiyen ailelerin birlikte yemek yeme olasılığı daha yüksek olabilir.
Ancak aile yemeklerini nasıl daha gerçekçi ve daha az stresli hale getirebiliriz?
Bağlantının ne olduğundan emin değiliz
Bizim önceki sistematik inceleme bu ilişkiyi açmaya çalıştı. Ancak, büyük ölçüde çalışma tasarımlarındaki sınırlamalar nedeniyle kesin cevaplar veremedik. Araştırmacılar fiziksel aktivite, ekran süresi ve uyku gibi faktörleri ayrı ayrı incelemedi. Ve "başarıyı" araştırmalar arasında farklı şekilde ölçtüler, bu da onları karşılaştırmayı zorlaştırdı.
Bu nedenle, aile yemeğinin sağlığa yararlı olduğunu kesin olarak bilmiyoruz, sadece birlikte yemek yiyen aileler ile aile sağlığı arasında istatistiksel bir bağlantı olduğunu biliyoruz.
Ve aile yemeğinin hangi yönünün sorumlu olabileceğini bilmiyoruz. cevap ilgili olabilir yemek kalitesi, ekran kullanımı, yemek zamanı atmosferi or aile sohbetleri.
Gece meydan okuması
Avustralya'da, aile yemekleri genellikle akşamları yapılır, çünkü bu, ailelerin evde aynı anda bulunduğu birkaç saatten biridir. Küçük çocukların yaklaşık dörtte üçü bakıcılarıyla haftada beş geceden fazla aile yemeklerine katılın.
Pek çok kişi olmasına rağmen ebeveynler aile yemek zamanlarını önemli görür, onlar da olabilir ulaşmak için stresli.
Aile yemekleri sofrada olandan daha fazlasıdır. Talep ederler niyet, çaba ve planlama. Bu emek bir amansız döngüve yükü en çok anneler omuzlar. Birçok zor gidiyor.
Öğünleri basit tutmak ve çiğ gıdalara yer vermek baskıyı hafifletebilir. Shutterstock
yemek zamanlarını yönetme
Aile bir araya geldikten sonra iş devam eder.
Keyifli yemek saatleri ve anlamlı sohbetler doğal olarak olmayabilir. Yine, genellikle yöneten annelerdir. ilişkiler ve duygular masanın etrafında.
Ve yemek zamanları olabilir daha karmaşık karışımda birden fazla çocuk olduğunda. Bazı ebeveynler izin verir TV veya diğer ekranlar çocukları yemek yemeye teşvik etmek ve tartışmalardan kaçınmak için. Bu strateji ile bağlantılı olmuştur optimumdan daha az diyet alımı, ancak yemek zamanlarını mümkün ve daha yönetilebilir hale getirebilir.
Basıncı azaltmak için 5 ipucu
Peki, başarılı ve anlamlı bir aile yemeğinin neye benzediğini nasıl yeniden düşünebiliriz? İşte yeni başlayanlar için beş fikir:
1) Akşam yemeği olmak zorunda değil
Birlikte yemek yeme fırsatları günün farklı saatlerinde gelir ve tüm aile üyelerinin orada olması gerekmez. Anlamlı bir yemek yeme olayı, okuldan sonra çocuklarla bir şeyler atıştırmak kadar basit olabilir.
2) Mükemmel olmasına gerek yok
Dondurulmuş bir yemeği yeniden ısıtmak, makarna ve sosu bir araya getirmek, sebzelerinizi çiğ olarak servis etmek, oturma odasında bir piknik örtüsü üzerinde yemek yemek veya ara sıra bir aile TV programı izlemek utanılacak bir şey değildir.
3) Sohbeti zorlamayın
Yemekler iletişim kurmak için harika bir zamandır, ancak iş ve okuldaki yoğun günlerin ardından bu her zaman kolay olmaz. Basit kelime oyunları, müzik dinlemek ve sessiz zaman geçirmek de bir o kadar keyifli olabilir.
4) Tek başına yapmak zorunda değilsin
Aile yemeği görevlerini çocuklar ve ortaklarla paylaşma şeklinizde yaratıcı olun. Aile menüsünü birlikte tasarlayabilir, herkesin katkıda bulunabileceği bir alışveriş listesi oluşturabilir veya bulaşıkları bölebilirsiniz.
5) Sihirli sayı yok
Her aileye uygun öğün sayısı yoktur. Her şey, nasıl ve ne zaman yapabileceğinizi seçmekle ilgilidir.
