İşte gut varsa ne yemek ve kaçının

İşte gut varsa ne yemek ve kaçının

Tarihsel olarak adlandırılan krallar hastalığıgut, aşırı yiyip içmeyi göze alabilecek zengin beyler arasında yaygındı. Bugünlerde sadece zenginleri etkilemiyor: gut oranları artan 1960'lerden beri global olarak. Şimdi yılda 70,000 Avustralyalıları etkiliyor ve 70 üzerindeki erkeklerde daha yaygın.

Dünya çapında, prevalans Tayvan'da (nüfusun% 2.6'i ve Yerli Tayvanlıların% 10.4'i) ve Yeni Zelanda Maori'si (% 6.1) arasında en yüksektir

Sen ne zaman gut olsun pürin metabolizması - vücutta üretilen ve bazı yiyecek ve içeceklerde bulunan DNA'nın kimyasal bir bileşeni - katliamdan çıkar.

Purine bozuldu karaciğerdebir yan ürün olarak ürik asit üretilmesi. Ürik asit kan dolaşımına girer, böbreklere gider ve idrarla atılır. Ürik asit temizlenemiyorsa, kan ürik asit seviyeleri yükselir.

Bir kez ürik asit yükselir 0.42 mmol / L (litre başına milimol) kristaller doku ve eklemlerde, özellikle de ayak parmaklarında ve parmaklarda oluşmaya başlayabilir. Bu, akut gut atağı denilen ani ve dayanılmaz eklem ağrılarıyla sonuçlanabilir.

Sağlıklı diyetler gut tedavisinde veya hastalık riskini azaltmada önemli bir rol oynar. Kiraz, süt ürünleri, kahve ve C vitamini faydaları göstermiştir.

Pürin oranı yüksek veya ürik asit metabolizmasını artıran yiyecekler sınırlı olmalıdır. Bunlara kırmızı et, deniz ürünleri, şekerli tatlandırılmış içecekler, meyve suyu, fruktoz oranı yüksek yiyecekler ve alkol dahildir.

Daha fazla yiyecek yiyecekler:

Kiraz

Kirazlardaki biyoaktif bileşenler, karaciğerde ürik asit üretimini azaltır ve böbrekler yoluyla atılımını artırır. Ayrıca, anti-enflamatuar özelliklere sahiptir.

633 gut hastalarının bir yıl boyunca izlenen bir çalışmasında son birkaç gün içinde yenen vişne 35'in, akut gut atağı geçirme olasılığı olmayanlara göre% daha azdı.

Benzer şekilde, dört aylık bir deneme tüketilen vişne suyu önemli ölçüde daha az atak geçirdi.


 E-posta ile son alın

Haftalık Dergi Günlük İlham

Süt

Süt, ürik asit atılımını arttırır. Günlük iki veya daha fazla günlük süt servisine sahip olmak, özellikle azaltılmış yağ ve yağsız sütbir 42-48, bir servis hizmetinden daha düşük olanlara kıyasla% daha düşük gut riski sağlar.

Kahve

Bazı çalışmalar göstermiştir ki kahve daha düşük bir riskle ilişkilendirilir Gut Kahve bir idrar söktürücüdür ve bu nedenle idrar üretimini arttırır. Kahve en klorojenik asit Ürik asit atılımını teşvik ederken, kimyasal ksantinler düşük ürik asit üretimi.

12 yıllık bir çalışma 45,000 erkekler Günde dört veya daha fazla fincan kahve içenlerin kahve içmeyenlere göre% 40-60 gut alma riski daha düşük olduğunu tespit ettiler.

İlginç bir şekilde, kafeini alınmış kahve içmek bile daha az gut riski oluşturuyordu.

C Vitamini

A 13 çalışmalarının geniş bir incelemesi C vitamini takviyesi alarak (yaklaşık bir ay boyunca günde yaklaşık 500 mg), 0.02 mmol / L kan ürik asidinde küçük bir azalmaya yol açtığını buldu.

