Gutumuzdaki Bakteriler Yeme Alışkanlığınızı ve Kilonuzu Nasıl Etkiler?

Kilo veremediğimiz zaman, kontrolümüz dışındaki bir şeyi suçlama eğilimindeyiz. Bağırsaklarınızı kolonize eden mikrobiyota (bakteri ve diğer organizmalar) ile ilgili olabilir mi?

Ne yersen osun

Bağırsaklarımız bazı trilyon mikroorganizmaları barındırıyor. Bunlar, yiyeceğimizden enerji toplamak, bağışıklık fonksiyonumuzu düzenlemek ve bağırsaklarımızı sağlıklı tutmak için anahtardır.

Bağırsak mikrobiyotomuzun kompozisyonu kısmen genlerimiz tarafından belirlenir ancak aynı zamanda diyet, alkol alımı ve egzersiz gibi yaşam tarzı faktörlerinin yanı sıra ilaçlardan etkilenebilir.

İnsan mikrobiyomu nedir?

{youtube}YB-8JEo_0bI{/youtube}

Bağırsaktaki bakteriler, besinlerden besinleri metabolize ettiğimizde büyüme için enerji elde eder. Bu yüzden diyetimiz bağırsaklarımızı kolonize eden bakteri türlerini düzenlemede önemli bir faktördür.


kendi kendine abone olma grafiği


Bağırsak mikrobiyotasının anahtar rollerinden biri, kısa zincirli yağ asitlerine sindiremediğimiz karbonhidratları parçalamaktır. Bunlar metabolizmamızı düzenlemeye yardımcı olur ve aynı zamanda kolon hücrelerimizi sağlıklı tutmak için de önemlidir.

Diyetimizdeki değişiklikler hızla değişebilir bağırsak mikrobiyotası. Genel olarak, doymuş yağ ve şeker açısından düşük olan bir yüksek lifli diyet, daha fazla organizma çeşitliliği ile karakterize edilen daha sağlıklı bir bağırsak mikrobiyomu ile ilişkilidir.

Diğer taraftan, doymuş yağdaki yüksek diyetler ve düşük lifli rafine şekerler, sağlığımız için kötü olan mikrobiyal çeşitliliği azaltır.

nen hayvan çalışmaları göstermiştir Haftanın sadece üç günü sağlıksız bir diyet tüketmenin, diğer dört gün boyunca sağlıklı bir diyet yapıldığında bile, bağırsak mikrobiyotası üzerinde zararlı etkileri vardır.

Bunun nedeni, bağırsak mikrobiyotasının, konukların kendi zindeliklerini arttırmak için yeme alışkanlıklarını manipüle etmeleri için seçici bir baskı altında olmasıdır. Bu isteklere yol açabilir, sisteminize mikrobiyota tarafından "kaçırılmaya" benzer.

Bağırsak mikrobiyota değişiklikleri obeziteye neden olabilir mi?

İnsanlardaki bakteriler iki ana sınıfa ayrılır: bakteritler ve sertleşmeler. Obezite, bacteroidetes sıkılığına oranla bir azalma ile ilişkili ancak kilo kaybı ile ilişkili bu kaymayı tersine çevirebilir.

Birçok çalışma, obez bir kişinin bağırsağının, gastrointestinal sistemi ateşleyen ve astarına zarar veren bakterileri içerme ihtimalinin daha yüksek olduğunu bulmuştur. Bu, bağırsaktaki bakterilerin kaçmasına izin verir.

Bağırsak mikrobiyosundaki sağlıksız bir diyetten kaynaklanan değişikliklerin obeziteye katkıda bulunup bulunmadığını hala kesin olarak bilmiyoruz. Bu hipotezi destekleyen kanıtların çoğu Hayvan çalışmaları; örneğin, dışkı materyalinin obez bir insandan transferi, alıcı bir farede ağırlık artışına yol açabilir.

Bir olasılık, obez mikrobiyotanın, enerjinin toplanmasında, kısmen, konağın büyümesini destekleyen yiyecekler yemesini etkileyerek, daha verimli olabileceğidir. Bu sonuçta kilo alımına katkıda bulunabilir.

Kilo kaybı ameliyatından sonra gut değişiklikleri

Bariatrik ameliyatlar gastrik bypass gibi, şişmanlık için en etkili tedavilerden biridir, çünkü midenin boyutunu azaltırlar. Bu, ne kadar yiyeceğin tüketileceğini sınırlar ve ayrıca salınımını teşvik ettiği gösterilmiştir. hormonların Bu bizi dolu hissettiriyor.

