Yeni yapılan bir çalışmada Stanford araştırmacıları tarafından yürütülen bir araştırma, evlerde gaz sobalarının kullanılmasıyla ilgili endişe verici bir konuya ışık tuttu. Çalışma, gaz sobalarındaki yanma sürecinin, lösemi de dahil olmak üzere daha yüksek kan hücresi kanseri riskiyle bağlantılı olan benzen adı verilen kanserojen bir kimyasalın iç mekan seviyelerini önemli ölçüde artırabildiğini buldu. Bu keşif, yaklaşık 47 milyon evin doğal gaz veya propan yakan ocak ve fırınlara bağlı olduğu düşünüldüğünde özellikle endişe vericidir.

Araştırma, yüksek ayarda tek bir gazlı ocak brülörünün veya 350 Fahrenheit derecede çalışan bir gazlı fırının iç mekanda yüksek benzen seviyeleri üretebileceğini ortaya çıkardı. Ayrıca benzen evin her yerine yayılır ve havada saatlerce kalır. Bu çalışmanın bulguları Çevre Bilimi ve Teknolojisi dergisinde yayınlandı.

İkinci El Dumandan Daha Kötü

Çalışmanın bulguları, gaz sobaları tarafından üretilen iç mekan benzen konsantrasyonlarının, pasif dumandaki tipik seviyelerden bile daha fazla endişe verici olabileceğini ortaya koyuyor. Bu, düzenli olarak gaz sobası ile yemek pişiren bireylerin farkında olmadan kendilerini ve ailelerini bu zararlı kimyasalın daha yüksek konsantrasyonlarına maruz bırakabileceklerini göstermektedir. Daha da kötüsü, benzenin mutfağın sınırlarını aşarak evin diğer odalarına sızabilmesidir. Örneğin yatak odalarında yapılan ölçümler, benzen seviyelerinin ulusal ve uluslararası sağlık standartlarını aştığını göstermiştir.

İlginç bir şekilde, çalışma, pişirme sırasında salınan kirleticileri azaltmak için yaygın olarak kullanılan ev tipi davlumbazların sınırlamalarına da ışık tutuyor. Araştırmacılar, amaçlanan amaçlarına rağmen, bu davlumbazların, özellikle dışarıdaki havayı tahliye ettiklerinde, benzen konsantrasyonlarını azaltmada tutarlı bir şekilde etkili olmadığını keşfettiler. Bu, yalnızca davlumbazlara güvenmenin, gaz sobaları tarafından üretilen yüksek benzen seviyelerine karşı yeterli koruma sağlamayabileceğini göstermektedir.

Gaz Sobalarından Kaynaklanan Kirleticilere Maruz Kalma Nasıl Azaltılır?

Gaz sobalarıyla ilişkili potansiyel sağlık riskleri göz önüne alındığında, kirletici maddelere maruz kalmayı en aza indirmek çok önemlidir. Yardımcı olabilecek bazı nispeten düşük maliyetli yaklaşımlar şunlardır:

kendi kendine abone olma grafiği

  • Yeni satın alındığında 50 dolardan daha ucuza satılan portatif indüksiyonlu ocakları kullanın.

  • Çaydanlıklar, tost makinesi fırınları ve yavaş pişiriciler gibi elektrikli mutfak gereçlerini kullanın.

  • Gazlı cihazları değiştirme maliyetini dengelemek için eyalet ve yerel indirimlerden ve düşük faizli veya sıfır faizli kredilerden yararlanın. Bunun gibi programlar Kaliforniya ve San Francisco Körfez Bölgesi'nde mevcuttur.

  • Federal vergi kredilerine şu anda erişilebildiğini ve gazlı cihazları değiştirme maliyetini hafifletmeye yardımcı olmak için federal indirimlerin kısa süre içinde kullanıma sunulmasının beklendiğini unutmayın.

Bu önlemlerin uygulanması, gaz sobalarından kaynaklanan zararlı kirleticilere maruz kalma riskini önemli ölçüde azaltabilir ve daha güvenli bir yaşam ortamı yaratabilir.

