Birçoğu arka bahçede kendi yiyeceklerini üretti ve kaliteyi kontrol altına alabildi, ancak ucuz enerji Florida portakallarını Florida'ya "ihraç etmeyi" sağlarken, Florida portakallarını ülke dışına gönderdi. Aynısı sebzeler için de geçerlidir. Peki neden Floryalılar ithal muz satın alıyor? Muz Florida'da çok iyi yetiştirilebilir, ancak Florida diğer meyvelerde “uzmanlaşır”, bu nedenle muz yetiştirmez.
Yine de, ABD’de ürün yetiştirildiğinde gıda kalitesi üzerinde bir miktar kontrolümüz vardı. Şimdi, portakallarımızın çoğu Brezilya ya da İsrail'de yetişirken, diğer ürünler Meksika ya da diğer ülkelerden geliyor. Bu senaryonun sorunlarından biri, örneğin DDT'nin ABD'de yasaklanmış olmasına rağmen, diğer ülkelerde yasaklanmadığıdır. Birçoğunun marketlerden yemek yemesi gerektiğinden, gıda güvenliğinin öncelikli olacağını düşünürdünüz.
Yiyeceklerimizin çoğu başka yerlerde yetiştiriliyor. Hiç Wal-mart veya Sam's Club'da Asya dışı deniz ürünleri almaya çalıştınız mı? Belki Wal-mart / Sam's Club'daki alıcılar, Güney Çin Denizi'nin dünyanın en kirli suları arasında olduğunu bilmiyordur. Sonra yine, Florida Körfezi kıyılarının bazı kısımlarındaki sular, Kuzey Amerika'daki en kirli sulardır. EPA'yı dağıtmak mı? FDA'nın iptali mi? Güzel, arka bahçeyi kazıyorum!
Balın Gizlice İthalatı
Balın Çin'den ithal edilmesi önceliklerimizi tekrar gözden geçirmek için bir şans.
Rahibe Jones'tan
ABD bal arısı popülasyonlarının süregelen çöküşünün neden bal kıtlığına ya da fiyatların yükselmesine neden olmadığını merak ettiniz mi?
ABD'de tüketilen tüm balların üçte biri veya daha fazlası Çin'den kaçırılmış ve yasadışı antibiyotik ve ağır metallerle kirlenmiş olabilir. Bir Gıda Güvenliği Haberleri soruşturması, düzinelerce ülkede güvensiz olarak yasaklanan milyonlarca kilo balın buraya ithal edilip satıldığını belgeliyor.
Gıda Güvenliği Haberlerinden
Bu şüpheli balın çoğu, Avrupa Birliği'nin 2010 ülkesi ve diğerleri tarafından Haziran 27'un başında resmen yasaklandı. Ancak okyanusun bu tarafında FDA, her yıl 22 Amerikan limanlarından gelen binlerce gönderinin bir kısmını kontrol ediyor.
FDA verilerine göre, Ocak ve Haziran ayları arasında, ülkeye sadece 24 bal sevkiyatının girmesi durduruldu. Ajans, kaç yükün ve kimin tarafından kontrol edildiğini söylemeyi reddetti.
Bütçe Öncelikleri Hepsi Yanlış mı?
Bu, Washington'daki pek çok insanın bize inandığı kadar azalmamış olmamak için gıda güvenliği, teftişler ve düzenlemelerin arttırılması gerektiğinin bir başka örneği. Sadece onların parasını karşılayamıyoruz. Yapmamayı reddedemeyiz.
Günümüzdeki gıda arzı küreselleşmesiyle, "kötü bal" tarafından öldürülme ihtimalimiz teröristlerin kurşunlarından çok daha iyidir. Yine de, "kira parasını" ülke güvenliği için ve "öğle yemeği parasını" ürün güvenliği için harcıyoruz.
Bu çatışmanın var olmasının sebebi, Federal bütçenin daha fazla cronie geri ödemeyle ve daha az insanı korumakla ilgili olduğudur.
Yazar Hakkında
Robert Jennings, eşi Marie T Russell ile birlikte InnerSelf.com'un ortak yayıncısıdır. Florida Üniversitesi, Güney Teknik Enstitüsü ve Central Florida Üniversitesi'nde emlak, kentsel gelişim, finans, mimari mühendislik ve temel eğitim alanlarında eğitim gördü. Almanya'da bir sahra topçu bataryasına komuta eden ABD Deniz Piyadeleri ve ABD Ordusu'nun bir üyesiydi. 25 yılında InnerSelf.com'u kurmadan önce 1996 yıl gayrimenkul finansmanı, inşaat ve geliştirme alanlarında çalıştı.
InnerSelf, insanların ortak varlıkların iyiliği ve gezegenin refahı için kişisel yaşamlarında eğitimli ve anlayışlı seçimler yapmalarına olanak tanıyan bilgileri paylaşmaya kendini adamıştır. InnerSelf Magazine, 30 yılı aşkın bir süredir basılı olarak (1984-1995) veya çevrimiçi olarak InnerSelf.com olarak yayınlanmaktadır. Lütfen çalışmalarımızı destekleyin.
Creative Commons 4.0
Bu makale, bir Creative Commons Atıf-Benzer Paylaşım 4.0 Lisansı altında lisanslanmıştır. Yazarın niteliği Robert Jennings, InnerSelf.com. Makaleye geri dön Bu makale ilk olarak göründü InnerSelf.com
health_books
