Ya tarih öncesi erkekler ve kadınlar av partilerinde güçlerini birleştirirlerse? Getty Images Plus aracılığıyla gorodenkoff/iStock
İnsan geçmişiyle ilgili en yaygın klişelerden biri, erkekler avlanırken kadınlar toplayıcılık yapar. Hikayeye göre bu cinsiyete dayalı işbölümü, insanların hayatta kalmak için ihtiyaç duyduğu et ve bitki besinlerini sağlıyordu.
İnsanlardan önce, yalnızca yabani yiyeceklere bağımlı bir tür olarak zamanımızın bu şekilde nitelendirilmesi bitki ve hayvanları evcilleştirmeye başladı 10,000 yıldan fazla bir süre önce - antropologların 19. yüzyılda ve 20. yüzyılın başlarında avcı-toplayıcılar arasında gözlemlediği modele uyuyor. Belgeledikleri büyük av hayvanlarının neredeyse tamamı erkekler tarafından gerçekleştiriliyordu.
Bu etnografik emek açıklamalarının, son zamanlardaki avcı-toplayıcıların geçimlik davranışlarını gerçekten temsil edip etmediği açık bir sorudur. Ne olursa olsun, cinsiyete dayalı bir işbölümünün türümüzün evriminin erken dönemlerinde ortaya çıktığı varsayımlarını kesinlikle ateşlediler. Mevcut istihdam istatistikleri, bu düşünceyi bozmak; yakın tarihli bir analizde, avcıların, balıkçıların ve tuzakçıların sadece %13'ü ABD'de kadınlar vardı.
Yine de, arkeolog olarak, Kariyerimin çoğunu geçmişteki insanların yiyeceklerini nasıl elde ettiğini inceleyerek geçirdim. Gözlemlerimi her zaman kareye alamıyorum "Avcı adam" klişesiyle.
Uzun süredir devam eden antropolojik bir varsayım
İlk olarak, bu makalenin "kadınları" hamileliği deneyimlemek için biyolojik olarak donanımlı insanları tanımlamak için kullandığını, ancak kadın olarak tanımlayan herkesin bu kadar donanımlı olmadığını ve bu kadar donanımlı herkesin kadın olarak tanımlanmadığını belirtmek isterim.
Burada bu tanımı kullanıyorum çünkü yeniden üretim, geçimlik emeğin ne zaman ve neden cinsiyetlendirilmiş bir faaliyet haline geldiğine dair birçok hipotezin merkezinde yer alıyor. Düşünceye göre kadınlar, bağımlı çocuklara güvenilir bir besin akışı sağlamanın düşük riskli bir yolu olduğu için bir araya geliyorlardı. Erkekler ikisini de avladı ev diyetini tamamlama ya da elde edilmesi zor olan eti et olarak kullanmak potansiyel eşleri çekmenin yolu.
Arkeolojik verileri kullanarak ilgili hipotezleri test etme girişimleriyle ilgili beni rahatsız eden şeylerden biri - kendi girişimlerimden bazıları dahil - bitki ve hayvanların birbirini dışlayan gıda kategorileri olduğunu varsaymaları. Her şey, bitki ve hayvanların elde edilmelerinin ne kadar riskli olduğu, besin profilleri ve bir arazi üzerindeki bollukları bakımından tamamen farklı olduğu fikrine dayanıyor.
Bizon, karibu ve guanaco (geyik büyüklüğünde bir Güney Amerika otoburu) gibi oldukça hareketli büyük av hayvanı türlerinin bazen insanlar için yenilebilir bitkilerin kıt olduğu yerlerde veya mevsimlerde yoğunlaştığı doğrudur. Peki ya insanlar diyetlerinin bitki kısmını hayvanlardan alabilseydi?
Otçullar, insanların genellikle yapamadığı bazı bitki materyallerini tüketebilir ve sindirebilir. Getty Images Plus aracılığıyla pchoui/iStock
Bitki bazlı gıda kaynağı olarak hayvan avı
Büyük geviş getiren otçulların midelerinde ve bağırsaklarında sindirilen bitki materyali, sindirim olarak adlandırılan pek iştah açıcı olmayan bir maddedir. Bu kısmen sindirilmiş madde insanlar tarafından yenilebilir ve hayvan dokularında hemen hemen hiç bulunmayan karbonhidratlar açısından zengindir.
