Geleceğin Yolu: Aquaponics vs. Geleneksel Tarım

Aquaponics vs. Geleneksel Tarım

Burada ABD'de, yediğimiz çiftlik balıklarının sadece yüzde XN'si yurt içinde üretiliyor. Çin, bugün dünyadaki çiftlik balıklarının yüzde 10'ini üretmektedir.

Aquaponics, nüfus artışının ve talep edilen küresel yaşam standartlarının artmasının çifte talep baskılarına cevap veremese de, karşılaştığımız üretim sorunlarının çoğuna birçok heyecan verici çözümler sunmaktadır.

Petrol Kullanımı: Aquaponics vs. Geleneksel Tarım

Şimdiye kadar toprak olmadığından, traktör ve gazla çalışan tarım ekipmanları kullanmaya artık gerek kalmadı. Ticari aquaponics operasyonları tipik olarak, bitkilerin toplanana kadar suda yüzdüğü bir sal yöntemini veya medyayı kullanır. İkisi de toprak bazlı çiftçiliğin gerektirdiği emek türünü gerektirmez.

Aquaponics'te yabancı ot bulunmadığından yabani otları mekanik olarak çıkarmaya veya herbisitleri püskürtmeye gerek yoktur. Bitki besin maddeleri ve su, bir akuakonik sisteme entegre olduklarından, petrol bazlı gübrelere veya kamyona monte edilmiş irrigatörlere ihtiyaç yoktur. Akuakonik olarak yetiştirilen bitkiler ya belden yetişen yataklarda ya da suda yüzen sallarda yetişebildiklerinden, hasat edilmiş bitkilerden çok daha kolaydır.

Yer, Yer, Herhangi Bir Yer!

Aquaponic sistemleri, tesisler için uygun bir iklime sahip olabilirsiniz veya yapay olarak tesis edebilirler. Zavallı toprak? Sorun değil. Aquaponics, özellikle büyümek için verimli arazileri bulunmayan yerel topluluklara yiyecek sağlamak için iyi bir şekilde adapte edilmiştir.

Günümüzde insanlığın yarısından fazlası şehirlerimizde yaşadığından, uzak yerlerden yiyecek taşımak yerine, insanların bulunduğu yerlerde gıda yetiştirme tesislerinin kurulması önemlidir. Şu anda, binlerce mil olmasa da, ürünlerimizin çoğu yüzlerce sevk ediliyor. Yemeklerimizi şehir merkezlerimizde yetiştirirsek ne kadar yakıt tasarruf edebileceğinizi bir düşünün.

Su Kullanımı: Aquaponics vs. Geleneksel Tarım

Modern tarım yöntemleri inanılmaz miktarda su israfı. Su, sıcak bir günde çok fazla miktarda buharlaştığı alanlara püskürtülür veya sular altında kalır veya kimyasal gübreleri, herbisitleri ve böcek ilaçlarını onunla aşağı çekerek bitki köklerini ve su tablasının içine sızar.


InnerSelf'ten En Son Haberleri Alın


Aquaponics ise kapalı, resirkülasyon sistemidir. Sistemi terk eden tek su, bitkiler tarafından alınan (bazıları yapraklardan geçen) ya da tankın tepesinden buharlaşan az miktarlardır. Bu kadar. Aquaponics, benzer bir toprak bazlı bahçenin kullandığı su miktarının onda birinden daha azını kullanır.

Aquaponics, bahçecilik kuzeni Hydroponics'ten bile daha fazla su bulundurur. Aquaponics, besinlerin doğal olarak dengelendiği organik bir ekosistem olduğundan, hiçbir toksik besin birikimi olmaz. Aslında, bir aquaponics sistemindeki su sağlıklı biyoloji ile dolu olduğundan, mümkünse, suyu asla akvaryumunuzdan tahliye etmemenizi tavsiye ederim. Yapmanızın tek nedeni, aşırı miktarda amonyakın biyolojik filtrenizin onu dönüştürme yeteneğini bastırmasına neden olmuş olması ve bu nedenle de amonyağı seyreltmek için kısmi su değişimi yapmanız gerekmesidir. Buna bir örnek, farkında olmadığınız ölü, çürüyen bir balık olabilir. Böyle nadir bir olay meydana gelse bile, aquaponics sisteminizden boşalma tamamen organiktir ve yalnızca sulanması için yeterince şanslı olan herhangi bir toprağa yarar sağlar.

İklim Değişikliği: Aquaponics vs. Geleneksel Tarım

Aquaponics vs. Geleneksel TarımBir aquaponics sistemi, özellikle pompa ve ısıtıcılara yenilenebilir enerji kaynaklarından güç sağlıyorsa çevremiz üzerinde sıfır etkiye sahip olabilecek bir gıda yetiştirme sistemidir. Okyanus gibi yabani gıda yetiştirme sistemleri ve çoğu permakültür tekniği dışında, bildiğim hiçbir gıda sistemi bu iddiada bulunamaz.

