Ne Kadar Düşük Kalorili Diyetler Diyabet Tersine Çevirir?

Yeni araştırmalar kalorik kısıtlamanın hızlı bir şekilde tip 2 diyabeti tersine çevirdiği mekanizmaları netleştiriyor.

Her üç Amerikalıdan biri, Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezi tarafından yapılan son tahminlere göre, 2 tarafından tip 2050 diyabet geliştirecek. Raporlar, bariatrik kilo kaybı ameliyatı geçiren birçok hastada hastalığın remisyona girdiğini ve bunun da klinik olarak önemli kilo kaybından önce kalori alımını önemli ölçüde kısıtladığını göstermektedir.

Yale Üniversitesi araştırmacıları, normal alımın dörtte birinden oluşan çok düşük kalorili bir diyetin (VLCD) kemirgen türü 2 diyabet modeli üzerindeki etkilerini araştırdılar. Araştırmacılar, geliştirdikleri yeni bir kararlı (doğal olarak meydana gelen) izotop yaklaşımı kullanarak, karaciğer tarafından artan glukoz üretimine katkıda bulunan bir dizi metabolik işlemi izlemiş ve hesaplamıştır.

PINTA olarak bilinen yöntem, araştırmacıların karaciğerde, insülin direncine ve karaciğerde glikoz üretim oranlarının artmasına katkıda bulunabilecek olan önemli metabolik akı analizleri setini gerçekleştirmelerini sağladı; diyabette.

Bu yaklaşımı kullanarak araştırmacılar, VLCD'nin diyabetik hayvanlarda kan şekeri konsantrasyonlarını hızla düşüren dramatik etkisinden sorumlu üç ana mekanizmayı belirledi.

Karaciğerde, VLCD, aşağıdaki glikoz üretimini düşürür:

  • laktat ve amino asitlerin glukoza dönüşümünü azaltmak;
  • karaciğer glikojen dönüşümünün glukoza dönüşüm oranının düşürülmesi;
  • ve karaciğerin insüline tepkisini arttıran yağ içeriğinin azaltılması.

VLCD'nin bu pozitif etkileri sadece üç gün içinde gözlendi.

“Karaciğer karbonhidratını ve yağ metabolizmasını kapsamlı bir şekilde sorgulamak için bu yaklaşımı kullanarak, bunun çok düşük kalorili bir diyetin ardından hipergliseminin hızlı bir şekilde ters çevrilmesinden sorumlu olan üç mekanizmanın bir kombinasyonu olduğunu gösterdik” diyor kıdemli yazar Gerald I. Shulman Yale’de tıp ve hücresel ve moleküler fizyoloji ile Howard Hughes Tıp Enstitüsü’nde araştırmacı.

Araştırmacılar için bir sonraki adım, bariatrik cerrahi geçiren veya çok düşük kalorili diyetler tüketen tip 2 diyabetik hastalarda bulguları çoğaltabileceklerini doğrulamak olacaktır. Ekibi, PINTA metodolojisini insanlarda uygulamaya başladı bile.

Birleşik Devletler Halk Sağlığı Servisi'nden alınan hibeler bu araştırmayı destekledi.

Araştırmacılar bulgularını dergide yayınladılar Hücre Metabolizması.

Kaynak: Yale Üniversitesi

İlgili Kitaplar:

at InnerSelf Pazarı ve Amazon