Bu Diyetin Sağlığa Faydaları Kilo Vermenin Ötesine Geçiyor

kuzey diyetinin faydaları 3 12

Yeni araştırmalar, bir İskandinav diyetinin, kilo verip vermediğinize bakılmaksızın, olumlu sağlık yararları olduğunu gösteriyor.

Meyveler, sebzeler, balıklar, kepekli tahıllar ve kolza yağı, son on yılda son derece sağlıklı, lezzetli ve sürdürülebilir olarak kabul edilen İskandinav diyeti konseptinin ana bileşenleridir. Diyet obeziteyi önleyebilir ve kardiyovasküler hastalık, tip 2 diyabet, yüksek tansiyon ve yüksek kolesterol riskini azaltabilir.

Şimdiye kadar, İskandinav diyeti araştırması öncelikle kilo kaybını takiben olumlu sağlık etkisi ile ilişkilendirildi. Yeni analiz, faydaların ağırlığın ötesine geçtiğini gösteriyor.

“Şaşırtıcı çünkü çoğu insan kan şekeri üzerindeki olumlu etkilerin ve kolesterol sadece kilo kaybından kaynaklanır. Burada durumun böyle olmadığını gördük. Kopenhag Üniversitesi'nin beslenme, egzersiz ve spor bölümünde araştırmacı ve bölüm başkanı olan Lars Ove Dragsted, "Başka mekanizmalar da iş başında" diyor.

Dragsted ve meslektaşları, tümü yüksek BMI ve yüksek risk taşıyan 200 yaş üstü 50 kişiden alınan kan ve idrar örneklerini inceledi. diyabet ve kardiyovasküler hastalık. Katılımcılar iki gruba ayrıldı - biri İskandinav diyet önerilerine göre yiyecekler ve bir kontrol grubu alışılmış diyetlerine göre sağlandı. Altı aylık izlemenin ardından sonuç açıktı.

Dragsted, "Altı aydır İskandinav diyetinde olan grup, kontrol grubuna kıyasla daha düşük kolesterol seviyeleri, kandaki hem doymuş hem de doymamış yağların genel seviyelerinin daha düşük olması ve glikozun daha iyi düzenlenmesi ile önemli ölçüde daha sağlıklı hale geldi" diyor. .

"Grubu İskandinav diyetinde sabit tuttuk, yani kilo vermeleri durumunda daha fazla yemelerini istedik. Kilo vermese bile, sağlıklarında bir iyileşme görebiliriz.”

Araştırmacılar, tek başına kilo vermek yerine, önemli sağlık yararları için olası bir açıklama olarak, bir İskandinav diyetindeki yağların benzersiz bileşimine işaret ediyor.

Dragsted, “Katılımcıların kanını analiz ederek, diyet değişikliğinden en çok yararlananların kontrol grubundan farklı yağda çözünen maddelere sahip olduğunu görebildik” diyor.

“Bunlar, bağlantılı gibi görünen maddelerdir. Doymamış yağ asitleri İskandinav diyetindeki yağlardan. Bu, Nordik diyet yağlarının muhtemelen sağlık için en önemli rolü oynadığının bir işaretidir.


 E-posta ile son alın

Haftalık Dergi Günlük İlham

İskandinav diyetindeki yağlar, diğer şeylerin yanı sıra balık, keten tohumu, ayçiçeği ve kolza tohumundan gelir. Araştırmacılar, bu yağların neden hem kan şekerini hem de kolesterol seviyelerini düşürdüğünü henüz tam olarak açıklamamış olsalar da, bir bütün olarak vücut için faydalı bir karışım oluştururlar.

"Yağ bileşimindeki bir değişikliğin sağlığımıza neden bu kadar büyük fayda sağladığı konusunda yalnızca tahmin yürütebiliriz. Ancak, yüksek oranda işlenmiş gıdaların ve hayvanlardan alınan daha az doymuş yağların yokluğunun bizim üzerimizde çok olumlu bir etkisi olduğunu doğrulayabiliriz” diyor Dragsted.

"Yani, İskandinav diyetinde daha yüksek olan yağ bileşimi Omega-3 ve omega-6 doymamış yağlar, katılımcıların ağırlığı sabit kalsa bile, İskandinav diyetinden bulduğumuz sağlık etkilerinin açıklamasının muhtemelen önemli bir parçasıdır.”

Çalışma dergide görülüyor Klinik Beslenme.

Kaynak: Kopenhag Üniversitesi

Önerilen Kitaplar:

Tai Chi Harvard Tıp Okulu Rehberi: Sağlıklı Bir Vücut, Güçlü Kalp ve Keskin Zihin 12 Haftaları - Peter Wayne tarafından.

Harvard Tıp Okulu Tai Chi Rehberi: 12 Sağlıklı Bir Beden, Güçlü Kalp ve Keskin Zihin.Harvard Tıp Okulu'ndan son teknoloji araştırmalar Tai Chi'nin kalbin sağlığı, kemikler, sinirler ve kaslar, bağışıklık sistemi ve akıl üzerinde yararlı bir etkisi olduğu iddiasını desteklemektedir. Uzun süredir Tai Chi öğretmeni ve Harvard Tıp Okulu'ndan bir araştırmacı olan Dr. Peter M. Wayne, her yaştan insanlara uygun olan ve bu kitapta içerdiği basitleştirilmiş programa benzer protokoller geliştirdi ve test etti. günde birkaç dakika.

