Çikolataya ihtiyacım var! PMS Gıda isteklerinin bilimi Cipsleri ve çikolatayı ayın belli saatlerinde bu kadar çekici kılan şey nedir? Ken Tannenbaum / Shutterstock.com

Premenstrüel yiyecek istekleri sonsuz şakaların temel çizgisidir. En iyi şakalar gibi komikler çünkü gerçekler.

Bir kadının adet döngüsünün bazı kısımları çikolatalı dondurma ve patates cipsi ile el ele gidiyor gibi görünmektedir. Bunu her gün duyuyorum OBGYN hastalarım.

Araştırmacılar yıllardır yiyecek istekleri okudu; En çok alıntı yapılan çalışmalardan biri 1953'e geri dönüyor. Bilim adamları - ve diğerleri - kimlerin yiyecek istek duyduğunu ve neden, ne istediklerini, ne istediklerini, ne zaman istediklerini ve istekleri nasıl en aza indireceklerini bilmek istiyorlar. İşte araştırmanın bulduğu şey.


kendi kendine abone olma grafiği


Bir süre önce özlem ve yeme

Yiyecek istekleri, PMS olarak da bilinen premenstrüel sendromun belirtilerinden sadece bir tanesidir. PMS muhtemelen hormonal dalgalanmalardan ve beyindeki nörotransmiterler denilen kimyasal habercileri nasıl etkilediklerinden kaynaklanır. Belirtileri adet döngüsünün ikinci yarısına özgüdür. Bu döngünün luteal evresi yumurtlamada yumurtanın salınması ile başlar ve bir süre başladığında biter. Semptomlar genellikle adetin üçüncü veya dördüncü gününde çözülür.

Çikolataya ihtiyacım var! PMS Gıda isteklerinin bilimi PMS belirtileri adet döneminin ikinci yarısında, dönemin başlangıcında yumurtlamanın ardından gelir. Designua / Shutterstock.com

Araştırmacılar, 150'ten farklı belgeleri belgeliyor PMS belirtileri çalışmalarda, fizikselden duygusallığa davranışsal bilişsel arasında değişmektedir. Beslenme istekleri, en sık bildirilen davranışsal PMS semptomları, ruh hali değişimleri, sinirlilik, endişe ve gerginlik ve üzücü veya moral bozukluğu ile birlikte ortaya çıkıyor.

Yine de, bir kadının tatlılar ve çikolatalar için hankırlanma olduğunu bildirmek için resmi bir PMS teşhisine ihtiyacı yoktur. Kadınların yüzde seksen beşinin bir çeşit algılanabilen adet öncesi belirtilersadece% 20 ila% 40 aralığında herhangi bir yerde, tüm kadınların PMS için tanı kriterlerini karşıladığı görülmüştür. Araştırmacılar normal, sağlıklı bireylerde bu adet öncesi dönemde cravings olabileceğini buluyorlar. PMS tanısı olmadan veya başka bir rahatsızlık. Aslında, bir çalışma gösterdi ki Tüm kadınların% 97'inde daha önce yiyecek istekleri vardı. - adet döngüsünden bağımsız.

Araştırma verileri, kadınların adet döngüsünün luteal fazında yumurtlamaya yol açan foliküler faza kıyasla daha fazla yemek eğiliminde olduğunu doğrulamaktadır. PMS tanısı olsun veya olmasın, bu artan gıda alımı olabilir Günlük 500 ekstra kalori kadar yüksek.

Kadınlar hangi yiyeceklere ulaşıyor? Karbonhidratlar ve yağlar ve şekerleme. Orada sürpriz yok. En sık bildirilen yiyecek özlemi çikolatadır, çünkü karbonhidrat ve yağın hoş tatlı kombinasyonu.

Herhangi bir özlemin varlığı, PMS olan ve olmayan kadınlar arasında benzer olsa da, özlemin kendisi PMS tanısı koymanıza bağlı olarak değişebilir. Bir çalışmada, PMS olmayan kadınlar, enerji ve yağ tüketimini arttırırken, PMS'li kadınlar göstermiştir. toplam enerjide ve tüm makro besinlerde artış.