Tersine, hayvan dokuları protein açısından zengindir ve bazı mevsimlerde yağlar - birçok bitkide bulunmayan veya o kadar küçük miktarlarda bulunan besinler ki, bir kişinin günlük besin gereksinimlerini yalnızca bitkilerden karşılamak için pratik olarak büyük miktarlarda yemesi gerekir.
Geçmişteki insanlar sindirim sistemi yemiş olsaydı, karnı tok olan büyük bir otçul, özünde tam beslenme için tek noktadan alışveriş yapardı.
keşfetmek için sindirimin potansiyeli ve etkileri Bir karbonhidrat kaynağı olarak, yakın zamanda kurumsal beslenme kılavuzlarını, model olarak 1,000 pound (450 kilogram) bir bizon kullanarak hayvan başına kişi-gün beslenmesiyle karşılaştırdım. Önce bir bizonun kendi dokularındaki protein ve sindirim sistemindeki karbonhidratlar için mevcut tahminleri derledim. Bu verileri kullanarak buldum 25 yetişkinden oluşan bir grubun, ABD Tarım Bakanlığı'nın tavsiye ettiği günlük protein ve karbonhidrat ortalamalarını üç tam gün boyunca sadece bizon eti ve bir hayvanın sindirimi ile karşılayabileceğini.
Geçmiş insanlar arasında, sindirimi tüketmek, belki de geçimlik emeğin dinamiklerini değiştirerek, taze bitkisel gıdalara olan talebi rahatlatabilirdi.
Herkes avlanırsa riski yeniden ayarlamak
Tipik olarak büyük av hayvanları avıyla ilişkilendirilen risklerden biri başarısızlıktır. Etrafındaki evrimsel hipotezlere göre cinsiyete dayalı işbölümü, başarısız avlanma riski yüksek olduğunda, yani herhangi bir av gezisinde bir hayvanı çuvala alma olasılığı düşük olduğunda, kadınlar çocukları beslemek için daha güvenilir kaynaklar seçmelidir. uzun saatler toplama. Başarısızlığın maliyeti, aksini yapmak için çok yüksek.
19. yüzyıl etnograflarının kaydettikleri tarih öncesi koşulların iyi bir temsili olmayabilir. Getty Images aracılığıyla MPI/Arşiv Fotoğrafları
Ancak, bunu önerecek kanıtlar var büyük oyun çok daha boldu örneğin Kuzey Amerika'da 19. ve 20. yüzyıldan önce etnograflar yiyecek arama davranışlarını gözlemlediler. Bizon gibi yüksek verimli kaynaklar düşük riskle elde edilebilseydi ve hayvanların sindirimi de tüketilseydi, kadınların avlanmaya katılma olasılığı daha yüksek olabilirdi. Bu koşullar altında avcılık, bir araziye geniş bir alana yayılmış olabilecek ayrı kaynaklardan protein ve karbonhidrat elde etme ihtiyacını ortadan kaldırarak tam bir beslenme sağlayabilirdi.
Ve istatistiksel olarak konuşursak, kadınların ava katılması başarısızlık riskinin azalmasına da yardımcı olabilirdi. Modellerim gösteriyor ki, eğer sadece erkekler yerine varsayımsal bir gruptaki 25 kişinin tamamı ava katılmışsa ve başarılı olduklarında hepsi paylaşmayı kabul etmişse, her avcı yılda sadece yaklaşık beş kez başarılı olmak zorunda kaldı grubun tamamen bizon ve sindirim ile geçinmesi için. Tabii ki, gerçek hayat modelin önerdiğinden daha karmaşıktır, ancak egzersiz hem sindirimin hem de dişi avcılığının potansiyel faydalarını göstermektedir.
Etnografik olarak belgelenmiş toplayıcılar, özellikle otçulların bol olduğu ancak insanlar için yenilebilir bitkilerin kıt olduğu yerlerde, rutin olarak sindirim maddesi yiyorlardı. Arktik'te olduğu gibi, burada avın mide içeriği önemli bir karbonhidrat kaynağıydı.
