Konserve Gıda Yedim Sonra Köpekler 3X Daha BPA Var

Araştırmacılar, iki hafta boyunca konserve köpek maması yiyen köpeklerde BPA seviyelerinde üç kat artış olduğunu gördü. Ayrıca köpeklerin bağırsak mikroplarındaki değişiklikleri gördüler.

Bisfenol A (BPA), yiyecek kutuları gibi metal saklama kaplarını sıralamak için kullanılan reçineler dahil olmak üzere, birçok ev eşyasında yaygın olarak kullanılan bir endüstriyel kimyasaldır. Kimyasal hormonları bozabilir ve bir dizi sağlık sorunuyla bağlantılıdır.

“Köpek arkadaşlarımız, insan sağlığı endişeleri için en iyi biyo-nöbetçiler olabilir.”

“Bisfenol A, konserve yiyecek ve içeceklerde bulunan yaygın bir endokrin bozucu kimyasaldır” diyor Missouri Üniversitesi Veteriner Fakültesi Biyomedikal Bilimler profesörü ve Bond Yaşam Bilimleri Merkezi'nde araştırmacı olan Cheryl Rosenfeld. “Yaygın olarak satılan ticari konserve gıdaların kısa süreli beslenmesinin köpeklerde BPA konsantrasyonlarını değiştirip değiştiremeyeceğini belirlemek istedik. Bu nedenle evcil hayvan gıda kutuları içindeki BPA'yı değerlendirdik.

“Bağırsakta bulunan bakterilerdeki bozuklukların ve metabolik değişikliklerin konserve yiyeceklerden BPA'ya maruz kalmayla ilişkili olup olmadığını analiz ettik.”


kendi kendine abone olma grafiği


BPA içermeyen kutular bile

Köpek sahipleri çalışma için sağlıklı evcil hayvanlarına gönüllü oldular. Kan ve dışkı örnekleri, köpekler, iki hafta boyunca yaygın olarak kullanılan iki ticari konserve gıda diyetinden birine yerleştirilmeden önce toplandı; bir diyetin BPA'sız olduğu varsayılmıştır.

Veteriner Koleji'nde veterinerlik ve cerrahi alanında doçent olan Robert Backus ve ekipteki diğer araştırmacılar daha sonra kutuları ve kutulardaki yiyecekleri BPA seviyeleri için analiz ettiler ve bağırsakta mikrobiyom değerlendirmeleri yaptılar.

Rosenfeld “Çalışmadaki köpekler kanda minimum miktarda dolaşan BPA'ya sahipti” diyor. “Ancak, BPA iki hafta boyunca iki konserve diyetten birinde olduktan sonra neredeyse üç kat arttı.

“Ayrıca artmış serum BPA konsantrasyonlarının bağırsak mikrobiyomu ve analiz edilen köpeklerde metabolik değişikliklerle korele olduğunu bulduk. Artan BPA, BPA'yı ve ilgili çevresel kimyasalları metabolize etme yeteneğine sahip bir bakteriyi de azaltabilir. ”

İç ve dış ortamları sahipleriyle paylaşan köpekler, BPA ve diğer endüstriyel kimyasalların insan sağlığı üzerindeki etkilerinin mükemmel bir göstergesidir.

Rosenfeld “Evlerimizi köpeklerimizle paylaşıyoruz” diyor. “Bu nedenle, bu bulguların insanlara etkileri ve ilgileri olabilir. Gerçekten de, köpek arkadaşlarımız insan sağlığı endişeleri için en iyi biyo-nöbetçiler olabilir ”dedi.

Bir Morris Animal Foundation hibesi ve bir Mizzou Advantage hibesi ortaya çıkan çalışmayı finanse etti. Bilim.

Kaynak: Missouri Üniversitesi

İlgili Kitaplar

at InnerSelf Pazarı ve Amazon