Ne gıda istek neden olur?

Araştırmacılar, bu yiyecek isteklerinin nereden geldiğinden tam olarak emin değiller ama birçok önde gelen teori var.

Çikolataya ihtiyacım var! PMS Gıda isteklerinin bilimi Yiyecek istekleri çok zorlayıcı olabilir. Jordane Mathieu / Unsplash, CC BY

Bir fikir, kadınların bilinçsizce gıdaları farmakolojik bir terapi olarak kullandıklarıdır. Birçok çalışma kadınların luteal evrelerinde olduğunu göstermektedir daha fazla karbonhidrat istemek foliküler faz sırasında karşılaştırıldığında. Karbonhidrat yemek seviyeleri yükselir serotoninmerkezi sinir sistemindeki bir nörotransmitter, genel bir iyilik ve mutluluk duygusuna katkıda bulunur. Karbonhidrat alımını artırarak, kadınlar daha iyi hissetmek için bu serotonin şişkinleşmesine neden olmak için gıdalarla kendi kendine ilaç verebilirler. Bir çalışmada araştırmacılar beyindeki serotonin nörotransmisyonunu diyet veya ilaçlar yoluyla arttırdıklarında, insanların Yiyecek alımı ve ruh hali normale döndü.

Yiyecek arzusu için olası bir başka açıklama, kadınların kasıtlı olarak fiziksel ve psikolojik rahatlık için yemeğe döndüklerini göstermektedir. Yemekler, iyi bir tat alırken ve yemek için hoş hissetirken rahatsız edici herhangi bir açlık hissini ortadan kaldırarak duyusal bir rol oynayabilir. Araştırmacılar bunu bulur Gerçekten lezzetli bir yemeğin “düşünülmesi” tüketmek istemek için en yaygın provokasyondur ve arzuların yalnızca açlıktan kaynaklanmamasıdır. Kadınlar ayrıca genellikle özel rahatlatıcı yiyecekleri düşünmek için tetikleyicilercan sıkıntısı ya da stres gibi, yemeğin rahatlığının PMS'de yaşanabileceği gibi, hoş olmayan duyguların hafifletilmesine yardımcı olduğu fikrini daha da arttırmak.

Diğer araştırmacılar, bu yiyecek isteklerinin hormonlar tarafından düzenlendiğini öne sürüyorlar. Bilim adamları, östrojen seviyesi düşük olduğunda ve progesteron seviyelerinin yüksek olduğu durumlarda kadınların luteal fazda olduğu gibi daha fazla yeme eğiliminde olduğunu gözlemledi. ters desen görülür foliküler faz sırasındaki sıçanlarda östrojen seviyeleri yüksek ve progesteron seviyeleri düşük olduğunda. Depo Provera gibi sadece progesteron içeren kontrasepsiyon formları; kilo alımı ile ilişkiliiştah artışı nedeniyle muhtemelen bu teoriyi de destekler.

Aylık isteklerden nasıl kurtulabilirsin?

Kadınlara genel tavsiyem: kendi vücudunuz hakkında bilgili ve aylık döngünüze cevaben nasıl değiştiği. Deneyiminiz en iyi arkadaşınızdan farklı. Belirtilerinizle temasa geçmek, onların şu anda sizin tuhaf olup olmadıklarından endişe etmek yerine normal olduğunu kabul etmenize yardımcı olabilir. Emin değilseniz jinekoloğunuza sorun.

Çikolataya ihtiyacım var! PMS Gıda isteklerinin bilimi Sağlıklı yaşam tarzı seçenekleri yardımcı olabilir. madison lavern / Unsplash, CC BY

Yaşam tarzı değişiklikleri yardımcı olabilir adet döngüsü ile ilgili istenmeyen belirtileri dengelemek ve en aza indirmek. Denenecek şeyler arasında düzenli egzersiz, rahatlama ve nefes egzersizleri, yoga, meditasyon, masaj, kendi kendine hipnoz ve düzenli, iyi uyku gibi stresi azaltma teknikleri sayılabilir.

Bilişsel davranışçı terapi ve biofeedback seçenekler olabilir. En etkili olabilmeleri için genellikle bir terapist veya danışmandan destek almaları gerekir.