Digesta yemenin geçmişte daha yaygın bir uygulama olabileceğine inanıyorum, ancak doğrudan kanıt bulmak sinir bozucu derecede zor. En az bir örnekte, bir Neandertal bireyinin dişlerinin mineralize plaklarında bulunan bitki türleri bir besin kaynağı olarak sindirime işaret etmek. Geçmişteki sindirim ürünü tüketimini ve zincirleme etkilerini sistematik olarak incelemek, kadın avcılığı dahil, araştırmacıların yararlanması gerekecek birden fazla arkeolojik kanıt satırı ve geliştirdiğim modellere benzer modellerden elde edilen içgörüler.
Yazar hakkında
Kuzgun Garvey, Antropoloji Doçenti; Yüksek Enlem ve Batı Kuzey Amerika Arkeolojisi Küratörü, Antropolojik Arkeoloji Müzesi; Fakülte Üyesi, Grup Dinamiği Araştırma Merkezi, Michigan Üniversitesi
Bu makale şu adresten yeniden yayınlandı: Konuşma Creative Commons lisansı altında. Okumak Orijinal makale.
Amazon'un En Çok Satanlar listesinden Çevre Üzerine Kitaplar
"Sessiz Bahar"
kaydeden Rachel Carson
Bu klasik kitap, pestisitlerin zararlı etkilerine ve doğal dünya üzerindeki etkilerine dikkat çekerek çevrecilik tarihinde bir dönüm noktasıdır. Carson'ın çalışması, modern çevre hareketine ilham vermeye yardımcı oldu ve çevre sağlığının zorluklarıyla boğuşmaya devam ettiğimiz günümüzde geçerliliğini koruyor.
Daha fazla bilgi veya sipariş için tıklayın
"Yaşanmaz Dünya: Isındıktan Sonra Yaşam"
David Wallace-Wells tarafından
Bu kitapta David Wallace-Wells, iklim değişikliğinin yıkıcı etkileri ve bu küresel krizin acilen ele alınması gerektiği konusunda kesin bir uyarı sunuyor. Kitap, harekete geçmezsek karşı karşıya kalacağımız geleceğe iç karartıcı bir bakış sağlamak için bilimsel araştırmalardan ve gerçek dünyadan örneklere dayanıyor.
Daha fazla bilgi veya sipariş için tıklayın
"Ağaçların Gizli Hayatı: Ne Hissediyorlar, Nasıl İletişim Kuruyorlar? Gizli Bir Dünyanın Keşifleri"
kaydeden Peter Wohlleben
Bu kitapta Peter Wohlleben, ağaçların büyüleyici dünyasını ve ekosistemdeki rollerini araştırıyor. Kitap, bilimsel araştırmalardan ve Wohlleben'in bir ormancı olarak kendi deneyimlerinden yola çıkarak ağaçların birbirleriyle ve doğal dünyayla etkileşiminin karmaşık yollarına dair içgörüler sunuyor.
Daha fazla bilgi veya sipariş için tıklayın
"Evimiz Yanıyor: Bir Ailenin ve Krizdeki Bir Gezegenin Sahneleri"
Greta Thunberg, Svante Thunberg ve Malena Ernman tarafından
Bu kitapta, iklim aktivisti Greta Thunberg ve ailesi, iklim değişikliğini ele almanın acil ihtiyacı konusunda farkındalık yaratma yolculuklarının kişisel bir anlatımını sunuyor. Kitap, karşılaştığımız zorlukların ve harekete geçme ihtiyacımızın güçlü ve dokunaklı bir anlatımını sunuyor.
Daha fazla bilgi veya sipariş için tıklayın
"Altıncı Yok Oluş: Doğal Olmayan Bir Tarih"
Elizabeth Kolbert tarafından
Bu kitapta Elizabeth Kolbert, insan faaliyetinin neden olduğu türlerin devam eden kitlesel yok oluşunu araştırıyor, insan faaliyetinin doğal dünya üzerindeki etkisine ciddi bir bakış sağlamak için bilimsel araştırmalardan ve gerçek dünya örneklerinden yararlanıyor. Kitap, Dünya'daki yaşam çeşitliliğini korumak için zorlayıcı bir eylem çağrısı sunuyor.
