Tavuklar Dünyaya Nasıl Katıldı

Binlerce yıl önceki bir akşam yemeğinden çıkan diş izleriyle hala kazınmış olan bir tavuk bacağının atılan kemiği, evcil tavukların Afrika kıtasına sokulması için bilinen en eski fiziksel kanıtlardan bazılarını sağlar.

Etiyopya'da eski bir tarım köyünün bulunduğu bölgede ortaya çıkarılmış yaklaşık 30 tavuk kemiğinin radyokarbonu tarihine dayanarak, bulgular evcil hayvanların antik yollar ve denizlerin Afrika'daki çiftliklere ve levhalara ulaşmalarına ve nihayetinde eski yolları (denizleri) geçmelerine ışık tutuyor. , dünyanın her köşesinde.

Washington’daki post-doktora sonrası antropoloji araştırmacısı ve Helina Woldekiros “Çalışmamız Afrika’daki tavukların varlığına ilişkin en eski kanıtları sunuyor ve tavukların tanıtımında Kızıldeniz ve Doğu Afrika ticaret yollarının önemine işaret ediyor” Louis Üniversitesi.

tavuklar 11 10Mezber'den alınan evcil tavuk kemikleri, kesme işareti (solda) olan bir distal tibiotarsus kemiği ve insan dişi işaretiyle (sağda) bir humerus kemiğinin şaftını içerir. (Kredi: Nezaket Uluslararası Osteoareoloji Dergisi)

Bugünün tavuklarının ana vahşi atası, kırmızı orman kuşları. Gallus gallus tavukların ilk kez 6,000-8,000 olarak evcilleştirildiği Hindistan'ın kuzeyinde, Güney Çin ve Güneydoğu Asya'nın güneyindeki Himalaya alt bölgelerine özgüdür. Artık dünya çapında neredeyse her yerde, bu ilk evcilleştirilmiş tavukların yavruları, modern araştırmacılara eski tarım ve ticaret bağlantılarına değerli ipuçları sağlıyor.


kendi kendine abone olma grafiği


Tavukların Afrika'ya gelişi ve bunların kıtada hem girip hem de dağıldıkları yollar iyi bilinmemektedir. Tavukların seramik ve resimlerdeki temsillerine dayanan önceki araştırmalar, ayrıca diğer arkeolojik alanlardan gelen kemikler, tavukların ilk önce Afrika'ya Kuzey Afrika, Mısır ve Nil Vadisi'nden yaklaşık 2,500 yıl önce sokulduğunu ortaya koydu.

Afrika'daki en eski kemik bazlı tavuk kanıtları, Mısır'daki Buto'daki Saite seviyelerinden, yaklaşık 685-525 BCE olan ilk Binyılın sonlarına kadar uzanır.

Bu çalışma, yayınlanan Uluslararası Osteoareoloji Dergisi, bu tarihi yüzlerce yıl geriye itiyor. Araştırma ayrıca, en erken girişlerin kıtanın doğu kıyısındaki ticaret yollarından gelebileceğini öne sürüyor.

Woldekiros, “Bu kemiklerin bazıları doğrudan 819 – 755 BC'ye tarihlenen radyokarbon, ve 919 – 801 BC'nin kömür tarihleriyle bunları Afrika'daki en eski tavuklar yapıyor” diyor. “Bilinen en eski Mısır tavuklarını en az 300 yıl öncesine göre seçtiler ve M.Ö. birinci binyılın başlarında Afrika Boynuzu'ndaki erken egzotik faunal değiş tokuşları vurguladılar.”

Kuş kemikleri ile eleme

Yaygın ve günümüzdeki önemine rağmen, tavuk kalıntıları arkeolojik alanlarda az sayıda bulunur. Galliform tavuk türlerinin yabani akrabaları Afrika'da bol olduğu için, bu çalışma, yerli tavukların karakteristik özellikleri olan benzersiz boyut ve şekillere sahip kemikleri tanımlamak için araştırmacıların birçok küçük kuş türünün kalıntılarını incelemelerini gerektirdi.

Projenin hayvanat bahçesi uzmanı olan Woldekiros, kuzey Etiyopya'daki bir tarla laboratuarında tavuk kemiklerini inceledi ve Münih'teki Ludwig Maximillian Üniversitesi'ndeki Paleoanatomi Enstitüsü'ndeki karşılaştırmalı bir kemik koleksiyonu kullanarak kimliklerini doğruladı.

Kanada’daki Simon Fraser Üniversitesi’nde arkeoloji profesörü olan Catherine D'Andrea’nın liderliğini yaptığı bir araştırma ekibi tarafından kazılan bu çalışma için analiz edilen kemikler Mezber olarak bilinen eski bir çiftçi topluluğunun mutfak ve yaşam alanlarından elde edildi. Kırsal köy, Etiyopya'nın kuzeyinde, Aksumite öncesi medeniyetin şehir merkezinden 30 mil uzakta bulunuyordu. Aksumitler öncesi karmaşık, kentsel-kırsal ticaret ağları oluşturmak için Afrika Boynuzu'ndaki en eski insanlardı.

Afrika dillerinde bulunan tavuklar için eski kök kelimelerin dilbilimsel çalışmaları, farklı rotaları izleyerek, Afrika'ya Afrika'da birçok tanıtımı önermektedir: Kuzey Afrika'dan Sahra'dan Batı Afrika'ya; ve Doğu Afrika sahilinden Orta Afrika'ya. Araştırmacılar ayrıca günümüz Afrika köy tavuklarının biyolojik çeşitliliğini moleküler genetik araştırmalarla kanıtladılar.

Woldekiros, “İnsanların Etiyopya'ya ve Afrika Boynuzu'na uzun süre tekrar tekrar getirdiği muhtemel: 1,000 yıllarında,” diyor Woldekiros. “Arkeolojik bulgularımız, erken Arap ve Güney Asya bağlamından ve daha sonra Swahili ağlarından gelen çeşitli tavuk soylarının tanıtılmasından kaynaklanan modern Afrikalı tavukların genetik çeşitliliğini açıklamaya yardımcı olmaktadır.”

Başarısızlıklar ve başarılar

Bu bulgular insanların evcil hayvanları dünya çapında göç, değişim ve ticaret yoluyla dolaştırdığı daha geniş hikayelere katkıda bulunuyor. Evcil hayvanların yeni bölgelere eski girişleri her zaman başarılı olamadı. Sığır, koyun, keçi ve domuz gibi en popüler evcil hayvanların Zooarchaeological çalışmaları, dünyanın farklı bölgelerinde yeni türlerin başarısızlıkları yanı sıra tekrar tekrar girişler göstermiştir.

Woldekiros, “Çalışmamız ayrıca Afrika Kızıldeniz sahili- ni, tavukların Afrika'ya ve Boynuza girişinin mümkün olan erken bir yolu olarak desteklemektedir” diyor. “Deniz borsası şebekelerinin tavuk ve diğer tarım ürünlerinin küresel dağıtımında önemli olduğu yollarla uyuyor.

“Mezber'deki tavuklar için erken tarihler, Mezber'deki ve Aksumite'deki tüm işgal aşamalarındaki mevcudiyetleriyle birlikte, Etiyopya'nın diğer bölgelerindeki 40 BC- 600 AD, Kuzey Etiyopya'daki uzun vadeli başarılarını gösteriyor. ”

Kaynak: St. Louis'de Washington Üniversitesi

İlgili Kitaplar:

at InnerSelf Pazarı ve Amazon