Öte yandan, geleneksel tarım, CO’nun tek büyük katkısıdır.2 Emisyonlar, aynı zamanda yeryüzündeki CO'ların süregelen daralmasına katkıda bulunurken2 bitki yetiştirmek ve sığır yetiştirmek için giderek daha fazla toprağa olan ihtiyacı filtreleyin. Ana kirletici kaynakları CO2 Tarımsal üretimde ve gıda taşımacılığında kullanılan tüm petrol emisyonları, büyükbaş hayvancılıktan metan ve aşırı gübrelemeden azot oksit. Aquaponics bu girdilerin hiçbirini gerektirmiyor. Aquaponics'te petrol ihtiyacı çok daha az ila sıfır arasında değişmektedir. Balıklar büyükbaş hayvanlarda olduğu gibi metan üretmezler ve bir akuakonik sistemi aşırı gübreleme şansı yoktur.

Şehrin Eski Fabrikalarında ve Depolarında Aquaponics

Belki de en önemlisi, aquaponic sistemler her yerden başlatılabilir. Şimdi ormanları ve ormanları temizlemek yerine kentsel merkezlerimize odaklanabilir ve eski fabrika ve depo binalarını geleceğimizin çiftlikleri olarak düşünmeye başlayabiliriz. Muhtemelen geniş tahıl tarlaları yetiştirmek için uygun olmasa da, aquaponics artık her türlü sebzeyi ve birçok meyve mahsulünü yetiştirebilir ve bunu kentsel alanda bile, metrekare olarak daha verimli olacak şekilde yapabilir.

Aquaponics, tek bir dönümlük alanda yılda 50,000 kilo tilapia ve 100,000 kilo sebze üretebilir. Buna karşılık, bir çim beslenen inek, sekiz dönüm otlak gerektirir. Buna bakmanın bir başka yolu da, bir yıl boyunca akuakonik alanların yaklaşık 2 35,000 pound başına yenilebilir et elde edeceği, çim beslenen sığır eti ise aynı alanda yaklaşık 75 pound üreteceğidir.

Şehirde Kendine Yeterli Olmak

Kent merkezlerimizde yiyeceklerimizin en azından bir kısmını üretme kavramı bilim kurgu fantezisi midir? Bir şey değil. Aslında, “Kentleri Yeniden Düşünmek” adlı makalesinde yazar Sharon Astyk Şehir sakinlerinin yedikleri yiyeceğin anlamlı bir bölümünü büyütmesini düşünebileceğiniz kadar olağandışı olmadığını belirtti. Hong Kong ve Singapur'un, şehir sınırları içindeki et ve sebzelerinin yüzde 20'inden fazlasını ürettiğini açıklıyor.

2002'te, altı milyondan fazla kişiyle Hong Kong, üretimin yüzde 33'unu, domuzların yüzde 14'ini, tavukların yüzde 36'ini ve şehir sınırlarında yemiş olan çiftlik balıklarının yüzde 20'ini üretiyordu.

© 2011, Sylvia Bernstein tarafından yapılmıştır. Her hakkı saklıdır.
Yayıncının izniyle yeniden basıldı,
Yeni Toplum Yayıncıları. http://newsociety.com


Bu makale kitaptan izin alınarak uyarlanmıştır:

Aquaponic Gardening: Birlikte Sebze ve Balık Yetiştirme Adım Adım Kılavuzu
Sylvia Bernstein tarafından.

Aquaponic Gardening: Sebzelerin ve Balıkların Birlikte Yetiştirilmesi İçin Adım Adım Kılavuz, Sylvia Bernstein.Su ürünleri yetiştiriciliğinin ve su bitkilerinin bir kombinasyonu olan aquaponic bahçesi, taze balıkların güvenli, sağlıklı bir protein kaynağı olarak ilave faydalarını sağlarken organik sebzeleri, yeşillikleri, bitkileri ve meyveleri yetiştirmenin şaşırtıcı derecede verimli bir yoludur. Aquaponic Gardening, kendi aquaponic sisteminizi yaratmanız ve tüm yıl boyunca sağlıklı, güvenli, taze ve lezzetli yemeklerin tadını çıkarmanız için ihtiyacınız olan tüm araçları sağlamaya odaklanmış, kendin yap, kendin yap, ev el kitabıdır.

Daha fazla bilgi için ve / veya bu kitabı sipariş etmek için buraya tıklayın.


Yazar Hakkında

Aquaponic Gardening'in yazarı Sylvia BernsteinSylvia Bernstein başkanı ve kurucusu Aquaponic Kaynağı ve ABD Aquaponics Birliği Bölüm Başkanı. Ayrıca yönetir AquaponicsCommunity.comaquaponic bahçeye adanmış en büyük ABD merkezli çevrimiçi topluluk sitesi. Aquaponic bahçeciliği konusunda deneyimli ve uluslararası kabul görmüş bir uzman olan Sylvia, konuyla ilgili yazar ve blog yazar. Aquaponic Bahçe Blogu, Büyüyen Kenar ve daha fazlası. İlham kaynağı olan Boulder, CO'daki tilapia, yayın balığı ve diğer yüzer canlılar tarafından desteklenen arka bahçesindeki serada büyük, gelişen bir aquaponic kurumu.

Sylvia Bernstein tarafından yazılmış Aquaponics hakkında daha fazla makale.

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

InnerSelf'i takip et

facebook-icontwitter-ikonrss-ikon

E-posta ile son alın

{Emailcloak = off}