Belki kahvaltı evinizde bir araya gelmek için daha kolay bir zamandır? Unsplash, CC BY
Aile yemeklerini yeniden düşünmek
Aile yemekleri söz konusu olduğunda, herkese uyan tek bir çözüm yoktur. Halihazırda aşırı yük altında olan ailelerin üzerindeki baskıyı azaltmak için gerçekçi ve ulaşılabilir aile yemeklerinin daha iyi tanıtılmasına ihtiyacımız var.
Aileleri anlamlı bir ortak yemek için bir araya getirmek üzere zaman ve enerjiye sahip olmaları için ebeveynleri desteklemek için sistemik değişikliklerin gerekli olup olmadığını da düşünmeliyiz. Bu, işçilerin yemek hazırlığını erken bitirmeleri için desteklenmesini veya daha uygun fiyatlı, sağlıklı hazır gıdalar. Şuna da bakabiliriz: diğer kültürler ilham.
Aile yemeğinin hangi bileşenlerinin en faydalı olduğunu anlamak ve bunlara öncelik verebilmek için daha fazla kanıt gerekiyor. Çeşitli kültürlere ve kompozisyonlara sahip hanelerde yemek zamanı gözlemleri gibi yenilikçi araştırma yöntemleri, yemek yeme olaylarının gerçek zamanlı olarak nasıl geliştiğini keşfedebilir.
Aile yemekleri, iyi sağlık sonuçları potansiyeli ile olumlu bir deneyim olabilir. Ancak onları çevreleyen tüm baskı ve beklentileri azaltırsak daha da iyi olabilirler.
Yazarlar Hakkında
Gürcistan Middleton, Yardımcı Öğretim Üyesi, Flinders Üniversitesi; Eloise LitterbachDoktora Sonrası Araştırmacı, Deakin Üniversitesi; Fairley Le Moal, Sosyoloji Doktora Sonrası Araştırmacısı, Flinders Üniversitesi, ve Susannah Ayre, Doktora adayı, Queensland University of Technology
Bu makale şu adresten yeniden yayınlandı: Konuşma Creative Commons lisansı altında. Okumak Orijinal makale.
İlgili Kitaplar:
Beş Aşk Dili: Kalıcı Aşkın Sırrı
kaydeden Gary Chapman
Bu kitap, "sevgi dilleri" kavramını veya bireylerin sevgi verme ve alma biçimlerini araştırıyor ve karşılıklı anlayış ve saygıya dayalı güçlü ilişkiler kurmak için tavsiyeler sunuyor.
Daha fazla bilgi veya sipariş için tıklayın
Evliliği Yürütmenin Yedi İlkesi: Ülkenin Önde Gelen İlişki Uzmanından Pratik Bir Rehber
John M. Gottman ve Nan Silver tarafından
Önde gelen ilişki uzmanları olan yazarlar, araştırma ve uygulamaya dayalı başarılı bir evlilik inşa etmek için iletişim, çatışma çözümü ve duygusal bağlantı için ipuçları da dahil olmak üzere tavsiyeler sunuyor.
Daha fazla bilgi veya sipariş için tıklayın
Olduğun Gibi Gel: Seks Hayatınızı Dönüştürecek Şaşırtıcı Yeni Bilim
kaydeden Emily Nagoski
Bu kitap, cinsel istek bilimini araştırıyor ve ilişkilerde cinsel zevki ve bağlantıyı geliştirmek için içgörüler ve stratejiler sunuyor.
Daha fazla bilgi veya sipariş için tıklayın
Ekte: Yeni Yetişkin Bağlanma Bilimi ve Aşkı Bulmanıza ve Tutmanıza Nasıl Yardımcı Olabilir?
Amir Levine ve Rachel Heller tarafından
Bu kitap yetişkin bağlanma bilimini araştırıyor ve sağlıklı ve tatmin edici ilişkiler kurmak için içgörüler ve stratejiler sunuyor.
Daha fazla bilgi veya sipariş için tıklayın
İlişki Kürü: Evliliğinizi, Ailenizi ve Arkadaşlıklarınızı Güçlendirmek İçin Bir 5 Adım Kılavuzu
John M. Gottman tarafından
Önde gelen bir ilişki uzmanı olan yazar, sevdiklerinizle duygusal bağ ve empati ilkelerine dayanan daha güçlü ve daha anlamlı ilişkiler kurmak için 5 adımlık bir rehber sunuyor.