Ancak C vitamini haşhaşına başlamadan önce bir uyarı: yüksek alımlar riskini artırır Böbrek

Kesilecek şeyler:

Et ve deniz mahsülleri

Yüksek miktarda kırmızı et alımı (karaciğer, böbrekler ve diğer sakatatlar ve diğer sakatat dahil) ve deniz ürünleri (kabuklu deniz ürünleri, deniz tarağı, midye, ringa balığı, uskumru, sardalya ve hamsi), yüksek pürin içeriği ve ürik asit üzerindeki etkileri nedeniyle daha fazla gut riskiyle ilişkilidir. üretim.

Vegemite ve Marmite gibi maya içeren yiyecekler de pürin bakımından zengindir.

şekerler

Fruktoz balda, meyvede, bazı sebzelerde ve tatlandırıcılarda bulunan “basit bir şeker” dir. Fruktoz, kan ürik asit seviyelerini yükselterek pürin metabolizmasını arttırır.

Bal, kahverengi şeker, yüksek fruktozlu mısır şurubu, altın şurubu ve hurma şekeri gibi fruktoz içeren tatlandırıcılardan kaçının. Meyveler, sebzeler ve diğer ürünler için toleransınızı kontrol edin fruktoz içeriği yüksek yiyecekler.

Ürik asit seviyeleri düzenli olarak şekerli tatlandırılmış içecekler tüketen kişilerde daha yüksek olma eğilimindedir. Bire iki içenler şekerli alkolsüz içecekler bir gün, ayda yalnızca bir kez içenlerin gut yaşama olasılığının neredeyse iki katıdır.

Bütün meyveler söz konusu olduğunda sonuçlar net değildir. Bir çalışma yaparken gut riski daha yüksek bulundu meyve alımının daha yüksek olduğu bir diğer düşük risk. Muhalif sonuçlar, kısmen farklı meyvelerin fruktoz içeriğindeki çeşitlilik ile karıştırılır.

Alkol

Spesifik alkollü içeceklerin kan ürik asit seviyeleri üzerindeki etkisi değişiklik gösterir. Bira pürin bakımından yüksek ve ürik asidi alkollü içeceklerden daha fazla arttırırken, ılımlı şarap alımı nötr görünmektedir.

Sigara içmeyenlerin bira veya alkollü içeceklerden daha düşük ürik asit seviyelerine sahip oldukları gösterilmiştir. Daha fazla içtiler Ürik asit seviyelerini yükseltir.

İçinde 17 çalışmalarının meta-analizi 42,000 yetişkinlerini içeren, en yüksek alkol alımına sahip olanlar için göreceli gut riski, içmeyenlere veya ara sıra içenlere göre neredeyse iki katıydı.

Guti yenmek için on ipucu

Eğer gut varsa, riskini azaltmak için bu beslenme ipuçlarını kullanın:

  1. Gut risk faktörlerini kontrol etmek veya izlemek için doktorunuza danışın

  2. Günde dört bardak normal veya kafeinsiz kahve içebilirsiniz

  3. Günlük iki ila üç porsiyon yağsız veya yağsız süt ürünü yiyin (örneğin tahıl gevreği, sütlü kahve, muhallebi veya yoğurt)

  4. Düzenli olarak kirazları yiyin (taze veya dondurulmuş). Kahvaltı gevreğine ve atıştırmalıklara ekleyin veya yoğurtla karıştırın

  5. Oruç ve ziyafet çekmekten kaçının. Her ikisi de pürin dönüşümünü ve kan ürik asidi artırıyor

  6. Kilonuzu yönetin deneyerek kilo alımını önlemek. Eğer fazla kiloluysanız, deneyin birkaç kilo vermek

  7. Önlemek pürin içerikli yiyecekler (sakatat eti, sardalya, hamsi, maya yayılması, bira) ve a. orta saflık içeriği

  8. Alkolsüz içecekler, sporlu içecekler ve meyve suyunu kesin. Günlük iki litre su alın (veya idrarınız pipetin rengine yetecek kadar)

  9. Alkolü, özellikle bira ve alkollü içecekleri sınırlayın

  10. Bal, kahverengi şeker ve mısır şurubu katı maddelerinden kaçınarak fruktozunuzu yönetin (gıda etiketlerini kontrol edin). İle meyve ve sebze yiyin düşük ila orta fruktoz içeriği. Kiraz dışında fruktozda çok yüksek olanlardan kaçının.