Gaz Sobalarının Tehlikeleri

Yakın zamanda yayınlanan makale, özellikle gaz ocakları ve fırınların kullanımı olmak üzere benzen emisyonlarını analiz eden türünün ilk örneğidir. Önceki çalışmalar, öncelikle kullanılmadıklarında gaz sobası sızıntılarına odaklandı ve ortaya çıkan benzen konsantrasyonlarını doğrudan ölçmedi. Stanford liderliğindeki araştırma ekibi, gaz ve propan brülörleri ile fırınların yüksek oranlarda benzen yaydığını keşfetti. Buna karşılık, indüksiyonlu ocaklar algılanabilir herhangi bir benzen yaymadı. Gazın yanması, yanmamış gaz sızıntılarını inceleyen çalışmalarda belirlenen oranlardan çok daha yüksek oranlarda benzen saldı.

Çalışma, benzen emisyonlarının yalnızca kullanılan yakıtın bir sonucu olduğunu ve pişirilen yiyeceklerden etkilenmediğini açıkladı. Testler, tavada kızartılan somon veya domuz pastırmasından sıfır benzen emisyonu gösterdi, bu da kimyasalın kaynağının gazın kendisinde olduğunu gösteriyor.

Gaz yakan sobaların sağlık riskleri oluşturduğunu ve çevre sorunlarına katkıda bulunduğunu belirtmekte fayda var. Stanford liderliğindeki önceki araştırma, ABD'deki evlerdeki gaz sobalarının, yaklaşık 500,000 benzinle çalışan arabanın karbondioksit emisyonlarına eşdeğer bir seviyede güçlü bir sera gazı olan metan saldığını gösterdi. Ek olarak, bu sobalar kullanıcıları solunum yolu hastalıklarını tetikleyebilen nitrojen dioksit gibi kirletici maddelere maruz bırakır. Çalışmalar ayrıca gaz sobası olan evlerde yaşayan çocuklarda astım riskinin, olmayanlara göre daha yüksek olduğunu göstermiştir. Amerika Birleşik Devletleri'ndeki çocukluk çağı astım vakalarının %12.7'sinden gaz sobalarının sorumlu olduğu tahmin edilmektedir.

Gaz sobalarının sağlık ve çevresel etkilerine ilişkin artan kanıtlar göz önüne alındığında, farkındalığı artırmak ve bu riskleri en aza indiren alternatif pişirme yöntemlerini teşvik etmek önemlidir.

Bu sorunu ele almak, politika yapıcıların, üreticilerin ve tüketicilerin ortak çabasını gerektirir. Hükümetler, yönetmelikleri uygulayarak ve daha güvenli pişirme yöntemlerini teşvik etmek için teşvikler sağlayarak çok önemli bir rol oynayabilir. Üreticiler, gaz sobalarına daha verimli elektrikli alternatifler yaratmak için araştırma ve geliştirmeye yatırım yapmalıdır.

Tüketiciler olarak, sağlığımızı ve gelecek nesillerin refahını koruyarak, kirletici maddelere maruz kalmamızı azaltan bilinçli seçimler yapabilir ve uygulamaları benimseyebiliriz.

Yazar Hakkında

JenningsRobert Jennings, eşi Marie T Russell ile birlikte InnerSelf.com'un ortak yayıncısıdır. Florida Üniversitesi, Güney Teknik Enstitüsü ve Central Florida Üniversitesi'nde emlak, kentsel gelişim, finans, mimari mühendislik ve temel eğitim alanlarında eğitim gördü. Almanya'da bir sahra topçu bataryasına komuta eden ABD Deniz Piyadeleri ve ABD Ordusu'nun bir üyesiydi. 25 yılında InnerSelf.com'u kurmadan önce 1996 yıl gayrimenkul finansmanı, inşaat ve geliştirme alanlarında çalıştı.

InnerSelf, insanların ortak varlıkların iyiliği ve gezegenin refahı için kişisel yaşamlarında eğitimli ve anlayışlı seçimler yapmalarına olanak tanıyan bilgileri paylaşmaya kendini adamıştır. InnerSelf Magazine, 30 yılı aşkın bir süredir basılı olarak (1984-1995) veya çevrimiçi olarak InnerSelf.com olarak yayınlanmaktadır. Lütfen çalışmalarımızı destekleyin.

 Creative Commons 4.0

Bu makale, bir Creative Commons Atıf-Benzer Paylaşım 4.0 Lisansı altında lisanslanmıştır. Yazarın niteliği Robert Jennings, InnerSelf.com. Makaleye geri dön Bu makale ilk olarak göründü InnerSelf.com