Toprağın Armağanı: Topluma Nasıl Kompost Verilir?

Toprağın Armağanı: Topluma Nasıl Kompost Verilir?

49 Kevin Holtham'ın mükemmel toprak karışımı olduğunu düşündüğü şeyi formüle etmesi yirmi yıldan fazla sürdü. Ve vermek için çok çalışıyor.

Holtham, New York’un batısındaki Niagara İlçesindeki bir çiftçi soyundan geliyor, ancak geçtiğimiz 15 yıldır evi Kuzey Carolina’da Charlotte oldu. Orada, insanların kurtulmaktan mutlu oldukları kompostlu atıkları toplar ve toprağını geliştirmek için kullanır.

Holtham, her hafta şehirdeki restoran ve müteahhitlerden birkaç bin liralık bitkisel atık ve tahta cips yuvarlıyor. Yemek almazsa bir çöplüğe gider ve o zaman tahta atıklarını boşaltmak için para ödemek zorunda kalan işçiler, ellerinden almak için isteklidir.

Holtham, “En büyük sorunlarımdan biri, bu toprağı satın almaya gücüm yetmedi” dedi. “Tahta talaşları ve yiyecek atıkları ile nasıl yapılacağını öğrendim, ve sonra aniden büyük bir atık problemi görmezden geliyorsunuz. Toprak, yüzde 100 değerinde ücretsiz yiyecek atığından elde ediliyor ve bu zor işi yapmak bana kalıyor. ”

Holtham'ın özel toprak tarifi, karışık bir havuç, pancar ve lahana çeşidinin ağaç yongaları ile karıştırılmasını gerektirir. Kompostun verimliliğinin, karbon-nitrojen oranına bağlı olduğunu; sebzeler bir azot kaynağı sağlar, odun odun karbon yayar. Organik maddenin mikrobiyal dağılımı, bir yan ürün olarak ısı üretir, bu da karışımın üç ay içinde homojenleşmesine neden olur. Holtham, onu mikroplarla ve dökümlerden gelen besinlerle demlemek için onu solucan kutusuna yerleştirir.

Operasyonunu gelir getirici bir işletme olarak hayal edebilmesine rağmen, Holtham toprağını bırakmayı ve başkalarını nasıl kurulacağı konusunda eğitmeyi tercih ediyor. Bu şekilde, gıda sürdürülebilirliğini ve erişimini artırmak, girişiminin merkezinde yer almaktadır.

Holtham, şu ana kadar birkaç damperli kamyon yükünü toprağa verdiğini tahmin ediyor. Son on yılda dört eyaletteki 30 bahçelerinde yaratılmış, hepsi ücretsiz. Komşular ona kovalarla gelebileceklerini biliyor, dedi ve toprak karışımıyla birlikte gönderecekler. Ayrıca, yiyecek çöllerindeki topluluklara taze ürün ve eğitim araçları sağlayan bir kuruluş olan Bulb'a toprak verdi.


InnerSelf'ten En Son Haberleri Alın


Geçtiğimiz Nisan ayında, Holtham arkadaşa ve yerel bitki uzmanı Brandon Ruiz'e toprak verdi ve toprağı kendi başına yapmayı öğretti. Ruiz, bilgisinin, maddi durumundan bağımsız olarak gıda ve şifalı bitkilere daha iyi erişmesini sağlayacağını söyledi.

Holtham'ın armağanı Ruiz, “Bu, egemenliği gerçekten teşvik etmek istemekle, gıda ya da bitkiçilikle ilgili olsun - sağlığımızla ilgili tüm şeyler için, benim için gerçekten çok önemliydi” dedi. “Toprağımız her şeyin başladığı yer, ve bunu yapabilmek ve kendi başıma nasıl yaratacağımı öğrenmek gerçekten güçlü.”

Kaliforniya’daki ülke genelinde toprak, Tahoe Gölü’nde yerleşik Susi Lippuner’e hediye olarak da geldi.

Lippuner, 60, her zaman bahçecilik yapmak istedi, ancak daha yeni başlayamadı. Dağlarda yükseklerde yaşamak, zorlu topraklar, kısa bir büyüme mevsimi ve şiddetli hava koşulları gibi benzersiz zorluklar doğurur. Dahası, Lippuner'in birtakım çevresel tahriş edicilere karşı duyarlılıkları çoğu bahçede çalışmayı dayanılmaz hale getirmiştir.

Bu yüzden geçen baharda, komşu Polly Ryan, kendi bahçesinden kalan üst toprak, tavuk gübresi, solucan dökümleri ve fideleri kullanarak mobil evinin dışındaki Lippuner için bir sebze yaması kurdu. Lippuner daha sonra bir sulama sistemi ekledi.

Karnabahar, Çin lahanası ve birkaç çeşit lahana yetiştirdi.

“Geceleri dışarı çıkmak, tıpkı güneşin batması, bitkileri sulamak ve yaşamı iyileştirmek gibi”.

Şimdi hediyeyi ileri ödüyor. Lippuner, ilk hasatının yaklaşık yarısını komşulara verdiğini tahmin ediyor. “Küçük bir şekilde bir bağlanma deneyimi ve topluluk oluşturma” dedi.

Benzer nedenlerle Holtham, tarımsal projelerini, malzeme ve işçilik konusunda yardımcı olabilecek diğer Charlotte merkezli çiftçileri ve gıda gruplarını içerecek şekilde genişletmeyi planlıyor. Bu daha büyük bir etki yapabilir.

