İşaretleri tespit etmek her zaman kolay değildir. Toa55 / Shutterstock
Obezite krizi hala batıdaki en önemli halk sağlığı salgını olarak görülse de, sıklıkla gözden kaçan bir durum hızla artan bir endişe haline gelmektedir. Bazen yetersiz beslenme olarak adlandırılan yetersiz beslenme, tahmini 3 milyon kişi sadece İngiltere'de. Küresel olarak, 462 milyon yetişkin yetersiz beslenir.
yetersiz beslenme bir kişinin protein, vitamin ve mineraller gibi besin maddelerinde yetersiz olduğu veya yeterli kalori almadığı bir durumdur. Bu sağlık üzerinde birçok etki ve artmış kırılganlık, gecikmiş yara iyileşmesi ve daha yüksek mortalite dahil vücut fonksiyonu.
Sadece bu da değil, yetersiz beslenme İngiltere sağlık hizmetlerine sadece bu yıl 13 milyar £ 'a mal olacak - ve 15 milyar sterline mal olması bekleniyor on yıl içinde. Raporlar ayrıca iki ila üç kat daha pahalı iyi beslenmiş birine kıyasla yetersiz beslenen birine tedavi etmek. Bunun nedeni, onları tedavi etmek için daha fazla kaynağa ihtiyaç duymaları ve yetersiz beslenmenin bir sonucu olarak çeşitli sağlık koşullarının gelişebilmesidir.
Ancak veriler, 65 yaş ve üstü kişilerin yetersiz beslenme olasılığı daha yüksektir diğer yaş gruplarına kıyasla. Ve bu sayı artıyor. İngiltere'de 60 yaş üstü yetişkinler yetersiz beslenme ile hastaneye başvurdu 1,405'de 2008'ten 5,000'de yaklaşık 2018'e yükseldi.
İşaretleri tespit etmek
Birkaç şey yaşlılarda yutma güçlüğü, kötü diş çıkarma (eksik dişler gibi), hareketlilik sorunları, akut ve kronik hastalıklar ve değişen besin taleplerini karşılamama gibi yaşlı beslenmeye katkıda bulunabilir. yeterli protein alamamak. Başka bir neden olabilir yetersiz beslenen insanların neredeyse% 93'ü evde yaşamak, yani beslenme sağlıklarının sıklıkla izlenmediği anlamına gelir. Yalnızlık, depresyon, yemek pişirememe, mağazalara erişmekte güçlük çekme ve düşük gelir yetersiz beslenmeye katkıda bulunmak bu yaş grubunda.
Bir kişi yetersiz beslendi vücut kütle indeksi (BMI) 18.5'in altındaysa veya son üç ila altı ay içinde istemeden kilolarının% 10'undan fazlasını kaybetmişlerse. BMI değeri 20'den az olan ve son üç ila altı ay içinde kasıtsız kilo kaybı% 5'in üzerinde olan kişiler de yetersiz beslenmiş olarak kabul edilebilir.
Ancak yetersiz beslenme belirtilerini tespit etmek her zaman kolay değildir. Bunun bir kısmı, uzun bir süre boyunca yavaş yavaş olabileceği veya genellikle yaşlanmanın doğal bir parçası olarak kabul edilen işaretlerin olmasıdır. Ancak yaşlılarda kötü beslenme ile ilgili bazı yaygın belirtiler kıyafetlerini, mücevherlerini ve takma dişlerini içerebilir. gevşemek, iştah azalması, yiyecek ve içeceğe ilgi eksikliği, yorgunluk, ruh hali ve zayıflık.
İştahsızlık veya yiyeceğe olan ilginin azalması sadece bazı işaretlerdir. antoniodiaz / Shutterstock
Birinci basamak veya bakım evlerindeki sağlık hizmeti sunucuları eleme araçları yetersiz beslenme riski taşıyan veya daha fazla değerlendirmeye ihtiyaç duyanları belirlemek. Bu araçlar, bir kişinin BMI'sına ve risklerini belirlemek için son altı ay içinde yaşadıkları planlanmamış kilo kaybının miktarına bakar. Ancak kendi başlarına yaşayanlar için beslenme durumları hala göz ardı edilebilir. Yetersiz beslenme sayıları arttıkça, yaşlı insanların arkadaşları ve aile bireyleri de olası yetersiz beslenme belirtileri.
Yetersiz beslenmeyi önlemenin ve yönetmenin ilk adımı, kalorileri ve protein alımını önce gıda yaklaşımıBu, bir kişinin beslenmesini sadece diyet yoluyla iyileştirmeyi amaçlamaktadır. Bu içerir:
- İnsanları üç küçük öğün artı öğün arasında iki atıştırmalık gibi gün boyunca az ve sık yemeye teşvik etmek.
- Süt, çorba gibi daha besleyici sıvılar içmek veya enerji ve protein bakımından yüksek toz takviyeleri.
- Tam yağlı süt, yoğurt ve peynir gibi yüksek enerjili ve yüksek proteinli yiyecekler yemek.
- Dondurulmuş, hazır yemekler veya evde yemek dağıtım hizmetleri de daha iyi beslenme sağlayabilir.