Ancak başka faktörler de dahil olabilir. Şaşırtıcı, bazı hastalar bir kayma bildirdi yemek tercihi Ameliyattan sonra enerji yoğun gıdalardan uzak. Bu işlemin başarısına katkıda bulunabilir.

Gastrik bypass kaynaklı kilo kaybı ayrıca bağırsak mikrobiyotasındaki çeşitliliğin artması ile de ilişkilendirilmiştir. Ancak bunun prosedürün başarısına ne kadar katkıda bulunduğuna karar verilemiyor.

Bir olasılık, bariatrik hastalarda bildirilen gıda tercihlerindeki değişikliklerin, bağırsak mikrobiyolarının kompozisyonundaki değişikliklerle ilgili olabileceğidir.

Bağırsak mikrobiyota davranışımızı nasıl etkiler?

Bağırsak sağlığının düzenlenmesi dışında, bağırsak mikrobiyosunun ruh halinin düzenlenmesinde rol oynadığına dair deneysel kanıtlar vardır.

Birçok çalışma, depresyonun, insanların bağırsak mikrobiyomlarındaki değişikliklerle ilişkili olduğunu göstermiştir.

Depresif hastalar firicute, aktinobakteri ve bakterteroitlerin bolluğunda değişiklikler göstermiştir. Bu hastaların bağırsak mikrobiyotası farelere transfer edildiğinde, fareler sağlıklı insanlardan biota alan farelerden daha fazla depresif davranış göstermiştir.

Bunun nedensel bir ilişki gösterip gösteremeyeceği veya zayıf bir diyet, uyku düzeninin değişmesi ve ilaç tedavisi gibi depresif bozukluklarla ilişkili diğer faktörlerle ilişkili olup olmadığı net olmadığı için daha fazla çalışmanın yapılması gerekmektedir.

Ortaya çıkan kanıtlar, bağırsak mikrobiyotasının diğer davranışları “mikrobiyo bağırsak-beyin ekseni” üzerinden etkileyebileceğini göstermektedir. Basitçe söylemek gerekirse, bağırsak ve beyin kısmen beynin duygusal ve bilişsel merkezlerini bağırsak fonksiyonlarımızla birleştiren mikrobiyota aracılığıyla iletişim kurar.

Son iş Laboratuvarımızdan, doymuş yağ veya şeker içeriği yüksek diyetler tüketen farelerin, sadece iki hafta boyunca mekansal hafızaya sahip olduklarını gösterdi. Bu sıçanlar, kontrol fareleriyle aynı miktarda enerji harcadılar (düzenli diyet yapanlar) ve aynı vücut ağırlığına sahiptiler.

Bellek eksikliklerinin bağırsak mikrobiyo kompozisyonundaki değişimlerle ve inflamasyonla ilişkili genlerle ilişkili olduğunu bulduk. beyindeki beyaz çıkıntı, hafıza ve öğrenme için önemli bir beyin bölgesidir.

Benzer hafıza açıkları ayrıca bildirildi Sağlıklı fareler yüksek yağlı bir diyetle beslenen aşırı kilolu farelerden mikrobiyota ile nakledildiğinde.

Birlikte, bunlar gibi çalışmalar bağırsak mikrobiyotasının davranışı düzenlemede nedensel bir rol oynayabileceğini düşündürmektedir. Bu, kısmen, serotonin gibi anahtar vericilerin üretimini etkileyen farklı mikrobiyota profilleri nedeniyle olabilir.

Şimdi ne yapabilirsin?

Kötü beslenme, bağırsak mikrobiyotası ve davranışsal değişiklikler arasındaki ilişki hakkında daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır. Uzun vadede, bu tür bilgiler sağlıksız bir yaşam tarzı tarafından azaltılan ilgili mikrobiyota yerine hedefli terapötik müdahaleler geliştirmek için kullanılabilir.

Bu arada, iyi haber şu ki bağırsak mikrobiyotası nispeten hızlı bir şekilde değişebilir ve sonuçta bir dizi sağlık sonucunu iyileştirebilecek faydalı bakterilerin büyümesini destekleme kapasitesine sahibiz. Yeterince lif içeren, işlenmemiş gıdalardan oluşan sağlıklı bir diyet yemek, aşırı alkolden kaçınmak ve yeterli egzersiz yapmak önemlidir.

Konuşma

Yazar hakkında

Margaret Morris, Farmakoloji Profesörü, Farmakoloji Anabilim Dalı, UNSW Avustralya ve Jessica Beilharz, doktora adayı, UNSW Avustralya

Bu yazı orijinalinde Konuşma. Okumak Orijinal makale.

İlgili Kitaplar:

at InnerSelf Pazarı ve Amazon