Ayrıca, diyetinizi arzularla mücadele etmek için optimize edebilirsiniz:

  • Kepekli tahıllar, kahverengi pirinç, arpa, fasulye ve mercimek gibi kompleks karbonhidratları seçin. Beyaz un üzerine kepekli buğday seçin.
  • Yağ, tuz ve şekeri azaltın - bunların hepsi daha fazla özlem bırakmanıza neden olabilir.
  • Kafeini ve alkolü en aza indirin veya önleyin.
  • Yeşil yapraklı sebzeler ve süt ürünleri dahil, kalsiyum bakımından zengin yiyecekleri daha fazla yiyin. Bir çalışma kadınları gösterdi tüketilen süt, peynir ve yoğurt bazı besinler için daha az karın şişkinliği, kramp, iştah ve istek vardı, çünkü içerdikleri kalsiyum kendini iyi hissettiren serotonin dengesizliğini tersine çevirdi. Süt ürünlerine duyarlı kadınlar günlük olarak 1200 mg kalsiyum takviyesi alabilir.
  • denemek magnezyum takviyeleri. Bu mineral su tutma ve şişkinlik, göğüs hassasiyeti ve ruh hali semptomlarının azaltılmasına yardımcı olabilir.
  • Vitamin B6 (Günlük 50 mg), magnezyumun yanı sıra, bazı yararları da olabilir.
  • E vitamini (Günlük 150-300 IU), istek duyumunu azaltmak için yardımcı olabilir.

Yiyecek istekleri PMS tanısının bir parçası olduğunda, genel olarak premenstrüel sendrom tedavisi tedavi onları en aza indirmeye yardımcı olabilir.Konuşma

Yazar hakkında

Sara Twogood, Kadın Hastalıkları ve Doğum Anabilim Dalı Yardımcı Doçenti, University of Southern California

Bu makale şu adresten yeniden yayınlandı: Konuşma Creative Commons lisansı altında. Okumak Orijinal makale.

İlgili Kitaplar:

Beden Skoru Tutar: Travmanın İyileşmesinde Beyin Zihin ve Beden

ile Bessel van der Kolk

Bu kitap, travma ile fiziksel ve zihinsel sağlık arasındaki bağlantıları araştırıyor, iyileşme ve iyileşme için içgörüler ve stratejiler sunuyor.

Daha fazla bilgi veya sipariş için tıklayın

Nefes: Kayıp Bir Sanatın Yeni Bilimi

James Nestor tarafından

Bu kitap, nefes alma bilimini ve pratiğini araştırıyor, fiziksel ve zihinsel sağlığı iyileştirmek için içgörüler ve teknikler sunuyor.

Daha fazla bilgi veya sipariş için tıklayın

Bitki Paradoksu: Hastalığa ve Kilo Almaya Neden Olan "Sağlıklı" Besinlerdeki Gizli Tehlikeler

Steven R. Gundry tarafından

Bu kitap diyet, sağlık ve hastalık arasındaki bağlantıları araştırıyor ve genel sağlık ve sıhhati iyileştirmek için içgörüler ve stratejiler sunuyor.

Daha fazla bilgi veya sipariş için tıklayın

Bağışıklık Kodu: Gerçek Sağlık ve Radikal Yaşlanma Karşıtı için Yeni Paradigma

kaydeden Joel Greene

Bu kitap, epigenetik ilkelerinden yararlanarak ve sağlık ve yaşlanmayı optimize etmek için içgörüler ve stratejiler sunarak sağlık ve bağışıklığa yeni bir bakış açısı sunuyor.

Daha fazla bilgi veya sipariş için tıklayın

Eksiksiz Oruç Rehberi: Aralıklı, Alternatif Gün ve Uzun Süreli Oruçla Vücudunuzu İyileştirin

Jason Fung ve Jimmy Moore tarafından

Bu kitap, genel sağlık ve sıhhati iyileştirmek için içgörüler ve stratejiler sunarak oruç bilimini ve uygulamasını araştırıyor.

Daha fazla bilgi veya sipariş için tıklayın