Ancak tek başına beslenmeyi iyileştirmek, yetersiz beslenmeye sadece çözüm. İnsanlar yemek ve içmek konusunda yardıma ihtiyaç duyabilir, daha iyi takma protezlerine ihtiyaç duyabilir veya çiğnemesi ve yutulması daha kolay yiyeceklere ihtiyaç duyabilirler. Yalnız olanlar için, hoş bir ortamda yemek yemek de iştahlarını oluşturmak için anahtar olabilir. Mali zorlukları olanlar için ise gıda maddelerine erişim konusunda yardıma ihtiyaçları olabilir.
Bazı durumlarda, hastalıkla ilişkili yetersiz beslenmeye sahip insanlar gerekebilir oral beslenme takviyelerienerji, protein ve diğer temel besinler ve mineral. Fakat kanıt gösterir ağızdan alınan bir besin takviyesi olsun veya olmasın diyet tavsiyesi, destek ve rehberlik sağlamanın, besin alımını ve kilosunu artırmada etkili olması. Şiddetli vakalarda, beslenme aşağıdakiler tarafından da sağlanabilir: tüp beslemeGenellikle bir hastanede yapılır veya sağlık uzmanları tarafından denetlenir.
Yetersiz beslenme ile ilgili riskleri erken teşhis etmek, beslenme ihtiyaçlarının nasıl yönetileceğini anlamak ve yeterli gıda alımının önündeki potansiyel engellerin üstesinden gelmek, yetersiz beslenmeyle ilgili ciddi sağlık ve finansal sonuçlar göz önüne alındığında önemlidir.
Yazar Hakkında
Taibat Ibitoye, Kayıtlı Diyetisyen ve Doktora Araştırmacısı, Reading Üniversitesi
Bu makale şu adresten yeniden yayınlandı: Konuşma Creative Commons lisansı altında. Okumak Orijinal makale.
Amazon'un En Çok Satanlar listesinden beslenme kitapları
"Mavi Bölgeler Mutfağı: 100'e Kadar Yaşamak İçin 100 Tarif"
kaydeden Dan Buettner
Bu kitapta yazar Dan Buettner, insanların en uzun ve en sağlıklı yaşam sürelerini yaşadıkları dünyanın "Mavi Bölgeleri" bölgelerinden tarifler paylaşıyor. Tarifler bütün, işlenmemiş gıdalara dayalıdır ve sebzeleri, baklagilleri ve tam tahılları vurgular. Kitap ayrıca bitki bazlı bir diyeti takip etmek ve sağlıklı bir yaşam tarzı yaşamak için ipuçları da içeriyor.
Daha fazla bilgi veya sipariş için tıklayın
"Tıbbi Ortam Temizliği İyileştirme: Anksiyete, Depresyon, Akne, Egzama, Lyme, Bağırsak Sorunları, Beyin Sisi, Kilo Sorunları, Migren, Şişkinlik, Vertigo, Sedef Hastalığı, Cys Hastaları İçin İyileştirme Planları"
tarafından Anthony William
Bu kitapta, yazar Anthony William, beslenme yoluyla vücudu temizlemek ve iyileştirmek için kapsamlı bir rehber sunuyor. Eklenmesi ve kaçınılması gereken yiyecekler için kanıta dayalı tavsiyelerin yanı sıra temizliği desteklemek için yemek planları ve tarifler sunar. Kitap ayrıca belirli sağlık sorunlarının beslenme yoluyla nasıl ele alınacağına dair bilgiler de içermektedir.
Daha fazla bilgi veya sipariş için tıklayın
"Çatal Bıçak Planı Üzerinden: Hayat Kurtaran, Tam Gıda, Bitki Bazlı Diyete Nasıl Geçiş Yapılır"
Alona Pulde ve Matthew Lederman tarafından
Bu kitapta, yazarlar Alona Pulde ve Matthew Lederman tam gıda, bitki bazlı bir diyete geçiş için adım adım bir kılavuz sunuyor. Alışveriş, yemek planlama ve hazırlık için pratik tavsiyelerin yanı sıra beslenme için kanıta dayalı tavsiyeler sunarlar. Kitap ayrıca geçişi desteklemek için tarifler ve yemek planları da içeriyor.
Daha fazla bilgi veya sipariş için tıklayın
"Bitki Paradoksu: 'Sağlıklı' Gıdalardaki Hastalığa ve Kilo Almaya Neden Olan Gizli Tehlikeler"
Steven R. Gundry tarafından
Bu kitapta, Dr. Steven R. Gundry beslenme konusunda tartışmalı bir bakış açısı sunuyor ve pek çok sözde "sağlıklı" yiyeceğin aslında vücuda zararlı olabileceğini savunuyor. Beslenmeyi optimize etmek ve bu gizli tehlikelerden kaçınmak için kanıta dayalı öneriler sunar. Kitap ayrıca, okuyucuların Plant Paradox programını uygulamalarına yardımcı olacak tarifler ve yemek planları da içeriyor.
Daha fazla bilgi veya sipariş için tıklayın
"The Whole30: Tam Sağlık ve Gıda Özgürlüğü için 30 Günlük Kılavuz"
Melissa Hartwig Urban ve Dallas Hartwig tarafından
Bu kitapta yazarlar Melissa Hartwig Urban ve Dallas Hartwig, sağlık ve zindeliği desteklemek için tasarlanmış 30 günlük bir beslenme planı olan Whole30 programı için kapsamlı bir rehber sunuyor. Kitap, programın arkasındaki bilim hakkında bilgi vermenin yanı sıra alışveriş, yemek planlama ve hazırlık için pratik tavsiyeler sağlar. Kitap ayrıca programı desteklemek için tarifler ve yemek planları içerir.