Toprağına ilgi duyan çoğu insan, genellikle kendi yiyeceklerini yetiştirme eğilimindedir. Özellikle gıda güvensiz olanlara yardım etmeyenlere yardım etmeyi umuyor.

Holtham, “Yiyeceklerin özgür olması gerektiğine ve aslında ücretsiz olabileceğine inanıyorum” dedi. “Çünkü toprak özgür ve tohumlar özgür. Mağazaya gidip 30 kırmızı amaranth tohumlarını satın alabilirsiniz. Bu 30 bitkiler büyür ve milyonlarca tohum verir. Demek hayatın boyunca bir hayranın var. ”

Kevin Holtham'ın Toprak Tarifi

  1. Karbon azot, 4 ila 1: Karbon ölü şeylerdir; ağaç yongaları aerobik bakteriler için güzel bir yüzey alanı oluşturur. Azot, yiyecek artıkları ve yeşil şeylerdir.
  2. Sıcaklık: Kazık, bakteriyel aktiviteden 120 dereceye kadar ulaşmalıdır.
  3. Su: Yüzde 50 nem seviyesini koru.
  4. Havalandırma: Birkaç günde bir sıradan geçmek için küçük bir yeke kullanıyor.
  5. Ekstra besin maddeleri: Solucan kutusundaki mikrobik bir yüzey.
  6. Zaman: Yaklaşık üç ay.

Bu makale ilk olarak göründü YES Dergisi

Yazar hakkında

Liz Brazile bu makaleyi yazdı Kir Sorunu, Bahar 2019 sayısının EVET! dergi. EVET için eskiden haber veren bir stajyer. Dergi. Şimdi Crosscut ve KCTS 9'in Cascade Public Media'nın Yükselen Gazeteci Üyesi olduğunu bildirdi. Twitter'da onu takip et @LizBrazile.

İlgili Kitaplar

{AmazonWS: searchindex = Kitaplar; anahtar kelimeler = kompostlama; maxResults = 3}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

InnerSelf'i takip et

facebook-icontwitter-ikonrss-ikon

E-posta ile son alın

{Emailcloak = off}

EDİTÖRLERDEN

Fizikçi ve İçsel Benlik
by Marie T. Russell, İçsel
MIT'de ders veren bir yazar ve fizikçi Alan Lightman'ın harika bir makalesini okudum. Alan "İsraf Zamanı Övgüsü" nin yazarıdır. Bilim insanlarını ve fizikçileri bulmayı ilham verici buluyorum…
El Yıkama Şarkısı
by Marie T. Russell, İçsel
Son birkaç hafta içinde hepimiz birçok kez duyduk ... Ellerinizi en az 20 saniye yıkayın. Tamam, bir, iki ve üç ... Zamana meydan okuyan veya belki biraz EKLENEN bizler için…
Pluto Hizmet Duyurusu
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Artık herkesin yaratıcı olmak için zamanı olduğu için, içsel benliğinizi eğlendirmek için ne bulacağınızı söylemek yok.
Ghost Town: COVID-19 Kilidinde Şehirlerin Üst Geçidi
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Şehirlerin COVID-19 kilitlenmesinden bu yana nasıl değiştiğini görmek için New York, Los Angeles, San Francisco ve Seattle'da insansız hava araçları gönderdik.
Hepimiz Evde Okuldayız ... Planet Earth'te
by Marie T. Russell, İçsel
Zorlu zamanlarda ve büyük olasılıkla çoğunlukla zorlu zamanlarda, "bunun da geçeceğini" ve her sorun veya krizde öğrenilecek bir şey olduğunu hatırlamamız gerekir.
Gerçek Zamanlı Sağlığı İzleme
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Bana göre bu süreç ileride çok önemli. Diğer cihazlarla birlikte artık insanların sağlığını gerçek zamanlı olarak uzaktan izleyebiliyoruz.
Coronavirus Mücadelesinde Doğrulama İçin Gönderilen Oyun Değişen Ucuz Antikor Testi
by Alistair Smout ve Andrew MacAskill
LONDRA (Reuters) - Yaklaşık 10 $ 'a mal olacak 1 dakikalık bir koronavirüs antikor testinin arkasındaki bir İngiliz şirketi, doğrulama için laboratuvarlara prototip göndermeye başladı.
Korku Salgınıyla Nasıl Mücadele Edilir
by Marie T. Russell, İçsel
Barry Vissell tarafından birçok insana bulaşan korku salgını ile ilgili bir mesaj paylaşılıyor ...
Gerçek Liderlik Neye benziyor ve nasıl görünüyor
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Orgeneral Todd Semonite, Mühendisler Birliği ve Ordu Mühendisleri Genel Komutanı, Rachel Maddow ile Ordu Mühendisler Birliği'nin diğer federal kurumlarla nasıl çalıştığı hakkında konuşuyor ve…
Ne İşe Yarar: Vücudumu Dinlemek
by Marie T. Russell, İçsel
İnsan vücudu inanılmaz bir yaratımdır. Ne yapacağımıza dair girdimize ihtiyaç duymadan çalışır. Kalp atışı, akciğer pompası, lenf düğümleri işlerini yapar, tahliye işlemi çalışır. Vücut…