Yazar hakkında

collins clareClare Collins, Beslenme ve Diyetetik Profesörü, Newcastle Üniversitesi. Araştırması, diyet alımını iyileştirmek için müdahalelerin etkisini, özellikle teknolojiyi kullananları ve bunun diyet kalitesi, gıda kalıpları, kilo ve sağlıktaki yaşamın her aşaması ve yaşamındaki değişikliklerle nasıl ilişkili olduğunu incelemektedir.

Bu yazı orijinalinde Konuşma.
Oku Orijinal makale.

İlgili Kitaplar

at InnerSelf Pazarı ve Amazon

 

Bu Yazarın Diğer Yazıları

Hoşunuza gidebilir

InnerSelf'i takip et

facebook simgesitwitter simgesiyoutube simgesiinstagram simgesipintrest simgesirss simgesi

 E-posta ile son alın

Haftalık Dergi Günlük İlham

MEVCUT DİLLER

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

İNANÇ SESLERİ

Ay tutulması, 12 Mayıs 2022
Astrolojik Genel Bakış ve Burç: 23 - 29 Mayıs 2022
by Pam Younghans
Bu haftalık astroloji dergisi gezegensel etkilere dayanmaktadır ve perspektifler ve ...
05 21 Tehlikeli zamanlarda hayal gücünü yeniden kullanmak 5362430 1920
Tehlikeli Zamanlarda Hayal Gücünü Yeniden Vahşileştirmek
by Natureza Gabriel Kram
Sıklıkla kendini yok etmeye niyetli görünen bir dünyada, kendimi güzelliğin küratörlüğünü yaparken buluyorum -- tür…
bir grup fotoğrafı için ayakta duran çok ırklı bireyler grubu
Farklı Ekibinize Saygı Gösterebileceğiniz Yedi Yol (Video)
by kelly mcdonald
Saygı son derece anlamlıdır, ancak verilmesi hiçbir şeye mal olmaz. İşte gösterebileceğiniz yollar (ve…
batan güneşin önünde yürüyen fil
Astrolojik Genel Bakış ve Burç: 16 - 22 Mayıs 2022
by Pam Younghans
Bu haftalık astroloji dergisi gezegensel etkilere dayanmaktadır ve perspektifler ve ...
Leo Buscaglia'nın kitabının kapağındaki fotoğrafı: Yaşamak, Sevmek ve Öğrenmek
Birinin Hayatını Birkaç Saniyede Nasıl Değiştirirsiniz?
by Joyce Vissell
Biri o saniyeyi alıp güzelliğimi gösterdiğinde hayatım dramatik bir şekilde değişti.
tam bir ay tutulmasının birleşik fotoğrafı
Astrolojik Genel Bakış ve Burç: 9 - 15 Mayıs 2022
by Pam Younghans
Bu haftalık astroloji dergisi gezegensel etkilere dayanmaktadır ve perspektifler ve ...
05 08 şefkatli düşünmeyi geliştirmek 2593344 tamamlandı
Kendine ve Başkalarına Karşı Şefkatli Düşünme Geliştirme
by Marie T. Russell, InnerSelf.com
İnsanlar şefkatten bahsettiklerinde, çoğunlukla başkaları için şefkat duymaktan bahsediyorlar...
genç bir çift, koruyucu maske takıyor, köprüde duruyor
İyileşme Köprüsü: Sevgili Corona Virüsü...
by Laura Aversano
Coronavirüs pandemisi, gerçekliğin psişik ve fiziksel alanlarında bir akımı temsil ediyordu…
Zor Zamanlarda Derin Güven
Zor Zamanlarda Derin Güven
by Pierre Pradervand
Dünyanın bazı zorluklardan geçtiğini söylemek, yılın yetersizliği. Asla ...
Yeni Yıl Kalbinizin Sunağı Üzerine Hediyeler Getiriyor
Yeni Yıl Kalbinizin Sunağı Üzerine Hediyeler Getiriyor
by Alan Cohen
Yeni bir yılın başlangıcı, bizi taşıyacak öncelikleri belirlemek için dokunaklı bir fırsat sunuyor ...
bir ofis ortamında duran ilgili görünümlü kadın
İşyerinde Rastgele Irkçılık veya Cinsiyetçilik Görür veya Duyarsanız Ne Yapmalısınız?
by kelly mcdonald
Muhtemelen iş yerindeki insanların ırkçı, cinsiyetçi, aşağılayıcı veya…

