Kızlar, Norveç Askeri Kız Kampında yer. Fotoğraf Metziker / Flickr.

“Meatless Mondays” kampanyası başlangıçta düşünülmüş Birinci Dünya Savaşı sırasındaki savaş çabalarını desteklemek için, ama şimdi modern bir ordu iklim değişikliğine karşı savaşta daha büyük bir savaşla mücadele etmek için kullanıyor.

Geçtiğimiz sonbaharda Norveç ordusu kampanyaya katılma planlarını, askerlerini (evde ve yurt dışında) haftada bir kez etsiz bir kahvaltı, öğle ve akşam yemeği hazırlayarak açıkladı.

Sadece ordunun iklim değişikliğinden endişe ettiği Norveç değil.

Catering departmanını işleten donanma komutanı ve beslenme uzmanı Pal Stenberg “Para tasarrufu hakkında değil” dedi. "İklimimiz için daha fazla endişe duymak, daha çevreci ve aynı zamanda daha sağlıklı olmakla ilgili."

Birleşmiş Milletler’e göre, hayvancılık endüstrisi neredeyse yüzde 15 İnsanlardan kaynaklanan toplam sera gazı emisyonlarına. Ve bir ders çalışma Ulusal Bilimler Akademisi'nin Bildirileri tarafından yayımlananlar, küresel hayvancılık işletmesinin, dünyanın buzsuz topraklarının yüzde 30'ini ve tatlı suyun yüzde 30'ini aldığını buldu.

Sebzelerin yetiştirilmesi daha az kaynak yoğundur. Göre MeatlessMonday.combir kiloluk sığır eti üretmek için ortalama 8,520 kalori fosil yakıt alır, fakat sebzelerden aynı miktarda protein üretmek için sadece 200 fosil yakıt enerji kalorisi bulunur. Norveç ordusu, et tüketimini yılda 330,000 kilo et azaltmayı umduğunu söylerken, ordu gibi büyük organizasyonlarda vejetaryen günlerin nasıl etkilenebileceğini görmeye başlayabilirsiniz.

Üstelik ordunun iklim değişikliğinden endişe ettiği yer Norveç değil. Geçen hafta eski ABD ordusu subayı Michael Breen yazdı New York Times ABD Savunma Bakanlığı’nın güncellenmiş bir sürümü yayınlamayı planladığını İklim Değişikliği Uyum Yol Haritası 2014 sonunda. Yol haritası, küresel ısınmanın ABD askeri misyonları ve operasyonları üzerindeki etkisini ele almak için bir rehberdir.

Breen, “Askeri liderler tehditleri tanımak ve onları yenmek için hareket etmekle ilgileniyor” dedi. "İklim değişikliği farklı değil. Amerikalılar iklim değişikliğine önem vermeli, çünkü ulusumuzun güvenliği buna bağlı."

Bu makale ilk olarak göründü EVET! dergi

Yazar hakkında

Liz Pleasant, Washington Üniversitesi'nin Antropoloji programından mezun oldu ve YES'te çevrimiçi bir editör stajyeridir! Dergi Onu Twitter'da takip edin @lizpleasant.

Önerilen Kitap:

Jules Pretty, Dünya Sadece Dayanır: Doğa ile Yeniden Bağlantı Kurmaya ve Onun İçindeki Yerimize.

İnsanlık tarihinin çoğu için, günlük hayatımızı toprakla yakın ilişki içinde yaşadık. Ancak şimdi, ilk defa, daha fazla insan kırsal alanlardan ziyade kentlerde yaşıyor, bir kavga yaratıyor. Ünlü yazar Jules Pretty'in yazdığı bu kitap, temel olarak doğa, hayvanlar ve yerler ile olan ilişkimiz hakkında. Birbirine bağlı denemeler, okuyuculara insanlar ve doğa arasındaki bağlantı ve yabancılaşma temalarını ören bir yolculukta yol gösterir. Yolculuk, eğer tüm dünya nüfusu kârlı yollarımızı benimserse modern yaşam tarzlarımızın ve ekonomilerimizin nasıl altı veya sekiz Dünyaya ihtiyaç duyacağını gösteriyor. Jules Pretty, kendi dünyamızı kaçınılmaz hale getirdiğimizi ve bu yüzden insan olmanın ne demek olduğunu kaybetme riskini aldığımızı gösteriyor: önemli değişiklikler yapmazsak, Gaia Grendel olmakla tehdit ediyor. Bununla birlikte, sonuçta, kitap, iklim değişikliği ve beklemede olan küresel çevresel felaket karşısında, insanlık için iyimser bir geleceğe dair kısa notlar sunmaktadır.

Buraya Tıkla Daha fazla bilgi için ve / veya Amazon bu kitabı sipariş etmek.