Buraya Tıkla Daha fazla bilgi için ve / veya Amazon bu kitabı sipariş etmek.


Tabiatın Koridorlarına Göz Atmak: Banliyöde Yabani Yiyecekler İçin Yiyecek Yetiştirme Yılı
Wendy ve Eric Brown tarafından.

Doğanın Koridorlarına Göz Atmak: Varoşlarda Vahşi Yiyecek için Yetiştirme Yılı, Wendy ve Eric Brown.Özgüvene ve esnekliğe olan bağlılıklarının bir parçası olarak, Wendy ve Eric Brown bir yıl boyunca vahşi yiyecekleri diyetlerinin düzenli bir parçası olarak dahil etmeye karar verdiler. Çoğu banliyö manzarasında bulunan kolayca tespit edilebilecek yabani hayvanların toplanması, hazırlanması ve korunmasıyla ilgili bilgiler sayesinde, bu eşsiz ve ilham verici rehber, ailelerinin gıda güvenliğini geliştirmek isteyen herkes için kapılarına girerek kendilerini bereketli kılmaktan vazgeçilmez bir kitaptır.

Buraya Tıkla daha fazla bilgi ve / veya Amazon'da bu kitabı sipariş etmek için.


Food Inc .: Katılımcı Rehberi: Endüstriyel Yiyecekler Bizi Nasıl Yaşlı, Daha Baba, Daha Yoksul Ve Nasıl Yapabilir? Karl Weber tarafından düzenlendi.

Food Inc .: Katılımcı Rehberi: Endüstriyel Yiyecekler Bizi Nasıl Yaşlı, Daha Baba, Daha Yoksul Ve Nasıl Yapabilir?Yemeğim nereden geldi ve kim işledi? Dev tarım işletmeleri nelerdir ve gıda üretimi ve tüketiminin statükosunu muhafaza etmedeki riskleri nelerdir? Ailemi sağlıklı yiyecekleri nasıl uygun bir şekilde besleyebilirim? Filmin temalarını genişleten, kitap Food, Inc Bu soruları, önde gelen uzmanlar ve düşünürlerin bir dizi zorlu makale aracılığıyla cevaplayacaktır. Bu kitap ilham alanları teşvik edecek film konular hakkında daha fazla bilgi edinmek ve dünyayı değiştirmek için harekete geçmek.

Buraya Tıkla Daha fazla bilgi için ve / veya Amazon bu kitabı sipariş etmek.


Bu Yazarın Diğer Yazıları

Hoşunuza gidebilir

InnerSelf'i takip et

facebook simgesitwitter simgesiyoutube simgesiinstagram simgesipintrest simgesirss simgesi

 E-posta ile son alın

Haftalık Dergi Günlük İlham

MEVCUT DİLLER

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

EN ÇOK OKUNAN

beyzbol oyuncusu beyaz saçlı
Çok Yaşlı Olabilir miyiz?
by Barry Vissell
"Düşündüğün veya hissettiğin yaştasın" ifadesini hepimiz biliriz. Çok fazla insan vazgeçiyor…
iklim değişikliği ve sel 7 30
İklim Değişikliği Selleri Neden Daha Kötü Hale Getiriyor?
by Frances Davenport
Seller doğal bir olay olmasına rağmen, insan kaynaklı iklim değişikliği şiddetli sel baskınlarına neden oluyor…
maske takmak için yapılmış 7 31
Biri Bizi Zorlarsa Sadece Halk Sağlığı Tavsiyelerine Göre mi Hareket Edeceğiz?
by Holly Seale, UNSW Sidney
2020 yılının ortalarında, maske kullanımının arabalarda emniyet kemeri takmaya benzer olduğu öne sürülmüştü. Herkes değil…
dünya genelinde enflasyon 8 1
Enflasyon Dünyada Ani Yükseliyor
by Christopher Decker
Haziran 9.1'de sona eren 12 aylık dönemde ABD tüketici fiyatlarındaki %2022'lik artış, dört yılın en yüksek…
kahve iyi mi kötü mü 7 31
Karışık Mesajlar: Kahve Bizim İçin İyi mi Kötü mü?
by Thomas Merritt
Kahve sana iyi gelir. Ya da değil. Belki öyledir, sonra değildir, sonra tekrardır. Eğer içersen…
covid mi yoksa saman fecer mi 8 7
İşte Covid mi yoksa Saman Nezlesi mi Nasıl Anlaşılır?
by Samuel J. White ve Philippe B. Wilson
Kuzey yarım kürede havaların ısınmasıyla birlikte birçok insan polen alerjisinden mustarip olacak.…
insanların fikirlerini değiştirmek 8 3
Birinin Yanlış İnançlarına Meydan Okumak Neden Zor?
by Lara Millman
Çoğu insan, inançlarını yüksek bir nesnellik standardı kullanarak elde ettiklerini düşünür. Ama son zamanlarda…
adaçayı lekesi çubukları, tüyler ve bir düş kapanı
Temizleme, Topraklama ve Koruma: İki Temel Uygulama
by MaryAnn DiMarco
Birçok kültürde, temizlemeye yardımcı olmak için genellikle duman veya su ile yapılan ritüel bir temizlik uygulaması vardır.

Yeni Tutumlar - Yeni Olanaklar

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | İç Pazar
Copyright © 1985 - 2021 Innerself Yayınları. Her hakkı saklıdır.