EN ÇOK OKUNAN

aradığınızı bulmak 5 25
Kaybettiklerinizi Bulmak için Horary Astrolojiyi Kullanın
by Alphee Lavoie
Astrologlar arasında ne zaman (ve hatta yer) ne zaman yapılacağı konusunda her zaman çok fazla tartışma olmuştur.
çevreyi yeniden inşa etme 4 14
Yerli Kuşlar Yeni Zelanda'nın Yenilenmiş Kent Ormanlarına Nasıl Dönüyor?
by Elizabeth Elliot Noe, Lincoln Üniversitesi ve diğerleri
Kentleşme ve beraberinde getirdiği habitatın tahribi, yerli kuşlar için büyük bir tehdit…
limon suyunun faydaları 4 14
Limonlu Su Detoksu mu Size Enerji Verecek mi?
by Evangeline Mantzioris, Güney Avustralya Üniversitesi
Çevrimiçi anekdotlara inanıyorsanız, limon suyu serpilmiş ılık su içmek…
İrlanda'da Kürtaj Yasağı ve Sonrası Yasallaştırmanın Arkasındaki Acı ve Ölüm Hikayesi
İrlanda'da Kürtaj Yasağı ve Sonrası Yasallaştırmanın Arkasındaki Acı ve Ölüm Hikayesi
by Gretchen E. Ely, Tennessee Üniversitesi
ABD Yüksek Mahkemesi, kürtajı yasallaştıran 1973 tarihli Roe v. Wade kararını bozarsa…
bir grup fotoğrafı için ayakta duran çok ırklı bireyler grubu
Farklı Ekibinize Saygı Gösterebileceğiniz Yedi Yol (Video)
by kelly mcdonald
Saygı son derece anlamlıdır, ancak verilmesi hiçbir şeye mal olmaz. İşte gösterebileceğiniz yollar (ve…
hızlı covid testleri hakkında 5 16
Hızlı Antijen Testleri Ne Kadar Doğru?
by Nathaniel Hafer ve Apurv Soni, UMass Chan Tıp Okulu
Bu çalışmalar, bizim gibi araştırmacılara bu testlerin nasıl yapıldığına dair kanıtlar sunmaya başlıyor…
inanmak onu gerçekleştirir 4 11
Yeni Çalışma, Bir Şeyi Yapabileceğinize İnanmanın Daha Yüksek Sağlıkla Bağlantılı Olduğunu Buluyor
by Ziggi Ivan Santini, Güney Danimarka Üniversitesi ve diğerleri
Bununla birlikte, ilginç bir şekilde, yanıtlayanlarımızın gerçekten harekete geçip geçmediklerini gördük…
güvenen toplumlar mutludur 4 14
Neden Güvenen Toplumlar Genel Olarak Daha Mutlu?
by enjamin Radcliff, Notre Dame Üniversitesi
İnsanlar sosyal hayvanlardır. Bu, neredeyse mantıksal bir zorunluluk olarak, insanların...

Yeni Tutumlar - Yeni Olanaklar

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | İç Pazar
Copyright © 1985 - 2021 Innerself Yayınları. Her hakkı saklıdır.